How to make Cheddar sauce | Cook'n Enjoy

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  • čas přidán 25. 08. 2024
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    In this Cook'n Enjoy video you are going to learn how to make Cheddar sauce.
    Ingredients
    1/2 tbsp butter
    1/2 chopped onion
    1 cup heavy cream
    5.6 oz/160g cheddar cheese
    Black pepper at taste
    -----------------------------------------------------------------------------------------------------------
    Thank you all for the support!

Komentáře • 177

  • @marianaberaldo8813
    @marianaberaldo8813 Před 5 lety +69

    Fiz com creme de leite sem ser fresco e deu super certo . Amei !

  • @leticiasc97
    @leticiasc97 Před 4 lety +12

    gostei do video pq é bem direto, não tem aquela enrolação que mostra mais o cozinheiro q a receita ;D

  • @jvmartiniano
    @jvmartiniano Před rokem

    melhor video, mtttt direto e mt explicativo ao msm tempo n tem como ser melhor q isso

  • @tiagoalexandre990
    @tiagoalexandre990 Před 5 lety +7

    Simples, fácil e sem enrolação
    Adorei 🤤🤤🤤🤤

  • @KesleydosSantos
    @KesleydosSantos Před 5 lety +6

    Fiz com creme de leite da lata. Deu super certo, ficou uma delícia!

  • @joicebettoni5396
    @joicebettoni5396 Před 7 lety +14

    Melhor receita de molho cheddar, obrigado!

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  Před 7 lety +3

      +Joice Bettoni 😊😊😊😊 que demais que gostou...aqui sempre tentamos fazer as melhores para vocês 😘

  • @RafaelCosta-lp2uz
    @RafaelCosta-lp2uz Před 4 lety +1

    adorei simples e objetivo como a modernidade pede muito gostoso tambem 😍🤗

  • @robertofilho877
    @robertofilho877 Před 3 lety +3

    Fiz e ficou divino! Receita maravilhosaa!

  • @dudabsantoss
    @dudabsantoss Před 5 lety +2

    Fiz e amei!! Obrigada ♥️

  • @carolinaolivio8527
    @carolinaolivio8527 Před 2 lety

    Incrível!!! Fiz e ficou uma delicia, obrigada pela receita ❤

  • @Maria-wi1mv
    @Maria-wi1mv Před 3 lety

    Amo suas receitas e vc explica muito bem . bjusss

  • @adryanosilva3932
    @adryanosilva3932 Před 4 lety +1

    Fiz ontem a tarde ficou incrível usei creme de leite de caixa e é super forte

  • @brunorodriguez8216
    @brunorodriguez8216 Před 3 lety

    Ótimo. Bem objetivo. Muito bom

  • @alessandrabelicio3764
    @alessandrabelicio3764 Před 6 lety +3

    Fiz agora aqui em casa!! Eu e meu marido Amamos!! Parabéns

  • @MeninoMarks
    @MeninoMarks Před 6 lety +12

    ebaaa agr eu posso comer hamburguer com cheddar amanha uhu!

  • @felippemartins27
    @felippemartins27 Před 7 lety +18

    qual a validade dentro e fora da geladeira? (quero colocar na lanchonete como cobertura)

  • @adryanosilva3932
    @adryanosilva3932 Před 4 lety

    Eu amei a receita

  • @nowunitersbr3449
    @nowunitersbr3449 Před 5 lety +1

    fica muito.bom comi com doritos e muito bom

  • @risa9157
    @risa9157 Před 4 lety +1

    Troquei o cheddar pelo Prata, ficou mt bom

  • @chellyannemendes2873
    @chellyannemendes2873 Před 6 lety

    Nossa amei.
    Podes de creme de leite de caixinha msm?
    Quem fez fica com igual?

  • @rafaelwaltz153
    @rafaelwaltz153 Před 7 lety +2

    adorei

  • @camilapimentel6139
    @camilapimentel6139 Před 7 lety

    Maravilhoso 🙈

  • @rochinharpm
    @rochinharpm Před 6 lety +2

    Ele depois de pronto pode ser armazenado para outro dia ?

