НАУЧИЛА ДОЧКУ! Это блюдо Покоряет сразу, хоть каждый день подавайте! ТАК ГОТОВИТ ТОЛЬКО МОЯ ДОЧКА!
Vložit
- čas přidán 12. 03. 2022
- Это блюдо Покорило Миллион сердец! Хоть каждый день подавайте! НАУЧИЛА ДОЧКУ ГОТОВИТЬ ХАНУМ.
Дорогие друзья оцените узбекское блюдо - Ханум, которое приготовила моя 14 летняя дочка. Она большая молодец готовит со мной с 8 лет
Для теста
Вода - 300 мл
Мука - 600 гр
Соль -1 ст.л
Для начинки
Картофель 4-6 штук
Лук - 2 штук
Мясо - 300 гр
Растительное масло - 50 мл
Соль - по вкусу
Кумин - 1 ч.л
Растительное масло для смазывания тесто
Для соуса
Раст.масло - 70 мл
Лук - 2 шт
Помидоры - 2 штуки
Соль по вкусу
Вода - 50 мл
#ханум #хунон #урама #манты #пельмени #наобед #наужин #какприготовитьханум #ужин #обед #узбекскиеманты #избаранины #ханумсмясом #манты #мантысмясом#мясо#узбечкаготовит#мясные #узбекскаякухня #издоступных #ужиннасковороде #наобед #наужин #вкусное #вкуснейшее#суп #узбекскаякухнярецепты #быстроивкусно #чтоприготовитьна #какприготовить#Попробовав_раз #насковороде #узбекское_блюдо #блюдодня #мантынасковороде #вмантоварке #урама #изпростыхпродуктов #покоряетсразу #быстроужин #топ#еда
Hanum is a steamed floury dish of Uzbek cuisine with a stuffing of potatoes or minced meat. The zest of this excellent dish is the combination of finest dough and juicy filling. The skillful hands of Uzbek women make hanums of various forms - these are elegant roses, lace envelopes, and just rolls. In the Uzbekistan bazaars, they sell ready-made hanums with potatoes (very tasty!).
INGREDIENTS:
HANUM:
For dough
Water - 300 ml
Flour - 600 gr
Salt -1 tbsp
For filling
Potatoes 4-6 pieces
Onion - 2 pieces
Meat - 300 gr
Vegetable oil - 50 ml
Salt - to taste
Cumin - 1 tsp
Vegetable oil for greasing the dough
For sauce
Vegetable oil - 70 ml
Onion - 2 pcs
Tomatoes - 2 pieces
Salt to taste
Water - 50 ml
Dear friends, appreciate the Uzbek dish - Khanum, which was prepared by my 14-year-old daughter. She is a great fellow has been cooking with me since the age of 8
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
#Hanum , #Chanum , #khanum , #ay_khanum , #AY_KHANUM_RECIPE , #AY_KHANUM , #AI_KHANUM RECIPE , #MAZAR_CUISINE_MANTU , #AI_KHANUM , #afghani_matu , #mazar_cuisine_manto , #HANUM_RECIPE , #uzbek_recipes , #afghani_manto , #MANTO_TRECIPE , #manto_afghani , #uzbik_food , #manti_recipe , #mazar_cuisine , food_recipes , mantu_recipe , #ai_khanoum , #uzbek_manti , #Teigroulade , #Hackfleischfüllung , #Rezept , #uzbek_manti , #manti , #khanum , #plov , #uzbek_plov , #pilaf , #dumplings , #meat_roulette , #steamed_meat , #steamed_meat dumpling , #ravioli , #uzbek_cuisine , #turkish_cuisine , #chinese_cuisine , #how_to_make_uzbek_plov , #how_to_make_uzbek_manti , #how_to_make_uzbek_bread , #how_to_make_uzbek_samsa , #plov_jivit , #plov_pi , #plov_sne_bon_chras_ted_(rath) , #uzbekistan_food_recipes
Наш канал в Яндекс. Дзене - zen.yandex.ru/id/6225ca14d2eb4c6d0c864e73
*- С сыном ...не повезло?*
Благодарю
Умничка,пальчики береги,округляй,как опытные повара.
Боже,эти ловкие маленькие ручки🤗! Мама просто золотая-с малых лет растит хозяюшку! Мира Вашему дому и сердцам, здоровья Вам,благословения и достатка🙏!
И огромное спасибо за простые,вкусные рецепты🤗!
Маленькая умничка. Маме огромный респект.
Маленькие милые ручонки,спасибо Вам милые за рецепт,всех благ!
Спасибо❤❤❤
🤗
Мамочка сама умничка и дочка у неё всему правильно научится. Пусть всё у вас будет всегда хорошо!!!
