파블로바 만들기 더이상 자세할 수 없다 ㅣ 오렌지 파블로바 ㅣ 오렌지 커드 ㅣ 크럼블

흰자만 많이 남았을 때
무조건 피낭시에 만드셨나요?
이제 파블로바 만들어 보세요 🥳
오늘은 흰자가 많아서 파블로바를 만든 건 아니고요,
오렌지가 많아서 뭘 만들까 생각하다가
상큼한 오렌지 파블로바를 만들기로 결정 yay~~~ 🎉
공정이 어렵지 않고 베리에이션이 무궁무진한 파블로바,
손님 초대나 방문할 때 만들어 가면 너무 완전 최고!
레몬, 딸기, 블루베리, 샤인머스켓,... 어떤 과일과도 다 어울리는 파블로바,
예쁘게 만들어서 기분 전환해보세요~
제누와즈를 한 겹 추가해도 좋고
작은 사이즈 투명 컵에 개인용으로 만들어도 정말 예쁘겠죠 🧡
sincerely jy
마음을 담아
* 파블로바
계란 6개 흰자만, 1 tsp 바닐라 익스트랙트,
400 설탕, 1tbsp 옥수수 전분
(cream of tartar 1 tsp)
110-120도 1시간 15분, 오븐 문 열지 말고 최소 3-4시간
* 오렌지 커드
150 오렌지 과즙, 6 노른자, 200 설탕, 오렌지 제스트, 60 무염 버터
* 크럼블
145 무염 버터, 150 박력분 (중력분), 110 아몬드 가루, 40 설탕, 45 머스코바도 2,
2 소금
170도 25분 정도

[@user-wb2ep9qt1c]

다른 곳에서 보기 힘든 귀한 영상입니다. 제작 해 주셔서 감사해요~ 1인 가족이라 조금 작게 만들어 보고 싶어요~

[@sincerelyjy4442]

좋게 뵈주셔서 너무 감사해요🥰
전문가가 아니라서 부족한 점이 많지만 부지런히 베이킹도 하고 영상도 만들게요~~ 감사합니다😊

[@jinschoo2014]

침고였어요 ㅋㅋㅋ
파블로바의 바삭함과 달콤함 느끼고 싶네요

[@sincerelyjy4442]

느끼게 해드려야겠다🥰