Не режет нож? Избавляйтесь от заусенца!
Vložit
- čas přidán 5. 09. 2024
- ========================================
Купить точилку для ножей Профиль: tsprof.com/yt
Также, оформить заказ на устройство для заточки вы можете у наших менеджеров по телефону: 8(800) 550-22-14.
Либо же написав нам на почту: info@tsprof.com.
А также обратиться к ближайшему к вам дилеру: tsprof.com/con...
Подписывайтесь на официальный CZcams канал Техностудии Профиль: www.youtube.co...
И не забудьте подписаться на Instagram: / tsprof_ru
И на наш Telegram-канал t.me/tsprof_ru
А также вступайте в группу Техностудии Профиль Вконтакте: tsprof
#точилкадляножей #профильК03 #заточканожей
Я, который наточил нож бруском навесу и порезал хлеб, как шеф-повар 🗿
Охотники которым побыстрее нужно разделать лося на морозе ножом с твоей "заточкой"- 🗿
А бумагу, бумагу ты как будешь резать? Ножницаме, как лох?
@@Happy-ee2quкак же охотники лосей на морозе разделывали до того как стали ножи под микроскоп точить ?
@@Zigmundlты думаешь что чтобы так нож заточить обязательно микроскоп нужен?
@@iluha_3427 так а зачем же точить так если не в микроскоп на это лювоваться .
Я тот ,который жаря шашлык точу нож о кирпичную стену своего дома пока иду ,что бы порезать мясо😂
Ну баран
0,1 градус. это меньше чем люфт в соединениях на точилке )
Там точилка стоит от 50т
@@aleksandraleksandrov2843 не важно, уверен, что люфт там больше 0.1 градуса
@@i_show_youзря ты так уверен, точилки есть действительно качественные. Как и любой другой инструмент.
@@implicit_ т.к. мы это проверить не можем, то можно спор заканчивать
Если на такой длине (примерно 30 см) люфт будет 0.1 градуса, биение в сопряжении будет около 0,5 мм. Такой же допуск, например, у дисков автомобиля.
Наточил ножи, жена несколько пальцев порезала, запретила точить ножи. Точит сама китайской дешманской точилкой 😅
Абсолютно согласен.. всем друзьям заточил ножи и строго-настрого запретил давать жёнам,.... Один хер почти все порезались😮😊
@@user-cb3fq3wh9tИногда наоборот из-за тупого ножа можно порезаться
Понимаю)
@@nukulay2496поэтому баланс нужен. Бытовые ножи точу максимум до 1000 грид, не больше. А вот ножницы - можно и нужно точить больше
Тупым ножам трудней порезаться @@nukulay2496
Да причём здесь микроскоп? Грамотные вещи говорит и делает парниша! Молодца!
Сижу дома бумагу режу,
Жена: что делаешь?
Бумагу ножом режу...
Богатый буратина, бумага нонче дорогая.
@@inbuckswetrust7357он туалетную использованную режет она уже не очень дорогая.
Нож бумагой режу
🤣🤣🤣👍👍💪🤝
Серьёзно подошёл к работе. Молодец
Я для кухни точу с заусенцами мне нравится. Если сталь не очень хорошая и закалена на троечку то тупится будет быстро ничего не поделаешь. А именно такие ножи на кухне у многих.
Все равно точить как лазером смысла нет кухонный, он при попытке порезать стол плотнее помидора кончик отламается, и будут снова заусенцы и дыры в лезвии
Да страшного ничего нет, заусенец вначале даже хорошо пилит. Проблема в том, что металл в пищу может попасть
Мы видим, пространственно-временное смещение кристаллической решётки металла, поэтому в следующий проход, рекомендуем переводить время на летнее и обратно, каждую наносекунду в процессе заточки. Так мы сможем избавиться от старения продуктов при резке, а в случае с хлебобулочными изделиями сместить их срок годности на 15 секунд в будущее.
