RECETTE JAPONAISE SPECIALE APERO ! des sticks de **** frits...

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 10. 07. 2024
  • ingrédients pour 4 personnes :
    500g de tofu ferme
    5 cuillères a soupe de fécule de pomme de terre
    4 cas de sésame noir
    4cm de gingembre
    2 gousses d'ail
    200 ml de sauce soja
    un peu de piment
    pas de sel!
    on peut même couper la marinade avec un peu d'eau si on trouve ça trop salé
    tu peux me suivre sur facebook:
    / oishisanofficiel
    sur instagram :
    / oishi_san_
    sur twitter :
    / oishisan1
    tu peux aussi me suivre sur VU DU JAPON, le collectif des youtubeurs japon, pour plus de vidéos sur la culture japonaise www.vudujapon.fr
  • Jak na to + styl

Komentáře • 65

  • @brigittecrisante5099
    @brigittecrisante5099 Před rokem +2

    🤣🤣🤣 la poudre du 18 ème... hummm j'adore tes sticks 😋😋
    Ciao 🤗

  • @isabellepertuisot4530
    @isabellepertuisot4530 Před rokem +2

    Entre le linceul de J C ,la poudre blanche et le sponsoring Sopalin 🤣🤣🤣 c'est vrai que c'est original pour l'apéro 👌👍 Merci pour ta recette 🤤🤤🤤

  • @Doonerak68
    @Doonerak68 Před rokem +1

    Excellent merci ! J'ai toujours trop de soja c'est extra ! Je vais tester ça ce soir , en plus c'est tout bête j'ai le même procédé lorsque je fait du Karaage ! A la différence que j'utilise soir du fécule de maïs , et même tapioca !
    Je testerai bien avec du riz frit , ( lorsqu'on a des restes de riz , à la poêle bruni ,bim et grossièrement moulu en suite pour faire de la chapelure ) ... Bon ben j'ai faim ! Merci de nous régaler à chaques fois !

  • @ericmariani2064
    @ericmariani2064 Před rokem +1

    toujours au top tes recette allez pouce bleu

  • @nicoghost3240
    @nicoghost3240 Před rokem +1

    Merci Oishi san j'adore lapero !!! Tu te lâche en ce début d années scolaire. Amazing.

    • @oishisan
      @oishisan  Před rokem

      Ouai pour une fois qu'il y a du rythme sur ma chaîne 😉

  • @h0tage299
    @h0tage299 Před rokem +2

    Toujours un plaisir, je me répète. Vraiment cool, il commence à y avoir de plus en plus de recettes sur ta chaine, et ça fait grâve plaisir ^^ Merci beaucoup !

  • @wariock
    @wariock Před rokem +1

    servi avec une sauce goma dare pour la trempette, c'est une tuerie !

  • @jprigault950
    @jprigault950 Před rokem +1

    "l'effet du tofu annule l'effet de la friture" ! lol, c'est bon ça !

  • @ericodet1823
    @ericodet1823 Před rokem +2

    Ça fait plaisir de revoir tes recettes 😜👍👍

  • @superradada
    @superradada Před rokem +1

    C'est top ce que tu fais!

    • @oishisan
      @oishisan  Před rokem

      Merci beaucoup 🙏🙏🙏

  • @quentinsanchez1513
    @quentinsanchez1513 Před rokem +5

    Merci de m’avoir trouvé une excuse pour me soûler avec mes potes en disant que je manges du tofu et que c’est bon pour la santé !

    • @oishisan
      @oishisan  Před rokem +2

      Hahaha toi t'as tout compris ! A la tienne 😉

  • @michelpetigny3381
    @michelpetigny3381 Před rokem

    Comme toujours vidéo au top ! Humour et facilité au rendez-vous ! D'autres recettes à base de tofu crées par un tout fou ? J'adore ! Encore mille merci pour cette excellente recettes et surtout le style unique !

