Nic proti této mlékárně, ale výrobky typu Bobík je potřeba brát jako sladkost. Což hodně lidí neví... Takový jeden Maxi Bobík znamená pro děti do 6 let kompletní DDD cukru...
No, neumím si představit, že by měl být Bobík bez cukru. Ať si to každý bere jak chce, jestli je to sladkost, nebo něco jiného. Důležité je, že to chutná.
Dobrý den, já bohůžel trpím OCD obestantandně kompulzivní prouchou což je diagnóza kvuli které můžu jíst jenom bobíka z bohušovic vanilku. Nic jiného.😕
kdyby je nic nenaštvalo tak by nám nic necpali, že ... aby nás taky namíchli a my jim to vraceli ... asi komunismus ... nebo se všichni mícháme tady v kanále a to nás štve?
Ja nevím,ale poslední dobou ten Bobík není moc dobrý. Nedávno jsem koupila po dlouhé době a byla jsem zklamaná. V puse to chutnalo jako kdybych si tam dala lžíci mouky. :/
Dobrý den, co to znamená, že je Bobík "bez éček"? A co tato floskule znamená s přihlédnutím, že dusík, který používáte jako balící plyn je jedním z nich (E941) a koneckonců mléko jako takové "éčka" obsahuje (kyselina mléčná E270 a její soli E325-E327)?
Dobrý den Karle, legislativně "Bez éček" znamená bez přídatných látek, což jsou obecně komponenty, které se do výrobku přidávají. Ano, výrobek obsahuje i uvedené , ale i mnohé další produkty homofermentativního mléčného kysání, které vznikají při technologii výroby tvarohu, ale to jsou všechno látky, které nejsou přidány, nýbrž vznikly při biochemických procesech v technologii výroby výrobku. Co se týká dusíku, nejde zde o balící plyn, který je standardní součástí vakuovaných výrobků (sýry, uzeniny), ale jde jen o technologickou operaci a nášleh inertním plynem, který je standardní součástí vzduchu (78%). Přejeme fajn den :)
Možná stačí ve složení rozepsat „éčka“ jejich plnými názvy a produkt je „bez éček“. ;-) Mám pocit, že „éčka“ se zbytečné démonizují - výraz „bez éček“ mi přijde podobně ujetý jako výraz „bez chemie“.
Rozhodně ne. Záleží jak to mají kde zařízený, ale zbytkové mléko se okamžitě dotlačuje pitnou vodou až těsně pred tank, nebo vyfukuje vzduchem a celé zařízení se velmi často kompletně čistí (třeba i několikrát denně) pomocí NaOH a HNO3.
Jestli chcete poctivější výrobek, šáhněte radši po Lipánkovi. Si schválně najděte rozdíl ve složení mezi Lipánkem, Pribináčkem a Bobíkem. Lipánek má doslova jen smetanu, tvaroh, cukr a kakao (v případě kakaové příchuti). 👏
Co takhle zajít se podívat jak se dělá Pribináček? O tom vašem bobíkovy jsem nikdy neslyšel, asi proto že nemám TV tak nesleduji reklamy a používám AdBlock na PC. Pribináček je jediný dezert který znám od dětství, jen mi vadí že je to tak malinký kelímek.
Dobrý den Jane, to nás mrzí, že Bobíka neznáte, když je tu s námi již 28 let :). Stavte se v Kauflandu, Albertu nebo u kvalitních prodejců a ochutnejte :). Přejeme hezký den
@@jiristransky6534 Nesmysl. Stačí ochutnat. Pribináček má daleko lepší chuť. Po dojezení Bobíka mám v puse pocit jako bych jedl něco s moukou. Po Pribináčkovi ne.
@@0609111213 koukám na složení a je tam škrob a želatina, v pribináčkovi je škrob a xantalová guma. To nějak ve videu vypustili nebo to berou jako "ochucující" složku, která je ale bez chuti. Já si ho míchám doma, jen tvaroh, smetana, trochua cukru a případně kakao, ale chápu, že takhle by jim nevydržel ve stejné konzistenci týdny zavřený v kelímku.
Kluci z Prahy - co neudělat pro peníze co? Bobík "bez éček", ale obsahuje E941-dusík, bez konzervantů, bez barviv a bez lepku... Ale za to se škrobem a jedlou želatinou...hmmm mňamka :D proč říkáte jen půlku? Samozřejmě, že lze vyrobit produkt bez škrobu a želatiny, ale muselo by se dát více tvarohu...