Доброго дня! Заусенца не будет, если брусок при заточке двигать в одном направлении от края кромки, т.е. от себя с отрывом, разумеется, в конце хода 👍
Керамический мусат и будет Вам счастье, пару раз провел и можно шедевры готовить, правда своды все равно рано или поздно выводить приходится. Так в машине нож из D2 лежит, два года не точил, но и не пользовался
Вау ! 😮 Это реально, так ровно выглядит под микроскопом, после обработки? Даже не верится!
Ходят слухи что он до сих пор заусенцы выводит на уровне молекул металла
кварки лазером сбивает
Стремление к идеалу. Весьма похвально.
Молодец автор 😊
Уведичение угла при переходе на более мелкий абразив - заточка сосновая игла, подобную применяют при заточке лезвий для бритв и скальпели.
Ну так, для справки.
Всегда хотел такой станок для заточки, но научился на брусках. Качество не комерческое, но для себя прям отлично, особенно когда с двух сторон одинаково и двумя руками в разные стороны
Вот это я понимаю заточка😮
Офигенный девайс!
Находим или покупаем самый дешёвый утюг для волос там две керамические пластины ножи точить до бритвы 👍
Или керамическую плитку об уголочек на зерно, как на мусате😅.
@@user-ge3rf6xu6lне пойдет плитка грубая
С одной стороны как бы и фигня, а взял камень подточил и нормально, а с другой если прям хорошо и грамотно обработать то заточка дольше будет держаться, или потом после такой заточки уже чуть подтупившись будешь постоянно в идеальной форме держать, так как к хорошему быстро вюпривыкаешь.
Если сталь г-но, или человек ножом пользоваться не умеет, ни какая заточка не спасёт.
А вообще, нож точится один раз, далее он только правится. Заточка ножа повторно производится только при ремонте, после серьёзных повреждений режущий кромки.
Мне на работе коллега доказывал что он на одном камне в бритву затачивает. Доказывать на деле, конечно, он отказался
Поэтому для заточки используется не один брусок а целый сет, и подбираются непосредственно под стали и задачи
@@Tsprof
Я имею ввиду ручками
Работа абразивом производится в ОДНОМ направлении. Станок конечно удобный, вот только цена....
А вообще если руки из плеч, пара камней и кожаный ремень. Можно немного ГОИ.
Что значит приподнимать? Увеличивать? Было 20 на сторону, а делаем 20.1?
да
@@Constantine_Delacroixнет, микроподвод - это явно видимая линия с большим углом в примерно 2 и более градусов а он здесь буквально на 0.1 ° поднимает , чтобы сразу гарантированно точить кромку и уменьшать немного заусенец а далее в процессе заточки этот малый угол уходит за счёт малой ширины режущего угла, это же не японский с шириной 10 мм ... и при такой заточке была бы своеобразная небольшая линза
А потом жена откроет этим ножом консерву)
Жиза)) А теща кончик ножа сломает
В ручную очень хорошо выводится
Нет предела перфекционизму.
Хороший нож заточен так, что разрезает пространство!
благодарим вас
Картошку такими ножами лучше не чистить.А то пальцы отлетят.
Я хочу просто порезать колбаску а не разделить ее на молекулы.
А хлеб ребристым проще резать.
Да и досточка долго не протянет,только если материал не самозатягивающийся
торцевой вроде пофигу на всё
Картошку овощечисткой в разы быстрее чистить можно.
Какой глупый комментарий, лучше бы вы молчали.
Тоже заморачивался и купил точилку типа апекс. Это имеет смысл если зарабатывать на заточке. А для своих 2ножей на кухне мне быстрее раз в неделю по бруску на руках провести пару раз. А так доставай точилку, выставляй, потом точи-медитируй))
Рекомендую обзавестись керамическим мусатом, сам точу кухонные на точилке 1-2 раза в год, а остальное время правлю мусатом, ножи всегда в состоянии "бреет". Стоит вполне адекватных денег, в 600-1000р вполне можно уложиться. Причем супер гладкий не нужен ~800грит я считаю оптимальным для недорогой нержавейки
Заточка как антистресс
Вот завтра же на кухню и поставлю. Ага...
