Papricas cu pui si galuste de faina
Vložit
- čas přidán 5. 09. 2024
- Ingrediente si mod de preparare
www.farfuriaves...
Ne gasiti si pe
www.farfuriavesela.ro
FarfuriaVesela
FarfuriaVesela
plus.google.com/+FarfuriaveselaRo
www.pinterest.com/farfuriavesela
farfuriavesela
Este papricaș de pui cu găluște! Cum se face la Sibiu! Felicitări!🐔🍗😋👏👍O descriere și preparare 💥💯👌♥️
Multumim pt rețetă! Dumnezeu sa va binecuvinteze casa si familia!
Profesional explicat si lucrat.
Fiecare face cum dorește și ar fi bn sa va uitați la voi cei care cred că-s așa de profesioniști de a face mincare. Super mincare bravooo
Felicitări,o cunosc rețetă ungureasca 👏👏👏
Foarte bună este reteta dumneavoastră, am făcut-o și eu și are un gust excelent, soțul meu o adoră, delicioasă! Felicitări pentru rețetă 🍲😍😋😋😋
Este o rețetă foarte bună, mai ales pentru ce-i ce digeră greu ceapa. Mulțumesc!
Multumesc Dana pentru papricas🌺💐🌈🌸
ce bine explicată,reteta foarte buna mîncare de pui.
Multumesc de retete mie imi plac mult sa mai postati va urmaresc cu drag La cine nui place sa nu le faca
Multumesc mult, Mihaela, esti foarte draguta! Seara linistita!
Arată minunat! Cred că și gustul îi este pe măsură.
Felicitări!
Bună ziua super rețetă și foarte gustoasa și delicioasa ma bucur ca am găsit-o și am sa o pregătesc va doresc sănătate multa și un vot de la mine pt tine 👍👍👍👏👏👏🙏🙏🙏🤗🤗🤗😘😘😘❤️❤️❤️🌷🌷🌷
Buna bună
Multumesc frumos ptr reteta dumneavoastra mia iesit foarte bine mincarea dupa reteta dumneavoastra si astept si alte retete.Si va doresc un weekend frumos si multa sanatate din partea mea.😙😙😙❤❤❤❤❤💔💔💔💔💔💕💕💕💕💕💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💞💞💞💞💞💞si multumesc la fel si dumneavoastra sa aveti o seara frumoasa.
Ma bucur mult pentru ca ti-a placut mancarica aceasta, Alexandra. Sa ai o zi superba! Te pup
O mincare delicioasa. Felicitări pentru rețeta..❤❤❤
Arată super bine acuma ma apuc sa vedem ce iese 😋😋😋
Foarte buna , si frumos prezentata!
Respect Doamna !!! Arata foarte bine !!! Felicitariii !!!
Mulțumesc pentru această rețetă delicioasă pupici
Bravo d-ra bucatar. nemaipomenit. Am sa încerc si eu 👍💋
arată foarte bine
Multumim
🌹 Mulțumim pentru reteta.
Gatiti foarte bine. Reteta este super buna. Multumim!
I always love and appreciate your lovely recipes.Thank You.
Thank you so much! Enjoy your weekend! 🤗🌺💐
@@FarfuriaveselaRo Pana la urma , câta făina ? Câte linguri ?😳🫢
Mulțumesc frumos, abia aștept s-o fac și eu mancarica asta delicioasă!!❤❤❤
Sinteti extraordinar multumesc frumos ❤❤❤❤❤
Draga mea ,cand spui "papricas' imediat iti vine in gand un miros de pasare gatita cu gogosari rosii si paprica rosie ,de unde -i vine numele .Papricas-ul este o tocanita ungureasca care se prepara la noi in Ardeal preluata de la unguri iar in Banat preluata de la svabi ! Toate preparatel noastre sunt mixte ; sasesti ,unguresti si svabesti ,si avem un mod de prep diferit de celalalte provincii din Romania .La carnea alba [ gaina ,rata ,gasca ,curca,] NU se pune niciodata rosii,bulion sau cartofi cand face mancare scazuta ,adica ,felul 2 tocanite ci se fac dresuri cu bateala ;oua ,faina ,lapte ,smantana sau galuste de faina .La papricas NU se prajeste carnea [ doar carnea rosie se prajeste ,porc ,vita ,oaie etc.] ceapa alba se pune caci face sosul mai gustos ,ceapa rosie in Ardeal se mananca cruda langa slana afumata , caltabos ,toba ,lebar branza etc .La prepararea galustilor NU se separa oul ,nu se bate spuma [ doar la prep galustilor de gris ptr supa sa fie pufoase ] la papricas oul tre sa lege faina si galustile sa fie plate si putin mai tari si NU se fierb separat ci in sosul cu carnea impreuna ,tot gustul lor l-ai " spalat " in apa fiarta separat ?? !!! .La sfarsit se presare deasupra patrunjel verde toct .Ce se vede in acest video este o tocana olteneasca NU papricas de pui cu galuste de faina !!!!