  • @tabanaaaa4759
    @tabanaaaa4759 Před rokem

    productif en ce moment le gars!! hate de gouter ça ;)

    • @oishisan
      @oishisan  Před rokem +1

      Mode machine activé 😉

  • @clemencelachaud6613
    @clemencelachaud6613 Před rokem

    Petite astuce pour les grenoblois et environs. On trouve très difficilement du tofu à Gre, même l'épicerie japonaise à St Bruno n'en a pas. La seule adresse que je connaisse pour en trouver c'est le carrefour asiatique à St Martin d'Hères c'est aussi la bas pour les plus courageux que je me fournit en nato ;) . Je ne suis pas sponsorisée, c'est pas de la pub détournée promis.
    Comme d'hab Oishi super recette, merci vivement la prochaine. 💚

  • @one.dforall3802
    @one.dforall3802 Před rokem +1

    Je me radote mais pas de presse ail pour le gingembre 😜 merci pour la recette

  • @KevinLenaerts
    @KevinLenaerts Před rokem

    Faut que essai ça ! Justement les apéro commençait à devenir monotone. 🤤

  • @davshotpec4128
    @davshotpec4128 Před rokem

    Top ! Je vais en surprendre plus d'un au prochain apéro entre amis 😀 Merci 😉

  • @marchombre11
    @marchombre11 Před rokem

    Super une nouvelle recette à tester.
    Mais.....les somen champuru ont disparus😭😭

  • @stacyOyo
    @stacyOyo Před rokem

    Lourd

  • @barnazes
    @barnazes Před rokem

    Sérieusement tu lis dans mes pensées ? Je comptais faire cette recette mais panée au Panko ce weekend ! Tu es passionnant et passionné. Salutation du Cosmos 👾🛸🌠💫👾

    • @barnazes
      @barnazes Před rokem

      "... Qu'il y a autant de poudre blanche sur la table qu'une soirée parisienne du 18e ..." 😂🤣 Mais je vais te piquer ta marinade tout de même hehehe

  • @blondin56
    @blondin56 Před rokem +1

    Ah bein super les recettes pour rupins, il faut de l'huile ! Et pourquoi pas de la moutarde tant qu'on y est ?!!!
    Au fait, elle est où la cébette ?!
    #FreeTheCebette

  • @coconutsdown2265
    @coconutsdown2265 Před rokem +1

    J'espère que cela me fera changer d'avis sur le tofu 🤣( après je me dis que je n'ai malheureusement pas eu l'occasion de manger du tofu de qualité '' supérieur '' et que donc ce que j'ai pu goûter jusque là n'est pas représentatif du produit dans son intégralité... Mais bon c'est pas le nirvana quand même 😆).
    Opération : Changeons d'opinion sur le tofu .
    Merci à vous pour cette vidéo et cette recette.

  • @barbarag.3140
    @barbarag.3140 Před rokem +1

    Salut,
    Super cette vidéo, toujours au top, congratulations 👏👏👏
    Bon venons en a la question :
    La marinade, est-ce-qu on peut la garder plusieurs jours voire 1 mois pour faire mariner des légumes ou autres trucs? Je pose la question car ya pas mal de marinade et utiliser pas mal de sauce soja peut revenir cher. Voilà, c'est juste une question d'économie ;)
    Merci à toi 🙏

    • @oishisan
      @oishisan  Před rokem +1

      Merci .
      La marinade tu peux la réutiliser mais passer 3/4 jours vire la , c'est plus sûr 😉

    • @barbarag.3140
      @barbarag.3140 Před rokem

      @@oishisan super merci à toi ;)

  • @dante9884
    @dante9884 Před rokem +1

    Miam !! Perso je passerai en panko ... Par contre, combien pour la température de l'huile ... 150 - 180 ??

  • @drouetjeanlouis
    @drouetjeanlouis Před rokem

    Merci !