Да это очень важно и без этого нельзя прожить
Вооооу, вот это идеал😮
Интересно, на сколько градусов сместится атомная решётка кромки ножа, учитывая сингулярность сельпинария и угол заточки точилки, разделённый на 2 ???
Невозможно корректно ответить на вопрос, так как "сингулярность сельпинария" не имеет отношения к физике атомов. Заточка ножа деформирует атомную решетку на кромке лезвия, степень деформации зависит от: Силы прижима: Сильное давление приводит к большему смещению атомов.
Зернистости абразива: Более грубый абразив вызывает больше деформаций.
Жиров поднимал по 0.3 и мне так понравилось
Давно хочу подобный станочек.
С заусенцем хорошо режет мясо и поправить можно быстро.
У меня топоры дома так же режут бумагу, благодаря 500 наждачке и волйлоку с пастой гои 👌🏻
Мне такая приспособа нужна домой! 😂
Интересно автор руки перед дрочкой тоже несколькими кремами мажет, ну чтоб заусенцов на пинусе не оставлять, хм?
Ну да, твою мать жалеет
@@mikhail1608k Ммм, шутки про мамок:) Это всё что ты можешь, серьёзно? И в мою мамку этот "точун" провалился бы, слишком маленький шмекель для неё;)
@@RedBeardedChen да в неё полмосквы провалится, что уж там
Какими брусками точили от и до.?
Хочу собрать сет.
Что бы лишнего не брать
Класс.А у меня вот незадача купил станок для заточки а он оказался полным....... У вас какой ?
здравствуйте что за микроскоп?
full hd 1080p 4k, вопросы?🙃
@@kotikofffа конкретнее?
Посоветуйте на ваш взгляд нормальную точилку до 10к?точить чисто свои ножи для кухни, рыбалок и походов.
Для чего нужна такая зоточка? Помидоры резать? Или кортошку чистить?
Шнурок от нокии 👍
Тонкая наука! У меня коллега ножи точит как бог
Подскажите, каким станком для заточки пользуетесь. Интересует станок без компромиссов - с идеальным качеством.
TSPROF Профиль К03
Сколько будет стоить такая заточка, проще каждый раз нож покупать 9
Дак новый нож все равно точить надо
Вышел на улицу, поточил об бордюр, зашел в дом, начал готовить ужин 🥘
У всех свои требования к заточке
Прикольно, но для домашнего пользования, наверное не оправданно и опасно. Но все равно мне нравится
А станок можешь посоветовать? с озона не дорогой ))))
www.ozon.ru/product/nabor-dlya-zatochki-tsprof-pioneer-948458787/ TSPROF Pioneer
Мечта любого тувинца
Если клинок из силумина то дп,можно смещать угол хоть сто раз в день
Способ действительно применимый,слов нет.
Рассказал бы ещё где купить такую точилку.
устройства для заточки можно приобрести на нашем официальном сайте tsprof.ru/catalog/sistemy_zatochki/tsprof_profil/
А что без микроподвода уже не можем изьавиться от заусенцев.?
Вы где то видите микроподвод? Для микроподвода необходимо поднятие от 2 градусов на сторону, тут же 0.1 и это не влияет на сам подвод
@@Tsprof кто вам сказал что микроподвод это от 2 градусов?
@@user-dj8ed3yi2zв каком-то пособии для столяров читал, что микроподвод на стамеске вообще с разницей в 10 градусов делается
Футболка ТоП!
Заказал с Китая типо такой приблуды. Один раз заточил все ножи дома. Больше я этим не хочу заниматься, и не потому что они всё ещё острые
Тож дома валяется пылится. 800го мусата мне оказалось более чем достаточно. 15 секунд делов и нож снова бреет.
