Csodás töltött párizsi karaj
Vložit
- čas přidán 12. 02. 2021
- HOZZÁVALÓK:
1 kg karaj
Töltelékhez:
20 dkg trappista, vagy bármilyen keményebb sajt
fél sárga húsú paprika
fél kisebb kaliforniai, vagy kápia paprika ( a paprika lehet csak egyfajta is, akkor egy egész és nagy méretű kellene, ha lehet inkább a sárga húsú, mert az hozza meg az egyik fő ízt)
1 db közepes lila hagyma
1 tömlős sajt ( tejszínes)
15 dkg szeletelt sonka ( gépsonka is jó, vagy amit szeretsz)
Ízlés szerint só ( finoman egy kevés)
A párizsi masszába:
4 db tojás
6 púpos evőkanál liszt
kb. 4- 4,5 dl tej ( ez lehet szóda, sör és víz is) a lényeg, hogy maradjon sűrűsége
ízlés szerint só kb. 1 teáskanállal
szükséges egy kevés liszt, amibe a massza előtt beforgatjuk a húst sütéskor
Sütéshez bő zsír, vagy olaj.( kb. 1 liter )
JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK HOZZÁ!
Nagyon tetszik az egyszerű, laza stílusod, és kajáid is! Nincs túlmisztifikálva a konyhaművészet Nálad! A kevesebb több. Minden kezdőnek a Te videóidon kellene kezdeni. Itt az új Horváth Ilona. Én már nem vagyok kezdő de még van mit tanulni nekem is 😍
Biztos nagyon finom.jó mondta a férjed ne pocsékoljuk bele sört 😀
Imádom a receptjeidet! Kérlek ha lehet tegyél föl egy "Vadas receptet " marhahúsból, köszönöm ! Kívánok neked jó egészséget !
Csodálatos vagy drága Szazsu! Mindig várom a videóidat mert ezekből sokat tanulhatok.
Nagyon fincsi lehet, gusztusos minden amiket főzöl vagy sütsz Szazsu! Szeretem nézni a videókat sok mindent kipróbáltam már! Itt somogyban másként főzünk!😘
Egyszerű és nagyszerű! Semmi extra ,mégis isteni finom
Drága Druszám! Sajt, sonka, hús nagyon jól hangzik egyszerre! Sajnos ezt én legfeljebb, csak fizukor tudom elkészíteni!
Néha iktass már be anyagilag lájtosabb kajákat is! Nagyon örülnék neki. De gondolom, hogy rajtam kívül még jópáran vagyunk így.
Majd Húsvétra elkészítem!
Puszillak szeretettel: Zsuzsa! (Az Uradnak a sört! - Csak szólok!)😉💜
Kedves Szazsu, köszönöm ezt az újabb csodálatos ételt! 🥰A sonkás sajtos és a brokkolis sajtos rántott húst megcsináltam karácsonykor, nagy sikere volt. 🤩 Köszönöm szépen a jobbnál jobb ötleteket! 😘🥰
Sokat tanulok Tőled, köszönöm
Finom! Elkészítem a héten. Köszönöm az ötletet.
Nagyszeru Zsazsu! koszonom ma ezt esszuk vacsorara.
Kedves Zsusa!
Nagyon finomat alkottál!
Remélem a másolat is sikerül!
Névnapodon köszöntelek.
Szeretettel,
István
Nagyon fincsi lehet!!!biztos hamarosan kiprobalom!! koszonom az otletet!💖💖💖
Naaaagyon finom et is minden kép kiproálom köszönöm szépen a jó ötletet beszerzés a laktózmentes cuccot alányom miatt gondolom úgy is működik szépnapot
Boldog névnapot kívánok! Köszönöm a recepteket és a hasznos főzési tanácsokat. Üdv.: Anikó
Jó recept , köszönöm!
Köszönöm szépen a csodálatos receptet még van a vasárnapi top koszi nagyon szép hétvégét kivanok
Szia Zsazsu nagyon jól néz ki biztos finom
Szia! Nagyon finomakat főzöl, a hétvége menüimet már így készítem. A párod is nagyon aranyos. Köszönöm, hogy még mutatod, oktatott a te tudásodat! 😘
Na ez is, mint mindegyik recepted csakis a kipróbálásra sarkall! 💗😉😋😋😋Szeretem az ilyen változatos és különleges kajcsikat! Puszi ezért a megosztásért is!
Meg lett kivánva 👏😊❤️
Nagyon szeretni valo vagy es nagyon Ugyes!es ..,,anyuka,, îs nagyon szimpatikus.. Egeszseget kivanok nektek es varjuk a tovabbi szuper recepteket!😘
Kedves SZAZSU!
Látom rendese belecsusztatok az éjszekába! Amilyen látványos, biztosan olyan finom is a mai ételkülönlegességed!
