আমুদে মাছের ঝাল || Amudi Macher Jhal || Amudi Fish curry in Bengali Style

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 8. 09. 2024
  • আমুদে মাছের ঝাল || Amudi Macher Jhal || Amudi Fish curry in Bengali Style
    Ingredients:
    1. Fresh amudi fish: 12-14 pcs
    2. Salt: as required
    3. Turmeric powder: ½ tspn
    4. Yellow+black mustard seeds: 3 tspn
    5. Poppy seeds: 1.5 tspn
    6. Green chilies: 5-6 pcs
    7. Water: as required
    8. Mustard oil: as required
    9. Black cumin: ¼th tspn
    10. Chopped onions: ½ cup
    11. Sugar: very little
    12. Chopped coriander leaves: ½ cup
    13. Sliced potatoes: as required
    Procedure:
    1. Marinate all fishes with salt and turmeric powder for some time.
    2. Make a smooth paste with mustard seeds, poppyseeds, green chilies, salt and water.
    3. Fry all the fishes until golden in colour.
    4. Heat mustard oil in pan and put black cumin and green chilies in hot oil.
    5. Add chopped onions & sliced potatoes and fry for some time.
    6. Then add smooth paste and stir it.
    7. After a while add paste water, turmeric powder, salt and sugar gradually.
    8. Cook for some time and then add fried fishes in the curry.
    9. Then cook fish curry for 2-3 minutes and add chopped coriander leaves, green chilies and mustard oil.
    10. Finaly cover the pan for 5 minutes and ready to serve Amudi Fish Curry.
    Your queries:
    আমুদে মাছের ঝাল
    Amudi Macher Jhal
    Amudi Fish curry in Bengali Style
    আমুদে মাছের পেঁয়াজ সর্ষে
    Amudi macher sorse jhal
    Amude macher recipe
    Amudi fish curry
    Amude macher jhal recipe
    Tasty mustard amudi fish
    My other fish recipes:
    • Narkeli Pomfret || Coc...
    • Bhetki Macher Paturi R...
    • Fish (Bhetki) Fry Reci...
    • পার্শে মাছের ঝাল রেসিপ...
    Click the link and get this kitchen utensils from Amazon and Flipkart which I use for most of my videos.... ______________
    1. 10x10 Inch - Pack of 100 Sheets Parchment Paper
    dl.flipkart.co...
    2. Cotton Kitchen Linen Set
    dl.flipkart.co...
    3. 3 Pc Steel Knife Set
    dl.flipkart.co...
    4. Prestige Omega Induction Bottom Non-Stick Coated Cookware Set
    dl.flipkart.co...
    5. Kitchen wooden Chopping Cutting Board with Handle
    dl.flipkart.co...
    6. Prestige Omega Marble Tawa 28 cm diameter
    dl.flipkart.co...
    7. Stainless Steel Oval Salad Tong 19.5 cm Serving Tong
    dl.flipkart.co...
    8.100 Meter Biodegradable Cling Film Food Wrapping Shrink-wrap
    dl.flipkart.co...
    9. Silicone Spatulas, Heat Resistant Non-Stick Flexible Rubber Scrapers Bakeware Tool
    amzn.eu/d/gZTmO5o
    10. Hawkins Futura 2.5 Litre Deep Fry Pan, Hard Anodised Kadai with Stainless Steel Lid
    amzn.eu/d/hBZCGpH
    11. Prestige Omega Deluxe Non-Stick Kadai| 2.4 litres | Black | Induction Base | Non-Stick Granite Finish
    amzn.eu/d/4VN6CBj
    12. Prestige Omega Select Plus Square Induction Base Non-Stick Aluminium Grill Pan 25 Cm, Black
    amzn.eu/d/3pcjyh9
    My gear for videos....
    1. REDMI Note 12 Pro+ 5G (Iceberg Blue, 256 GB)
    dl.flipkart.co...
    2. OnePlus Nord CE 3 5G (Aqua Surge, 12GB RAM, 256GB Storage)
    amzn.eu/d/gw4WRo1
    3. DigiTek DTR 550 LW (67 Inch) Tripod
    amzn.eu/d/j0gui4Y
    4. BROLAVIYA Overhead Video Tabletop Stand Phone Holder
    amzn.eu/d/0eVIi4Y
    5. 9 Feet Lightweight & Portable Aluminium Alloy Light Stand
    amzn.eu/d/3XE9zSS
    6. Professional Platinum DPRL-19RT LED Ring Light
    amzn.eu/d/39FgvAT
    7. Laptop: DELL AMD RYZEN 5
    amzn.eu/d/5Afo5QK
    Please visit my Facebook Page...
    business.faceb...
    Please visit my Facebook Profile….
    www.facebook.c...
    #amudifishcurry #fishcurryrecipe #tamilnaducurry #southindianfood #homestylecurry #currylovers #currynight #currytime #currymania #curryobsessed #curryaddict #curryfiesta #curryfeast #curryfan #curryenthusiast
    #আমুদেমাছ #আমুদেমাছেরঝাল #মাছেরঝাল #ঝাল #আমুদে #মাছ #ঝালআমুদে #মাছআমুদে #আমুদেমাছচা #মাছআমুদেঝাল #আমুদেমাছেরসুন্দরি #আমুদেমাছেরসুন্দরতা #আমুদেমাছেরবর #আমুদেমাছেরসুন্দরজীবন #আমুদেমাছেরজীবন
    #fishcurry #currylovers #indianfood #currynight #spicycurry #curryrecipe #currytime #curryoftheday #currylove #curryobsessed #curryaddict #currycr #BengaliFishCurry #FishCurryBengaliStyle #BengaliStyleFishCurry #মাছেরকারি #মাছেরকারিবাংলাভাবে #বাংলাদেশিমাছেরকারি #বাংলাদেশিমাছেরকারিরেসিপি #মাছেরকারিরেসিপি #BengaliFishCurryRecipe #FishCurryRecipeBengaliStyle #মাছেরকারি🐟 #BengaliFishCurry🇧🇩 #BengaliStyleFishCurry🇧🇩 #BengaliFishCurryDish🥘aving #curryfix #currylover
    #mustardfishcurry #mustardfish #fishcurry #currymustard #currywithmustard #spicyfishcurry #indianfishcurry #indiancurry #mustardcurry #seafoodcurry #currylovers #curryoftheday #whatscooking #whatsfordinner #homecookedmeal #homemadecurry
    #food #foodlover #cooking #youtube #recipe #fish #fishcurry #fishcurrybengalistyle #fishfry #mustard #mustardfishcurry #yt #ytvideo #ytviral #ytstudio
    ‪@tanhirpaakshala5975‬
    ‪@ShampasKitchen‬
    ‪@TasteBestCuisine‬
    ‪@mimisrecipes1507‬
    ‪@AtanurRannaghar‬
    ‪@popikitchen‬
    ‪@rumisrecipes‬

