💯BEST HUNGARIAN LANGOSH👌 YEAST DOUGH FROM THE FRIDGE❗ SIMPLE, FAST, ALWAYS FRESH | CESMINAZ

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 10. 08. 2021
  • PRESS the "CC" icon for Subtitles‼️
    --------------------------------------------------------
    AMAZING LANGOS👌 THE BEST I've ever eaten😉 I haven't made any others at home since I've known them. They have an excellent taste, very different from the classic sourdough👍 The dough is light, fluffy and slightly crispy on the outside. It's convenient and practical👍😊 The dough can be kept in the fridge for 2-3 days, so you don't have to bake all the langos at once. Bake as much as you want, or as needed👍 They are delicious coated with garlic / garlic water, or with cheese or cream, ketchup, whatever you want😊 You can even cook it like a pizza🥰
    There is a little TIP for baking: If you want crispier langos, you have to bake them in a Teflon pan👍 But if you want softer, fluffy langos, then you bake them in a classic silver / metal😉 Maybe you wouldn't believe that , but the pan makes a big difference👍 I've already tried it😊
    I think you will like these langos as much as we do🙂
    I would be very happy if you write me a comment about it after trying it out 😉
    I wish good appetite‼️
    --------------------------------------------------------
    INGREDIENTS:
    ∘ 1 kg of smooth flour
    ∘ Approx. 750 ml of water
    ∘ 42 g of fresh yeast
    ∘ 3 tbsp of yogurt
    ∘ 1 tbsp of salt
    --------------------------------------------------------
    FOR CONTACT AND COOPERATION
    write to me at:📧
    ⊳ cesminaz.contact@gmail.com
    You can find more of my recipes on my blog😉
    ⊳ cesminazuenal.blogspot.com/
    Pinterest:
    ⊳ www.pinterest.de/cesminazunal...
    I will be glad if you visit🥰

Komentáře • 73

  • @guard7777
    @guard7777 Před 2 lety +13

    Toto je vzacny kanal. Treba sledovat . Jedna z najlepsich kucharok na vareche. Klobuk dole.

    • @cesminaz
      @cesminaz  Před 2 lety +2

      😊 vdaka za milé ohodnotenie! Som rada, že aj tu na CZcams ma sleduješ🙂👍

  • @jankaborzova4005
    @jankaborzova4005 Před rokem +2

    Sú úžasné. Veľmi chutia a sú extrémne rychlo pripravené. Na druhý deň už len vyprážať podľa potreby. Paráda. Ďakujem. 💯❤️🥀👍aj s malinovym lekvárom som si urobila ku káve. Sú fakt famózne.

    • @cesminaz
      @cesminaz  Před rokem

      Super👍 som rada, že lángoše chutia!

  • @petraa.3819
    @petraa.3819 Před 2 lety +7

    Zbožňujem lángoše😍 Niekedy vyskúšam aj tieto

  • @SLAVKACOOK
    @SLAVKACOOK Před 2 lety +7

    Určite vyskúšam aj tento spôsob robenie langošov👍🤩.Vyskúšala som aj gözleme so špenátom a syrom. Bolo výborné, perfektné. Ďakujem za inšpiráciu🤗🤩

    • @cesminaz
      @cesminaz  Před 2 lety +4

      Zdravím😊 Určite skúšku lángošov neolutuješ. A som velmi rada, že si Gözleme vyskúšala a že chutilo👍

  • @m.i.ch.a.e.l.k.a
    @m.i.ch.a.e.l.k.a Před 8 měsíci +1

    Pani zlatá, wauu aj zlaté ručičky máte ako viete pracovať s tým cestom, radosť pozerať ❤

    • @cesminaz
      @cesminaz  Před 8 měsíci

      🥰🧡 Dakujem, ste milá.

  • @Lubo54
    @Lubo54 Před 2 lety +7

    Vecer miesim cesto, zajtra je sobota...obed ako na zavolanie👍👍👍 Dakujem za tip(uz som ich davno nerobil) a prajem Ti pekny vikend.

