Μακαρόνια με κιμά της μαμάς, εύκολα και απλά! Makaronia me kima | Greek Cooking by Katerina
Vložit
- čas přidán 20. 03. 2020
- Αγαπημένο φαγητό όλων τα μακαρόνια με κιμά, μας φέρνουν στο μυαλό τη συνταγή της μαμάς μας που πάντα λαχταράμε. Δείτε στο βίντεο πώς να φτιάξετε με απλά και εύκολα βήματα πεντανόστιμα μακαρόνια με κιμά, πώς να κάνετε ζουμερή αλλά δεμένη σάλτσα κιμά και πώς να μην σας λασπώσουν τα μακαρόνια!
Greek recipe for spaghetti with meat sauce (spaghetti bolognese), a family favourite! How to make the perfect meat sauce and how to keep spaghetti non sticky!
Δείτε τη συνταγή και γραπτώς εδώ www.greekcookingbykaterina.co...
και όλες μου τις συνταγές εδώ www.greekcookingbykaterina.com/
Ακολουθήστε με στα social media
/ greekcookingbykaterina
/ greek_cooking_by_katerina
/ greek-cooking-by-katerina
#pasta #makaroniamekima #spaghetti
Επιτέλους μια συνταγή που σιγοβράζει τον κιμά.Όλοι στο τέταρτο τον βγάζουν.Έτσι τον έφτιαξα σήμερα ευχαριστώ!
Κι εγώ σας ευχαριστώ για τα καλά σας λόγια και την εμπιστοσύνη!
Σ ευχαριστώ, σούπερ φαγητό, ❤️❤️
Υπέροχη και ταπεινή . Τα πιο νόστιμα και τα πιο ευχάριστα που έχω φτιάξει ✌️
Καλησπέρα Κατερίνα μου.πολυ ωραίο φαγητό κ πολύ νόστιμο.πολυ απλό κ γρήγορο.φιλια πολλά.
Σήμερα έφτιαξα για πρώτη φορά μακαρόνια με κιμά . Ένα σου λέω όλοι φάγανε από 3 πιάτα ο καθένας ! Ευχαριστώ για την τέλεια συνταγή !
Πολύ μεγάλη χαρά μου δίνεις Εβίτα μου! Σε ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη στη συνταγή μου και για το σχόλιο. Καλοχώνευτα λοιπόν, ελπίζω 3 πιάτα να μην τους πέσουν βαριά 😁
@@GreekCookingbyKaterina00⁰0⁰0000ι
Εξαιρετική!
Μπράβο!
Τελεια η συνταγή!!
Χαίρομαι που σας άρεσε!
Αγαπάω πάρα πολύ τις συνταγές σου!!!
Σας ευχαριστώ πολύ, με χαροποιεί ιδιαίτερα αυτό, να είστε καλά, υγιής και ασφαλής με την οικογένειά σας
Πολυ ωραίο το κάνω συχνά ❤
Καλό ξημέρωμα,,θα κάνω αύριο για τον γιο μου και τον άντρα μου.
Κατερίνα πολύ σε ευχαριστώ από εσένα έμαθα να μαγειρεύω τα νόστιμα φαγητά σου.
Καλησπέρα Τάσο. Σε ευχαριστώ πολύ κι εγώ για την εμπιστοσύνη στις συνταγές μου. Αν χρειάζεσαι οποιαδήποτε συμβουλή παρακαλώ μη διστάσεις. Καλή χρονιά με υγεία, αγάπη και πολλά χαμόγελα!
Καταπληκτικό φαγητό Κατερίνα μ 😘😘
Ευχαριστώ πολύ, πολύ νόστιμο.
Χαίρομαι πολύ που σας άρεσε! 🤗
Καλησπέρα Κατερίνα μου μπράβο σου μαμαδιστηκο φαγητό. Κατερίνα να είσαι πάντα καλά εσύ και ή οικογένεια σου και να προσέχετε με ότι συμβαίνει.