  • @claudiasilvaaraujo8086

    Oi ! Boa tarde, creme de leite de caixinha também da para fazer e o que pode colocar no lugar da pimenta do reino pois meu marido não gosta

  • @KelvinAlmeida1
    @KelvinAlmeida1 Před 5 měsíci

    Qual marca do cheddar você usou?

  • @Jennie-ct3cx
    @Jennie-ct3cx Před 2 lety

    O de creme de leite de caixinha da mais certo se eu deixar ele gelado?

  • @lincolnnebulous6084
    @lincolnnebulous6084 Před 5 lety +1

    Da pra fazer com queijo requeijão cremoso sabor cheddar?

  • @muriloalbanejafernandes7813

    Depois que fizer a receita, ela dura por quanto tempo? Tem que comer na hora ou pode ser guardada e refazer o processo para amolecer? Se alguém tiver conhecimento e puder ajudar, serei grato!!!!

  • @thiagopereira4285
    @thiagopereira4285 Před 7 lety +1

    deve ser uma delícia huuummm

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  Před 7 lety

      +Thiago Pereira é demais rs 😋

  • @Mauricior69
    @Mauricior69 Před 4 lety

    boa tarde. da para manter por quantos dias na geladeira

  • @anaclaraduraes205
    @anaclaraduraes205 Před 7 lety +1

    Vou fazer hoje ;)

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  Před 7 lety

      +Lobo do CZcams TM hummm delícia acompanhado de um lanche ou uma batata rústica fica perfeito 😋

  • @nataliasoares1640
    @nataliasoares1640 Před 4 lety

    Pode colocar o creme de leite de caixinha?

  • @paulovictor6691
    @paulovictor6691 Před 7 lety +6

    fica bom pacarai

  • @thiagodavila801
    @thiagodavila801 Před 6 lety +4

    comprei 160g gramas de cheddar fatiado e acabei comendo 4 fatias... posso fazer com o resto ou poica quantia de queijo influência algo?

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  Před 6 lety +1

      +Thiago Davila pode fazer, só diminua uns 40 mL do creme de leite para ficar com uma consistência igual a do vídeo 😘

    • @Brunnovsky
      @Brunnovsky Před 5 lety +5

      Porra, comeu a metade do bagulho.

    • @nadja201119
      @nadja201119 Před 5 lety

      @@Brunnovsky 🤣🤣🤣🤣🤣

    • @Familia_barbosaemportugal
      @Familia_barbosaemportugal Před 5 lety

      Kkkkkkkk guloso

  • @borafazer5567
    @borafazer5567 Před 7 lety +3

    Precisa ser creme de leite fresco ou pode ser aquele de caixinha msm?

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  Před 7 lety +1

      +Bora Fazer? Fresco mesmo 😊😘

    • @elieltonlima4042
      @elieltonlima4042 Před 4 lety

      Aonde moro nao acho o fresco de jeito algum, fiz com de caixa e ficou bom tb

  • @gildeanmagalhaes1860
    @gildeanmagalhaes1860 Před 6 lety

    onde vc compra cheddar? qual marca?

  • @MarianaMontenegroSLima

    da porçao pra quantas torras por exemplo

  • @raipereira849
    @raipereira849 Před 6 lety +1

    Bom de mais

  • @Fannysegatto
    @Fannysegatto Před 3 lety

    tem que ser creme de leite, não pode ser o leite mesmo ?