Дай бог, спасибо за добрые пожелания🙏🙏🙏
Про таких говорят - она родилась с тестом в руках. Здоровья всей Вашей семье, благополучия и мирного неба над головой.🙏🙏🙏❤
Вот мама молодец, и доченька умница! В жизни пригодится! Огромный привет из Латвии. Много лет назад, дружил муж с прекрасной семьей из Узбекистана, приезжали в гости и сыночка проведать, он служил у нас в Латвии. Так что плов настоящий покушала!!!! МИРА И ЗДОРОВЬЯ!
Спасибо дорогая♥️♥️♥️ И вы приезжайте к нам в Узбекистан в гости.. Угостим не только пловом. У нас очень разнообразная и вкусная кухня
Очень красиво работают ручки Вашей дочери, здоровья ее и вашим рукам! Хорошо, что она такая молодец!👏👏👏👏👏👏
🙏❤️
Спасибо мамочке, что учит свою дочу с детства. В жизни все пригодится, шикарная невестка будет. Спасибо.
И вам спасибо за добрые слова
правильно девочек нужно учить вкусно готовить чтобы в будущем они могли так же радовать своих детей и главное это наша обычай и традиции Каттакон Рахмат
Аппетитно, вот аж слюнки потекли от такой вкуснятины! Всем, кто готовит, приятного аппетита!!
Спасибо дорогая♥️♥️♥️
Очень вкусное блюдо, я сама родом из Узбекистана г. Ташкент, вся кулинария у них очень вкусная. 👍👍👍
Это правда, спасибо за внимание♥️♥️♥️
Я думаю вы поделились не только рецептом вкусного блюда, но и рецептом правильного воспитания дочери. Спасибо Вам!
Спасибо дорогая❤❤❤💐💐💐
@@Dildora78 да, поделитесь и воспитанием вашей дочери
Здоровья таким милым трудолюбивым маме и доченьке подписка и лайк, Москва 👍😊
Интересно смотреть на детские ручки. Умничка солнышко.
Ей 14 лет, почему все видят детские ручки...?
Маминаааа, какая умничка,я целую твои пухлые пальчики и руки, здоровья твоим рукам. Большой привет из Дагестана
Ой, какая молодчина!!! Вот кому-то повезет, когда женится! Маме за дочку большое спасибо! Счастья и здоровья!!!
Спасибо дорогая❤❤❤🙏🙏🙏
Какая вкуснятина! 🤩 спасибо маленькой феечке за такой чудестный рецепт! 👍👍👍
Всего вам доброго дорогая узбечка и твоя дочь умница!💯♥️
какие молодцы узбеки с малых лет приучают девочек к ведению хозяйства !!! 😊❤❤❤😂
Да она у меня единственная дочка. Учу ее всему что я умею, в жизне пригодится
Какие теплые, бархатные,домашние ручки!!!!!
🙂👍
Спасибо вам большое за такой замечательный, простой рецепт. Вы большая умница, вас не устаёшь благодарить и благодарить за то, что делитесь своими рецептами.
Огромное спасибо за ваше внимание... очень приятно слышать такие добрые слова❤❤❤🙏🙏🙏
Это вам спасибо. Пожалуйста, поделитесь ещё вашими замечательными рецептами!!! Заранее благодарю.
Маме - здоровья рукам. Деткам - послушания!!!🙏🙏🙏🤗
Спасибо♥️♥️♥️
@@Dildora78 👍😊😊
Спасибо огромное за подробный рецепт. Обожаю ханум. 👍👍👍
Ох мені ця ваша музика на узбекский мотів.....разом з рецептами...зводить з розуму. Сводит с ума ваша еда и ваша музика на узбекский мотив. Ну просто нет слов!
Дякую. Bayiliyorum....👍👍👍❤❤❤
КАКАЯ МОЛОДЕЦ !!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ ВАМ, ЗА ТАКУЮ ТЁПЛУЮ ПОДАЧУ ВСЕГО ПРОЦЕССА. ЗДОРОВЬЯ ВАМ !!!
Боже, это золотые ручки!!! Такая маленькая и такая хозяюшка! Счастья вам!
🙏🙏🙏💐💐💐
Доча молодец! Ручки маленькие, золотые! Спасибо за видео рецепт! Мы называем рулет! Вкусно 😋
Музыка супер,рецепт 👌👍👍👍💋💋💋♥️♥️♥️🙏🙏🙏🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️
Спасибо дорогая❤❤❤
ПРИВЕТСТВУЮ ВАС ДЕВОЧКИ! И МАМОЧКА УМНИЦА,И ДОЧЕЧКУ УМНИЦУ НАУЧИЛА МАСТЕРСТВУ! БРАВО! ХОРОШЕЙ СНОХОЙ БУДЕТ ВАША ДОЧЕЧКА! ВСЕХ БЛАГ ВАМ!🙏👍💯🌹🌹🌹🤝🏅
Спасибо дорогая. ♥️♥️♥️
Пусть вме дети всего мира будут счастливы и здоровы
@@Dildora78 АМИНЬ 🙏🙏🙏 СОГЛАСНА С ВАМИ НА ВСЕ💯
@@Dildora78 🌹🌹🌹🤝
Какая красота! Золотые ручки у Вас! Большое спасибо!
