El molcajete y el metate

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  • čas přidán 5. 09. 2024

Komentáře • 91

  • @vanessagonzalezcarpintero4191

    Muchisimas gracias por esta explicacion cultural , yo soy de España y no lo sabia , pero tengo unas ganas locas de conseguir un Molcajete y un Metate autenticos y artesanales.........

    • @Huitzillitv
      @Huitzillitv  Před 3 lety +1

      Si viene a México pude checarlos y escoger el adecuado, ya si tiene algún contacto aquí en México podría pedirle que le haga el favor de compararlo y mandárselo, pero que cheque que es auténtico. Saludos

    • @vanessagonzalezcarpintero4191
      @vanessagonzalezcarpintero4191 Před 3 lety

      @@Huitzillitv Eso hare por mediacion de conocidos que tengo en mi pais , cuando vallan a su tierra que me los traigan y les paso el video para que puedan ver como se comprueba su autenticidad...... 👍

    • @Huitzillitv
      @Huitzillitv  Před 3 lety

      Así es, solo checar con la aerolínea como pueden traerlo, por qué en algunas no pueden llevarlo entre el equipaje.

  • @azuredivina
    @azuredivina Před 2 lety +2

    muy buen video! gracias por la educación.

    • @Huitzillitv
      @Huitzillitv  Před 2 lety +1

      Saludos y muchas gracias por tu comentario

  • @rosauramazariegos5717
    @rosauramazariegos5717 Před 2 lety +1

    RosauraD,MazariegosG, 🇬🇹

  • @reinaldocanalesaguilar2182

    Bonita la tradicion muy util en casa soy hodureño en mi pais le llamamos piedra de moler bendiciones

    • @Huitzillitv
      @Huitzillitv  Před 2 lety

      Muy bien, que bueno que lo siguen utilizando y como dice es muy útil, pero desgraciadamente las nuevas generaciones no lo ven así. Saludos hasta Honduras.

  • @je-danse
    @je-danse Před 7 měsíci +1

    excelente biografia

    • @Huitzillitv
      @Huitzillitv  Před 7 měsíci +1

      Muy agradecido por tu comentario, saludos.

  • @lunalunetta8145
    @lunalunetta8145 Před 2 lety +1

    Llevo tres decadas viviendo en USA. Y lo que mas echaba yo de menos era las salsas de Molcajete, (aca no los vendian) Pero a mitad de ese tiempo finalmente pude ir a TJ. Mex. Por uno, y desde entonces no he dejado de usarlo...Es verdad , las salsas en licuadora no saben igual que las de Molcajete!

    • @Huitzillitv
      @Huitzillitv  Před 2 lety

      Si así es exactamente, no es el mismo sabor y que bueno que tuvo la oportunidad de pasar a Tijuana y comprar uno. Saludos

  • @JuanLopez-jj3ku
    @JuanLopez-jj3ku Před 2 lety +1

    Que bonito soy de Bolivia en mi país lo conocemos como Batán y el que lo llamas hijo nosotros lo llamamos cría es verdad que las salsas picantes salen muy sabroso no tiene comparación con la licuadora y tuve la oportunidad de usar esa moledora saludos

    • @Huitzillitv
      @Huitzillitv  Před 2 lety +1

      Muchas gracias por tu comentario y por ver el vídeo y que bueno que todavía hay personas que lo sigan utilizando y que conserven la manera de hacer las cosas como nuestros antepasados y sigamos con esos instrumentos. Saludos.

  • @nayellicastro5230
    @nayellicastro5230 Před 2 lety +1

    Muy buen video, muy nutrido, nomas un comentario el molcajete mas grande se encuentra en san Nicolas obispo en Michoacán y no en Jalisco, saludos

    • @Huitzillitv
      @Huitzillitv  Před 2 lety

      Gracias por tu comentario 👍👍 saludos.

  • @lourdeslozano2402
    @lourdeslozano2402 Před 3 lety +1

    Excelente información y gracias dios lo bendiga

    • @Huitzillitv
      @Huitzillitv  Před 3 lety +1

      Muchas gracias e igualmente, me da gusto que le a gustado. Saludos que esté muy bien.

