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夏天湯水 合掌瓜淮山粟米薏米豬展湯｜佛手瓜
茨實洗淨 泡浸約2小時。
蓮子洗淨 泡浸1小時 蓮芯可留小部分 味有點苦但能清心火。
生薏米洗淨。
栗子洗淨，買已去殼的栗子更省時方便。
拔掉粟米葉子，留下粟米鬚。
新鮮淮山 把表面的泥沙清洗乾淨 不削皮。
合掌瓜（佛手瓜）洗淨 削皮 去核 切塊。
豬展洗淨，汆水。冷水開火，水滾後1分鐘可熄火 ，水倒掉。
豬展再次洗淨，整塊不用切放鍋。
把所有材料茨實 蓮子 栗子 粟米 合掌瓜連冷水下鍋，最後淮山切塊放入煲裡。
大火煲滾後轉小火煲1小時 完成
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[@user-ht5eg9pt4c]

好鐘意食茨實、佛手瓜煲的湯更加無得頂

[@AaAa-iz3cp]

Good

[@leungkassy]

今晚試吓煲👍

[@leungchising9111]

這款夏天湯水對身體相當有益😂😂😂

[@kassyleung]

❤❤❤

[@conniechan1747]

今年夏天好熱，煲茨實蓮子山藥粟米合掌瓜豬展去濕湯，去濕解暑👍👍

[@user-bk8dz8sc2h]

這個湯水在夏天飲真是最好不過😅😅😅

[@user-so2nd6hb6z]

這個湯👍👍

[@sopingchan3931]

夏天天氣太熱啦，飲這個湯應該會好好多👍👍👍🙏🙏🙏