Μοσχαρακι Λεμονατο στην Κατσαρολα Μελωμενο Μοσχάρι Λεμονάτο Κατσαρόλας (Παραδοσιακη Συνταγη)
Vložit
- čas přidán 3. 10. 2020
- Μοσχαρακι Λεμονατο ενα ΥΠΕΡΟΧΟ Κυριακατικο φαγητό καλομαγειρεμενο και ΜΕΛΩΜΕΝΟ.Παραδοσιακη Συνταγη.
Εγγραφη ΕΔΩ: / @syntages_tis_gwgws
Ενα Παραδοσιακό φαγητό για σήμερα Φίλες και φίλοι μου με διαχρονική αξία.Φτιάξτε το για την Οικογένεια και τους φίλους σας.
Ακολουθήστε κατα γράμμα τη συνταγή και τον τρόπο που σας δείχνω και θα έχετε ΕΓΓΥΗΜΕΝΟ αποτέλεσμα.
Περιμένω τις εντυπώσεις σας στα σχόλια.
Οτιδήποτε απορία έχετε σχετικά με τη συνταγή για Μοσχαρακι Λεμονατο,στείλτε μου το σχόλιό σας και θα χαρώ πολύ να βοηθήσω.
Καλή Επιτυχία.
Εάν δέν έχετε κάνει ακόμα ΔΩΡΕΑΝ εγγραφή στο κανάλι μου, τώρα είναι η ευκαιρία!!!
Κάντε "κλίκ" στον σύνδεσμο που ακολουθεί και ωστε να λαβαίνετε πρώτοι κάθε νέα συνταγή που ανεβάζω δοκιμασμένη
και με 100% ΕΠΙΤΥΧΙΑ: / @syntages_tis_gwgws
Θέλετε κι άλλες Παραδοσιακές Συνταγές;
Δείτε πώς θα φτιάξετε Κοκορα Κρασατο ΕΔΩ: • Κοκορας Κρασατος με Μα...
Δείτε πώς θα ανοίξετε χειροποίητο Σπιτικό Παραδισιακό φύλλο ΕΔΩ: • Πως Ανοίγουμε Χωριάτικ...
Δείτε πώ θα φτιάξετε Παραδοσιακή Πίτα ΕΔΩ: • Πως Φτιάχνω Παραδοσιακ...
Υλικά
-------
μοσχαρι - 1 κιλο ελια η'(της αρεσκειας σας)
κρεμμυδι - 3 μετρια ξερα
σκορδο - 3 σκελιδες
αλατι
πιπερι
γαρυφαλο - καρφακια
χυμό λεμόνι - απο 1-2 λεμονια
κορν φλαουρ - 2 κ.της σουπας
μπαχαρι - κοκους
ελαιολαδο - 50 ml
Προετοιμασια:
-------------
Κοβουμε σε μεριδες το κρεας και το πλενουμε καλα και το στεγνωνουμε απο τα νερα του.
Στην κατσαρολα μας εχουμε βαλει το λαδακι να ζεσταθει,
ριχνουμε το κρεας να σωταριστει πολυ καλα να κανει κρουστα. Προσθετουμε κρεμμυδια σκορδο και τα σωταρουμε ολα μαζι.
Ριχνουμε το πιπερακι,μπαχαρι
και στη συνεχεια νερακι ισα να σκεπαστει το κρεας,και το αφηνουμε να σιγοβρασει.
Οταν ειναι ετοιμο εχουμε στιψει τα λεμονια και το ανακατευουμε με το κορν φλαουρ και το περιχυνουμε στην κατσαρολα μας βαζοντας στο τελος
και το αναλογο αλατακι μας
Το αφηνουμε λιγο σε χαμηλη φωτια να παρει 2-3 βρασεις να δεσει η σαλτσουλα του.
Συνοδευεται με ασπρο ρυζι,η' πατατουλες τηγανιτες!
Recipe in English:
-----------
Ingredients:
-----------
veal-1 kg (of your choice)
onion-3 medium
garlic-3 cloves
salt
pepper
carnationn(nails)
lemon juice-frob 1-2 lemons
cornflour-2 tbsp
allspice
olive oil-50 ml
Preparation:
-------------
Cut the meat into portions and wash it well and dry it from the water.