Mimi B. Nu prea cred ca e tocana olteneasca,de cd st eu nu am auzit de tocana cu galuste
Mimi B. Ai dreptate!Dar mâncarea intră în burtica asa ca toți posteaza..
..
Fiecare familie are retele sale, eu in olt nu am mâncat niciodată o astfel de mâncare.
Faptul că nu se prajeste carnea, asta e ceva ce faci daca iti place, are alt gust carnea prăjită, fata de cea fiarta.
Despre ceapă a spus si doamna in video ca se poate pune si ceapă alba, fiecare cum ii place.
Rosii, tot asa, a pus si boia, a pus si rosii, fiecare cum ii place.
Mereu cand ma uit la astfel de postari pe youtube se gasesc cate 2-3 "gospodine" pricepute cate stiu mai bine cum se face mâncarea.
Doamna draga, daca tot stiti reteta asta atat de bine, de ce v-ați mai uitat la video? Ca sa puteti comenta cu sugestii necerute?
De ce na va faceti un blog ...sa nu mai fiti nevoita sa criticati ....ci sa fiti dumneavoastra cea criticata sa vedem cum va simtiti atunci .....
Mimi B. Bravoooo 👏👏👏👏Dar așa au apărut tot felul de ,,bucătărese " ca ciupercile .
BRAVO,,, mulțumesc,,,,,, Bun pentru mine și,,,,,, alții,,,, PERFECT,,,,, 🥰
Super fain ,papricașul ,trebuie să îl fac și eu ,mulțumesc pt.reteta.👍😘
Sosul paprikás-ului se îngroașă cu smântână și făină în rețeta originală ungurească, plus că nu se pun roșii, iar găluștile se fac tari, nu pufoase, cum le faceți dumneavoastră și se servesc alăturat (ca pastele, mămăliga sau orezul) . Dar e bine și așa, e gustos, în definitiv tot o tocăniță este. :)
Otto Weber cite bordeie atâtea obiceiuri.
Boooah cu smantana 🤑..poate in reteta voastra din Ungaria 🤣🤣
cum sa fie tari galustele sa-ti rupi dintii in ele ?.....Eu cred ca doamna bucatareasa nu a gresit de loc ....
Acum este un termen generic.Fiecare il gateste in felul sau.Nu se mai respectă reteta originală.
Până la urmă e OK dacă o poți mânca fără să-ți producă indigestie, în rest fiecare poate reinterpreta o rețetă și să o adapteze gusturilor sale. Și eu prefer ceapa roșie pentru că e mai dulce, nu se arde repede pentru că lasă puțin apă și nu are aromă atât de puternică precum ceapa albă.
Va multumesc, doamna. Imi sunteti de mare ajutor, de multe ori. :) Multa sanatate! :)
Multumesc si eu mult mult! O zi minunata!
Maria Marti
8
Buna da asa e prea multe comentarii la adresa lui doamna care gateste cu drag ptr noi eu ii multumesc frumos ptr retata si sa ne mai trimita si alte retete bune si gustoase.Va multumesc frumos ptr aceasta reteta minunata.
Multumesc mult pentru incurajari, Alexandra! Sa ai o seara frumoasa!
Forte bine dar incearca sa pui sa fiarba galustele direct in cratita unde fierbeai puiul defapt nu se intimpla nimic rau,asfel fierbe totul lmpreuna.O sugestie.!!!!
Acum am descoperit acest papricaș. Osal fac cu siguranță. 😊
Mulțumesc frumos pentru reteta!
Dana,multumesc pt reteta!acum am facut-o si a iesit supeeeeerrrr!te pup
De ce sa separi oul așa , întreg ce avea?!
Superrr! Multumim frumos!
Foarte gustoasă, doar că eu pun piper și condimente mai multe, și usturoiul pisat la sfârșit. Mulțumesc frumos ❣️
da, poti pune mai multe condimente fara probleme, Roxana. Zi minunata!
Tocănița de pulpe arată aşa de bine ,şi sunt sigură că este la fel de gustoasă . Am să o fac mâine şi chiar nu mă interesează denumirea originală . Mulțumesc pentru rețetă .💖
ceapa nu se "caleste in apa" se Inabuse :-) Tot respectul pentru varianta dietetica aleasa !
