発祥の地 丹波篠山黒大豆『種まき～発芽編』

およそ２万粒の種まきから始まります！種まき後６日で一斉発芽、その６日後にほ場へ定植が始まります。完全無農薬、無化学肥料で極上の黒豆を栽培します。10月には若サヤで枝豆に、お正月には煮豆に。黒豆はどれも同じと思われてれてませんか？いえいえ、豆の味わいが違うんです。いつまでも口に残る甘みは豆本来の味がすべて。枝豆で冷凍すればいつでも解凍して茹でれば極上の旨さがあります。