In our saucepan we put the oil to heat,
pour the meat to saute very well to make percussion. Add garlic onions and saute them all together.
Pour the pepper, allspice
and then a little water to cover the meat, and let it simmer.
When ready, squeeze the lemons and mix with the corn flour and pour it into the saucepan.and our salt proportion
Leave it on a low heat for 2-3 boiling until the sauce thickens.
Accompanied with white rice, or french fries!
-------
----------------------------------------------------------------------------------------------
Μοσχαρακι Λεμονατο,Μοσχαρακι Λεμονατο στην Κατσαρολα,Μοσχάρι Λεμονάτο,Μοσχάρι Λεμονάτο Κατσαρόλας,Παραδοσιακη Συνταγη,λεμονατο,λεμονατο μοσχαρι,λεμονατο μοσχαρι κατσαρολασ,
μοσχάρι λεμονάτο στην κατσαρόλα,μοσχάρι λεμονάτο συνταγή,μοσχαρακι λεμονατο παραδοσιακη συνταγη,μοσχαρακι λεμονατο κατσαρολασ,λεμονατο μοσχαρι στην κατσαρολα,
συνταγη για μοσχαρακι λεμονατο,mosxari lemonato,mosxaraki lemonato,συνταγη για μοσχαρι,Νοστιμες Συνταγες της Γωγως,syntagestisgogos
----------------------------------------------------------------------------------------------
#ΜοσχαριΛεμονατο #κατσαρόλασ #μαγειρική #συνταγέσ #συνταγή #Νοστιμεςσυνταγεςτηςγωγως #syntagestisgogos - Jak na to + styl
Η Συνταγή ΑΝΕΒΗΚΕ ΣΤΟ SITE MOY syntagestisgogos.gr στις 8 Ιουλίου 2015.
Δείτε τη Συνταγή εδώ:
----------------------------------------------------------------------------
Για να μή Χάνετε Καμία συνταγή μου κάντε Εγγραφή(Subscribe) στο Κανάλι μου: bit.ly/To_Kanali_Moy
Δείτε τη Συνταγή στο site μου: syntagestisgogos.gr/recipe/psito-moschari-katsarolas/
Ακολουθείστε με στα Κοινωνικά Δίκτυα:
Facebook: facebook.com/syntagestisgogos/
Instagram: instagram.com/nostimessyntagesthsgwgws/
Pinterest: gr.pinterest.com/zwzaki/
----------------------------------------------------------------------------
Υλικά
-------
μοσχαρι - 1 κιλο ελια η'(της αρεσκειας σας)
κρεμμυδι - 3 μετρια ξερα
σκορδο - 3 σκελιδες
αλατι
πιπερι
γαρυφαλο - καρφακια
χυμό λεμόνι - απο 1-2 λεμονια
κορν φλαουρ - 2 κ.της σουπας
μπαχαρι - κοκους
ελαιολαδο - 50 ml
Προετοιμασια:
-------------
Κοβουμε σε μεριδες το κρεας και το πλενουμε καλα και το στεγνωνουμε απο τα νερα του.
Στην κατσαρολα μας εχουμε βαλει το λαδακι να ζεσταθει,
ριχνουμε το κρεας να σωταριστει πολυ καλα να κανει κρουστα. Προσθετουμε κρεμμυδια σκορδο και τα σωταρουμε ολα μαζι.
Ριχνουμε το πιπερακι,μπαχαρι
και στη συνεχεια νερακι ισα να σκεπαστει το κρεας,και το αφηνουμε να σιγοβρασει.
Οταν ειναι ετοιμο εχουμε στιψει τα λεμονια και το ανακατευουμε με το κορν φλαουρ και το περιχυνουμε στην κατσαρολα μας βαζοντας στο τελος
και το αναλογο αλατακι μας
Το αφηνουμε λιγο σε χαμηλη φωτια να παρει 2-3 βρασεις να δεσει η σαλτσουλα του.
Συνοδευεται με ασπρο ρυζι,η' πατατουλες τηγανιτες!