@@Анд-рейхватает даже лезвия от канцелярского ножа
мне тоже лень точить для кухни, но как релакс использую, а так керамика мусат 1000 грит волшебная палочка
А я думал, мы - часоны много душним, а тут вон оно как )))
На хорршей не дешевой точильной системе нужно точить хорошие, недешевые ножи... А нехорошие, дешевые ножи можно точить и о кирпич ..всему своё предназначение
Отлично, теперь этим ножом можно листики бумаги резать красиво.
что б за 100 на 80 ? что это ?
Веневские бруски. Зернистость.
Смешно)) чем больше режешь тем больше удаляется заусенц.
Модель микроскопа,пожалуйста!
Микроскоп. Деньги на ветер! На алике покупаешь карманный маленький и счастье
@@user-wk1wf1qf3yкоторый надо на телефон крепить?
@@user-wk1wf1qf3yс таким интереснее
😅 То чувство, когда наточил нож об керамическую кружку и дальше пошёл резать овощи и мясо.
Никогда не помогал мне этот способ (
Ндяяяя, эту энергию , да в пользу
Мне показалось или та железка, по которой он водил камнем, была с заваленным на ухнарь углом?
Лайк за микроскоп. Что за точилка?
TSPROF Профиль К03 tsprof.ru/catalog/sistemy_zatochki/tsprof_profil/
Точно, такая приблуда на кухне стоит у меня, в углу, пойду ка заточу😅
Как долго продержится такая заточка, допустим, при обычном домашнем использовании?
все зависит от сталей, как правило заточки хватает на 4-5 месяцев, до правки
@@Tsprof спасибо!
У меня туповатые ножи умышленно и в походе и дома. Чтобы не резаться, а на скорость не влияет. Это годами проверено. А диванникам норм до бритвы и с латте зодить в лес
Как изменить на 0,1 градус на кладёте?
Ориентироваться на электронный угломер
Привет. А как выглядит заточка опасной бритвы под микроскопом?
А если ещё в 100 раз увеличить? Снова точить надо будет? До какого предела надо точить?
Ого, это самое острое видео😂😂😂
Доброго времени суток, купил кухонные ножи в bark, ищу точилку , желательно не дорогую но подходящую для домашнего использования, посоветуете что?
Кстати не пойму, маленьким ножом резал немного и не долго, но мне показалось острие не то стало🤔но возможно ошибаюсь
Вопрос про точилку 🤝
Здравствуйте самой простой для дома будет TSPROF Pioneer tsprof.ru/catalog/sistemy_zatochki/tsprof_pioneer/
@@Tsprof все же любопытство распирает, на Али экспресс, и за 2 и за 4 , у вас 14 и есть такие же аналоги, так же у вас есть и дороже 40 и у других… , без претензий но с любопытством, Маркетинг, ведь вы же не стали бы продавать плохое? Соответственно, за 14 хорошее? Тогда зачем за 40?
Я реально не специалист в этом…
Блин,как это раньше в бритву ножи без микроскопа затачивали?
Наточить в бритву не сложно, сложно сделать это так, чтоб заточка держалась
@@absolutelyanarhy8830 как 40х13 не точки,заточку она держать не будет...
@@bayker9890 да, а хорошую современную сталь можно заточить так, что будет держать и так, что не будет. Для этого и нужна куча приспособлений
Да не долго держит.Но легко правится до первоначальной остроты.И легко точится.
Есть много разных ножиков,но старичок из сороковки с твердостью 52 всегда в деле.
Ввиду того,что точится легко точу по типу сканди спусками без подводов.И кромку держит и режет.
@@absolutelyanarhy8830куча приспособлений - это пару брусков и кожаный ремень с пастой Гойя?
А что это у вас за точилка? Модель, цена?
А почему на тесте ножом режете лист, а не листом об нож? А лучше салфеткой. Наглядное видео, спасибо.
блин всю жизнь точу свой рыбацкий нож заточенным напильником
Надо конечно попробовать с подъёмом угла но тогда кромка будет как ступеньками, всеже проходя всеми абразивами без повышения угла будет меньше износ РК, микроподвод рекомендуется только на финишных абразива.