Jsem zvedaff, jestli na toto Bohusovicka mlekarna odpovi. Jasne je ale jedno, na trhu s potravinami a napoji vladne obzvlast tvrdy boj/valka. Boj/valka ktery/-a se vede hlavne pres ceny tech vyrobku. A tim je i jasne, ze cim kvalitnejsi vyrobek, ktery obsahuje prvotridni suroviny, tim je drazsi. A jak vime, hodne velka cast zakaznictva si radeji nakoupi podradne potraviny, aby si za ustrene penize koupili treba dvojmetrovou plazmu do obyvaku (ta mensi/starsi jde do loznice ;)
Dobrý den Václave, děkujeme za Váš komentář. Zde naše reakce: 1) Co se týká dusíku, nejde zde o balící plyn, který je standardní součástí vakuovaných výrobků (sýry, uzeniny). V případě Bobíka jde jen o technologickou operaci a nášleh inertním plynem, proto ani není legislativně nutné deklarovat jej na obale. Dusík je totiž standardní součástí vzduchu (78 %). Při jednom nádechu vdechneme přibližně 100x více dusíku, než který je použit na výrobku jednoho Bobíka 70 g 😊. 2) Želatina i škrob se do výrobku přidávají jako hydrofilní složky, které váží vodu (syrovátku z tvarohu), a tím zlepšují senzorické a užitné vlastnosti. Rozhodně ale výrobek nezlevňují, opak je pravdou, jelikož jsou dle typu minimálně cca 5 x dražší. Používáme směs kukuřičného a bramborového škrobu, který konzumujeme v jiných potravinách téměř denně. V Bobíkovi je ho pouhé 1 %. Želatiny - vepřového kolagenu obsahuje Bobík pouhých 0,7 %. Tato složka je přirozenou a základní součástí stravy člověka již několik tisíc let. Je jedním se základních živočišných a nenahraditelných zdrojů kolagenu, který je důležitý pro zdravý rozvoj kloubů. 3) Pokud byste ocenil ve výrobku ještě více tvarohu, vyrábíme také Bobík Tvarohový - zde je jej přibližně o 20 % více 😊. Přejeme fajn den.
Nemůže to být myšleno bez problematických éček? I karamel nebo kyslík mají svůj éčkový kód. Třeba příjem takového E948 nechcete přerušit na déle než nízké desítky sekund.
Bobík s rohlíkem... Pěkná nostalgie z dětství :)
U mě to byl Lipánek nebo Pribináček s rohlíkem ( :
Souhlasím😋✌🏼
ano, strašná, jinak by sis ji nechal, viď, soudruhu ...
Janek si zavzpomínal na jídlo s.r.o na kterém se také podílel , to byl můj top pořad na streamu i ta hudba je dost podobná jen tak dál pecka 👍🏼
Kluci z prahy valej🔥🔥
už tě zavalili?
na to že bydlím cca 500metrů od mlékárny tak zajimavé :)
Musela jsem si také pustit videjko s písničkou bobíka 😂 a opravdu mají 59mil 😂😂😂
Nasi rodiny je tak 10 tisic 😁😁. Sveho casu jsem si to snad zpivala i v noci! Deti to ovsem milovaly.
ňam, hned si ho dneska koupim :-)
Nic proti této mlékárně, ale výrobky typu Bobík je potřeba brát jako sladkost. Což hodně lidí neví... Takový jeden Maxi Bobík znamená pro děti do 6 let kompletní DDD cukru...
Přesně tak, škoda, že to nezaznělo. Nenápadně to prezentují to jako zdravou stravu, což je fakt padlý na hlavu. Ale chápu, prašulky nesmrďjó ...
No, neumím si představit, že by měl být Bobík bez cukru. Ať si to každý bere jak chce, jestli je to sladkost, nebo něco jiného. Důležité je, že to chutná.
To se tak může brát většina jogurtů...
Na Bobíkovi mi vadí že je šlechný proto méně chutná než jiné dezerty.
Čokoládového Bobíka mám nejraději, jen škoda, že ho nevyrábí v půlkilovém balení.
Pecka jo kluci z Prahy delaji jen nej pecky. Stoji za to je sledovat.
pecky se plivou ... když po lidech, asi ti to vracej, že?
