Cómo Preparar un Pastel de Nueces con Queso Blanco - La Repostería de Anna Olson
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- čas přidán 6. 09. 2024
- Bienvenidos a la Cocina de Anna Olson. Si quieres saber cómo hacer un Pastel de Nueces pecanas con Queso Blanco aquí verás la mejor receta para prepararlo.
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Cómo Preparar un Pastel de Nueces con Queso Blanco - La Repostería de Anna Olson - Recetas en Español
INGREDIENTES PRINCIPALES
Para el streusel:
½ taza de azúcar moreno oscuro
¼ taza de harina
1 cucharadita de canela en polvo
3 cucharadas de mantequilla sin sal fundida
¾ taza de nueces pecanas
Para la tarta:
2 tazas de harina
1 cucharada de levadura en polvo
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de bicarbonato de sodio
¼ cucharadita de pimienta dulce
½ taza de mantequilla sin sal fundida
1 ¼ taza de azúcar
1 ½ taza de crema agria
2 Huevos
2 cucharaditas de extracto de vainilla
PREPARACIÓN DE LA RECETA
Precalentamos el horno a una temperatura de 180ºC.
En primer lugar, empezamos haciendo el streusel. En un bol, mezclamos el azúcar moreno, la harina, la canela, la mantequilla y las nueces. Reservamos.
Por otro lado, vamos a preparar la masa. En un bol, mezclamos la harina tamizada, la levadura, el bicarbonato, la sal y la pimienta dulce. Reservamos.
Seguido, en otro bol, mezclamos la mantequilla, el azúcar, los huevos y la nata agria. Terminamos con el extracto de vainilla y removemos.
Agregamos los ingredientes líquidos a los secos y mezclamos hasta que se integre todo.
En un molde cuadrado de 22 cm engrasado, echamos la mitad de la masa y la extendemos bien con una espátula. Ponemos encima una buena capa del streusel y terminamos con la otra mitad de masa.
Repartimos más streusel por encima de la tarta. Pasamos un palillo para que se integre bien en la masa. Horneamos a 180ºC durante 45-55 minutos. Pinchamos con un palillo hasta que salga limpio.
Dejamos que la tarta se enfríe y la cortamos.
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Mil gracias por sus deliciosas recetas ❤quisiera un volteado de piña
Me gusta como cosina
Es una Cheff genial amo su yogurt de arándanos y frutos secos se ve esquisto y muy saludable lo más importante de la comida
este pan queda delicioso lo hice hoy.y quedó muy rico gracias por compartí la receta.👍
Muy sencilla receta y se ve rica, la copiaré
esta chica cocina iper bien.
Lo acabo de hacer deliciosooooo
Que delicioso
It's delicious
Que clase de queso blanco es ?? Parese sour cream.. y la pimiemta donde se puede conseguir?? Gracias!!!😊😊
Será pimienta normal?
Efectivamente, es crema agria, o al menos en México la conocemos así. No es queso blanco ni queso crema, al menos en nuestro país.
Crema agria
Queso blanco??? saco un bote de crema acida, crema agria, o como quieran decirle, pero de queso no tiene nada!!!
Roberto Pérez, en la descripción está la receta y dice 11/2 taza de crema agria, lastima que la traducción al español no sea tan buena y cambien los nombres de los ingredientes, como queso blanco en lugar de crema agria