Σε ευχαριστούμε πολύ Δέσποινα, κάνουμε κι εμείς αυτό που πρέπει να κάνουμε, μένουμε στο σπίτι, μαγειρεύω πολύ, διαβάζουμε, δουλεύουμε από τον υπολογιστή (εγώ δηλαδή περισσότερο με το σάιτ και τις συνταγές), γιατί η δουλειά δυστυχώς έχει πέσει στο μηδέν όπως καταλαβαίνεις αφού δεν υπάρχουν καθόλου τουρίστες στο νησί, όλες οι κρατήσεις που είχαμε ακυρώθηκαν και τα πράγματα είναι πολύ δύσκολα... Ας ελπίσουμε αυτός ο εφιάλτης να τελειώσει σύντομα και να μπορέσουμε όλοι να ηρεμήσουμε και να επανέλθουμε στην κανονικότητα. Να είσαι ασφαλής κι εσύ και η οικογένειά σου, σου στέλνω πολλά φιλιά και χαιρετισμούς
Miremengjesi Katerina te lumcine ato duare.
Πρώτη φορά έφτιαξα παρόλα αυτά Έγλειψα την κατσαρόλα και τα πιάτα μαζί. Μπράβο σας ωραία συνταγή
Χαίρομαι που σας άρεσε τόσο! Καλές γιορτές!
Vielen lieben Dank für das tolle Rezept!
I am happy you liked it 🤗
Τέλεια συνταγή ευχαριστώ πολύ!!!
Χαίρομαι πολύ που σας άρεσε!
@@GreekCookingbyKaterina είναι η αγαπημένη μου συνταγή τώρα. Την έχω φτιάξει δύο φορές μέσα σε 10 μέρες και μας άρεσε πάρα πολύ! Το πιο σημαντικό είναι ότι αρέσει στα παιδιά και αυτό δεν είναι πάντα εύκολο...
Να σας πω ότι για δοκιμή έφτιαξα και φακή με το ίδιο τρόπο και ήταν πάρα πολύ ωραία.
Ευχαριστώ πάλι!!
Ακολούθησα βήμα βήμα τη συνταγή σας...συχαριτηρια έγινε λουκούμι σάς ευχαριστώ πολύ..μπράβο σας!!!😊
Χαίρομαι πολύ που σας άρεσε τόσο! Μια γλυκιά καλησπέρα, να είστε καλά!
Έχεις τέλεια 🎉🎉🎉 συνταγη😊😊
Πολύ χαίρομαι που σας άρεσε!
Υπέροχο και αγαπημένο ❤️️!!!!!!!
Σταθερή αξία, φαγητό που μεγάλωσε γενιές και γενιές. Τα φιλιά μου σε όλη την παρέα, να προσέχετε και να είστε καλά!
Φιλιά Κατερίνα μου, επίσης ❤️️!!!!
τελειο και γρηγορο !!
Ναι, γι'αυτό είναι από τα κλασικά αγαπημένα πιάτα όλων! Σε ευχαριστώ για το σχόλιο
Λατρεμένο φαγητό! Κ φυσικα με την ίδια συνταγή φτιάχνουμε κ τον κιμά για το παστίτσιο! Μπράβο κοριτσαρα μου! Έτσι το φτιάχνω κ εγώ, μόνο που βαζω κ λιγο καρότο. Γεια στα χεράκια σου γιατι βοηθάς καινούριες νοικοκυρές κ φοιτητές! Αυτο με την πατάτα δεν το είχα σκεφτεί! Θα το κανω! Εγώ οταν φτιάχνω παστίτσιο βαζω περισσότερο κιμά κ όταν είναι έτοιμος, φυλάω μια ποσότητα στον καταψύκτη. Έτσι καποια μερα που έχω δουλειές τον βγάζω από την καταψύξη, τον ξεπαγωνω κ απλα το βραζω για λίγο να εξατμιστει το νερό. Ίσως χρειαστεί κ λιγο τομάτα ακομα. Φιλιά πολλά κοπελινα μου! 💜💜💜💜💜
Ναι, έτσι ακριβώς κάνω κι εγώ τον κιμά για το παστίτσιο. Έξυπνη η ιδέα σου να φτιάχνεις παραπάνω, σε βγάζει από τον κόπο και γλιτώνεις ώρα όταν δεν προλαβαίνεις ή θες κάτι στα γρήγορα. Δοκίμασέ το αυτό με την πατάτα, βάλε και μπόλικο τυρί ή φέτα και περιμένω να μου πεις εντυπώσεις!!! Σε φιλώ!!
