Tradycyjna żywność na zdrowe jelita! MIKROFLORA JELITOWA | Dr Bartek Kulczyński
Vložit
- čas přidán 22. 07. 2024
- Mówi się „zdrowe jelita, zdrowe życie”. Dużo w tym prawdy, bo jelita to nasz drugi mózg i centrum odporności. Jaka żywność wspiera zdrowie jelit? W tym filmie omówię takie produkty jak miód, propolis, kiszonki (kapusta kiszona), kimchi, jogurt naturalny, otręby i płatki owsiane, kefir, kombucha, czosnek i cebula, inulina, kakao, kurkuma czy olej MCT. Pojawi się też cynk i selen. A dla osób ze schorzeniami jelit (zespół jelita drażliwego - IBS, zespół przerostu bakteryjnego jelita cienkiego - SIBO), powiem, na czym polega dieta FODMAP. Pozdrawiam, dietetyk dr Bartek Kulczyński.
✔️ Mój newsletter w formie porannego dziennika zdrowia:
drbartek.pl/dziennik/
✔️ Mój krótki kanał:
@drbartek-krocej
✔️ SPIS TREŚCI:
0:00 | Lista najzdrowszych produktów dla jelit
0:12 | Miód: zdrowa flora bakteryjna jelit
0:49 | Propolis (kit pszczeli): na bóle brzucha przy IBS
1:23 | Kapusta kiszona: na zespół jelita drażliwego i nie tylko
1:43 | Kimchi: co to jest i czy dostępne w Polsce?
2:23 | Jogurt naturalny: mniejsze ryzyko raka jelita grubego
3:07 | Kefir: lepszy od jogurtu naturalnego?
3:45 | Kombucha: fermentowana herbata, dlaczego dobra?
4:30 | Czosnek i cebula: komu pomogą najbardziej?
5:43 | Inulina: dlaczego warto ją spożywać i gdzie występuje?
6:50 | Kakao: na przepuszczalność jelit („cieknące jelita”)
7:11 | Otręby i płatki owsiane: na stany zapalne układu trawiennego
7:32 | Kurkuma (kurkumina): na choroby zapalne
7:58 | Olej MCT: prozdrowotne kwasy tłuszczowe
8:52 | Probiotyki: które najlepsze?
9:19 | Skrobia oporna: co to i jak ją uzyskać w domu?
10:05 | Witaminy i składniki mineralne
11:15 | A gdy po zdrowych produktach masz objawy? Zrób TO
✔️ Zasubskrybuj mój kanał i kliknij ikonę dzwonka, aby być na bieżąco:
bit.ly/subskrybuj_moj_kanal
✔️ MÓJ E-MAIL:
kontakt@drbartek.pl
✔️ MÓJ INSTAGRAM:
@drbartekpl
✔️ MÓJ FANPAGE:
drbartekpl
✔️ MÓJ BLOG:
www.drbartek.pl
✔️ KRÓTKO O MNIE:
W dorobku mam 67 publikacji naukowych o zasięgu krajowym i międzynarodowym, opublikowanych przez wydawnictwo Elsevier, Springer, Taylor & Francis i inne. W latach 2015-2019 byłem redaktorem czasopisma naukowego „Postępy Dietetyki w Geriatrii i Gerontologii”. Od lat współpracuję z czasopismami, dla których piszę artykuły popularno-naukowe o dietetyce. Napisałem ich około 300. Od 2018 roku jestem zatrudniony przez Uniwersytet Przyrodniczy, gdzie prowadzę zajęcia ze studentami dietetyki i technologii żywności. Od 2012 roku do dziś prowadzę własną praktykę dietetyczną, w ramach której opracowuję pacjentom indywidualne plany żywieniowe. Stopień doktora mam z technologii żywności i żywienia.
drbartek.pl/dziennik/ - mój darmowy newsletter o zdrowiu, do porannej kawy lub herbaty (na 2 minuty czytania)
No to ja jem zupełnie inaczej niz ta dieta i problemy znikly.
