Làm CÁ KHO TỘ chuẩn vị Nam Bộ nhất, cả nhà đều thích | Cùng Cháu Vào Bếp
Vložit
- čas přidán 21. 05. 2024
- Cá kho tộ là một món ăn dân dã nổi tiếng của vùng đất Tây Nam Bộ. Tuy cách chế biến của món ăn này không quá cầu kỳ nhưng nó vẫn có những nét độc đáo và sự thu hút riêng có của ẩm thực nơi đây.
Để làm được thành công món ăn này không khó mà quan trọng là bạn phải lựa chọn được những nguyên liệu thật tươi ngon và chế biến đúng cách của người Nam Bộ mà thôi. Cá dùng cho món kho này ngon nhất vẫn là cá bông lau ngoài ra cũng có thể dùng cá tra dầu, cá ba sa, cá lăng, cá lóc... để thay thế cũng không kém phần hấp dẫn đâu ạ.
Cá kho tộ thường chỉ có cá là nguyên liệu chính sau đó kho với một số loại gia vị thông thường như hành tím, tỏi băm, ớt, nước mầu, tiêu, đường và nước mắm...Cầu kỳ hơn bạn có thể cho thêm một vài chùm tiêu xanh để kho cùng cá, sau khi kho thấy niêu đã cạn nước thì rắc thêm một chút hành hoa thái nhỏ hoặc tỏi băm đã được phi vàng lên trên là hoàn thành món ăn.
Để giúp các cụ mợ khán giả nắm rõ trình tự chế biến món ăn này thì kênh CZcams Cùng Cháu Vào Bếp hân hạnh giới thiệu món: Cá kho tộ
►Facebook Chef Hải : / hai.nguyenphuong
►Fanpage: / cungchauvaobep
►Nhóm: / nhachauyeubep
►Instagram: / cungchauvaobep
►Email: cungchauvaobep@gmail.com
►Tiktok: www.tiktok.com/@cungchauvaobep
Cùng Cháu Vào Bếp (tiền thân là Bếp Nhà Cháu) là kênh Vlog về ẩm thực truyền thống của Việt Nam, trong đó cháu sẽ chia sẻ cho các Cụ Mợ công thức nấu chuẩn nhất và những câu chuyện hay ho cháu biết về món ăn đó.
Cháu hi vọng kênh sẽ giúp các Cụ Mợ yêu bếp rồi thì CÙNG CHÁU VÀO BẾP để nấu nhiều món ngon hơn cho gia đình mình!
#cungchauvaobep #vietnamfood #cooking #cookingshow - Jak na to + styl
Cảm ơn anh đã chia sẻ món cá kho tộ, công thức hay.
không có gì em ơi
Chào bạn. Bạn hướng dẫn làm món mì ý sốt bò băm đi bạn. Cám ơn bạn nhé
🥰🥰🥰
Cảm ơn e đã hướng dẫn món cá này . C làm kiểu người Nam huongs dẫn thấy ngọt quá ….À e có thể cho c số đ thoại để mua bộ dao ko e ?
dạ em được tặng chị ơi
làm rất tốt
👍👍👍
Cám ơn Hải , mình kho nhiều lần nhưng chưa chuẩn . Mấy bữa nữa kho thử
bạn làm đi nhé
Bộ dao thích qua bạn mai có cửa hàng ở đâu để mua một bộ nhỉ
dao là tôi được tặng bạn ơi
Hi cháu
Tiếc quá bên cô không có bán cá lóc cháu ơi
dạ cô kho bằng các loại cá da trơn cô nhé
Cho e hỏi chút. Tính ra 30gr hành hoa nhưng mình cũng chỉ dùng có 1 ít thôi ạ. Với là tỏi hành bỏ sau khi bắc ra như vậy nó chỉ dậy mùi tở trên thôi còn cá ở dưới là k có mùi như vậy phải k a?
đúng rồi em, người miền tây kho xong thường rắc lên trên thôi
Bộ dao cùng cháu vào bếp bán ở đâu cháu
dạ cháu được tặng ạ
Bạn cho tôi hỏi cái bếp bạn dùng ấy hiệu tên là gì của nước nào và mua ở đâu cảm ơn bạn nhé
tôi không nhớ tên bếp đâu vì nó ở trên bao bì , tôi mua ở điện máy HC
Cảm ơn b Hải , bạn có thể cho mình xin sdt của bạn bán dao đc k để mình đặt mua 1 bộ
tôi được tặng bạn ơi
8:27 Anh ơi anh dùng bếp hồng ngoại đúng không anh?
đúng rồi em