Komentáře • 12

  • @MAAMASHIRRANNAGHAR
    @MAAMASHIRRANNAGHAR Před měsícem +2

    Nice recipe ❤❤❤

  • @zunaira963
    @zunaira963 Před měsícem +2

    অসাধারণ হয়েছে রেসিপি খুব ভালো লাগলো ❤❤❤

    • @AnjanaCookery
      @AnjanaCookery  Před měsícem

      @@zunaira963 অনেক ধন্যবাদ বন্ধু...🙏🏼....আমার পরিবারে সদস্য হওয়ার অনুরোধ রইল... 🩷🩷

  • @Anitakitchen-lf9jk
    @Anitakitchen-lf9jk Před měsícem +1

    আমুদে মাছের রান্না দুর্দান্ত হয়েছে❤খুব উপকারী দিদিভাই❤

    • @AnjanaCookery
      @AnjanaCookery  Před měsícem

      @@Anitakitchen-lf9jk অনেক ভালোবাসা পাঠালাম... 🥰🥰

  • @ranna_valobasi
    @ranna_valobasi Před měsícem +1

    অসাধারণ হয়েছে আমাদের মাছের ঝাল, শুভকামনা রইল❤❤

    • @AnjanaCookery
      @AnjanaCookery  Před měsícem

      @@ranna_valobasi অনেক ধন্যবাদ দিদিভাই! আমার পরিবারে আসার জন্য আমন্ত্রণ জানালাম.... 🙏🏼

  • @GourmetMemoirs1942
    @GourmetMemoirs1942 Před měsícem +1

    আমি তো এমনি এমনি খাই 😅

    • @AnjanaCookery
      @AnjanaCookery  Před měsícem

      @@GourmetMemoirs1942 chaa er sathe? 😃

    • @GourmetMemoirs1942
      @GourmetMemoirs1942 Před měsícem +1

      ভাজতে ভাজতেই খেয়ে ফেলি😅 ​@@AnjanaCookery

  • @SanjitaCookingRecipeOfficial
    @SanjitaCookingRecipeOfficial Před měsícem +1

    খুব সুন্দর হয়েছে বন্ধু 89 নাম্বার বন্ধু হয়ে গেলাম আশাকরি আপনি আমার বন্ধু হবেন

    • @AnjanaCookery
      @AnjanaCookery  Před měsícem

      @@SanjitaCookingRecipeOfficial অনেক ধন্যবাদ বন্ধু ....🩷🩷
      নিশ্চয়ই! আমিও তোমার বন্ধু হয়ে গেলাম। একে অপরের পাশে থাকার অঙ্গীকার করছি.... ভালো থেকো। 🥰🥰