  • @albertajuarez2369
    @albertajuarez2369 Před 3 lety +2

    Uyy si yo use el metate en mi pueblo en estado de puebla una salsa de molcajete pero ahora mis hermanas ya piden una licuadora. Nuestras costumbres se van perdiendo : gracas por el video.

    • @Huitzillitv
      @Huitzillitv  Před 3 lety +1

      Si, desgraciadamente las costumbres y algunas tradiciones se han ido perdiendo, la idea es que aprendamos, rescatemos y dar a conocer a los a los jóvenes, niños y extranjeros la historia y cultura de nuestro México. 🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽 Muchas gracias.

    • @albertajuarez2369
      @albertajuarez2369 Před 3 lety +1

      @@Huitzillitv asi es usted si sabe expresarse.

    • @Huitzillitv
      @Huitzillitv  Před 3 lety

      Muy agradecido por sus comentarios, un saludo, esperemos que está información sea agradable para todos.

  • @gabrielafaustino6613
    @gabrielafaustino6613 Před 3 lety +1

    Excelente información, gracias

  • @veronicaloredo9071
    @veronicaloredo9071 Před 3 lety +1

    Es muy cierto yo así decimos

  • @mariasierra5184
    @mariasierra5184 Před 3 lety +2

    👍😁

  • @marthalillyamsedilesjaen4313

    También hacen en Oaxaca

    • @Huitzillitv
      @Huitzillitv  Před 3 lety

      Si también, perdón por no mencionarlo.

  • @jorgejuarez4478
    @jorgejuarez4478 Před 3 lety +2

    Te faltó, San Nicolás de los ranchos en Puebla.

    • @Huitzillitv
      @Huitzillitv  Před 3 lety

      Muchas gracias, no encontré información de ese pueblo, pero gracias por el dato.

  • @yulireyes2400
    @yulireyes2400 Před 3 lety +2

    Yo vivo en el estado de México y en casita tengo un metate que me regaló mi suegra y un molcajete de piedra volcánica q m regaló mi madre y no saben los manjares q preparo para deleitar a mi familia, y hasta los vecinos me dicen y comentan entre ellos que guiso muy rico y de salsas ni se diga, yo les doy un consejo: no dejemos de utilizar éstas herramientas metate y molcajete y para éstas fechas VIVA MEXICO!!

    • @Huitzillitv
      @Huitzillitv  Před 3 lety

      Que bueno que todavía hay personas que lo siguen utilizando y otras que se interesan en usarlos, la idea es seguir fomentando las tradiciones y rescatarlas y que no se pierdan, saludos.

    • @yulireyes2400
      @yulireyes2400 Před 3 lety +1

      @@Huitzillitv exacto! Seguir preparando los platillos deliciosos atra vez de éstas herramientas y no irnos por lo fácil como la licuadora etc, de verdad cambia mucho el sabor, gracias por el saludo e igualmente, tengo una duda que significs Huitzilli, ojalá me pueda contestar, gracias!

    • @Huitzillitv
      @Huitzillitv  Před 3 lety

      Así es, el sabor que se le da a los platillos mexicanos es único. Gracias por los saludos. Y Huitzilli proviene del náhuatl y significa colibrí, por es el logotipo.

    • @yulireyes2400
      @yulireyes2400 Před 3 lety +1

      @@Huitzillitvoooh que hermoso! Jamás lo hubiera imaginado y si efectivamente es un colibrí en la foto de tu canal, muchas gracias por la respuesta 👍👋👋

    • @Huitzillitv
      @Huitzillitv  Před 3 lety

      Gracias a ti por tus comentarios ☺️😉 y espero que te gusten mis otros vídeos, veo que te gusta la cocina, puedes checar el de la chaya, que es el nopal y que es el amaranto en mi canal. Si gustas hay una canción, la canción del Huitzilli, está en náhuatl y español pero está no la he subido a mi canal pero hay videos de la canción.