Fff.buna..Sincer.. Am facut si mi-a ieșit delicioasă asta datorită d-voastră și a indicatiilor d-voastră. Multumesc mult.
Ma bucur din suflet ca ti-am putut fi de ajutor. Sarbatori fericite!
Sărbători Fericite cu sanatate si D-voastră..🎁🎁
MIHAELA ASTA E O MINCARE DIN ARDEAL ȘI SE CHIAMA LA. MINE NOCHERLI POPRICAS ȘI SE FACE MEREU LA MINE ÎN FAMILIE. ȘI ESTE F. BUNA. MULȚUMESC PT SFATURI ȘI REȚETE.
cu mult drag, Mariana! Sanatate multa! Pupicei
Vă mulțumesc pentru bunăciune !
Mm arată foarte bine 😋
Foarte gustos bravo mulțumim frumos
Super arata!multumesc, draga mea
E super reteta
Arata foarte bine! O s- a fac si eu!
F bun!Felicitari !❤❤❤❤
Îmi place foarte mult bravo👏👏❤
0
MI-a plăcut totul ,în special găluștele.Erau găluștele din griș,dar din făină mai deosebite,
Am să încerc.
NU carucinschi sunt Iordănescu Eugenia,cu comentariu despre găluște.
O sa fac și eu
Va urmaresc toate retetele!! Superr 😘
+Mariana Capota Multumesc mult!!! O zi cu mult soare va doresc!!!
+Farfuria vesela Asemenea va doresc! 😘
+Farfuria vesela sărut mâna doamna as dori sa stiu daca se poate pune bulion în locul la Rosi în conserva
papricas cu carne de porc
Alexandra Liahu eu am pus pasta de rosi e fff buna o poti face :-P
❤❤❤❤MMULTUMESC PENTRU RETETA !!!
Cu drag, Roza! Duminică liniștită! 🌹🪻🌺🥀💐
Ce imi place cum se aud sunetele de animale de ferma de afara.
Cornelia, sunt sunetele unui simplu sat de la marginea orasului. Te pup si iti doresc sa ai o Duminica minunata!
Arata super acum ma dus sa încerc și eu 🤗
Ma bucur, Madalina. Seara linistita!
Multumesc 🙏❤😃🌹🍀🌹
Daaa. E un fel de tocăniță cu galuste de faina, papricasul unguresc e cu totul altceva, asta e o reinterpretare
BravoAcesta este papricașul perfect
Super gustos 🌹
Eu am facut aceasta reteta a fost super va multumim de retete 😘😘🤗🤗🤗
Ma bucur ca ti-a placut, Mihaela. Sa ai o zi frumoasa!
De unde sinteti DVS? Se side f frumos cocosul si ciinele latrine.
am facut si eu e foarte bun .
Si eu fac aceasta mancare destul de des. Nu pun ardei, dar cred ca voi incerca si eu. Galustile le fierb direct in sos, iar ceapa pun mult mai multa. Oricum este o mancare tare gustoasa.
+Adriana Marinescu si mama le fierbe direct in sos, mai putine vase de spalat.
Adriana Marinescu ciuperci cu maioneza
Adriana Marinescu ciuperci cu maioneza
Adriana Marinescu m
Papricasul se face CU ARDEI MULTI doamna ..de aceea se numeste " papricas" , e o reteta ardeleneasca / ungureasca...
Super bună 👍👍
Felicitar
Cred că este gustos , am să încerc.
Cred că găluștile se pot fierbe și în supă de legume și sunt mai gustoase...
Mulțumesc pentru munca dvs.
Voi încerca odată să le fac cu făină integrală să văd dacă sunt mai gustoase...
Aveți o voce pe care aș putea-o asculta non stop...🤣🎼🌹☕😻💝🏅😘🎧🥰👑🥳👍🤗🎵👡
Farfuria veselă, chiar îmi înveselește sufletul...
Cu drag
Angelina Gennelli
Super. !!!
🤝
Am făcut și eu și este foarte buna
Foarte,foarte,gustoasa
Multumesc mult
Sant masculim...M-am activat datorită ție 👍🏻
Multumesc !🌹🏵🙋♀️
Arata foarte buna mincarea
Multumim!
Draga mea galustile poti. sa le fieribi in gulas cind carnea este aproape fiarta .Farà sa le fbierbi in apa.!!!