  • @kalebpro2137
    @kalebpro2137 Před 3 lety

    Vídeo top 👏👏👏+ 1 escrito
    Me tira uma dúvida pfv🙏🙏🙏
    Quero usar no Smash Burger no meu Delivery eu posso usar queijo mussarela ralado só pra da mas uma consistência e elasticidade?
    E posso levar pra geladeira e quando for usar nos Smash fico pegando pedacinhos??
    Abraços fique com Deus

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  Před 3 lety

      Oiee pode colocar mussarela ou até mesmo fazer um com mussarela. Ai mantém ele refrigerado, durante as horas de utilização vc deve aquecer misturando bem para não ter nenhum pelotinho e manter em um banho-maria durante a utilização toda 😉

  • @karlaroberta2688
    @karlaroberta2688 Před 6 lety

    Aprendi! Agora já era kkkkkkk

  • @izabelbraga4388
    @izabelbraga4388 Před 4 lety

    Eu fiz. Talhou tudo

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  Před 4 lety

      Vc deve ter utilizado o creme de leite de lata e não o fresco 😬

  • @semprevouteachar5216
    @semprevouteachar5216 Před 6 lety

    Pode ser leite normal?

  • @OfricialHotNews
    @OfricialHotNews Před 6 lety

    Posso guardar na geladeira dentro de um FIFO, que vai continuar molenga ?

  • @jeylow3317
    @jeylow3317 Před 7 lety +2

    sera que da certo fazer com o queijo mussarela ,por exemplo ?

  • @fernandopollo2546
    @fernandopollo2546 Před 7 lety +2

    Cara aqui na minha cidade não tem cheddar fatias pode usar o que usa em pizzas ou queijo prato ?

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  Před 7 lety +3

      +Fernando Pollo você pode fazer o molho com o queijo que preferir. Lembrando que queijos mais moles igual ao cheddar irão ficar nessa consistência mais cremosa 😉

  • @rivotriiu
    @rivotriiu Před 7 lety +1

    Pode servir ele gelado?

    • @rivotriiu
      @rivotriiu Před 7 lety +2

      Ou ele talha?

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  Před 7 lety +2

      +Victor Noronha gelado ele vai ficando talhado 😉

  • @marciocamargo8961
    @marciocamargo8961 Před 6 lety

    Bom dia gostaria de saber a validade dele pois pretendo fazer para add aos meus lanches parece ser bom .

  • @atinyforever3728
    @atinyforever3728 Před 3 lety

    Dá para fazer com natas para bater? Aqui em Portugal e dificil achar creme de leite

  • @nycolasamaro1810
    @nycolasamaro1810 Před 7 lety +4

    Fica bom com doritos?

  • @beatrizaraujo241
    @beatrizaraujo241 Před 7 lety +4

    pode fazer com queijo normal será

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  Před 7 lety +3

      +Beatriz Araújo pode sim

    • @adrianacercal868
      @adrianacercal868 Před 5 lety

      Acredito que com o mussarela dá...só não vai ficar bonito assim amarelinho e com o mesmo sabor do cheddar 😉

  • @suel579
    @suel579 Před 6 lety

    Pode ser usado pra molho de macarrão ?

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  Před 6 lety

      Pode sim, mas ele é bem forte 😉

  • @ipaoamamazontours17
    @ipaoamamazontours17 Před 7 lety +1

    faltou coloca no mix e a í sim subway bem consistente obrigado pela receita.0

  • @micaelamorim7107
    @micaelamorim7107 Před 6 lety +1

    Se eu fizer esse molho e colocar dentro de um recipiente e em seguida guardar na geladeira, dura quanto tempo ?

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  Před 6 lety +1

      +Micael Amorim oie, 3 dias de validade na geladeira em pote tampado 😉

  • @juliahellen8889
    @juliahellen8889 Před 7 lety +1

    precisa da cebola?

  • @izabelbraga4388
    @izabelbraga4388 Před 4 lety

    Gente joguem o creme de leite depois

  • @felipeedu7980
    @felipeedu7980 Před 7 lety

    Não gosto de cebola, fica com gosto no final?

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  Před 7 lety +3

      +Felipe Campelo o segredo é você cortar a cebola bem pequena e deixar ela fritar bem...não fica com gosto não, mas se preferir coloque metade da quantidade 😉

  • @paulaxavier2076
    @paulaxavier2076 Před 7 lety

    tem que ser creme de leite fresco?

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  Před 7 lety +2

      +Paula Xavier olá tem que ser fresco sim!

