Video není dostupné.
Omlouváme se.

ASLA YUMUŞAMAZ ❌ KÜTÜR KÜTÜR SARIMSAK TURŞUSU 👍🏻DOĞAL ANTİBİYOTİK 🧄🧄

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 11. 10. 2023
  • SARIMSAK TURŞUSU
    TÜR- YARDIMCI YEMEK
    HAZIRLAMA SÜRESİ -1 SAAT
    Merhabalar kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz.
    Bugün birlikte kışın vazgeçilmez turşu çeşitlerinden biri olan SARIMSAK TURŞUSU hazırlayacağız.
    MALZEMELER
    2 kg sarımsak (iri dişli olursa iyi olur)
    8-10 adet nohut
    2,5 tatlı kaşığı toz şeker
    2,5 yemek kaşığı kaya tuzu
    3 çay bardağı üzüm sirkesi
    3 dilim limon
    ----------------------
    PICKLED GARLIC
    TYPE- AUXILIARY FOOD
    PREPARATION TIME -1 HOUR
    Hello, welcome to my channel and my kitchen.
    Today, we will prepare GARLIC PICKLE, one of the indispensable pickles in winter.
    MATERIALS
    2 kg of garlic (large cloves would be better)
    8-10 chickpeas
    2.5 teaspoons of granulated sugar
    2.5 tablespoons of rock salt
    3 tea glasses of grape vinegar
    3 slices of lemon
    ----------------------
    Turşu SARIMSAQ
    NÖVÜ - KÖMƏKÇİ QİDA
    HAZIRLANMA MÜDDƏTİ -1 SAAT
    Salam, kanalıma və mətbəximə xoş gəlmisiniz.
    Bu gün qışda əvəzolunmaz turşulardan biri olan SARIMSAQ TURŞU hazırlayacağıq.
    MATERİALLAR
    2 kq sarımsaq (böyük mixək daha yaxşı olardı)
    8-10 noxud
    2,5 çay qaşığı dənəvər şəkər
    2,5 xörək qaşığı qaya duzu
    3 çay stəkan üzüm sirkəsi
    3 dilim limon
    ----------------------
    МАРИНОВАННЫЙ ЧЕСНОК
    ТИП- ВСПОМОГАТЕЛЬНАЯ ПИЩЕВАЯ
    ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ - 1 ЧАС
    Привет, добро пожаловать на мой канал и мою кухню.
    Сегодня мы приготовим ЧЕСНОЧНЫЙ СОЛЯНИК, один из незаменимых солений зимой.
    МАТЕРИАЛЫ
    2 кг чеснока (лучше крупные зубчики)
    8-10 нутов
    2,5 чайные ложки сахарного песка
    2,5 столовые ложки каменной соли
    3 чайных стакана виноградного уксуса
    3 ломтика лимона
    ----------------------
    #sarımsakturşusu
    #turşu
    #doğalantibiyotik
    #kışahazırlık
    #konserve
    #kışlıktarifler
    #kahvaltılıksos
    #meze
    #kahvaltılıkmeze
    #yemek
    #nefisyemek
    #lezzetliyemek
    #davetsofrası
    #yardımcıyemek
    #anayemek
    #kaderinmutfağı
    #pratiklezzetlerkaderinmutfağı

Komentáře • 34

  • @user-hm9xi5eo7q
    @user-hm9xi5eo7q Před 2 dny +1

    bende yemeklerde kullanırken hep suda bekletiyorum ve daha kolay soyuluyor ve buda zamanımı almıyor soymakla oğraşmamış oluyorum 😊

  • @gonulcoban482
    @gonulcoban482 Před 10 měsíci +3

    Tamam zamanı hastalıkları engeller ve çok sayıda faydalı elerine sağlık süper görünüyor

  • @SENDEPISIRR94
    @SENDEPISIRR94 Před 10 měsíci +2

    Hiç görmemiştim duymamıştım sarımsak turşusu çok beğendim

    • @kaderinmutfagi
      @kaderinmutfagi  Před 10 měsíci

      Teşekkür ederim 🙏 beğenmenize çok sevindim 😍😍

  • @kaderinmutfagi
    @kaderinmutfagi  Před 10 měsíci +1

    İnşallah en yakın zamanda daha farklı tariflerde gelecek 😊😊

  • @ozkany1155
    @ozkany1155 Před 10 měsíci +1

    Kaderin mutfağı turşucu dükkanı oldu. Yeni tarifler bekliyoruz Kader Hanım 🤩

    • @kaderinmutfagi
      @kaderinmutfagi  Před 10 měsíci

      merhabalar Özkan bey en kısa zamanda daha farklı tariflerde geliyor hiç merak etmeyin☺️☺️👍🏻

