Tomaten im Sommer, Nüsslisalat im Winter

Tomaten und Nüsslisalat ergänzen sich bestens. Ende August, wo die Tomaten allmählich ihr Lebensende erreichen, ist der perfekte Zeitpunkt, um Nüsslisalat in die Tomaten-Töpfe zu säen. So habt ihr auch im Winter immer wieder Frisches zu ernten. Auch Winterportulak eignet sich dafür. ProSpecieRara-Gemüseexperte Philipp Holzherr erklärt's euch Schritt für Schritt.