Iğdır’da ilk kayısı hasadı
Vložit
- čas přidán 23. 08. 2024
- Doğu Anadolu Bölgesi'nin mikroklima iklim özelliğine sahip kenti Iğdır'da kayısı bahçelerinde yılın ilk hasadı yüzleri güldürdü.
Iğdır’da ilk kayısı hasadı İklim özellikleri sayesinde birçok sebze ve meyvenin yetiştirildiği Iğdır'da "sarı elmas" olarak nitelendirilen kayısının hasadına başlandı.
Hasat için kent genelindeki yüzlerce bahçede hummalı bir çalışma yapılıyor. Üreticilerin gruplar halinde topladığı kayısılar, kalitesi ve büyüklüğüne göre ayrılıp kasalara dolduruluyor. Iğdır'ın kayısıları, Türkiye'nin birçok bölgesine ve komşu ülkelere gönderiliyor.
Iğdır İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Özkan Yolcu yaptığı açıklamada, kayısının Iğdır'ın en önemli tarımsal ürünlerinden olduğunu söyledi.
Iğdır'ın kayısısının daha iyi tanıtılması için çalışmalar yaptıklarını belirten Yolcu, "Kayısımız sofralık, kendine has özellikleri olan bir kayısı türü. 2017 yılında 31 bin ton civarında rekolte elde ettik, bu yıl 33-34 bin ton rekolte bekliyoruz." dedi.
Malatya'nın kayısısı sanayilik, Iğdır'ın kayısısı sofralık
Yolcu, yürüttükleri çalışmalar sayesinde kentteki kayısı üretim alanlarının bu yıl yaklaşık bin dekar arttığını dile getirerek, şunları söyledi:
"Bu yıl inanıyoruz ki kayısı fiyatları çiftçimizi tatmin edecek seviyede olacak. Kayısı denildiği zaman ülkemizde Malatya akla gelir fakat Malatya kayısısı sanayilik, kurutmalık, ticarete dönük bir kayısı türü. Bizim kayısımız ise tamamen sofralık, uzun süre ömrü olmayan, hemen tüketilmesi gereken bir kayısı. Kayısımız, et kalitesi, su miktarı ve aroması kendine has bir meyve türü."
Melekli beldesindeki kayısı üreticilerden Şerif Baba da bu yıl verimden ümitli olduklarını ifade etti.
Elverişli hava şartları sayesinde üreticilerin adeta bayram ettiğini belirten Baba, "Bizim kayısımız kurutmalık değil, sofralık kayısıdır. Iğdır kayısısı tadıyla, güzelliğiyle, lezzetiyle ünlenmiştir. Diğer kayısılar kurutmalıktır, Iğdır kayısısının lezzetini onlarda bulamazsınız. Herkesin bunu mutlaka tatmasını öneriyorum." dedi.
Neden küçümsüyosunuz her yörenin kayısısının ayrı bir tadı var her ikisinide ben çok beğeniyorum
Iğdırın yarısa kadar malatyada şire pazarı var 😂😂
Iğdır size bin basar çok konuşmayın
@@aslcelik5819 Malatya'lılar duymasın başın ağrır
@@aslcelik5819 Iğdır'da kayısı varmiydi😃
Selamün aleyküm ığdır kayısısı kurutmalık olarak deneme yapıldımı
Biz altın diyoruz siz sarı elmas isminin çakmasını bile yapmış ığdır
Iğdır kendine başka bişey bulsun😃
Kayısı maltyanındır gerisi yalandır
Bizim geçen yıl ki ihraç rakamlarımız 99 bin ton siz malatyayla kendinizi kıyaslayamazsınız bile
Kimse kendini kandırmasın kayısının kayısı tadı verdiği tek yer malatyadır.
Iğdır kayısısı don olmaz malatya nınkini don alır
Igdırın kayısısında tat yok malatya kayısısı daha tatlı
Iğdır daki kayısı mı ki tat olsun?