    • @cesminaz
      @cesminaz  Před 2 lety +1

      Na víkend sú lángoše ako stvorené😊 super obed👍 Prajem tiež príjemný víkend.

    • @Lubo54
      @Lubo54 Před 2 lety +1

      @@cesminaz Dlhujem odpoveď...áno cesto je veľmi dobré, dobre sa s ním pracuje. Langoše mojej mamy ( v strede zemiaky) spred X rokov však nič neprekoná. Ale to iste chápeš😀😀😀

    • @cesminaz
      @cesminaz  Před 2 lety +1

      @@Lubo54
      Som rada, že si bol spokojný👍 A tie lángoše tvojej mamy musia byť isto úžasne chutné😊 To je veru tak, niektoré jedlá od našich mám neprekoná nič a nikto🥰

  • @jlu9619
    @jlu9619 Před 3 měsíci

    Cezminaz, v priebehu rokov som zozbierala a vyskúšala niekoľko receptov na langoše. Sú dobré, ale Tebou zverejnený recept ozaj hodnotím na 100 %, lebo je jedinečný, ľahko sa s cestom pracuje a hotové langoše sú mäkučké ako pavučinka a chuťove veľmi lahodné. Jedlo je sýte (stačili nám po 2 kusy a viac sme nevládali.) Tvoj tip na panvice som vyskúšala a môžem potvrdiť, že na teflónovej panvici sú chrumkavé a na liatinovej sú krásne nadýchané. Oboje sú fajnové. Ďakujeme za vynikajúci recept. Ešte vyskúsame tento recept aj na sladko... :)) Nech sa Ti dobre darí a nech je zdravá celá Tvoja rodina, lebo si podľa Tebou zverejnených. Receptov vynikajúca kuchárka. ❤❤❤

    • @cesminaz
      @cesminaz  Před 3 měsíci

      Pekne zdravím @jlu9619 🙂 Dakujem ti velmi krásne za tvoju odozvu čo sa tohto receptu týka. Velmi sa teším, že si s výsledkom spokojná a že doma chutilo🧡 Dakujem zo srdca za tvoje prianie aj za sledovanie môjho kanálu🥰🥰 Budem velmi rada ak mi aj nabudúce po vyskúšaní dalšieho receptu dáš vedieť. Prajem všetko dobré🍀💜

  • @Lubo54
    @Lubo54 Před 2 lety +6

    Pripajam sa ku komentaru guard7777 ...Cesminaz je jedna z najskvelejsich kuchariek na Vareche...je radost varit podla jej receptov👍👍👍

    • @cesminaz
      @cesminaz  Před 2 lety +1

      Dakujem krásne za uznanie🥰 teším sa, že sa recepty páčia👍

    • @Lubo54
      @Lubo54 Před 2 lety +2

      @@cesminaz Skromnosť tu nie je na mieste...uznanie si zaslúžiš. Nemysli si, že Ti nadbieham, som síce muž, ale varím dobrých 50 rokov. Myslím, že viem o čom hovorím. Varenie je po fotografovaníní môj TOP koníček. Maj pekný deň.👍👍👍😀😀😀

    • @cesminaz
      @cesminaz  Před 2 lety +1

      @@Lubo54 vdaka👍🙂 Pekný den aj tebe.

  • @magnolianajkrajsia1122
    @magnolianajkrajsia1122 Před 2 lety +6

    Tak som ich vyskúšala. V sobotu večer som zarobila, v nedeľu a pondelok vysmazala a ostalo aj na zajtra, teda utorok. Sú špičkové. Recept už behá po všetkých susedkach. Ešte nemám tú zručnost pri formovaní, ale časom sa to azda zlepší. 😀

    • @cesminaz
      @cesminaz  Před 2 lety +3

      Pekne zdravím Magnolia🙂 Dakujem ti krásne za tvoju odozvu a som velmi rada, že lángoše chutia👍🙂 Na to rýchle formovanie treba len prax, ktorá časom určite príde👍 Pekný deň.

  • @katarinasiskova3402
    @katarinasiskova3402 Před 4 měsíci

    SU TOP !!!