    • @dralucielyfogaca155
      @dralucielyfogaca155 Před 7 lety +2

      Cook'n Enjoy não tem creme de leite fresco em casa, pode o normal ?

  • @sandubasburger3157
    @sandubasburger3157 Před 4 lety

    O saco é que não dá pra deixar em banho maria , ele vai formando uma crosta em cima que vira pelotas de queijo que não se desfaz . E se esfriar já era , tem que ir pro fogo e colocar leite pra voltar

    • @jonathanmatheus6867
      @jonathanmatheus6867 Před 4 lety

      Você fez na sua hamburgueria ? Deu certo ? Me conta a experiência..

  • @insonia8147
    @insonia8147 Před 5 lety

    legal, para fazer cheddar, você precisa de cheddar, bem legal mesmo

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  Před 5 lety +2

      Para fazer molho de tomate usamos o tomate como principal ingrediente, para fazer molho cheddar precisamos de cheddar, não confunda o queijo cheddar com o requeijão cheddar cremoso ;)

  • @julianesequineli2745
    @julianesequineli2745 Před 7 lety +1

    quantos dias pode ficar na geladeira??

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  Před 7 lety +2

      +Juliane Sequineli 3 dias na geladeira em pote bem tampado

  • @gabriel11q
    @gabriel11q Před 7 lety +13

    não acho cheddar e em fatia 😐😐😐😐 so tem molho

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  Před 7 lety +8

      +Gabriel Alves dá uma olhada naquela parte refrigerada do mercado, onde vende os frios fatiados, sempre costumo encontrar de 2 marcas. Ou pergunte para alguém do mercado onde tem o queijo para hambúrguer 😉

    • @gabriel11q
      @gabriel11q Před 7 lety

      Cook'n Enjoy e é lá que eu sempre olho, só tem o molho cheddar requeijão, nunca vi fatia lá não

    • @gabriel11q
      @gabriel11q Před 7 lety +1

      Vou ver se acho em outros supermercados

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  Před 7 lety +2

      +Gabriel Alves assim que achar nos avise e faça esse super molho 😘

    • @dinhalindinha
      @dinhalindinha Před 7 lety

      É da Polenghi

  • @MaatGameplay
    @MaatGameplay Před 6 lety

    tudo em fogo baixo?

  • @micpe17
    @micpe17 Před 6 lety

    Tem como adaptar pra uma lanchonete? Reduzir os custos. Pode usar outro queijo ou misturar com outros queijos?

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  Před 6 lety +1

      Pode sim...esse molho fica bom com quase todos os queijos ☺️😋

    • @micpe17
      @micpe17 Před 6 lety

      Cook'n Enjoy rendeu quanto em ML? Vc sabe?

  • @leonardosouza4394
    @leonardosouza4394 Před 6 lety

    Ele n talha na geladeira n como faz pra servir porque acredito q ele deve ficar sólido quando por na geladeira??

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  Před 6 lety +1

      Oie é só esquentar na hora de servir e misturar bem com um garfo mesmo...ele realmente fica bem sólido ☺️😉

  • @Guilherme.AGL90
    @Guilherme.AGL90 Před 4 lety

    Como faço pra armazenar ele ?

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  Před 4 lety

      Pode tampar e colocar na geladeira por até 48 horas, porém na hora de servir tem que esquentar 😚

    • @Guilherme.AGL90
      @Guilherme.AGL90 Před 4 lety

      @@CooknEnjoy no freezer duraria mais ? Ou não recomenda ?

  • @MariaConceicao-sv4ul
    @MariaConceicao-sv4ul Před 6 lety

    olá Boa tarde,eu vendo cachorro quente,eu posso colocar esse molho cheda no cachorro quente,e quanto tempo dura na geladeira

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  Před 6 lety

      Pode sim, 3 dias sob refrigeração 😉

    • @almirmineirinho1677
      @almirmineirinho1677 Před 6 lety

      Maria Conceição boa tarde. Depois dele pronto e ir pra geladeira depois posso requentar ele. Continuará com o msm gosto??? Obg

  • @dolify6860
    @dolify6860 Před 5 lety +4

    Na minha city n vende quejo xhesder
    N vai da pra assistir aquele filme com a morena
    - Ban Ban
    "Vai da não"

  • @VINA141414
    @VINA141414 Před 6 lety +1

    cago na cebola hein

  • @thzinnn23
    @thzinnn23 Před 5 lety

    Quanto custa o queijo cheddar?