@@AmatorElektronik jeśli można wiedzieć co Pani)Pan spożywanie ,aby wyleczyć jelita To bardzo proszę o pomoc 🙋dziękuję 🙋🙋🙋❤️
@@mariaczerw8648 Rzucilem wszystko co z glutenem, nie jem produktow bezglutenowych typu chleby itp, nie jem zmieniakow, w zasadzie dieta miesna carnivore. Jedyna lipa jest taka ze to mieso to jest mega syfne chemiczne (mam miernik soeks), do tego pije codziennie 0.5 koktajlu z 1 owocem i jarmuzem. Staram sie tez unikac produktow wysoko weglowodanowych. Mozna tez wege duzo a raz na czas upchnąc steka, sery plesniowe, sery zolte. Ja tak jem i czuje sie 1000x lepiej niz po lekarzach. Dieta keto.
Dziękuję
Czy Kombuche mozna tez podawac malym dzieciom ?
Panie Bartku!
Mam 24 lata. Żyję na swoim czwarty rok i od kiedy mogę to kształtuję moje nawyki żywieniowe dla siebie i być może mi potomnych. Jestem super wdzięczny za pańskie profesjonalne materiały. Jest Pan chyba jedynym dietetykiem jakiego potrafię słuchać i któremu jednocześnie ufam ze względu na poziom merytoryczny. Internet zbyt wiele lat jest zaśmiecony opłacanymi przez firmy influencerami o pustych głowach.
Tak trzymać!!
👏
Do tego jeszcze ma poranny dziennik w formie Newsletter'a, dla tych co nie mają czasu na yt :)
DOKŁADNIE !
To samo uważam i innych nie mam ochoty słuchać.
Chciałbym zauważyć, że Pan dr Kulczyński opiera się głównie na nowych badaniach pojawiających się w internecie jeżeli takowe są, jeżeli nie ma stosuje wiedzę podręcznikową. Pozdrawiam.
Panie Bartku ciekawi mnie jak pić wodę - wady i zalety wody w butelkach (plastikowe a szklane), z filtra, z jonizatora, bezpośrednio z kranu - którą opcję warto wybrać? Czy jest szansa na film w tym temacie?
Też chciałbym , żeby Dr Bartek poruszył ten temat.
Już był ten temat.
Poruszając temat - czy może warto pić wodę po jej wcześniejszym wydestylowaniu
Nie pic wody z kranu w szkle lepsza woda najlepiej jonizowac oczyszczac strukturowac
@@wojciechiskra Po wydestylowaniu trzeba ta wode ponownie zmineralizowac.
DOCENIAM PANA WIADOMOSCI KTORE SA MI BARDZO POMOCNE DZIEKUJE BARDZO❤
Jak leczyć uchylki jelita grubego, ciężko kontrolować tą przypadłość, słucham twoje strimy z ciekawością, dziękuję.
Ja wyciskam 2 ząbki czosnku do kefiru. Polecam wszystkim fanom czosnku. I kefiru też.
Jak zwykle wazna, praktyczna wiedza przekazana w bardzo przystepny sposob.
Bardzo dziekuje.
Dziękuję za odwiedziny i przesyłam pozdrowienia.
Panie Bartku, gratuluje ilosci subskrypcji! To wielka odpowiedzialność:-) miec tylu słuchaczy. Jednoczenie doceniam Pana dykcję, dobry montaż. Dziekuje za brak glupkowatych wstawek, animacji w materiale
Te wszystkie Partie roznia sie miedzy soba jak koscioly z roznych miejscowosci kazdy inaczej wyglada ale wszystkie maja taka sama tresc i wspolny cel ? owce i barany sa naiwne lubia byc strzyzone i sluchac Bajek- Wilka ktory ich tuczy na rzez przebrany za Pasterza.
Ursula von ohne Lehren - jaki ma stopien wojskowy ? starszy szeregowa ? A madrezjsza jak sto generalow ?
Dzięki Panie Bartku - temat wyjątkowo aktualny, ciekawy i jakże ludzki.
I dla mojej wnusi ..która ma problemy .Pozdrawiam.
Oh najwspanialszy program odnosnie utrzymania dobrego stanu zdrowia.
I'm glad to see that in Poland you're getting educated about healthy eating. Promoting quality food will bear fruit later. Well done! Keep up the good job!