Pribyňák je stejně lepší 😂 prostě Pramen zdraví z Posázaví tomu se nic nevyrovná 😂
A budú aj ďalšie videá mňa by zaujímalo ako sa vyrábajú tie proteínové jogurty
Dobrý den Patriku,
momentálně neplánujeme videa na další naše výrobky, ale člověk nikdy neví :)
Dobrý den, já bohůžel trpím OCD obestantandně kompulzivní prouchou což je diagnóza kvuli které můžu jíst jenom bobíka z bohušovic vanilku. Nic jiného.😕
Já miluju BOBÍKA!😋
taky Hitlery nemám rád, ale nebudu to vyřvávat, eště by mi je lidi vraceli ...
4:20 Po jedné z 29 trubek, Janek je můj člověk má taky rád číslo 29. :O
asi peklo duality
Maxi Bobík jedině 😁😁💪💪
Pokud je to.ještě česka firma tak hlavně neprodávat !!!!
Co je namíchlo ve smyslu, jak namíchali bobíka... Moc hezké milášku, člověk si to automatický hodí do kontextu co je naštvalo. Nic... :-D
kdyby je nic nenaštvalo tak by nám nic necpali, že ... aby nás taky namíchli a my jim to vraceli ... asi komunismus ... nebo se všichni mícháme tady v kanále a to nás štve?
co je namíchlo? že se jim ta výrazná agre$$e zodpovědně vrátila? jako každýmu Titaniku?
Ja nevím,ale poslední dobou ten Bobík není moc dobrý. Nedávno jsem koupila po dlouhé době a byla jsem zklamaná. V puse to chutnalo jako kdybych si tam dala lžíci mouky. :/
mně celkově nic nechutná, asi ta přetrvávající nechutná propaganda
Po tomhle videu mám
Chuť na bobika:)
Já taky :D
czcams.com/video/_LVoZrBZHBo/video.html
Dobrý den, co to znamená, že je Bobík "bez éček"? A co tato floskule znamená s přihlédnutím, že dusík, který používáte jako balící plyn je jedním z nich (E941) a koneckonců mléko jako takové "éčka" obsahuje (kyselina mléčná E270 a její soli E325-E327)?
Dobrý den Karle,
legislativně "Bez éček" znamená bez přídatných látek, což jsou obecně komponenty, které se do výrobku přidávají.
Ano, výrobek obsahuje i uvedené , ale i mnohé další produkty homofermentativního mléčného kysání, které vznikají při technologii výroby tvarohu, ale to jsou všechno látky, které nejsou přidány, nýbrž vznikly při biochemických procesech v technologii výroby výrobku.
Co se týká dusíku, nejde zde o balící plyn, který je standardní součástí vakuovaných výrobků (sýry, uzeniny), ale jde jen o technologickou operaci a nášleh inertním plynem, který je standardní součástí vzduchu (78%).
Přejeme fajn den :)
Možná stačí ve složení rozepsat „éčka“ jejich plnými názvy a produkt je „bez éček“. ;-) Mám pocit, že „éčka“ se zbytečné démonizují - výraz „bez éček“ mi přijde podobně ujetý jako výraz „bez chemie“.
Ok
Jak do popisku nedali to klasické video xD
Titul nejsledovanějšího videa na YT není Bobík, ale Pokemon go od Mishy (92mil. zhlédnutí) :D
a na českoslovensém je to Fíha tralala Bum Bác s 96 mil.
Jenom si říkám.Jak tam jakoby tankuje mléko.Jestli je tam zbytkové mléko?V těch venkovních trubkách.Na začátku.
Rozhodně ne. Záleží jak to mají kde zařízený, ale zbytkové mléko se okamžitě dotlačuje pitnou vodou až těsně pred tank, nebo vyfukuje vzduchem a celé zařízení se velmi často kompletně čistí (třeba i několikrát denně) pomocí NaOH a HNO3.
No a písmeno Ž vynechali!
Jestli chcete poctivější výrobek, šáhněte radši po Lipánkovi. Si schválně najděte rozdíl ve složení mezi Lipánkem, Pribináčkem a Bobíkem. Lipánek má doslova jen smetanu, tvaroh, cukr a kakao (v případě kakaové příchuti). 👏
Kolik Bobíků se za den ve firmě vyrobí? A jak dlouho trvá celková výroba jednoho Bobíka?
všechno co ste chtěli vědět o houně a báli ste se zeptat, tady je odpověď ...
Ten průvodce mi pripomina kluka s retizkem co šlohl babicce
Taky.
