Ryngle s mákem džem
Vložit
- čas přidán 15. 07. 2023
- 💚Další zavařovací neděle. Dnes to jsou lahodné ryngle s luxusním bílým mákem. Je to lahůdka, tak určitě vyzkoušejte! A můžete použít také špendlíky nebo švestky, hurá do toho. 😘😜
Suroviny:
1 kg rynglí
1 citron
350 g cukru
30 g pektinu
40 g bílého máku celého (nebo klasicky modrý)
5 - 6 tobolek kardamomu
Postup:
Omyté a odpeckované ryngle (pokrájené na čtvrtky) dáme do hrnce a povaříme lehce podlité vodou a s kardamomem a bílým mákem. Vymačkáme citronovou šťávu a strouhneme kůru a též vmícháme do ovoce. Do provařeného ovoce vsypeme cukru, ve kterém je zamíchaný pektin. Provaříme asi 5 minut. Horký džem vlijeme do čistých skleniček a uzavřeme. - Jak na to + styl
Tento džem je moc chutný, každý rok ho uvařím, ale mák mám modrý. I takto je to moc dobré, opravdu doporučuji a určitě budete spokojení. Mirce za tento recept děkuji ❤😊