Спасибо дорогая❤❤❤
Очень красивая музыка и блюдо тоже и вкусное наверно.
дай бог счастья маленькой хозяюшке! очень милое видео.
Амин... спасибо дорогая
Спасибо за замечательный рецепт. Очень похож на казахское блюдо "Орама".
Батюшки мои!!! Судя по ручкам совсем ребенок готовит. Какая же умница!!! Браво!!!
Спасибо, она у меня умница🥰♥️💐
Блюдо замечательное и простое, очень вкусное!
❤❤❤спасибо за внимание
Классная хозяюшка 👍😍 хороший рецептик 😋👍
Картошка : 🥔🥔🥔 ,,, лук ,,, вареное яйцо 🥚🥚🥚🥚🥚 , тыкву 🎃 = я так готовлю !!! 😋
Сколько мам научили дочек это готовить ,мне 68 лет ,и помню с детсва мама готовила это блюдо и естественно готовлю и я
Поставила класс ради дочери, она своими маленькими ручками удивила меня, молодец! Браво 👏
Интересно сколько лет ей
Под видео написано 14 лет.
Спасибо дорогая♥️♥️♥️
35 лет
В 14 лет руки уже не маленькие же.
Еле удерживаю слюньки,прям вкуснятина 👍👍👍😀😀😀💋♥️🙏🕊️
♥️♥️♥️🙏🙏🙏
Девочке всяческих благ, хозяюшка, умничка какая, я свою дочку в г. Ташкенте родила, у неё в метриках написан город Востока.
давно не хочеться готувати випічку і взагалі щось сімї .....ОСОБЛИВО дорослим дітям після чоловіка папи
Умница дочка, хорошей хозяюшкой будет
Лайк,как аппетитно и очень вкусно.Девочка и мама молодцы,меня мама тоже приучала к пролезному труду ,и мы трое детей все помогали моим родителям по хозяйству,слава Богу.Вечная память моим родителям.
Спасибо дорогая♥️♥️♥️
Вечная память вашим родителям
В Кыргызстане это блюдо называется "Оромо" очень вкусное блюдо!!!
Да, у нас тоже в некоторых регионах так называют
У нас в РК также
Это мое самое любимое узбекское блюдо! Пальчики оближешь)
👍👍👍♥️♥️♥️
Какие удивительно умелые ручки у малышки. Молодец мама, умничка дочка. Спасибо за рецепт.
Как же приятно смотреть на такие милые ручки.Счастья вам дорогие.
И в Казахстане готовят этот рулет. Но без картофеля. С картошкой интересно получается. Надо попробовать
Оралма называется
Красивое, вкусное блюдо, но почему Вы пишите , что так готовит только ваша дочь, я готовлю так же уже лет 25 и подливка такая, но иногда и с томат. пастой. Девочка молодец, что хочет всё уметь, как мама!!!
❤❤❤💐💐💐
Да просто потому, что это готовит ребенок!👍
Я так готовлю уже 40 лет, ибо 20 лет жила в Ташкенте
Имеется ввиду,что только дочка,мама не помогает. Молодец ребёнок!!!
Умница дочурка 🤗🐥😘👍💜🌹🙏
Превосходно. Такие маленькие ручки и такую вкуснятину приготовила. Умничка.
Моей семье это блюдо очень нравиться, особенно моему младшему сыну
Мои внуки только и ждут ханум.Действительно вкусное блюдо.
Молодец🍋🍅🥑🥦🌶
Assalomu alaykum hayirli kech 🇺🇿🇯🇵🤗👍👍👍👍
Супер, родственница, приезжавшая из Андижана, четверть века назад готовила это блюдо, спасибо, что напомнили
❤❤❤
Вкусно, красиво, музыкально! Дочке счастья!
Такой же рулет из моркови.
Морковь стружкой масло слив. И соль.
Ну оочень вкусно
👍👍👍💐💐💐
Приготовила первый раз. Получилось очень вкусно, спасибо.
Зира молотая ? Добрый день, восхищаюсь вашим умением творить шедевры в кулинарии !👍💯🌟🌟🌟🌟🌟💕🍒🍒🍒🍒🍒🍒
О! Это очень вкусно. Я тоже так делаю. Жаксы!