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  Před 5 lety

      Depende em qual região do país vc está 🤨

    • @lucasmaciel3935
      @lucasmaciel3935 Před 4 lety

      Queijo cheddar real é mais de 100 reais o kg...Mas no mercado tem os processados mais baratos.

  • @ImportHirtz
    @ImportHirtz Před 5 lety

    se fazer com queijo normal mussarela fica com o mesmo gosto?

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  Před 5 lety

      Não, vai ficar diferente 😉

    • @brunohaquim7074
      @brunohaquim7074 Před 3 lety

      Fica sim com gostin de mussarela mt ruim n recomendo

  • @gachastudioseries2547
    @gachastudioseries2547 Před 6 lety

    Na verdade eu queria saber como fazer o queijo cheddar não o molho porque na minha cidade não tem cheddar

  • @user-ui8vz2mu5m
    @user-ui8vz2mu5m Před 6 lety

    Tem muita diferença do molho cheddar do mercado ?

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  Před 6 lety

      Tem sim...esse fica bem temperadinho 😋

  • @ariellytorales651
    @ariellytorales651 Před 6 lety +1

    Alguém sabe me dizer se o queijo cheddar é o mesmo que o queijo prato?

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  Před 6 lety

      É diferente, mas se quiser pode fazer um molho de queijo prato ☺️

  • @valquiriamasba7936
    @valquiriamasba7936 Před 6 lety

    O meu ficou branco e duro😑

  • @Kawan-oo1tm
    @Kawan-oo1tm Před 6 lety

    Porque o meu não fica amarelin ?:-(

    • @bim_7387
      @bim_7387 Před 6 lety

      Kawan 007 coloca mais fatias

  • @hermannliborio3138
    @hermannliborio3138 Před 7 lety +3

    alguem fez ??

    • @thiagodavila801
      @thiagodavila801 Před 6 lety

      Alice ̈ ̈Adventures ̈ ̈ KIDS eu vou fazer amanhã

  • @faelgoiano
    @faelgoiano Před 3 lety +1

    Só retirem a cebola não vai no creme de cheddar original não o brasileiro tem mania de colocar cebola em tudo 👍

  • @liviamendonca7790
    @liviamendonca7790 Před 7 lety +1

    pimenta do reino da caganeira né ?!!!!

  • @eofpznn
    @eofpznn Před 5 lety

    porra, pra fazer cheddar precisa de cheddar....

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  Před 5 lety +1

      Para fazer molho de tomate usamos o tomate como principal ingrediente, para fazer molho cheddar precisamos de cheddar, não confunda o queijo cheddar com o requeijão cheddar cremoso ;)

  • @amandanascimento2192
    @amandanascimento2192 Před 6 lety

    vem fazer esse molho pra mim por favor moro em arapongas rua garça branca 895 flamingos três responda esse comentário se vai vim ou não

  • @brunapalu4467
    @brunapalu4467 Před 5 lety

    Como fazer cheddar usando cheddar!! 🤦‍♂️

    • @riksonchristian
      @riksonchristian Před 5 lety

      Molho *** kkkkk

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  Před 5 lety

      Para fazer molho de tomate usamos o tomate como principal ingrediente, para fazer molho cheddar precisamos de cheddar, não confunda o queijo cheddar com o requeijão cheddar cremoso ;)

  • @rafaelwaltz153
    @rafaelwaltz153 Před 7 lety

    adorei

  • @jordanamello4159
    @jordanamello4159 Před 6 lety

    Posso usar requeijão ao invés do queijo?