Незаменимый инструмент профессионального кондитера | все технологические карты в одном документе!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 27. 08. 2024
  • Органайзер технологических карт (рецептов) - незаменимый инструмент профессионального кондитера! Таблица расчетов, позволяющая, во-первых, систематизировать все ваши рецепты. Во-вторых, быстро и легко производить расчеты себестоимости каждого рецепта в отдельности и, что самое главное, собирать себестоимость целого торта из различных полуфабрикатов. Один раз записав стоимость использованных продуктов, вы сможете всегда видеть реальную стоимость готового десерта с учетом затрат на оплату труда и электроэнергии
    Органайзер техкарт: shop.dvazajci....
    Промокод на скидку: 8FF4AXXF 50% на 20 первых скачиваний
    Калькулятор стоимости торта: shop.dvazajci....
    Другие таблицы: shop.dvazajci....
    Подписывайтесь на наш канал и присоединяйтесь к нам в соц. сетях:
    Кондитерская "Два зайца" - www.dvazajci.com
    Магазин для кондитеров “Два зайца” - www.shop.dvazaj...
    Мы на Facebook - / dvazajci
    / shop.dvazajci
    Мы в Instagram - / dvazajci
    Мы в Telegram - t.me/zajci
    Для сотрудничества и предложений: dvazajci@gmail.com

Komentáře • 48

  • @liudmylakolomiiets7839
    @liudmylakolomiiets7839 Před 2 lety +2

    Спасибо, что делитесь опытом и знаниями! Уже пользуюсь всеми вашими таблицами, это огромная помощь и удовольствие! Новый органайзер технологических карт ещё больше поможет правильно организовать работу, особенно тем, кто только начал разбираться в расчетах и не только! Огромная благодарность всей вашей команде за каждое видео на канале!

    • @Alleoor
      @Alleoor Před 2 lety

      Людмила, подскажите, можно с телефона пользоваться этими таблицами?

  • @user-qj8en3ey2j
    @user-qj8en3ey2j Před 11 měsíci

    Спасибо, ломала голову как удобнее хранить распечатанные тех карты и наткнулась на Ваш ролик. Есть свои таблички для расчёта, но теперь их немного модернизируют, подглядела несколько идей у Вас.

  • @raminatrade6293
    @raminatrade6293 Před rokem

    Wow! Fantastic table, thank you for creating it!

  • @lilyasarantseva8924
    @lilyasarantseva8924 Před 2 lety

    Спасибо большое! Давно хотела упорядочить финансовую часть, все останавливала необходимость составлять эти таблицы вручную. А тут все готовое, удобное))

  • @user-gs5ln5we4d
    @user-gs5ln5we4d Před 2 lety +1

    Спасибо за ваш труд!!!

  • @user-ju8lf1ux9i
    @user-ju8lf1ux9i Před 2 lety

    Случайно забрела на ваш сайт, чему очень рада👏✊👍Спасибо вам за рекомендации, очень много полезного. Лайк😊, подписка😍

  • @user-zg1rl7hu3e
    @user-zg1rl7hu3e Před 2 lety

    Дякую, Петре дуже крута таблиця супер. Дійсно дуже зручно

  • @rinakeren4261
    @rinakeren4261 Před 2 lety +1

    Успехов!

  • @illentina3259
    @illentina3259 Před 2 lety

    Дякую, завантажила) Від учора я Ваш фанат! Вже переглянула масу Ваших відео, отримала дуже багато корисної інформації, дуже багато в чому ми сходимось в думках. Я йшла до багатьох "умозаключений" сама, але досить довго, шкода, що такі круті відео мені зустрілись тільки зараз. Я хотіла тільки запитати, чи то запропонувати: було б круто якби цей органайзер ще рахуючи грн рахував ще й кг готового торта, так можна було б наперед знати не тільки ціну готового торта, але й вагу. Якщо колись Ви внесете такі зміни це було б чудово. Ще раз дякую за Вашу працю і подачу інформації!

    • @Dvazajci
      @Dvazajci  Před 2 lety +1

      На жаль таблицею вагу не порахуєш. Різні продукти мають різні коефіцієнти втрати ваги при випіканні, крему завжди робимо трошки більше ніж потрібно для покриття, та ще є прикраси різної ваги (пряники/безе). А ще хтось яйця рахує в штуках. Тому результат прорахунку в таблиці буде дуже приблизний. Краще зробити проробку по рецепту, все заміряти та записати в назві точну вагу.

  • @user-nk5tt9lu9w
    @user-nk5tt9lu9w Před 2 lety

    Здорово!

  • @mkolosar
    @mkolosar Před rokem

    Підкажіть, якщо не відкривається випадаючий список (продукти та г/кг), як це можна виправити?

    • @Dvazajci
      @Dvazajci  Před rokem

      Напишите нам на почту.
      Чи встановлен у вас excel відповідної версії? Як шо с телефона, чи зняли ви захист?