Bardzo proszę coś o uchyłkowatości jelita. Będę bardzo wdzięczna. Pozdrawiam
Cześć Bartek, ogromne dzięki za wszystkie materiały i wysiłek jaki w nie wkładasz. Nie przestawaj nagrywać, to wiedza na wagę złota 😊 Pozdrawiam!
Te wszystkie Partie roznia sie miedzy soba jak koscioly z roznych miejscowosci kazdy inaczej wyglada ale wszystkie maja taka sama tresc i wspolny cel ? owce i barany sa naiwne lubia byc strzyzone i sluchac Bajek- Wilka ktory ich tuczy na rzez przebrany za Pasterza.
Ursula von ohne Lehren - jaki ma stopien wojskowy ? starszy szeregowa ? A madrezjsza jak sto generalow ?
Super material! Bardzo w punkt! Po 45ttm roku zycia moje jelita szwankuja mimo zdrowiej diety! Dokladnie tego potrzebowalam! 👍👍👍
Panie Bartku czekam na materiał o diecie przy zaniku śluzówki żołądka czyli metaplazji jelitowej uznawanej przez lekarzy jako ,,stan przednowotworowy,,
Bardzo wartościowy materiał. Dziękuję!
Panie Bartku,bardzo dziękuję za cenne wskazówki w tym filmiku.Jestem pana fanką.MAM Chorobę uchyłkową.Nie wiem,czy nagrał Pan film na ten temat,jeśli tak to proszę o link a jeśli nie to może pochyli się Pan nad tym problemem w przyszłości.Pozdrawiam serdecznie.
Dziękuję za te cenne wiadomości, oglądam Pana filmiki Jest Pan super, 🤗
Ja robię kiszonki z wszystkiego jak leci 😂 moi ulubieńcy to teraz kiszone brokuły i kalafior. Mniam!!!
Czy można prosić o informacje jak Pani robi te kiszonki ? Ile soli ? Z góry dziękuję za odpowiedź 😊
Dziękujemy panu za wspaniałą pracę 👍👍👍👍👍
Dziękuję za te wszystkie informacje. Chciałam tylko zwrócić uwagę że Kombucha nie lubi metalu,trzeba używać drewnianych łyżeczek do mieszania.
Bardzo przydatne wiadomości, dziękuję, proszę dalej❤❤❤❤
👍 za wykład dziękujemy serdecznie
Dziękuję za pomocny filmik 😊
Jak zawsze po mistrzowsku!
bardzo ważny film!
Dziękuję za ciekawy materiał. Panie Bartku, czy możemy prosić o materiał na temat naturalnych sposobów na poprawę pracy nerek?
Trzeba pić skrzyp polny
Panie Bartku, super temat duża wiedza, a nam bardzo przydatna dziękuję i pozdrawiam
Wspaniałe informacje! Dziękuję!
Super informacje 💜☺️
Czekałem na ten film...... dzięki....
Dziękuję za wideo 💯
Dziękukę Panie doktorze,jak zawsze bardzo interesujące. ❤
Bardzo dziękuję za przekaz ....
Dziękuje i pozdrawiam
Świetny materiał jak zawsze 👍
Dziękuję serdecznie. Pozdrawiam 😊❤
Dziękuję za pana porady będę starać wlaczyc do mojej diety Pozdrawiam
Dziękuję bardzo Pozdrawiam serdecznie
Super materiał, od razu przejście do rzeczy. Szacunek
Przepiękna miniaturka! Aż mi ślinka cieknie🤤
😊 Bardzo dziękuję za
Wspaniałą wiedzę ❤
Doktorze Bartku, serdeczne dzięki za kolejny bardzo ciekawy program!
Witam serdecznie Doktorze ✋ Dziękuję za tak cenne informacje
Moj ulubiony Dr Bartek. Pozdrawiam serdecznie 🤗
Jestes wspanly doktorze Bartek. Dziekuje, chetnie korzystam. Pozdrawiam z Holandii.
Dziękuję!
Bardzo dobry wykład dzieki przydatny dla wielu ludzi
Podziękują* pozdrawiam i zabieram się do oglądania
A może coś na temat co robić z wodą ktora zawiera mikroplastik, w jaki sposób usunąć ją z wody,z produktów spożywczych?