  • @olgazavillova6451
    @olgazavillova6451 Před 2 lety +7

    Ďakujem veľmi pekne za perfektný recept, určite vyskúšam, prajem pekný deň a veľa úspechov v tvorivosti. 🥰❤️

    • @cesminaz
      @cesminaz  Před 2 lety +2

      Dakujem krásne🥰 Verím, že skúšku neolutujete👍

  • @alexus2953
    @alexus2953 Před 2 lety +4

    Tento recept je asi najlepsi. Poznam ten recept presne tak isto od zeny z Kosic kde ich robila na kupalisku. Vzdy mi vyjdu perfektne len jedinu vec som nevedel, to je ze cesto tak dlho vydrží. Ďakujem za tip prajem kazdemu dobru chut

    • @cesminaz
      @cesminaz  Před 2 lety +3

      🙂ano vydrží a tým pádom si môže človek upiecť pár dní za sebou vždy čerstvý lángoš a to bez námahy😉 A to státie v chladničke mu dodá aj ešte viac na chuti👍

  • @rastomartinkovic963
    @rastomartinkovic963 Před 2 lety +3

    Robil som ich. Sú výborné.

    • @cesminaz
      @cesminaz  Před 2 lety +1

      Som rada, že chutili👍

  • @mariajuchovajuchova2052
    @mariajuchovajuchova2052 Před 2 lety +3

    Je to super!

  • @cyberbobak
    @cyberbobak Před 2 lety

    Dakujem za recept, akurat idem smazit podla ineho receptu, jedna vychytavka: namiesto zabalenia cesta do mikrotenoveho sacku sa da pouzit priesvitna kupacia capica (s gumickou), pouzivam ked robim cesto na pizzu, kvaskovy chleba, ... vydrzi 4-5 mesiacov.

  • @svitlanakorzh3461
    @svitlanakorzh3461 Před 2 lety +2

    Po usmazeni potřít opatrně olejem do kterého dáme natřenéj česnek, pák dávám kečup a sýr, posypat posekanem koprem, nebo nakrájenou červenou cibulí ( červenou) 🤗. Podlé chutí 😊. Moc děkuji za recept 💐

    • @cesminaz
      @cesminaz  Před 2 lety +2

      Pekne zdravím🙂 Som velmi rada, že vám lángoše chutia👍 S kôprom ani cibulou som ešte lángoše nejedla🙂

  • @lora5090
    @lora5090 Před rokem

    Dobry vecer. Dnes som urobila langose pidla Vasho receptu a boli super. Vyborne cesto. Odporucam. Len to vytahovanie este dobre neviem. Trhalo sa obsas a niekedy sa mi cast cesta prilepila o druhu cast. Chce to prax.

    • @cesminaz
      @cesminaz  Před rokem

      Zdravím🙂 Som velmi rada, že lángoše chutili. Ano v tom vám veru dám za pravdu, že v tom vyťahovaní treba trocha praxe😅😅 Treba to robiť rýchlo, lebo cesto sa velmi naťahuje a ak ste pomalá, môže sa roztrhnúť a aj znova zlepiť🙂

  • @Mamasitacook
    @Mamasitacook Před 8 měsíci

    Super!!

  • @simple-and-delicious
    @simple-and-delicious Před 2 lety +2

    Langose 😍 mnam 👍
    Super kanal 🙂🙂🙂

    • @cesminaz
      @cesminaz  Před 2 lety +2

      Dakujem🥰 som rada, že sa páči👍

  • @gizelahorvatova4682
    @gizelahorvatova4682 Před rokem +1

    Fajne

    • @gitkagitka6991
      @gitkagitka6991 Před rokem

      Já ich robievam podobne len namiesto sušeného droždia đavam čerstvé.Su výborné, Ďakujem za recept,😊👍

  • @alenmary3435
    @alenmary3435 Před měsícem

    🌷🍀💗*S*U*P*E*R*🌷🍀💗

  • @elenanagy5917
    @elenanagy5917 Před rokem

    Mám všetky ingrediencie, idem zamiesit. Dúfam, že sa mi podaria ako Vám. Ďakujem za recept.