  • @savascoban2269
    @savascoban2269 Před 9 měsíci +1

    Ooooo süper antibiyotik

  • @zelalcelebi9907
    @zelalcelebi9907 Před 10 měsíci +1

    Kader hanim çok güzel kızım çok seviyor sarımsak turşusu tarifinizi kullanacam

    • @kaderinmutfagi
      @kaderinmutfagi  Před 10 měsíci

      Şimdiden afiyetler olsun ❤️umarım kızınızın beğenerek yiyeceği bir turşu olur ❤️❤️

  • @user-sq1lf6yy8s
    @user-sq1lf6yy8s Před 22 dny +2

    Kaya tuzu olmazsa normal tuz olur mu?

    • @kaderinmutfagi
      @kaderinmutfagi  Před 22 dny +2

      Normal tuz turşuda yumuşamaya neden olabilir bu nedenle kaya tuzu kullanmanız daha güvenli olacaktır

    • @user-sq1lf6yy8s
      @user-sq1lf6yy8s Před 11 dny

      @@kaderinmutfagi ❤️

  • @kemalesalmanova6259
    @kemalesalmanova6259 Před 5 dny +1

    Kaya tuzu yok. Koymasam olurmu?

    • @kaderinmutfagi
      @kaderinmutfagi  Před 5 dny

      Normal tuzlada yapabilirsiniz fakat yumuşama riski biraz daha yüksek o yüzden turşu kuracaksanız kaya tuzu almanizi öneririm

  • @arzuakkaya508
    @arzuakkaya508 Před 5 měsíci +2

    Arıtılmış su mu? Yoksa çesme suyu mu? kullanıyoruz.

    • @kaderinmutfagi
      @kaderinmutfagi  Před 5 měsíci

      Merhabalar ben hazır satılan damacana sulardan kullandım✅ siz hazır almak istemezseniz suyu kaynatıp soğutabilirsiniz daha sonra da turşuya kullanırsınız❤️

  • @user-wi4eo7xg9o
    @user-wi4eo7xg9o Před 10 měsíci +1

    Sarımsağı çiğ çiğ bile yiyen biri olarak bana bunu lazımmış görünce anladım :)

  • @user-ek7em7uc9o
    @user-ek7em7uc9o Před 6 měsíci +1

    Bu sarımsak turşusunu yemeklerde kullanabilir miyiz

    • @kaderinmutfagi
      @kaderinmutfagi  Před 6 měsíci

      Merhabalar, mezelerde ve salatalarda kullanılabilir çok da lezzetli olur ama pişen yemeklerde belki biraz sirke kokusu gelebilir 💐💐

  • @emeleriskin3635
    @emeleriskin3635 Před 3 měsíci +2

    Limon tuzu koymadığını neden

    • @kaderinmutfagi
      @kaderinmutfagi  Před 3 měsíci +1

      Limon tuzu kimyasal bir ürün olduğu için ben genelde turşularıma limonun kendisini koyuyorum

  • @betulkulcek9619
    @betulkulcek9619 Před 6 měsíci +1

    Bu bitti mi ? Gelip satın almak istiyorum

  • @Omur-xn6hz
    @Omur-xn6hz Před měsícem +2

    Deneyen varmi aci oluyomu ben daha denemedim belki olmassa belki malzeme boşa gidermi

    • @kaderinmutfagi
      @kaderinmutfagi  Před měsícem +1

      Merhabalar hiç acı olmuyor endişeniz olmasın

  • @savascoban2269
    @savascoban2269 Před 10 měsíci +1

    Kastamonu sarımsak mı

    • @kaderinmutfagi
      @kaderinmutfagi  Před 10 měsíci +1

      Ben Kastamonu Taşköprü sarımsağı kullandım size de öneririm

  • @saniyeyildiz364
    @saniyeyildiz364 Před 10 měsíci +2

    Toz şeker neden

    • @kaderinmutfagi
      @kaderinmutfagi  Před 10 měsíci

      Tadını dengelesin diye ✅Ama eklemek istemezseniz sorunlu değil opsiyonel 👍🏻💐💐