Είσαι γλυκύτατη και τα φτιάχνεις ακριβώς όπως κι εγώ...φιλιά
Σε ευχαριστώ πολύ, η κλασική συνταγή είναι σταθερή αξία 😊🙏
Καλησπέρα Κατερίνα μου γλυκια! άργησα λίγο να σου γράψω δεν είχα ιντερνετ τώρα πάλι οκ. τέλεια η συνταγή σου το κρασί δεν έτυχε να το βάλω στον κιμά αλλά τώρα που το είδα από εσένα σίγουρα θα τω βαλω!! αύριο λέω να φτιάξω κε την ωραία σου μπουγατσα! μπράβο σου κε πάλι! Πάντα σε βλέπω και φτιάχνω κάθε μέρα τα υπέροχα φαγητά σου!!! να είσαι πάντα καλά και εσύ κε η οικογένεια σου να προσέχετε πολύ με αυτό που συμβαίνει. φιλιά πολλά!!
Καλημέρα Βάσω μου, χαίρομαι που είσαι καλά και σε ευχαριστώ για το ενδιαφέρον και τις ευχές. Ναι, αν έχεις λίγο κόκκινο κρασάκι βάλε το, ταιριάζει πολύ. Ακολουθούμε κι εμείς τις οδηγίες για καραντίνα, παραμένουμε στο σπίτι, βγαίνουμε μόνο για τα απαραίτητα και όχι κάθε μέρα. Τι να πω, δεν περίμενε κανείς να μας βρει κάτι τέτοιο αλλά κάνουμε όλοι υπομονή και με ανθρωπιά και αγάπη θα τα ξεπεράσουμε όλα. Να προσέχεις κι εσύ γλυκιά μου, έχεις και μικρά παιδάκια και φαντάζομαι πως είναι δύσκολο να είναι συνέχεια κλεισμένα στο σπίτι, είναι όμως μια ευκαιρία να δεθεί η οικογένεια ακόμα περισσότερο. Τα φιλιά μου κορίτσι μου σε όλη σου την οικογένεια, να είστε γεροί και αγαπημένοι!
Ευχαριστώ σας αγαπώ πολύ μου δίνετε κουράγιο και ελπίδα να ζήσω και φέτος
Σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια και την εμπιστοσύνη! Χαίρομαι που σε βοηθάνε οι συνταγές μου. Τα φιλιά μου!
Είστε καταπληκτική τα λέτε Πολύ απλά κ τα καταλαβαίνουμε εμεισ οι άσχετες. Ευχαριστώ πολυ
Σε ευχαριστώ πολύ γλυκιά μου! Σκοπός μου είναι να μπορείτε όλοι να μαγειρέψετε νόστιμα σπιτικά φαγητά και να τα ευχαριστιέστε, χωρίς να φοβάστε να μπείτε στην κουζίνα. Και πάλι σε ευχαριστώ, χαρά μου!
Το καλύτερο φαγητό για τους εργένηδες.
Good Afternoon, Katerina ! Tiday I've made Kimà with your ibstructions. Very good , very well. It seems to eat in Grece with your perfect amd origina recipes. In Italy don't find Misko Macaronia, but we can cooking our macaronia two minuts more.... Bye and Lots of Love from Florence !