Ух ты! Не разу такой рецепт не попадался.👍👏
Было интересно смотреть ваш канал))
Молодечики! Женские руки самые исскусные! Добрые! Нежные! Блюдо сытное ,вкусное! Браво!
Спасибо дорогая❤❤❤
Спасибо большое за отличный рецепт, приготовлю обязательно
Здоровья твоим ручкам зайка, умничка👍👍👍
Дочка умница ! Мамина радость , мамина помощница и мамина гордость !
Не каждая взрослая так раскатает тесто,восхищаюсь вами👍👍👍🥰🌹🌹🌹
Спасибо дорогая🥰❤
Девочка, молодец.
Ручки золотые!
Умничка. Большая молодец
Объяденье, золотые ручки. 👍😁💐🌷💐🌷💐🌷
Я в неделю 1 раз это блюдо готовлю. Спасибо большое вам ❤️💖👍🌹
Такие ручки, спасибо маме, умничка
отлично! умничка какая))) вах!!!
Умничка,помощница мамина.
🙏🙏🙏💐💐💐
Оййй… как же вы меня в ностальгию толкаете… Мне 62 и сейчас и мне нельзя такие мучные блюда. А это блюдо , по ошски хунон, это воспоминание моего детства и юности , когда мы часто его готовили .
Умница!!!
Обожаю ханум,правда готовим по своему,но тоже вкусно.
Спасибо, умница такая❤️💕💖! очень вкусное блюдо❤️🙏
Не когда не пробовала это блюдо выглядит очень вкусно.Захотелось попробовать приготовить.Надеюсь всё получится.
Спасибо за такой умный рецепт я такой наделала обязательно сделаю🍇🍊🍋🍎🍒
Знаете почему это блюдо так вкусно и аппетитно? Потому что это блюдо называется правильно Хоним это по узбекскому а переводе на русский это Дама женщина, а женщины всегда аппетитно и вкусно пахнет, в крайнем мере в моём окружение.
👍👍👍
Может ханым правильно, ни разу не слышала чтобы говорили ханим...
@@user-ev5xj3re2c буква Ы нету узбекских словах
Сегодня приготовил! Всем понравилось, брали добавку! Благодарю за рецепт.
🙏🙏🙏❤❤❤
Красота!!!!!!!!!
Судя по рукам дочка совсем маленькая ))) Прикольно
Молодец! Из такой помошницы получится очень умелая хозяюшка.
Да это наше традиционное блюдо Ханым (Xonim) всем рекомендую попробовать это очень вкусно
Спасибо за прекрасную работу😋👍
Супер!!! Какое чудесное
видео!!! Очень вкусно и красиво!!!
Спастбо Танюша💐💐💐
Какая умница и помощница 👏👍🌷
Умничка. !!!здоровья тебе !!!!
Спасибо дорогая❤❤❤
Какая ням-няшка 😋👍 Спасибочки за рецепт 😘
Готовлю, очень часто))😋🌼
Спасибо за внимание дорогая♥️♥️♥️
Удивила так удивила. Весь мир готовит уже 100 лет этот "ленивый мант". Для неё открытие. Я, кстати, люблю обычные. И сочнее и роток радуется.
Это не манты, а совсем другое блюдо - "ханум" , в некоторых регионах ещё называют "урама"
Замечательно👌👍😘😋🔥🔥🔥🔥🔥🔥
Умничка! Обязательно приготовлю!
Здоровья и процветания вам!!!
Спасибо моя дорогая ❤❤❤💐💐💐
Мне за 60лет,родом
из Кыргызстана все
детство моя мама Готовила
нам это блюдо-называется
Оромо или Ютта.
А в Узбекистане называют
Ханума.
Я была в Ташкенте,поэтому
знакома.
Да,узбекская кухня очень
вкусная,насыщенная.
Но вообще то кухня
Средней Азии и
Казахстана очень похожи
и очень богаты вкусом
и коллоритом Националь
ной кухни .
Здоровья и удач!!!
Мне,кажется все блюда
наши давно известны
в юттубе.
Просто надо правильно
представлять
Доча просто умница мамина помощница удачки
Огромное спасибо за такой вкусный рецепт 🙏🙏Қолдарыңыз дерт көрмесін 🤲🤲🤲😍Кулинарный шедевр👍👍оочень красиво и вкусно 😋😋😋музыка какая приятная 👍👍судовольствием посмотрела , супер 👍👍
💐Благодарю ВАС ! Какие ловкие ручки ! (Повторю.)
Я тоже часто готовлю такое блюдо Это моё коронное блюдо 🤗👍👍👍
Молодец девочка!
Спасибо за рецепт!!!
❤❤❤💐💐💐
Это восхитительно вкусно!