  • @zhannamazhikeyeva1562
    @zhannamazhikeyeva1562 Před 9 měsíci

    Здравствуйте! Скажите пожалуйста сколько стоить такая таблица? Где можно посмотреть цены? Органайзер 500 гривен , где-то ответили, это как понять. Спасибо заранее

    • @Dvazajci
      @Dvazajci  Před 9 měsíci

      Все цены на сайте в гривнах. Там указан знак ₴ - это обозначение гривны. Многие путают с $.
      Shop.dvazajci.com

  • @drek1265
    @drek1265 Před 2 lety +1

    Здравствуйте. Можно ли из России как то сделать покупку органайзера? Пыталась через сайт, не проходит оплата((

    • @Dvazajci
      @Dvazajci  Před 2 lety +1

      Добрый день, Россия отключена от международной платежной системы из-за нападения на Украину.
      До снятия санкций оплата из России не возможна. Как вариант использовать карты других стран мира.

    • @valik_polevoirekin5306
      @valik_polevoirekin5306 Před rokem

      Можна но автор против России. Поэтому хер он вам что даст
      А платежа с РФ действуют

    • @drek1265
      @drek1265 Před rokem

      @@valik_polevoirekin5306 я уже нашла у нас, бесплатно)

    • @valik_polevoirekin5306
      @valik_polevoirekin5306 Před rokem

      @@drek1265 ооо, можешь дать ссылку??

    • @drek1265
      @drek1265 Před rokem

      @@valik_polevoirekin5306 автор в комментариях скинул мне обновлённую версию

  • @Alleoor
    @Alleoor Před 2 lety

    Добрый день) подскажите пожалуйста, можно с телефона пользоваться таблицами? И ещё можно в долларах записывать цены?

    • @Dvazajci
      @Dvazajci  Před 2 lety +1

      Можно, и можно. Читайте на сайте о таблицах там есть подробно.

    • @Alleoor
      @Alleoor Před 2 lety

      @@Dvazajci спасибо 🙏🏻

  • @user-ro2sk7zh5q
    @user-ro2sk7zh5q Před rokem

    Здравствуйте! Я хотела приобрести техкарту но к сожалению не могу, так как там показывает что в России её купить нельзя. Нет другого способа её приобрести?

    • @Dvazajci
      @Dvazajci  Před rokem

      Проблема с санкциями из-за развязывания войны в Украине. Нужна карта банка любой другой страны. Либо чтоб кто-то из-за границы оплатил заказ и указал вашу почту, или просто переслал вам таблицу.

    • @user-ro2sk7zh5q
      @user-ro2sk7zh5q Před rokem

      @@Dvazajci подскажите сейчас стоимость таблицы

    • @Dvazajci
      @Dvazajci  Před rokem

      @@user-ro2sk7zh5q shop.dvazajci.com/product-category/tablitsy-raschetov/
      Все цены на сайте. Цены в гривнах.
      Конкретно органайзер 500грн

    • @mahmudovamahmudova4321
      @mahmudovamahmudova4321 Před 2 měsíci

      Добрый день! Скажите пожалуйста как с телефона сделать стрелку как у вас на таблице? Например, единица измерения на выбор г,кг,л,мл?

  • @user-hf1qr3tk1f
    @user-hf1qr3tk1f Před 2 lety +1

    Здравствуйте. Я из Казахстана. Оплатила час назад. На почту ничего не пришло.

    • @Dvazajci
      @Dvazajci  Před 2 lety

      Проверьте папку спам. Ссылка для скачивания в письме подтверждаюшем заказ. Также вы можете скачать файл с сайта в личном кабинете. Войдите по почте указанной при покупке.

    • @user-hf1qr3tk1f
      @user-hf1qr3tk1f Před 2 lety

      @@Dvazajci Ничего не получается. Простите. Как с вами связаться? Я могу выслать подтверждение об оплате. Написала на номер телефона, нет ответа от вас. На сайте сделала регистрацию, но там в разделе покупок нет ничего. Откуда скачать, не могу понять.

    • @Dvazajci
      @Dvazajci  Před 2 lety

      @@user-hf1qr3tk1f Отправили вам инструкцию и таблицу в письме.

    • @user-hf1qr3tk1f
      @user-hf1qr3tk1f Před 2 lety

      @@Dvazajci спасибо большое.

  • @user-mg3se3hr2j
    @user-mg3se3hr2j Před 2 lety

    Здравствуйте. А у вас купить только в валюте можно?

    • @Dvazajci
      @Dvazajci  Před 2 lety

      Це на на сайте в гривнах. Вы можете оплачивать любой международной картой. Система сама конвертирует по официальному межбанковском у курсу.

  • @user-oj7zz3dd2v
    @user-oj7zz3dd2v Před rokem

    Киев на Дону 😎