MULTUMESC FRUMOS PTR.FIECARE RETETA IN PARTE.SINTETI MINUNATA.CU DRAG.
aseara am facuto asta este reteta si in italia eu stau aici si se face cu paste incercati si dumneavoastra este bunaa
Anamaria Ciceu the val their first day
Anamaria Ciceu the best 4
❤
❤❤❤
Thank you Dana! You are amazing!!!
Da arata foarte aspectoasa
Foarte buna
super!
bravo!
👍👏
👍
Nu inteleg daca aveti comenatarii rautacioase,de ce urmariti.Nu va place nu faceti,fiecare pregateste cum vrea.
Pai prima data omul urmareste, si apoi comenteaza. Logic, nu? Iar daca urmaresti, si nu iti place, clar nu gatesti dupa reteta.
Corect este cum soune Otto. Fara rosii. Cu smatama si faina. Galustile sunt mai tari ca cele din gris.
Chiar îmi doream aceasta rețetă. Dar,TAITEI de CASA,cu masina de tăiței,cum se fac? Doar cu făină si oua? Multumesc! Sanatate,spor la treaba!
a ieșit foarte bun continuă
+omg opa Multumesc! O zi frumoasa!!
Farfuria vesela
este ok
Lucia Manzat ĺķ
L
L
Ķ0ĺķ
Mersi sunt ex. Tot asa le fac💋💖👌
Dana,am o intrebare:de ce imi raman galustele pe fundul oalei si se cam lipesc,cand le pun la fiert?
incearca sa le ajuti sa le se deslipeasca imediat ce le-ai pus in oala.. daca le lasi acolo probabil se lipesc atat de tare ca nu se mai pot ridica la supradata
Aha!multumesc mult,Dana!oricum, la gust a iesit super papricasul!am urmat întocmai sfaturile tale!te pup si o saptamana buna!😘
Nu poate fi decat foarte buna !!
ce inseamna "faina cat cuprinde"????? grame? sau cate linguri?
eufac galustele cu ou batut,intreg,cu o lingura de ulei,,,in ardeal se freaca o lingurita de grasime,,,,si faina sa se faca mai tari,,,,asta e reteta ardeleneasca,,,,dar pt.oras e mai buna asa ca cea din postare,,,,,
Si eu am facut dar am fiert galustele in sosul de pe carne !
este foarte buna,dar paprikasul este cu totul altceva
Seamana mai degraba cu o tocanita de pui cu galuste , si nu sint indicate rosiile nici chiar la tocanita ai schimba gustul de pui
Eu fac găluștele simplu: la fiecare ou întreg pun o lingură de griș și trei de făină albă. Apoi, cu lingurița muiată în sos, formez găluște, pe care le las să fiarbă în sos. Nu pun roșii, deoarece nu este ostropel de pui.
Fara sa adaugati apa? Peste ou si faina?
Buna ziua azi gates dupa reteta dumneavoastra cine nu le pl sa nu mai comenteze.
Sper sa iti placa, Alexandra! Sa ai o seara frumoasa!
0u .7
mie nu prea imi plac galustele de faina am incercat de multe ori si ies tari la mijloc si absorb mult din ulei ies prea uleioase dar am facut din gris si mia iesit super multumesc ptr retete pupk
Poti sa pui gris si faina de mamaliga
Am vrut sa zic..... CA de Aude cocosul cintind frumos
da, avem niste cocosi si gainute din acelea de talie mica frumos colorati si de fiecare data cand ma apuc de filmat ii apuca cantatul si catei avem 3, toti adoptati de pe strada si care ne-au devenit prieteni adevarati. Va multumesc mult pentru ca ati ales sa imi urmariti postarile si va mai astept. O zi minunata!
Am sa incerc
Bună! Galustele se pot prepara si cu apa plata ?
nu e obligatoriu sa puneti apa doar daca vreti sa sporiti cantitatea de aluat pt galuste Pt a obtine galuste mai moi se poate pune un pi de ulei Aceasta este reteta de ostropel la care a adaugat galuste Papriasul se face cu ceapa si paprica, obtional ardei pt ca da gust amarui, fara bulion sau usturoi care se folosesc la ostropel dar de data aceasta fara boia. Daca vreti sa va alunece bine galustele in apa sau si ai bine direct in sos atunci treceti lingura prin ulei.
@@Mrsufletel1 corect, dacă ii spui papricaș,atunci fa papricaș nu ostropel cu găluști de făină...dar,deh,acum se reinventează și mersul pe jos,d-apăi mâncărurile
Nu are nicio treaba cu papricasul. Poate cu un ostropel din sudul tarii. Galustile nu se fac asa iar pasta de rosii nu are ce cauta.