    • @cesminaz
      @cesminaz  Před rokem

      Zdravím. Verím, že sa aj vám podaria, je to jednoduchá príprava🙂 Budem rada ak dáte vedieť.

  • @magnolianajkrajsia1122
    @magnolianajkrajsia1122 Před 2 lety +2

    Dobrý deň, môžem namiesto jogurtu použiť kyslú smotanu? Našla som zopár receptov so smotanou, ale rada by som vyskúšala tento do chladničky. vďaka. Dávam like a aktivujem odber.👍

    • @cesminaz
      @cesminaz  Před 2 lety +5

      @magnolia Pekne zdravím🙂 Určite nieje vôbec žiadny problém v tom, aby ste namiesto jogurtu použili smotanu👍 Ale keďže jogurt je fakt hocikde dostupný a lacnejší než smotana, tak by som vám odporučila použiť radšej ten🙂 Už len preto, aby ste to mali originál😅 Dakujem za odber, som rada že vás môj kanál zaujal🙂

  • @rudi712
    @rudi712 Před 9 měsíci

    Tobb olajt kell tenni az edenybe.

  • @SofiPetLife
    @SofiPetLife Před rokem +2

    Dobry den,dekuji za recept a jdu hned zkusit😁Nevite,zda pro urychleni procesu misto lednice muzu nechat testo venku na parapetu na cca 2-3hod?nebo to pujde jen v lednici
    Mame na to chut uz nejradeji ted😅🙈

    • @cesminaz
      @cesminaz  Před rokem +4

      Zdravím. Pre urýchlenie procesu by to šlo, ale chuť nebude tá istá🙂 Cesto kysnuté pomaly v chladničky chutí celkom inak než kysnuté klasicky. Takže radím trocha počkať, nechať ho nakysnúť v chladničky, výsledok stojí za to👍 Stačí mu aj 5-6 hodín v chladničky. Za ten čas by sa už malo zdvojnásobiť🙂

    • @SofiPetLife
      @SofiPetLife Před rokem

      @@cesminaz Diky za superrychlou odpoved😁👍🏼uz jde do lednicky ❤️

    • @cesminaz
      @cesminaz  Před rokem

      @@SofiPetLife
      Nieje zač😊 Budem velmi rada ak mi dáte potom vedieť ako vám lángoše chutili a potešila by som sa aj fotke🙂 Fotku mi môžte poslať na môj kontaktný e-mail a ja ju potom zverejním🙂 Pekný deň prajem.

  • @lora5090
    @lora5090 Před rokem +1

    Dobry den, vsetko zamiesene ,ale nemam sacik.

    • @cesminaz
      @cesminaz  Před rokem +1

      Zdravím. Tak to zakryte s táckou, alebo velkým tanierom🙂 Nech sa vám lángoš vydarí, budem rada ak mi dáte vedieť🙂

    • @lora5090
      @lora5090 Před rokem

      @@cesminaz nakoniec som nasla sacik. Zajtra robim, napisem Vam. Pekny vecer prajem.❤

  • @ldz6695
    @ldz6695 Před rokem

    Čim ste pomazali langoše na konci? Roztopenym maslom??dakujem

    • @cesminaz
      @cesminaz  Před rokem +1

      Zdravím. Nie maslom🙂 To je najemno nastrúhaný cesnak, trochu soli a trošku oleja, ktoré som v mištičke lyžicou rozotrela/popučila a potom dala trocha vody. Takto zamiešané to nechám aspoň 1h postáť. Ja vždy takto pripravujem cesnak na potieranie lángošov🙂

  • @zuzanakoronthalyova5032
    @zuzanakoronthalyova5032 Před 2 lety +2

    Dobrý deň . Zajtra by som chcela vyskúšať Váš recept , len sa chcem spýtať , či tie kvasnice idú naozaj do studenej vody ? Ja dávam len do vlažného mlieka . Ďakujem vopred za odpoveď .🙋🥰😃