  • @kbytesskynet4988
    @kbytesskynet4988 Před 2 lety +1

    En Perú la gran mayoría tenemos uno en casa

    • @Huitzillitv
      @Huitzillitv  Před 2 lety

      Que bueno que todavía sigan con esa herramienta de la cocina, ustedes lo tienen de otro tipo de piedra si no me equivocó o ¿también es de piedra volcánica?.

  • @julioc4978
    @julioc4978 Před 3 lety +2

    Excelente video.
    De las de que ciudad o pueblo tienen la mejor calidad de molcajetes? Ando buscando uno de piedra negra.
    De que zona de Mexico tiene las piedras negras?
    Saludos

    • @Huitzillitv
      @Huitzillitv  Před 3 lety

      Por lo regular puedes encontrarlo en la zona centro del país, en los pueblos de dedicados a la confección de estos y son de buena calidad, dependiendo cual te quede más cerca, San Nicolás obispo Michoacán, San Pedro de los Metates Edo. De Méx., Tlajomulco de Zúñiga Jalisco, Comonfort Guanajuato o en San Salvador el seco puebla y en el mercado de sonora y la merced en las cdmx, pero en el de sonora puedes encontrar más variedad.

    • @Huitzillitv
      @Huitzillitv  Před 3 lety

      Un suscriptor también dice que en San Nicolás de los ranchos puebla, saludos y no se te olvide hacerle la prueba del raspado para que cheques que no es falso y la porosidad, puedes llevar una botella de agua para poderle hacer la prueba o el mismo vendedor, puede hecharle tantita agua para que lo puedas raspar, observa que no queden líneas blancas o se empieza a deshacer.

  • @dianabermeo4170
    @dianabermeo4170 Před 3 lety +5

    Quiero un métate de piedra negra original

    • @Huitzillitv
      @Huitzillitv  Před 3 lety +1

      En algunos de los pueblos mencionados puedes adquirirlos, en el área metropolitana la cdmx puedes ir al mercado de sonora ahí hay variedades de buena calidad y en algunos de los tianguis cercanos a tu domicilio, pero recuerda hacer la prueba, de rasparlo con la mano del metate, y si el que te lo vende está seguro de la calidad, el puede hacer la prueba, algunos le hecha un poco de agua solo checa que no le queden rayas grises para que compruebes que es auténtico.

    • @vanessagonzalezcarpintero4191
      @vanessagonzalezcarpintero4191 Před 3 lety

      @@Huitzillitv Hola , estoy leyendo comentarios y te agradedco esta informacion para saber su autentidad..... Saludos de España.....

    • @Huitzillitv
      @Huitzillitv  Před 3 lety

      Muy agradecido por ver el vídeo y que bueno que le sirvió la información, saludos y que esté muy bien.

  • @tomastomass8958
    @tomastomass8958 Před 2 lety +1

    Hoy,, me encontré un metate,, que no tienen patas,,es obalado,, solo que esta quebrado,, estaba enterrado como a 60 cm,,,, quisiera saber de qué año es,, gracias,,es gris y poroso,,

    • @Huitzillitv
      @Huitzillitv  Před 2 lety

      Hola buenas tardes, gracias por tu comentario 👍 podrías llevarlo a checar con un arqueólogo, para saber aproximadamente de que año podría ser y también checar en la zona en qué lo encontraste, por qué de acuerdo a las capas de tierra se vería el tiempo estimado en el que fue usado. Un aproximado entre los años 1000 1200, también dependiendo la cultura que estaba asentada ahí. Saludos.

    • @tomastomass8958
      @tomastomass8958 Před 2 lety +1

      @@Huitzillitv algún lugar que me recomienda,,o algún número telefónico ?

    • @Huitzillitv
      @Huitzillitv  Před 2 lety

      Estos teléfonos son del INAH (55)4166-0780 al (55)4166-0784 podría comunicarse con ellos y podrían canalizarlo con alguna instrucción cercana a su zona o bien podrían enviarte a un experto. Saludos. Si gustas también puedes entrar a la página oficial del INAH.