Panie Bartku, od kilku miesięcy oglądam materiały które są tu publikowane. Świetna robota!!! Mam tylko drobną uwagę do tej diety która została tutaj opisana. W pierwszym kroku chyba łatwiej było by powiedzieć co można jeść ;) Niestety tym sposobem to chyba stracę kolejne kg i już zupełnie zniknę ;)
Świetny filmik. Dziękuję
Dobra dzięki fajnie miło się słuchało.👍🥳
B.dziekuje,jak zwykle super wykład!
Bardzo dziękuję 😊
Bardzo dziękujemy ❤
Zawsze wspaniale wytłumaczone w elegancki sposób.
Bardzo ładna oprawa.
Panie Doktorze- i bardzo ładne koszule👍🏻🥰😍
Pięknie Dziękuję!
Dziękuję i pozdrawiam
Witam. Panie Bartku prosze o filmik o Nadwrazliwosci pokarmowej IgG zaleznej. Dziekuje. P.S Odwala Pan kawal dobrej roboty
Wszystko to szczera prawda. Zdrowie całego organizmu zaczyna się w jelitach. Wszelkie kiszonki i fermentowane pokarmy są bezcenne dla naszego zdrowia. Sam robię koreańskie Kimchi, które jest w pierwszej dziesiątce światowej żywności prozdrowotnej.
Dziekuje bardzo tak wazne informacje ktore pomoga mi przezwyciezyc problemy z ktorymi borykam sie juz od jakiegos czasu. Mysle ze jest wiele osob ktore skorzystaja z Pana pomocy. Wyslalam link do wsxystkich moich znajomych.
Tak! Dziękuję!
Te produkty słodkie,kwaśne,różnokolorowe,to samo zdrowie!Czytającym życzę dużo zdrówka.🍎🥑🍆🥕🍅🫑🍓🍒🍌🍍🥦🍇🫐🥬🥒
Bardzo Dziekuje Panu dr Kulczynski za bardzo drogocenne informacje dla utrzymania zdrowego organizmu. Każdy avisering z Pana kanału jest bardzo ważny w czasie kiedy wszystkie pestycydy które obecnie mamy dookoła chcą nas atakować. Dzięki Pana przekazanej nam
wiedzy nie maja z nami szans. Dzięki Panu czujemy się pewni już przy robieniu zakupów i spożywamy z pewnością tylko to co potrzebuje nasz zdrowy organizm. Jestem Panu bardzo wdzięczna za to ze należę do Pana praktykujących ze zdobyta wiedza słuchaczy.
Pozdrawiam i życzę dużo zdrowia.
Bardzo ważny i ciekawy materiał-świetne wiadomości ! Dziękuję serdecznie i pozdrawiam 😘😘
Panie Bartku czy może pan powiedzieć coś na temat Glutaminy i jaki ma wpływ na jelita z góry dziękuje i pozdrawiam.
dobre rady, dziekuje
Pozdrawiam serdecznie i życzę zdrowia.
Muszę spróbować tej kurkuminy na wzjg
Fajny film dzięki :)
Witam panie doktorze. Cierpię na zapalanie błony śluzowej żołądka,a oprócz tego na refluks żółciowy i żołądkowo -przełykowy. Stosuje dietę , zioła ( rumianek,lukrecja,prawoślaz itd.) oraz leki ale wszystko z marnym skutkiem. Czy mógłby pan zrobić jakiś odcinek poświęcony tego typu dolegliwościom? Pozdrawiam 🙂
Dziękuję ❤
Świetne porady dla wrażliwych jelit ! Bardzo dziękuję i.serdecznie pozdrawiam ! 😘😘
Prosze o odcinek o mleku kozie czy krowie co lepsze..... dzienkuje
Super przydatne informacje! Zwróciłam jednak uwagę na pewną nieścisłość: wymienione produkty, do których można dodać inulinę w proszku, w dużym stopniu pokrywają się z tymi, które w pierwszej części były wymienione jako te, których należy unikać, ponieważ zawierają karagen.
Bardzo dobry temat i fajne produkty :) konbucha... :)
Dziękuję za opinię o filmie :)
Super odcinek! Informacje w nim zawarte na pewno się przydadzą. Nagra Pan Doktor materiał o urynoterapii? Pozdrawiam serdecznie 👋
Dieta dieta ważną.