Recipe in English:
-----------
Ingredients:
-----------
veal-1 kg (of your choice)
onion-3 medium
garlic-3 cloves
salt
pepper
carnationn(nails)
lemon juice-frob 1-2 lemons
cornflour-2 tbsp
allspice
olive oil-50 ml
Preparation:
-------------
Cut the meat into portions and wash it well and dry it from the water.
In our saucepan we put the oil to heat,
pour the meat to saute very well to make percussion. Add garlic onions and saute them all together.
Pour the pepper, allspice
and then a little water to cover the meat, and let it simmer.
When ready, squeeze the lemons and mix with the corn flour and pour it into the saucepan.and our salt proportion
Leave it on a low heat for 2-3 boiling until the sauce thickens.
Accompanied with white rice, or french fries!
-------
Τελειο ωραιο θα το δοκιμασω
Θα χαρώ πολύ να το φτιάξεις και να μου πεις τις εντυπώσεις σου Κατερίνα... Καλή σου μέρα και σε ευχαριστώ πολύ!!!❤️
Πρωτοτυπη εκτελεση δεν την εχω ξαναδει .... θα την δοκιμασω μπραβο σας !!!! 👌🙏
Να το δοκιμάσετε Πεντανόστιμο φαγητό...να μου πείτε τις εντυπώσεις σας εάν το φτιάξετε..Σας ευχαριστώ πολύ!!!❤️
Η πρωτη φορά που έφτιαξα μοσχαράκι λεμονάτο ήταν με την δική σας συνταγή. Δεν την αλλάζω γιατί βγαίνει πάντα τέλειο ☺
Ευχαριστώ πάρα πολύ χαίρομαι για αυτό!!!🙏🙏
Τέλειο. Μπράβο!
Ευχαριστώ πολύ να είστε καλά!!!❤️🙏❤️🙏❤️🙏❤️
Τέλειο. αυτό με το κρεμμύδι πρώτη φορά το είδα θα το φτιαξω
Να το φτιάξετε είναι Πεντανόστιμο φαγητό και να μου πείτε τις εντυπώσεις σας... Σας ευχαριστώ πολύ!!!❤️
Τώρα το φτιάχνω !!!σας ευχαριστώ πολύ!!!!
Και εγώ σας ευχαριστώ πολύ που δοκιμάσατε την συνταγή μου.Θα χαρώ πολύ να μου πείτε τις εντυπώσεις σας!!!🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️
Τέλειο. Το έχω φτιάξει 2 φορές
Χαίρομαι που το φτιάχνετε,και σας ευχαριστώ πάρα πολύ για την εμπιστοσύνη!!! ❤️❤️❤️
Πόσο τέλειο φαγακιι της μαμάς μπράβο κορίτσι μου.
Σε ευχαριστώ πολύ Κική μου να είσαι καλά!!!❤️
Πολύ ωραία 💚
Ευχαριστώ πολύ!!!
Υπεροχο
Ευχαριστώ πάρα πολύ!!!🙏🙏🙏🙏❤️❤️
Από τα ωραία φαγητά ‼️ Ανταγωνίζεται το κοκκινιστό μοσχαράκι ‼️ Ωραίο μαγείρεμα να είσαι καλά ‼️ Ευχαριστούμε ‼️❤️🥰👌👍👌👍🙏❤️💙👏👏👏👏👏👏👏
Ειρήνη μου αυτό ακριβώς που έγραψες και τα δύο απλά πεντανόστιμα..Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια, να είσαι καλά!!!!❤️😘❤️😘❤️😘❤️😘❤️😘
Πολύ ωραίο να είσαι καλα
Ευχαριστώ πολύ να είσαι καλά και εσύ!!!❤️
Μοσχομυρισε όλο το CZcams !!!! Τέλειο Γωγω !!!!!Μας άνοιξες την όρεξη !!!!!! ❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️
Χαχαχαααααα Guess who μοσχομυρισε έεεε...??? Να είσαι καλά σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!!!!❤️😘❤️😘❤️😘❤️😘❤️😘❤️😘❤️😘❤️😘
Δεν ξεκίνησα το μαγείρεμα ακόμα αλλά η παρουσίαση του βίντεο είναι (απ' όλες τις απόψεις) εξαιρετική. Είμαι σίγουρος ότι θα βγει νόστιμο.