  • @angeladrianfloresgil780
    @angeladrianfloresgil780 Před 2 lety +1

    Disculpaba a qué región, cultura o estado se le atribullela creación de el metate

    • @Huitzillitv
      @Huitzillitv  Před 2 lety +1

      La creación de estos utensilios, según estudios pudo ser en mesoamérica, al rededor de los años 5,000 a 7,000 a.c. y no se le atribuye a ninguna cultura ya que se han encontrado desde Quintana Roo hasta Guerrero.

  • @mariobaylon5878
    @mariobaylon5878 Před 3 lety +1

    Quisiera algún día hablar con tigo. Muchas bendiciones en tu vida.

    • @Huitzillitv
      @Huitzillitv  Před 3 lety +1

      Cuando gustes, ahí están mis redes sociales, gracias e igualmente. Ten un excelente día

    • @diosesgrande8986
      @diosesgrande8986 Před 3 lety +2

      @@Huitzillitv ☺️🇸🇻👌😇😊💤🌞jjjj k afortunado hmmmm☺️

    • @diosesgrande8986
      @diosesgrande8986 Před 3 lety +1

      Me interesó la istoria de las piedras wwo bendiciones amigo de él salvador 🇸🇻🇸🇻🆗😀

    • @Huitzillitv
      @Huitzillitv  Před 3 lety +1

      Muchas gracias, que bueno que te gustó e intereso, te recomiendo que veas el del temazcal también es bien interesante y un ritual prehispánico, no se si exista en tu país, gracias por las bendiciones e igualmente y un saludo hasta el salvador. ✌️😁👍

  • @mirawatchtu
    @mirawatchtu Před 2 lety +1

    Yo quiero comprar un molcajete taquero? Donde lo puedo comprar

    • @Huitzillitv
      @Huitzillitv  Před 2 lety

      Si vives cerca de la CDMX puedes ir al mercado de sonora o si estás cerca de alguno de los pueblos mencionados, así como en algunos tianguis y mercados en los puestos de jarcieria puedes encontrarlos, solo checar que sean auténticos, y es dependiendo del tamaño que busques.

    • @mirawatchtu
      @mirawatchtu Před 2 lety +1

      Yo vivo en estados unidos

    • @Huitzillitv
      @Huitzillitv  Před 2 lety

      Hay páginas de internet que los exportan a Estados Unidos, puedes también encargarlo a algún local que venda comida mexicana o con algún conocido o familiar que te lo pueda enviar.

  • @olmanarleyacostagonzalez6961

    Quien carajos quiere un molcajete de plástico? Yo soy de colombia y me gustaría uno hecho de manera artesanal por manos mexicanas,

    • @Huitzillitv
      @Huitzillitv  Před 2 lety +1

      Desgraciadamente, muchas personas por comodidad y otras por sus recursos los compran. Me da gusto saber que te interesaría adquirir uno y más hecho por manos mexicanas, en varios países hay tiendas mexicanas a lo que se podrías conseguirlo ahí. Saludos hasta Colombia.

    • @olmanarleyacostagonzalez6961
      @olmanarleyacostagonzalez6961 Před 2 lety +1

      @@Huitzillitv así es ,quiero uno para mi casa y voy a averiguar si en colombia hay una tienda donde lo vendan ,

    • @Huitzillitv
      @Huitzillitv  Před 2 lety +1

      Ojalá lo encuentres. Saludos y mucha suerte.

  • @veronicaloredo9071
    @veronicaloredo9071 Před 3 lety +1

    Yo los curo con arena o maíz pero megustaria un metate con mi nombre porque ijual yo tanvien lo se usar

    • @Huitzillitv
      @Huitzillitv  Před 3 lety

      Así es, son otras formas de curarlo y si gustas comprar uno, podrías apoyar a un artesano mandándole a hacer uno con tu nombre. Saludos y que bueno que todavía hay personas que gustan de utilizar estos utensilios prehispánicos.