    • @oishisan
      @oishisan  Před rokem

      T'as vu pour une fois je parle de tofu sans parler de jean louis 😉

  • @NonRoy
    @NonRoy Před rokem +1

    Faut vraiment que je tu viennes à la maison Oishi 😁 Apero tout les vendredis soirs et samedis midis 😉😁

    • @oishisan
      @oishisan  Před rokem +1

      Ouia en gros tu commence le vendredi soir et tu arrêtes le samedi après midi 😉😂

    • @NonRoy
      @NonRoy Před rokem +1

      @@oishisan Avec un ptit saké des familles ça coule tout seul 😉 Pi on reproduit toutes tes recettes d'apéro, on se met bien 😁

  • @jschuff1447
    @jschuff1447 Před rokem +1

    excellent. le tofu reste ferme ou devient fondant, filant ? merci.

    • @oishisan
      @oishisan  Před rokem +2

      Il reste ferme, c a fait pas comme du fromage fondu

    • @jschuff1447
      @jschuff1447 Před rokem

      @@oishisan merci beaucoup

  • @drakoshen5406
    @drakoshen5406 Před rokem

    Va falloir que je teste ça l'été prochain 😋

    • @oishisan
      @oishisan  Před rokem

      Pourquoi attendre si longtemps ? 😉

  • @sylinux7910
    @sylinux7910 Před rokem

    Salut oishi_san,
    J'aime bien ton humour et ton grain de folie ! C'est vraiment cool !!
    Merci pour la recette mais je vais pas pouvoir la faire, non non c'est pas à cause du tofu, c'est à cause de ma femme qui veut pas que je fasse de la friture 😭Même pas des frites !!!

    • @oishisan
      @oishisan  Před rokem +3

      Ba change de femme ! 😉😂

    • @sylinux7910
      @sylinux7910 Před rokem

      @@oishisan Si c'était possible j'hésiterais pas ! MDR !

    • @oishisan
      @oishisan  Před rokem +1

      @@sylinux7910 hahahaha mais quel Enfoiré 😂😂😂 j'espère que ta femme ne traîne pas dans les commentaires de mes vidéos 😉

    • @brigittecrisante5099
      @brigittecrisante5099 Před rokem +1

      @@sylinux7910 tu me fais penser à Colombo 😂😂😂

  • @jonathangolinski8614
    @jonathangolinski8614 Před rokem

    Hey, on viens de tester. Et même sans rajouter de sel, ça reste hyper salé 😅

    • @oishisan
      @oishisan  Před rokem

      Ouia je crois que faut vraiment rajouter de l'eau dans la marinade ( ou du saké /mirin)

  • @romainderre7285
    @romainderre7285 Před rokem

    Faut que je trouve quelqu'un qui veut en faire parce que moi j'aime pas l'odeur de la friture chez moi 😂
    Bon sinon c'est bien mignon tout ça mais il est où ton projet différent avec des recettes d'ici et d'ailleurs ? J'attend ça depuis que t'as fait l'annonce 😜

    • @oishisan
      @oishisan  Před rokem

      Faut que je me motive à sauter le pas 😉

  • @JoelGg-fx5qd
    @JoelGg-fx5qd Před rokem +2

    Quand il s'agit d'apéro t'es vraiment toufou toi..😆😆

  • @2francscyssou98
    @2francscyssou98 Před rokem

    miam par contre t'as pas de friteuse ??

    • @oishisan
      @oishisan  Před rokem

      Haha non, ca prend trop de place 😂

  • @Den-qt1ee
    @Den-qt1ee Před rokem +1

    Merci!
    Un ptit peu de réconfort dans cette société où tofu le camp...
    (Oups désolé...je sors )

    • @oishisan
      @oishisan  Před rokem +1

      Hahahaha je valide 😉

    • @Den-qt1ee
      @Den-qt1ee Před rokem

      Merci!
      Juste une question
      À plombiere, vendent-ils de la bonite séchée en copeaux?

    • @oishisan
      @oishisan  Před rokem +1

      @@Den-qt1ee normalement oui, sinon chez Tam ky ou loc Nam quartier noailles

    • @Den-qt1ee
      @Den-qt1ee Před rokem

      @@oishisan merci

  • @allies.c
    @allies.c Před rokem

    Toi t’a une Dent contre les parisiens 😭😭

    • @oishisan
      @oishisan  Před rokem +1

      Hahaha même pas, j'y suis né en plus 😉