Θα επανέλθω και για άλλες συνταγές. Να είστε καλά !
Ευχαριστώ πολύ!!!🙏🙏
Iperoxi sintagi. Sasevxaristo polli 👍🏻❤️❤️❤️
Και εγώ σας ευχαριστώ πολύ να είστε καλά!!!🙏🙏🙏🙏❤️
@@Syntages_tis_Gwgws ❤️❤️❤️
η συνταγή σας είναι εξαιρετική και με χτένι
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ που το φτιάξατε και σας άρεσε...Να είστε καλά!!!🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️
Καλημερααααααααααααααα καλη εβδομαδα να εισαι καλαααά με τις υπεροχες συνταγες τι ναπω τα κουκιςμπισκοτα καννελας ολα τα εχω φιαξει τελειααααα
Σε ευχαριστω πολυ πολυ Κικιτσα μου καλη που δοκιμαζεις τις συνταγες μου και σου αρεσουν τοσο πολυ..χαιρομαι πραγματικα...Φιλακια πολλα!!!!
Απίστευτο
Ευχαριστώ πολύ!!!
Τελειοοοοοοοο❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️
Ομορφιά μου εσύ...σε ευχαριστώ πολύ για όλα!!!❤️😘❤️😘❤️😘🤗😘❤️😘🤗😘❤️😘
Συγχαρητήρια, την κάνω τριτη φορα
Χαίρομαι πάρα πολύ για αυτό... είναι εξαιρετικό φαγητό πραγματικά.. Ευχαριστώ πάρα πολύ!!!🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️
Α βρε φιλεναδα με τα ωραια σου !!!Σε χαιρομαι και σε καμαρωνω!!!Η καλυτερη μαγειρισσα!!!!
Σε ευχαριστώ πάρα πάρα πολύ αγαπημένη μου φίλη για τα καλά σου λόγια.... μακάρι όλος ο κόσμος να ήταν σαν εσένα και το εννοώ..για πολλούς πολλούς λόγους..Να έχεις μια πανέμορφη γλυκιά Κυριακάτικη ημέρα..τα φιλιά και την αγάπη μου!!!! 😘❤️😘❤️😘❤️😘❤️😘❤️😘❤️😘❤️😘
@@Syntages_tis_Gwgws Πολλα πολλα φιλια!!!
ΤΙ ΥΠΈΡΟΧΟ ΦΑΓΗΤΟ.!!!!💖🤩ΤΑ ΓΑΡΎΦΑΛΛΑ ΚΑΙ ΤΟ ΜΠΑΧΑΡΙ ΘΑ ΔΙΝΟΥΝ ΙΔΙΑΊΤΕΡΗ ΓΕΥΣΗ ΚΑΙ ΑΡΩΜΑ.ΕΓΩ ΔΕΝ ΕΙΧΑ ΣΚΕΦΤΕΙ ΝΑ ΤΟ ΚΑΝΩ ΘΑ ΤΟ ΚΑΝΩ ΟΜΩΣ.
Καλή σου μέρα Φωτεινή. Πραγματικά αξίζει να να το φτιάξεις αυτό το φαγητό θα σου αφήσει τις καλύτερες εντυπώσεις...θα με θυμηθείς για αυτό που σου γράφω.Σε ευχαριστω πολύ!!!❤️
Super
Ευχαριστώ πολύ πολύ!!!❤️
Περιμένουμε να γίνει !!!! κανονικά θα το φάμε αύριο αλλά σίγουρα θα δοκιμάσω για να δω πόσο νόστιμο έχει βγει !!!κ εγώ έτσι το έκανα χρόνια τώρα αλλά είδα ότι βάζεις μπαχάρι κ λέω θα βάλω κ εγώ !!!!☺️☺️☺️☺️☺️
Θα περιμένω τις εντυπώσεις σου...είναι πεντανόστιμο φαγητό το λατρεύουμε..Σε ευχαριστώ πολύ για την επιλογή και εμπιστοσύνη σου!!!🙏❤️🙏❤️🙏❤️🙏❤️
@@Syntages_tis_Gwgws εννοείτε πως θα σου πω !!!