  • @camposcampos9516
    @camposcampos9516 Před 2 lety

    Muy bonita la historia 😸 pues Bea muy buenas noches guiero saber cómo obtener una piedra ho metate y un molcajete de México yo soy salvadoreña amigo acá se con siguen pero no de piedra volcánica ayúdeme como puedo obtener una buena piedra de moler maiz y un molcajete crande 🇸🇻🙏🙏🙏🙏😃👋😍👌👍👍👍🙌💫

    • @Huitzillitv
      @Huitzillitv  Před 2 lety

      Saludos muy buenas noches, que bueno que te gustó la información, gracias por el comentario, no te sabría decir cómo conseguirlo, a lo que tengo entendido por internet puedes conseguirlo y te lo mandan, pero la calidad no te puedo asegurar que sea buena calidad y sea piedra volcánica.

    • @camposcampos9516
      @camposcampos9516 Před 2 lety

      @@Huitzillitv muchas crasias pues acá venden pero es de piedras de río

    • @Huitzillitv
      @Huitzillitv  Před 2 lety

      Si me imagino, por internet se pueden conseguir y ponerse en contacto con los vendedores pero no sé si lo envíen, hasta haya y el costo de el envío.

    • @camposcampos9516
      @camposcampos9516 Před 2 lety

      @@Huitzillitv bueno crasias aver si con sigo por internet como husted dice.? bendiciones 🙏🙏 linda tarde ☺️👋

    • @Huitzillitv
      @Huitzillitv  Před 2 lety

      Muchas gracias e igualmente, cuídate mucho y espero lo puedas conseguir. Saludos.

  • @lucianavaleriano8058
    @lucianavaleriano8058 Před 2 lety

    Podré conseguir un métate pequeño que no pese mucho

    • @Huitzillitv
      @Huitzillitv  Před 2 lety +1

      En general son pesados, depende del tamaño que necesitas para poderlo ocupar, si solo es para moler pequeñas porciones, el más pequeño y funcional a de pesar al rededor de 4 kilos aparte el metlapil que a de pesar menos de 1 kilo. Esto es un aproximado

    • @lucianavaleriano8058
      @lucianavaleriano8058 Před 2 lety +1

      @@Huitzillitv wowww,que maravilla yo quiero uno

    • @Huitzillitv
      @Huitzillitv  Před 2 lety +1

      Son un poco caros pero son utensilios, que usaban nuestros antepasados y que ya con la tecnología se van dejando de usar, la idea es rescatar el uso de estos utensilios y las nuevas generaciones aprendan, de el uso y las tradiciones. Saludos.

  • @pedroledezma5111
    @pedroledezma5111 Před 3 lety +2

    se pueden comprar y llevarlos a otro país?

    • @Huitzillitv
      @Huitzillitv  Před 3 lety +2

      A lo que se si se puede, pero tendrías que checarlo con tu aerolínea ya que estos son pesados y pagarías un costo extra además le pondrían una etiqueta de frágil, lo digo por experiencia personal que se llevaron uno a Estados Unidos fue por volaris. lo llevaban en una caja aparte. Por qué no lo dejaron pasar en la maleta.

  • @angelesmy
    @angelesmy Před 2 lety +1

    Podría yo comprar de ustedes un mérate de piedra volcánica y un molcajete ? Nos pondríamos de acuerdo como me lo mandarías después de pagar 🙏🏼

    • @Huitzillitv
      @Huitzillitv  Před 2 lety +1

      Buenas noches, me gustaría ayudarte, pero te recomendaría que lo pudieras ver en forma física y seleccionar el tamaño que te guste, además de que como son pesados la paquetería sale un poco caro, gastarías de entre 300 a 500 por pieza dependiendo el envío, y el molcajete está al rededor 450 dependiendo el tamaño y un metate en 550 a esto hay que sumarle el envío.

    • @Huitzillitv
      @Huitzillitv  Před 2 lety

      Hay páginas de internet que los venden, pero no te podría decir su calidad y en cuanto te salgan.

  • @josemonge6323
    @josemonge6323 Před 3 lety +2

    Hermoso trabajo...pero aquí en USA un metate cuesta 100 dólares y un molcajete cuesta 35 dólares ganan más los vendedores que los pobres fabricantes

    • @Huitzillitv
      @Huitzillitv  Před 3 lety

      Muchas gracias y desgraciadamente el trabajo no es valorado y aparte los costos de exportación también hace que aumenté mucho el precio y también los vendedores por esa situación aumentan los precios.