金沙杏鮑菇，家常做法超簡單一次上手零失敗，這樣炒出蛋香撲鼻軟Q入味超下飯 / 莊師傅的廚房

這次要來分享的是快炒做法，這是一道美味的家常菜，菜名叫做金沙杏鮑菇，要怎麼炒才會蛋香濃郁，軟Q入味現在告訴你，食譜比例說明請看資訊說明欄，喜歡我的料理影片，歡迎大家幫我按『讚』『訂閱』『分享』出去！影片烹煮過程裡有不明瞭的地方，請在影片下方留言我會儘快回覆。
金沙杏鮑菇2-3人份
食材：
杏鮑菇300g
鹹鴨蛋2顆
蒜頭15g
青蔥1支
紅辣椒1根
沙拉油3大匙
調味 :
水1大匙
白胡椒粉1/2小匙
鹽1/4小匙
糖1/2小匙
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[@user-fd1po1xt2p]

金沙杏鮑菇，很棒的家常做法，蛋香撲鼻軟Q入味，家人會喜歡，謝謝莊老師無私分享😍😍😍💟💟💟💯💯💯🙏🙏🙏

[@Master-Zhuang]

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[@user-qu9gv2ne3q]

哇！哇！哇！金沙杏鮑菇，快炒家常菜看起來很美味，金沙醬比例大公開，莊老師細心教授謝謝您🤤🤤🤤💯💯💯👍👍👍

[@Master-Zhuang]

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[@user-gs6rn4jt2e]

家常菜料理真的好令大家期待；相信會是國宴上的佳餚哦！😄😄😄

[@Master-Zhuang]

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[@user-jk4rm6hk1c]

食譜中 水一大匙 影片中是酒一大匙 ？明天來試試😄

[@Master-Zhuang]

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[@user-di8ks7iz2r]

🤓💕

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[@yanzhu8741]

没必要加盐了 两个咸蛋已经很咸了

[@Master-Zhuang]

每個製作鹹蛋的廠商鹹度都不同，可依個人接受的鹹度作調整喔。