Pinocchiotårta med jordgubbar - Godaste tårtan jag vet!
Vložit
- čas přidán 18. 05. 2021
- Idag bakar jag min favorittårta: Pinocchiotårta i samarbete med @AnkarsrumAssistent !
Fylld med jordgubbar och vaniljgrädde så blir det här en riktig sommardröm! Den här tårtan har så många namn, men det som används mest är Pincocchiotårta.
Här är receptet på bloggen: fredriksfika.allas.se/rund-pi...
Pinocchiotårta, 8-10 bitar
Sockerkaksbotten:
75 g rumsvarmt smör
1 dl strösocker
4 äggulor
1,5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
0,5 dl mjölk
Maräng:
4 äggvitor
2 dl strösocker
1 tsk citronsaft
50 g flagad mandel
Garnering:
3 dl vispgrädde
1 msk vaniljsocker
0,5 liter jordgubbar
ev. citronmeliss
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 150 grader. Klä två springformar på 20 cm i diameter med bakplåtspapper.
2. Vispa smör och socker pösigt, tillsätt äggulorna en i taget under omrörning.
3. Blanda mjöl och bakpulver och sikta ner i äggsmeten, tillsätt mjölken och rör ihop till en jämn smet.
4. Vispa upp äggvitorna tills det formas mjuka toppar, tillsätt sockret och citronsaften medan du fortsätter vispa, vispa marängen tills sockret löst upp sig.
5. Fördela sockerkakssmeten i formarna och bred ut den jämnt över botten. Fördela marängen över sockerkakssmeten och strö över mandeln.
6. Grädda mitt i ugnen i ca 45 minuter. Låt kakan svalna helt i formen.
7. Vispa grädden med vaniljsockret. Finhacka nästan alla jordgubbar, spar några till dekoration.
8.Fyll tårtan med grädde och jordgubbar, toppa med lite grädde och dekorera med jordgubbar och citronmeliss.
Häng med på mina andra kanaler så missar du inget gott!
FACEBOOK: / fredriksfika
INSTAGRAM: / fredriksfika
BLOGGEN: fredriksfika.allas.se/
Alltså du är verkligen en av de charmigaste människorna som vi har sett baka. Din glädje och passion smittar av sig! Storfavorit hemma hos oss!
Jag kan bara hålla med dig Susanna.
Y
Dina videor är så härliga å livfulla...just genom att du är den underbara personer du är🧡🧡🧡
vilken härlig video det syns att du brinner för detta , du är så himla glad :D !!!!
Tack så jättemycket!! ❤️
Det ser så gott ut 💕
Måste testa göra den i springform som du! Blev ju himla fint :D
Muchas gracias por compartir una receta tan rica. La hice y salió riquísima.
En favorit! Glömmingetårta eller Britatårta 👌🏻👌🏻❤❤
Ja kärt barn har många namn! 😍
Absolut godaste tårtan,❤️❤️❤️❤️
Godaste recept någonsin 😊
Fin tårta! 👌🏼När ja gör denna tårta vispar jag alltid marängen först. Tycker det är smidigare när visp o bunke är helt rena. Behöver sen inte diska den till socker kaks botten. Ska också prova att baka en rund. Nästa gång! 👌🏼
Bra tips!! ❤️❤️❤️
Åh så gott!
Den ser ut så gott 🥰👌
Hej! Hur länge kan tårtan stå ”klar” kan man baka den dagen innan och dekorera den så att den är färdig till dagen efter? Eller är det bättre att baka den samma dag och bygga ihop den precis innan servering 😃
Mums! 😍😋
Favorittårta 😍
Ser jättegod ut
Min favorittårta! 😍 Är det varmluftsugn du använder? 😊
Till denna använde jag inte varmluft, min ugn gör så att det blir bränt på vissa delar då.
Hej! Rekommenderar du att man man gör den samma dag som man ska servera den eller kvällen innan?
Kan man bara göra tårtbottnarna dagen innan? Hur ska man förvara dem i sådant fall?
Tack!!
/Sandra
Nu har jag två bottnar i ugnen, väntar med spänning! :D Har nån annars testat att frysa in bottnarna? Vi har kalas om ett par veckor :)
Mums😋🍓🍀
Hej Fredrik kan man ha samma mått på receptet om jah vill baka i långpanna- tack för fina recept
dubbla receptet och använd bara 7 ägg
@@rebeccaxx Tusen tack
Min man gillar detta.
Stämmer 45 min. I långpannereceptet står 25 min?
Ju mer utspridd smeten är, desto kortare tid i ugnen.
Den ser ju väldig god ut
Tack så mycket!
Testa gör den vegansk! Please ❤ tror du skulle tycka det var roligt att tex se hur lätt det är att göra vispa vegansk marängsmet och vegansk grädde. Lite snällare mot djur.
Glömmingetårta
Vao
Den ser ut så gott 🥰👌
🥰
Meillä sitä kutsutaan Britakakuksi
😍😍😍