Pribináček je lepší dle mého názoru :) Nebo se pletu :D
Pleteš se:)
@@elmoeu7657 proč myslíš ?
No tak druhý
Co takhle zajít se podívat jak se dělá Pribináček? O tom vašem bobíkovy jsem nikdy neslyšel, asi proto že nemám TV tak nesleduji reklamy a používám AdBlock na PC. Pribináček je jediný dezert který znám od dětství, jen mi vadí že je to tak malinký kelímek.
Dobrý den Jane, to nás mrzí, že Bobíka neznáte, když je tu s námi již 28 let :). Stavte se v Kauflandu, Albertu nebo u kvalitních prodejců a ochutnejte :). Přejeme hezký den
Bobík a Pribináček je jedno a totéž. Rozdíl je jen ve značkách.
@@jiristransky6534 Nesmysl. Stačí ochutnat. Pribináček má daleko lepší chuť. Po dojezení Bobíka mám v puse pocit jako bych jedl něco s moukou. Po Pribináčkovi ne.
@@0609111213 koukám na složení a je tam škrob a želatina, v pribináčkovi je škrob a xantalová guma. To nějak ve videu vypustili nebo to berou jako "ochucující" složku, která je ale bez chuti. Já si ho míchám doma, jen tvaroh, smetana, trochua cukru a případně kakao, ale chápu, že takhle by jim nevydržel ve stejné konzistenci týdny zavřený v kelímku.
6 kostek cukru v jednom 140g balení = sračka.
Kluci z Prahy - co neudělat pro peníze co? Bobík "bez éček", ale obsahuje E941-dusík, bez konzervantů, bez barviv a bez lepku... Ale za to se škrobem a jedlou želatinou...hmmm mňamka :D proč říkáte jen půlku? Samozřejmě, že lze vyrobit produkt bez škrobu a želatiny, ale muselo by se dát více tvarohu...
Jsem zvedaff, jestli na toto Bohusovicka mlekarna odpovi.
Jasne je ale jedno, na trhu s potravinami a napoji vladne obzvlast tvrdy boj/valka.
Boj/valka ktery/-a se vede hlavne pres ceny tech vyrobku.
A tim je i jasne, ze cim kvalitnejsi vyrobek, ktery obsahuje prvotridni suroviny, tim je drazsi.
A jak vime, hodne velka cast zakaznictva si radeji nakoupi podradne potraviny, aby si za ustrene penize koupili treba dvojmetrovou plazmu do obyvaku (ta mensi/starsi jde do loznice ;)
Dobrý den Václave,
děkujeme za Váš komentář. Zde naše reakce:
1) Co se týká dusíku, nejde zde o balící plyn, který je standardní součástí vakuovaných výrobků (sýry, uzeniny). V případě Bobíka jde jen o technologickou operaci a nášleh inertním plynem, proto ani není legislativně nutné deklarovat jej na obale. Dusík je totiž standardní součástí vzduchu (78 %). Při jednom nádechu vdechneme přibližně 100x více dusíku, než který je použit na výrobku jednoho Bobíka 70 g 😊.
2) Želatina i škrob se do výrobku přidávají jako hydrofilní složky, které váží vodu (syrovátku z tvarohu), a tím zlepšují senzorické a užitné vlastnosti. Rozhodně ale výrobek nezlevňují, opak je pravdou, jelikož jsou dle typu minimálně cca 5 x dražší. Používáme směs kukuřičného a bramborového škrobu, který konzumujeme v jiných potravinách téměř denně. V Bobíkovi je ho pouhé 1 %. Želatiny - vepřového kolagenu obsahuje Bobík pouhých 0,7 %. Tato složka je přirozenou a základní součástí stravy člověka již několik tisíc let. Je jedním se základních živočišných a nenahraditelných zdrojů kolagenu, který je důležitý pro zdravý rozvoj kloubů.
3) Pokud byste ocenil ve výrobku ještě více tvarohu, vyrábíme také Bobík Tvarohový - zde je jej přibližně o 20 % více 😊.
Přejeme fajn den.
Nemůže to být myšleno bez problematických éček? I karamel nebo kyslík mají svůj éčkový kód. Třeba příjem takového E948 nechcete přerušit na déle než nízké desítky sekund.
první
Zatiaľ ale potom nebudeš stíhať
Co se týče informací, tak se toho člověk z tohoto videa moc nedozví. Videa o Praze jsou fajn, ale tohle bylo slabší.
Pra či je tam můj táta a strejda