Buona sera Pasquale, thank you so much for cooking my recipes, I really enjoy it when you tell me this! So happy you enjoyed makaronia me kima. You have perfect spaghetti in Italy and all your pasta is really tasty. Again, thank you so much for your positive feedback. Warm regards from Athens, Greece!
Το συγκεκριμένο φαΐ ούτε να το μυρίσω δεν θέλω αλλά , το μαγειρεύω αναγκαστικά. 😂😂 Τέλεια η συνταγή σου. Πολλά συγχαρητήρια! 🎉❤ Να χαίρεσαι την οικογένειά σου!
χαχα πρώτη φορά βλέπω άνθρωπο που δεν αντέχει τα μακαρόνια με κιμά! Γιατί καλέ; σας μυρίζει το μοσχάρι ή δεν σας αρέσουν τα μπαχαρικά; Ευχαριστώ πολύ πάντως για το σχόλιο και τις ευχές σας, αντεύχομαι κι εγώ με τη σειρά μου, ότι καλύτερο και σε σας!
@@GreekCookingbyKaterina δεν μου αρέσει ο κιμάς. Ειδικά ο μοσχαρίσιος.
Κατερινα καλησπερα Καλο νοστιμο και ευκολακι Σε αυτο το κακο που μας βρηκε ολο και καποιοι θα ασχοληθουν με το " αθλημα " Εμεις εδω την εχουμε πεσει μεσα καμια βολτα στο μπαλκονι, στο κατω το σπιτι στον παππου και γυρω απο το σπιτι και παλι μεσα. Πολλα φιλια απο τις μικρες καλο βραδυ σε ολη την οικογενεια σου.Stay home stay safe kido and ROCK DA HOUSE WITH COOKING sister♥♥♥♥ υγ μαλον αυριο το βλεπω για μακαροναδα
Καλημέρα Αντώνη, χαίρομαι που είστε καλά όλοι. Υπομονή και κουράγιο, τι άλλο να πω κι εγώ, δυστυχώς μας έτυχε να το ζήσουμε και αυτό... Κι εμείς μέσα έχουμε μείνει, μόνο εγώ βγαίνω αν χρειάζεται για σούπερ μάρκετ, με όλες τις προφυλάξεις. Δουλεύω περισσότερο τις συνταγές μου στο σάιτ μου και φυσικά μαγειρεύω. Η κόρη μου κάνει κάποια μαθήματα διαδικτυακά, αύριο ξεκινάνε και μαθήματα online με το σχολείο της. Δυστυχώς η δουλειά μας με τον τουρισμό έχει πέσει στο μηδέν, δεν υπάρχουν καθόλου κρατήσεις και δεν προβλέπεται να έχουμε καθόλου τουρίστες φυσικά μέχρι να λήξει αυτός ο εφιάλτης... Είναι μια καινούρια πραγματικότητα για όλους και θα πρέπει να προσαρμοστούμε και να οπλιστούμε με υπομονή και να κρατήσουμε την αισιοδοξία και την ανθρωπιά μας!!! Εύχομαι να βγούμε καλύτεροι από αυτή τη δοκιμασία και να γυρίσουμε γρήγορα στους κανονικούς ρυθμούς. Μέχρι τότε να είστε ασφαλείς και υγιείς. Φιλιά στα κορίτσια, πολλούς χαιρετισμούς