Σε ευχαριστώ πολύ!!!🙏🙏🙏🙏
Λουκούμι έγινε !!!!από εδώ κ πέρα ακριβώς ότι κάνεις εσύ θα κάνω κ εγώ !τέλειο!!!
Χαίρομαι που σου άρεσε σε ευχαριστώ πάρα πολύ,καλοφαγωτο να είναι!!!❤️🙏❤️🙏❤️🙏❤️🙏❤️🙏❤️🙏❤️💋💋💋💋
👏👏👏👏
Ευχαριστώ πολύ!!!🙏🙏🙏
👍💗
❤️🤗❤️
❤️
❤️🙏❤️🙏❤️🙏❤️
Το έφτιαξα έτσι δεν είχα κανέλα ξύλο βέβαια αλλά έγινε λουκούμι με κομμάτι χτένι μοσχάρι. Η σάλτσα λίγο πιο ανοιχτή μου βγηκε
Ευχαριστώ πολύ που δοκιμάσατε την συνταγή μου, να είστε καλά!!! Η σάλτσα για να σας βγήκε πιο ανοιχτή σε χρώμα έγινε γιατί το κρέας το σωταρατε λιγότερο χρόνο.
@@Syntages_tis_Gwgws να στε καλά σας ευχαριστώ για την απάντηση. Και εγώ με την μαγειρική έχω την καλύτερη σχέση η αδυναμία μου! Με το μοσχάρι το λεμονατο δεν είχα βρει καμία συνταγή που να μου αρέσει η δική σας άψογη. Προσέθεσα λίγο βούτυρο για να μην καεί ελαιολαδο
Σπέσιαλ φαγακι, νόστιμο και ζουμερο.
Ναι Βαγιαννα μου λουκουμακι Πεντανόστιμο...Σε ευχαριστώ πολύ να είσαι καλά!!!❤️
👍👍👍👍👍👍👍👍😏
♥️💓♥️
🍷🍷🍷 👌👌
Ευχαριστώ πολύ!!!❤️❤️❤️
Μου τρέχουν τα σάλια.Ετσι το κάνω και εγώ αλλά δεν βάζω καθόλου μυρωδικά.Καροτο προσθέτω αλλά την επόμενη θα δοκιμάσω μπαχαρικά, γαρύφαλλο 😊😊😊
Γιωτουλι μου καλό...αχ μακάρι να μπορούσα να σου προσφέρω... δοκίμασε το έτσι ακριβώς όπως το δείχνω και θα γλείφεις όχι μόνο το πιάτο αλλά και την κατσαρόλα... χαχαχαααααα... αλήθεια σου λέω... έτσι το μαγειρεύει η μαμά μου... έτσι ακριβώς και εγώ..Πες μου εντυπώσεις όταν το φτιάξεις..Σε ευχαριστώ πολύ πολύ κοριτσάρα μου όμορφη!!!!😘❤️😘❤️😘❤️😘❤️😘❤️😘
@@Syntages_tis_Gwgws θα το δοκιμάσω δεν γεννάται θέμα .Θα σου πω εντυπώσεις αν και μπορώ να φανταστώ αποτέλεσμα
Σε ευχαριστώ πολύ κοριτσάκι μου να είσαι καλά!!!❤️❤️❤️
Κι εγω τωρα φτιαχνω την συνταγη ελπιζω να μου βγει καλη η σαλτσα
Ευχαριστώ πολύ!!!
Καλησπέρα Φτιάχνω την συνταγή σας ποτέ ρίχνω το λεμόνι και το κορν φλ και πόση ώρα θέλει ακόμα βράσιμο?
Καλησπέρα σας!!! Τα δείχνω και τα λέω όλα μέσα στο βίντεο.Στο τέλος ρίχνουμε αφού έχει βράσει το κρέας τον χυμό λεμονιού με το κορν φλαουρ αφού το έχουμε διαλύσει μέσα στον χυμό λεμονιού και το αφήνουμε να βράσει ελάχιστα να δείτε ότι έδεσε η σάλτσα . Ευχαριστώ πολύ που το φτιάξατε θα περιμένω τις εντυπώσεις σας!!!