Ważne są też spacery.. praca..ciagly ruch..😊😁🚶♂️🚶♀️
Kimchi jest dosc latwe do zrobienia w domu i dobrze sie konserwuje! Ja robie domowe od wielu lat i polecam kazdemu! Poniewaz mieszkam za granica kisze tez kapuste i ogorki (bo sa to produkty ktorych tutaj nie dostane)
A zakopujesz je pod ziemię w glinianych garnkach tak jak robi to się tradycyjnie? 😉
Nie, ale i Tak jest smaczne! 😂
Robię również kimchi. Dodaje do niej małe solone śledziki i koniecznie koreanska paprykę.
Jednocześnie naukowcy zauważyli, że większość ludz w tych czasach ma insulinooporność i cukrzycę, i spozywanie miodu przyczyniło się do rozwoju powyższych jednostek chorobowych.
Nie neguje wiedzy, ale chcialbym zobaczyć "lodówkę" Pana Bartka. To wszystko z wszystkich odcinkow jest dobre, ale to trzeba jakoś ubrać w regularną dietę i nie dla każdego sie nadaje.
Dziękuję za garść cennych informacji
Dziękuję za komentarz. Pozdrawiam serdecznie
Kombucha jest super! Piję od 6 lat.Polecam!
jak ja pozyskać czy można gdzieś kupić mogę prosić o odpowiedź
@@betibe1177 grzybek herbaciany można kupić na OLX.W wyszukiwarce proszę wpisać "kombucha".
Bardzo fajny kanal
Pozdrawiam pana dr. 🌞🇵🇱
Również pozdrawiam.
Proszę zrobić film o egzemie.
Dziękuję
Dziękuję za film i cenna wiedzę, czy znajdę gdzieś porady żywieniowe dla osób chorych na Crohna?
A dodatkowo czosnek chroni jelita przed ukąszeniami wampirów.
A na babę Jagę co pomaga?
@@tomaszs9386 Koprolity.
👍🤣
Witam doktorze. Moze coś o grzybicy candida?
Witam!!!
Czy mogl by pan nagrac program dla chorych na nerki. O malej zawartoscia potasu I fosforu. Dziekuje z gory.
Jest Dr Bartek jestem i JA
Ciekawe wskazówki ,które zastosuje przy problemach z zaparciami.
Czy w czasie menopauzy zaparcia da częstsze czy to może być związane z brakiem woreczka żółciowego od kilkunastu lat?
Wszystko to ładnie się słucha Wszystko to zdrowe ale trzeba mieć na to pieniądze a w czasach kryzysu trzeba oszczędzać na wszystkim
Dziekuje Panie Bartku za dobry wyklad.Potym wykladzie moge powiedziec ze zeczy ktore lubie mi nie szkodza.Inne szkoda zdrowia na dalsze testowanie.Pozdrawiam
Dziekuje Panie Bartku za wspaniala wiedze 🌻
Jak zwykle świetny wykład 👍👍🌻
Witam. Czekam na jakiś film na temat azs i poprawy swoich jelit. Ponieważ słyszałam że to przez złą florę jelit czy coś w tym rodzaju można podłączyć azs.
Pozdrawiam 😃👍
Dzień dobry!
Słucham Pana bardzo często. W wielu odcinkach pojawia się czosnek. Byłabym wdzięczna za informacje w jakiej formie jest najodpowiedniejszy dla naszego zdrowia. Czy czosnek poddany obróbce termicznej zachowuje swoje właściwości? Co Pan powie na temat " czarnego czosnku", który jakoby miał wielokrotnie lepsze działanie?
Dziękuję.
Dobrze skondesowana wiedza. Ostatnio całą moją rodzinę dopadł Omikron. Część osób uporała się z większością objawów w kilka dni, część potrzebowała nawet 1,5 tygodnia. Zarówno moja mama (63 lata) jak i moja córa (3 lata) mają teraz problem z zaparciami, wcześniej ani 1 ani 2 nie miały żadnych problemów w tej kwestii. Zmieniłam dietę mojego dziecka i mama podobnie, żeby pomóc sobie z tym problemem. A dzięki temu odcinkowi, wprowadzę jeszcze kilka zmian.