Κυρια κατερινα καλημερα.Υπομονη και μεσα Ο μπαμπας οπως και εσεις βγαινει για λιγο εγω με τα κοριτσια μεχρι μαρκετ καμια δουλεια και παλι πισω σπιτι Ο μπαμπας λεει μαζευτικαμε πολλοι στον πλανητη και πρεπει να αραιωνουμε σιγα σιγα χαχαχα Οσο για τα μακαρονια με τον κιμα ( το φαγητο του τεμπελη) το λεει ο " μικρος " αλλα τσακιζει δυο πιατακια χαλαρα. Το βραδακι θα κανουμε καποιο γλυκο ( δικη σας συνταγη φυσικα) τσιζκεικ μαλον. Χαιρετισματα απο τον " μικρο " και να μην στεναχωριεστε για την δουλεια Πανω απο ολλα οπως λεει και μπαμπας ειναι η υγεια το πολυτιμοτερο αγαθο. Πολλα φιλακια στην οικογενεια σας απο το παρεακι Ε.Ν.Γ Καλο απογευμα και υπομονη
❤❤❤
Αν βαλω ρετσίνα??αντι για κρασί
Πολύ ωραία και απλά. Σε άλλα βίντεο που βλέπω μπερδεύομαι με τα πολλά υλικά.Για εμένα που είμαι μόνος μου με βολεύει αφάνταστα. Ευχαριστώ
Κι εγώ σας ευχαριστώ για τα καλά σας λόγια, χαίρομαι πολύ που βρίσκετε τις συνταγές μου χρήσιμες. Να είστε καλά! Αν έχετε οποιαδήποτε απορία μη διστάσετε. Καλό σας βράδυ
Πολύ ωραία φαίνονται!!!!θα ηθελα να σε ρωτησω απο πιο κατάστημα ειναι η κατσαρόλα σου ;;; Ευχαριστώ!!!
Μαρούλα καλημέρα, η κατσαρόλα ήταν δώρο γάμου πολλά χρόνια πριν όταν παντρεύτηκα και είναι νομίζω γερμανική, αλλά δεν έχω ιδέα από ποιο κατάστημα αγοράστηκε. Εύχομαι υγεία και να είσαι καλά κι εσύ και η οικογένειά σου τις δύσκολες μέρες που περνάμε
Άμα δεν βάλουμε κρασί τι κάνουμε?βάζουμε κατευθείαν τον πολτό ντομάτας?
Ναι, το κρασί δεν είναι απαραίτητο, ούτε εγώ το βάζω κάθε φορά. Απλά προσθέστε τον πελτέ και το χυμό ντομάτας και παραλείψτε το κρασί, κανένα πρόβλημα. Καλά μαγειρέματα σας εύχομαι!
Μια συμβουλή...μπορειτε αντι για ζάχαρη να προσθέσετε καρότο που απο μονο του προσδίδει μια γλυκαδα χωρις προσθήκη ζάχαρης😊
ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΠΑΡΑ ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!ΚΑΙ ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ ΚΑΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΟΝΟΜΑΣΤΙΚΗ ΣΑΣ
ΕΟΡΤΗ... ΚΑΙ ΤΟΥ ΧΡΟΝΝΟΥ ΜΕ ΥΓΕΙΑ ..ΝΑ ΜΑΣ ΔΕΙΧΝΕΤΕ ΕΤΣΙ ΠΑΝΤΑ ΑΠΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ ΓΙΑ ΤΙΣ ΕΡΓΑΖΟΜΕΝΕΣ ΕΜΠΟΡΟΥΠΑΛΛΗΛΟΥΣ....
Χίλια ευχαριστώ για τις ευχές! Πάντα προσπαθώ να δείχνω απλά και νόστιμα φαγητά. Είχα κι εγώ κάποτε ελάχιστο χρόνο στη διάθεσή μου αλλά πάντα φρόντιζα να προλάβω να μαγειρέψω για την οικογένειά μου. Μια χύτρα θα σου φανεί πολύ χρήσιμη!! Γλιτώνεις και χρόνο και ρεύμα!
Iasu kalimera katerina. Ime i Marisa.
Γεια σου Μαρίζα!
