БОЖЕСТВЕННЫЙ НАПИТОК ДЛЯ ГУРМАНОВ. ДОМАШНИЙ ЛИКЕР ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ
Vložit
- čas přidán 17. 06. 2018
- Как сделать ликер из черной смородины в домашних условиях. Как приготовить хороший и вкусный ликер. Черносмородиновый ликер с водкой или самогоном.
Ингредиенты:
Черная смородина - 0.7 литровая банка(400 гр.)
Сахар - 0.7 литровая банка(550 гр.)
Вода - 0.8 литра
Водка 40 градусов - 1 литр
Печатный вариант рецепта можно посмотреть здесь: domovouyasha.ru/liker-iz-chern...
Подписывайтесь на наш канал. Мы живем в режиме экономии времени, поэтому сейчас мы делаем очень короткие ролики.
Часть из них собраны из пошаговых фотографий, с объяснением рецепта. Многие рецепты продублированы в печатном варианте на блоге domovouyasha.ru
Всегда можно задать вопрос, или здесь на канале, или на блоге Народные знания от Кравченко Анатолия
Почти все рецепты продублированы в группе ВКи еще много интересной информации можно там найти narodnueznaniya Присоединяйтесь!
СПАСИБО ВСЕМ ЗА ПРОСМОТРЫ, ЛАЙКИ И ПОДПИСКИ!
ОБЯЗАТЕЛЬНО ЛАЙКАЕМ ВИДЕО!
И я стараюсь для удобства упорядочить видео по рубрикам.
ПИЦЦА И БЛИНЫ • Пицца и блины
САЛАТЫ • Салаты
БЛЮДА С МЯСОМ И ПТИЦЕЙ • Блюда с мясом и птицей
БЛЮДА В КОТОРЫХ ЕСТЬ РЫБА • Как вкусно засолить ск...
БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ (без мяса) • Блюда из овощей
ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ • Выпечка и десерты
ПРИРОДА • Природа
ТЕХНИЧЕСКИЕ МОМЕНТЫ ВЕДЕНИЯ ХОЗЯЙСТВА • Технические моменты ве...
КОНСЕРВАЦИЯ • Искусственный мед или ...
РАЗНОЕ КУЛИНАРНОЕ • Яичная лапша домашняя,...
РЕЦЕПТЫ ОТ ДЕТЕЙ • Дети первый раз перед ...
И это еще не все что у нас есть.
А регистрация в этом сервисе позволит сэкономить до 20% от покупок в интернет: ali.pub/1ull5z
Буду рад видеть вас в друзьях! Присоединяйтесь!
Я в ВКонтакте anatolykravchenko
Я в фейсбуке / domovouyasha
Я в Твитере / domovouyasha
Я в Мейл.ру my.mail.ru/mail/domovouyasha/
Я в Гугл plus.google.com/u/0/ AnatoliyKravchenko
очень вкусно я делала..не пожалеете и с красной можно
какой объем получился на выходе в жидком виде питья ? А если 5 литров приготовить ликера сколько нужно Ингредиентов ? Минимум через сколько времени можно употреблять ликер смородиновый ?
Да хоть сразу) Это же компотик крепленый. А вообще, лучше через пол года.
Сумлеваюсь я в крепости этого компота , сама смородина это практически 90% сок да еще туда воды столько же , и разбавить указаным количеством водки , получится градусов 10 .
Тогда киньте в бутыль десяток ягод, крепость гарантирована. Сколько градусов не скажу, но уж точно больше 10.
Пропускаю смородину через шнековую соковыжималку , получается чистый сок развожу один к одному с водкой , сахар варю отдельно с небольшим количеством воды , остывший вливаю , вот и получается гдето около 20° , густой и вкусный .
@@user-im5jt7ze6v , интересный рецепт, можно попробовать. Только не получится как с вишней, сперва вкусно, а потом не очень? Что будет с напитком через год? Например наш и через год не теряет свой аромат и вкус.
Добрый день! Сколько градусов получается?
Мы не меряли, около 25 - 30. Но наши читатели дали нам формулу расчета, можете просчитать.
формула х=у(а/в-1) где,
х- объем требуемой воды для разбавления
у- объем разбавляемого спирта(водки)
а- крепость спирта(водки) которую будут разбавлять
в- крепость конечного ,после разб.продукта
Спасибо!
Сколько времени настаивать?
Хотя бы несколько недель.
А с красной.не пробовали.
Нам больше нравится черная смородина. Вот и отдаем ей предпочтение.
Anatoliy KravchenkoПросто у нас много красной..а черной нет...Вот и спросил.
Я бы сделал вино, если у вас много смородины. У нас родители делали вино из красной смородины. Довольно интересный напиток получился. Просто на ликер не так много надо, а избыток можно в вино.
В рецепте водка, а сказал - Заливаем спирт. так водка или спирт?
В оригинале это был спирт, но перед заливкой мы развели его до 40 градусов. Так что можно считать это водкой.