羊肉麵線湯煮法簡單，這做法肉嫩鮮甜，麵線軟Q湯醇迷人 / 莊師傅的廚房

這次要來分享的是羊肉做法，這是一道美味的家常主食，菜名叫做羊肉麵線湯，要怎麼煮才會肉嫩鮮甜，麵線軟Q現在告訴你，食譜比例說明請看資訊說明欄，喜歡我的料理影片，歡迎大家幫我按『讚』『訂閱』『分享』出去！影片烹煮過程裡有不明瞭的地方，請在影片下方留言我會儘快回覆。
羊肉麵線湯2人份
食材 :
羊肉200g
麵線2束
老薑30g
枸杞10g
香油1.5大匙
麻油1小匙
調味 :
米酒1.5大匙
鹽1/2小匙
糖1/2小匙
雞骨高湯1200cc
雞骨高湯影片連結 • 餐廳小館的【雞骨高湯作法】 教大家在家也能簡...
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[@user-fd1po1xt2p]

好棒的羊肉麵線湯做法，肉嫩鮮甜，麵線軟Q湯醇迷人，莊老師無私分享謝謝您🥰💓💯👏👏👏🙏🙏🙏

[@user-qu9gv2ne3q]

羊肉麵線湯我喜歡，煮法簡單肉嫩鮮甜，謝謝莊老師細心教授🤤👏👏👏👍👍👍💯

[@annchu6747]

冷冷的晚上看到這個影片好餓啊😋

[@SC-lj6zr]

G骨高湯！？😂 建議用蔬果高湯，較有層次。以前老一輩用白高湯，好吃的不得了。

[@cc09331013]

莊師傅請問羊肉要買哪個部位的肉？謝謝

[@user-ng6ym8qb1h]

雞骨高湯？？？