Ωραία συνταγή ! Να ρωτήσω, πόσα ml νερού ρίχνετε για να το βράσετε;
Τι εννοείτε πόσα ml νερού; για να βράσουν τα μακαρόνια ή για τον κιμά; Για τα μακαρόνια είναι ανάλογα πόσα μακαρόνια θα βράσετε. Μια μεγάλη κατσαρόλα γεμάτη νερό για ένα πακέτο. Για τον κιμά ένα φλιτζάνι νερό περίπου είναι αρκετό και αν χρειαστεί συμπληρώνετε κι άλλο κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Μπορείτε να διαβάσετε και εδώ τη συνταγή www.greekcookingbykaterina.com/recipes/recipe/112/makaronia-me-kima
@@GreekCookingbyKaterina Σας ευχαριστώ
ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ ,,,, ΕΜΑΘΑ ΑΠΛΑ ΣΩΣΤΑ ΚΑΙ ΗΡΕΜΑ ΠΩΣ ΝΑ ΚΑΝΩ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΚΙΜΑ ,.ΗΜΟΥΝ ΑΣΧΕΤΗ ΜΕ ΤΗΝ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΜΟΥ ΕΜΦΥΣΗΣΑΤΕ ΜΙΑ ΕΠΙΘΥΜΙΑ ΝΑ ΚΑΝΩ ΑΠΛΑ ΄΄ ΜΑΜΑΔΙΣΤΙΚΑ ΦΑΓΗΤΑ.
ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ
Γιάννα μου, να ξέρεις με συγκίνησες πολύ με τα λόγια σου. Είναι η μεγαλύτερη χαρά και ανταμοιβή για μένα να ξέρω ότι σας βοηθάω με τον τρόπο μου. Σε ευχαριστώ και για το άλλο σου θερμό μήνυμα με τις ευχές. Χίλια καλά σου εύχομαι κι εγώ με τη σειρά μου. Ότι χρειαστείς μη διστάζεις να με ρωτάς αν μπορώ να σου φανώ κάπου χρήσιμη με την πείρα μου. Και αν θες να ζητήσεις καμία συνταγή που δεν έχω κάνει ακόμα βίντεο με χαρά θα την ακούσω. Να σου θυμίσω επίσης ότι έχω πολλές περισσότερες συνταγές γραμμένες και στο σάιτ μου, όπου μπορεί να βρεις κι άλλη έμπνευση. Φιλιά πολλά!! Όμορφη Κυριακή να έχεις!
Μπορούμε να προσθέσουμε ροζέ κρασί αντί για κόκκινο;
Καλημέρα. Ναι, φυσικά και μπορείτε! Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη
Βάλε και γαρύφαλο 🌹ταιριάζει ❤❤επίσης θέλει περισσότερο πελτέ και λιγότερο λάδι
Teleiooo
45 λεπτά για μακαρόνια με κιμά? ??
Souper
Αντι για στικ κανελας μπορω να βαλω σκονη κανελας;;
Ναι, μπορείτε, μόνο μην βάλετε πολύ μεγάλη ποσότητα. 1/2 κ.γλ. είναι αρκετό. Το ξύλο το βάζουμε για να αφήσει πιο πολύ ένα διακριτικό άρωμα και γεύση στη σάλτσα. Καλή επιτυχία και θα χαρώ να μου πείτε αν σας άρεσε!
Τελειος ο κιμας!!!!! Φοβερος 😍
@@andoniarondo9438 πολύ χαίρομαι που σου άρεσε τόσο Αντωνία μου! σε ευχαριστώ που μου έγραψες εντυπώσεις 😘
Ωραια συνταγη! Την εκτελεσα οπως εσεις..βγηκε πολυ καλο αποτελεσμα
Χαίρομαι πολύ που σας άρεσε και σας ευχαριστώ θερμά για το σχόλιο! Γεια στα χέρια σας
Σπέσιαλ
Μαμαδιστικο με ζάχαρη?!!!
Βέβαια! Οι παλιές νοικοκυρές πάντα έβαζαν μια τσιμπιά ζαχαρίτσα στη ντομάτα για να μην ξινίζει ☺
Τυχερος ο αντρας που σε εχει
Τέτοια πιατάκια θέλω τρία για να χορτάσω.😅