Mi is szeretettel megKöszönjük! Áldott család vagytok. Köszönöm neked ISTENEM!
Köszönöm szépen biztos elkészitem
Finom lehet!!!Köszi szépen,Szaszu!XXX
Bisztos meg fogon csinálni.
Fantasztikus vagy Szazsu ❤😋
Hmmm 🤔 Isteni lehet Szazsu ,jó ötletet adtál . ✨👍👍👍✨
Az összeset megenném, együltő helyemben!
❤️❤️😋🥰😊☺️
Nagyon guszta lett nekem nagyon tetszik én most szívalakura szeretném meg csinálni nekem meg a páromnak na persze az unokának is a 16 évesnek mert velünk van már veszem is ki a melleket a fagyóból hogy reggel készithessem el. Tegnap sonkát sajtott vettem hálistennek pont jókor tetted fel a receptet igy nem rántottan zsemlemorzsában készitem. Puszi érte drága.😍😍😘😘❤❤
Köszike!
A sörös emdernek meg rakjál mellé sört! 😜🤣😂
Nagyon guszta köszi a receptet...
@@szazsu1943 Jó reggelt kívánók te sem vagy 7 alvó ?
Nagyon f.sza a kés. A kaját meg most kezdem csinálni. Szerintem kézzel lábbal fogjuk enni.
Nagyon finom lesz meglátod.
Szia te egy csodálatos nö vagy nagyon jól fözöl
Nagyon jo, meg adok egy eselyt a karajnak ami nekem mindek szarazra jon ki es imadom a rantott hust.
Nagyon jolnèz ki
Szia Szazsu! Fantasztikus, listára felvettem😂 milyen kést hasznalsz a videóban? Média shopost ? Ha igen meg vagy vele elégedve? Jó minőségü?. Szép napot🌞
Szia Szazsu! Nagyon szépen köszönöm az infót. Igen értelek😉 legyen szép napod.🌞 várom a többi finom recepteket.
Hú de guszta eszt meg csinálom gratulálok séf
Szia! Vasárnap ezt az ételt szeretném elkészíteni,úgy döntöttem nyitott szeletben vágom majd fel a húst,és abba fogom tölteni a tölteléket,biztonság kedvéért összetűzöm a hússzeleteket. A kérdésem a következő lenne,kb mennyi ideig kell igy sütnöm a húst,hogy teljesen átsüljön,hány percig??? nem elektromos tűzhelyem van. a választ előre is köszönöm.
Szia! Felejtsd el az időt. A szín és az állag a lényeg. Ez nem sötétben tapogatózás, mert van szemed, kezed (amiben villa van, vagy hasonló szerszám) és, ha minden igaz fény is van.Amikor leellenőrizted az zsiradékot, hogy elég meleg, beleteszed a húst, közepes, vagy egy kicsit nagyobb hőn, de nem maximumon ( nem tudom mik a lehetőségeid, ha nincs más tartalékon) sütöd, és akkor fordítod meg, amikor ismerős neked tetsző rántott hús színt kapsz. Ha ezt a másik oldalon is eléred, akkor megszúrod és, ha könnyen belemegy a villa, akkor jó.Ezen a hőn mire jó a színe, akkorra a hús is biztosan készen lesz.
@@szazsu1943 megoldottam,gáztűzhelyem van,igazábol nem is volt az egésszel nagy problámám,talán a húsnál amikor felszeltem akkor kicsit tovább vágtam,nyitott szeletet vágtam,ott szétnyilt középen kicsit
akkor kicsit megijedtem ,na ez nem fog sikerülni,de aztán megcsináltam a tölteléket,megtöltöttem a hust 2 db összetüztem ,a többit nem,aztán pár perc elteltével láttam,hogy ez szerintem nem fog szétmenni sütés közben,és kiszedtem a fogpiszkálót,és jó is lett csináltam egy szelethússal próbasütést,utána kisütöttem a többit mentem a szin után
köszönöm a segitséget,és bocs a hülye kérdésekért,vagyis szerintem nincs hülye kérdés ha az ember tanulni akar,te videoidat szeretem,lementem a laptopra,párszor megnézem pl szerintem jövö héten megcsinálom a tészta salátát amit kb 8 nappal ezelött tettél fel,meg majd a makaroni is tervben van
megegyszer bocs a kérdésekért,csak inkább kérdezek ami nem tiszta nincs nagy rutinom a főzésben ,tanulgatok csak amikor idöm ,energiám ,kedvem engedi.
fogok még kédezni más videoknál biztos:))) elöre bocs:)))
kösz
és finom lett :)
El kell hogy készítsen.
Vagy Cs
A sört nem is szabad pocsékolni. 😀😀
Szuper