    • @cesminaz
      @cesminaz  Před 2 lety +4

      Zdravím🙂 Ano kvasnice treba len rozmiešať v studenej vode a vypracovať cesto, presne ako je v recepte. Toto cesto kysne v chlade/ v chladničke a pomaly. Preto musí ísť doňho všetko studené🙂 Do teplého/vlažného mlieka sa kvasnice dávajú nabehnúť len vtedy, ked chcete mať cesto za hodinu nakysnuté pri izbovej teplote. Toto cesto sa robí inak👍🙂 Vôbec sa nemusíte obávať, chodte podla receptu👍 Budem rada ak mi potom dáte po skúške vediet. Sú to naozaj výborné lángoše👌 Nech sa vám vydaria!

  • @radoslavzavazan9925
    @radoslavzavazan9925 Před 2 lety +1

    Prosim vas kolko takto velkych langosov vyjde z 1kg davky?

    • @cesminaz
      @cesminaz  Před 2 lety +2

      Zdravím. Zvyklo mi výjsť 12 velkých lángošov, občas 11🙂

  • @hauzi3283
    @hauzi3283 Před 10 měsíci

    Jak dlouho těsto vydrží v lednici ?

    • @cesminaz
      @cesminaz  Před 10 měsíci

      Zdravím. Ja mám odskúšané len max.4 dni🙂 Či vydrží aj dlhšie neviem, ale počula som od jednej známej, že ho mala aj týždeň.

    • @jlu9619
      @jlu9619 Před 3 měsíci

      Mnozstvo podľa dávky v recepte vydržalo len 2 dni, lebo langose veľmi chutili... :)) Trcept sme zopakovali a cesto sa minulo za 5 dní (bolo nas menej koštovníkov). Cesto je vynikajúce a preto stojí za to urobiť ďakšie. To umiestnenie v chladničke má význam... :))

  • @lora5090
    @lora5090 Před rokem

    Prepacte, ze znova obtazujem, ale to cesto.mi velmi narastlo...a to je v chladnicke len dve hodiny. Co bude do rana?

    • @cesminaz
      @cesminaz  Před rokem

      🙂 to nevadí, nebojte sa. Ono to cesto nakysne už aj za tých 5-6 hodín, ale tá chuť a konzistencia cesta sa mení tým státím. Tu ide skôr o to🙂 Nerobte si starosti, chodte podľa receptu a určite sa vám vydarí👍 Ešte by som sa spýtala, že či vaša tekutina bola teplá? Myslím kde ste zarobili droždie.

    • @lora5090
      @lora5090 Před rokem +1

      @@cesminaz nie. Studena. Ako uvadzate v recepte.
      Ja sa len bojim, aby mi to nevyslo z vandliku do rana( ako v tej rozpravke o Mysim kozisku😊).

    • @cesminaz
      @cesminaz  Před rokem +1

      @@lora5090
      😅😅 to sa určite nestane nebojte sa. Jedine len ak ste dali do velmi malej misky🙂 Veď uvidíte zajtra.. Dajte vedieť, budem rada.

    • @lora5090
      @lora5090 Před rokem

      @@cesminaz jasne. Napisem🥰

  • @evasamarasova2405
    @evasamarasova2405 Před 2 lety

    Mne sa zdá, že langoše sa pečú vo väčšom množstve oleja

    • @cesminaz
      @cesminaz  Před 2 lety +2

      Lángoše sa upečú bez problémov aj v menšom množstve oleja🙂 Ja osobne nemám rada ak mi lángoš celkom pláva v oleji.

  • @Luqmas
    @Luqmas Před 2 lety +2

    Ludia ak nechcete chips s pizza okrajom tak si to cesto rovnomerne vyvalkajte ...

  • @jakubturcan635
    @jakubturcan635 Před rokem

    Skusil som a zhorela mi kuchyňa :((

    • @cesminaz
      @cesminaz  Před rokem +1

      Zaujímavá odozva. Ak sa môžem spýtať, čo sa stalo?😐