Σας ευχαριστώ πολύ δεν το κατέχω και πολύ το άθλημα αλλά νομίζω ότι θα βγει ωραίο μπράβο σας!
Σας ευχαριστώ πολύ και εγώ.. Καλοφαγωτο να είναι,καλή σας νύχτα!!!❤️❤️❤️❤️
Καλησπέρα...πόση ώρα το σιγοβράζουμε?
Aναλογα τι μέρος από μοσχάρι θα πάρεις.Εμενα ήταν ελιά και σε μιάμιση ώρα σε μέτρια φωτιά ήταν έτοιμο λουκουμακι.
αγαπημενη Γωγω κανω μονο την δικη σου συνταγη για λεμονατο,πετυχαινει λουκουμακι παντα, μπορω να το κανω σαν στιφαδο με μικρα κρεμμυδακια για γιορτινο τραπεζι η οχι;
Καλησπέρα και χρόνια πολλά!!! Ευχαριστώ πολύ για την εμπιστοσύνη και προτίμηση..Ναι μπορείς να το κάνεις με την μόνη διαφορά ότι αντί για λεμόνι θα προσθέσεις τομάτα γιατί ως γνωστόν το στιφάδο είναι κοκκινιστό.Καλη χρονιά εύχομαι ολόψυχα με υγεία αγάπη και πολλές νοστιμιές!!!❤️❤️❤️❤️❤️
Αν αντι για κορν φλαουρ βαλω λιγο αλευρι κάνει;;
Καλημέρα σας και καλό μήνα να έχετε με υγεία!!! Ναι μπορείτε να βάλετε απλά εγώ χρησιμοποιώ πάντα για το δέσιμο σάλτσας Κορν Φλάουερ τις κάνει βελούδινες.
Yperoxo
Ευχαριστώ πολύ!!!❤️🙏❤️🙏❤️🙏❤️
Το έφτιαξα εχθές βγήκε θεϊκό η μόνη αλλαγή που έκανα είναι ότι πρόσθεσα και 2 δαφνοφυλλα
Χαίρομαι που το έφτιαξες και σου άρεσε..σε ευχαριστώ πολύ πολύ!!!❤️🙏❤️🙏❤️🙏❤️
Ξετρελαίνομαι που το κρέας είναι σε κομμάτια.Οι περισσότεροι βάζουν ολόκληρα νουά.
Αν εννοείς που το βάζουν ολόκληρο μέσα σε δίχτυ είναι για να κοπεί μετά μαγειρεμένο σε πολύ λεπτές φέτες..Εμένα προσωπικά μου αρέσει όπως το έχω και όχι σε λεπτές φέτες.😊😊😊🙏🙏🙏🙏🙏
Πόση ώρα κάνει να βρασει??
Aναλογα τι μέρος από μοσχάρι θα πάρεις.Εμενα ήταν ελιά και σε μιάμιση ώρα σε μέτρια φωτιά ήταν έτοιμο λουκουμακι.
@@Syntages_tis_Gwgws τέλεια θα πάρω το ίδιο ευχαριστω πολύ 🙂
Και εγώ σε ευχαριστώ πολύ...όταν το φτιάξεις πες μου τις εντυπώσεις σου!!!!❤️
πολύ ωραίο αλλά εάν έβαζες κομμάτι κρέας τρανς θα δεις θα ήταν ακόμη καλύτερο είναι ολοψαχνο.
Ο καθένας επιλέγει το κρέας που του αρέσει.Και αυτό που επέλεξα θεωρώ ότι είναι εξαιρετικό. Ευχαριστώ πολύ!!!💕
Δεν αναφερετε ποσο ωρα σιγοβραζουμε το μοσχαρακι ούτε ποση ωρα τσιγαριζουμε . Για εμας τους αρχαριους ειναι λιγο δυσκολο να βρουμε τους χρόνους. Ευχαριστω!
Μάλλον δεν άκουσες το τι λέω στην αρχή που σωταρω το κρέας.Ακουσε το καλά και θα καταλάβεις. Όσο για το πόση ώρα θα βράσει το κρέας ανάλογα το τι κρέας θα αγοράσεις.Εμενα σε μιάμιση ώρα ήταν έτοιμο. Ευχαριστώ πολύ και εγώ.