Какой у вас микроскоп и каким минимальным щерном точите нож? Спасибо
Это индивидуально для каждого ножа, от задач зависит, в этом видео минимальный 7/5
Пареньнь всё говорит верно !
Но я как обвальщик- повар знаю что под каждый продукт нужа так сказать " своя шагрень " или своеобразный способ заточки !!!
Все верно, для определенной задачи своя заточка и нож
@@Tsprofфутболка классная где такую можно купить?
Какой лучше угол ?
Все зависит от ножа, как правило для складных не менее 40 общего
Ага, а камнем возюкает вниз-вверх. Офигенный учитель!
По правильному так и должно быть
@@foxlygreen3193 Нет. Так быть не должно.
@@user-fk7oe7yw6h посмотри побольше видео о профессиональной заточке
А как "возюкать" правильно?
Ну вообще то резом в сторону камня, в данном видео нарример , камнем снизу вверх только нужно тянуть. Ну типа от себя камень прижимать, на себя камень вхолостую. Но блядь, если вы с микроскопом ножи точите, то бесполезно спорить, а так можно и об бетон на лестничной площадке не хуже заточить😅
Так эти микрозаусенцы еще лучше режут. Типа еффект пилы получается.
подскажите как правильно ручного бруска точить: точить бруском от ножа или на нож???
финиш всегда идет на нож
Ну как-бы заточки требуется вести в одном направлении ,на в стречу режущей кромке не рекомендовал бы точить.
Всем привет. У меня проблема. Не получается заточить середину ножа на точилке Ruixin pro
Где такой точильный аппарат приобрести?
Устройства для заточки представлены на нашем сайте tsprof.ru
Если делать все правильно и на правильных абразивах, заусенец можно убрать и без формирования микроподвода, то есть без повышения угла.
Зачем на работу ездить на мерсе,можно и на велике😉
Подскажите ,что за заточная система ?
TSPROF Профиль К03 tsprof.ru/catalog/sistemy_zatochki/tsprof_profil/
Я спачала подумал дисплею хана😂
Где можно купить этот старой для заточки ??????????
устройства для заточки и аксессуары можно приобрести на нашем сайте tsprof.ru
Я точу нож на станке электроэрозия проволочно вырезной с точностью в 0.009
Вот это ты богач. И программу ЧПУ делаешь? И как с шероховатостью? 1 или 2 прохода на сторону?
@@TheVovaNik почему богач ? )) я просто имею допуск к ЭЭС. Нет программа сторонняя не нужна автокад и ваеркуд. Делаю только сам чертеж траектории. Шероховатость максимум что у меня выходит 1.9Ra за 3 прохода со смещением на одну сторону. Потом политую но это уже легче
@@Zaebzhe никогда не слышал про ваеркуд. Вы грузите контур из автокада и задаёте в ней углы? Или пишете траекторию для низа и верха отдельно? Вообще у меня тоже есть доступ к ЭЭО, могу делать как обычные 2-х осевые, так и 4-х осевые программы. Просто рисую верхнюю и нижнюю траекторию движения, а уже в cam пишу саму программу. Обычно после 2-х проходов на нашем станке Ra 1,25 и точность 0,005 мм. Просто никогда не думал задействовать станок для заточки ножа)
@@TheVovaNik нет в автокаде я делаю просто прямую траекторию но у станка есть оси Y и V помимо ЧПУ стола X и Y. Есть станки с наклоном проволоки в 30 градусов. Обычно на нем режут конусы с возможностью разных форм верхней и нижней плоскости например верх квадрат низ переходит в овал( ну все по законам геометрии) вообще станок позволяет достигать точность в микрон. Но это заморочка на будущее. Насчет ножей просто самому пришла идея попробовать ))) ведь заточка камнем это воздействие непосредственное а электроэрозия немного отличается. Ну вот поделился с вами идеей ))
Для удаления заусенций существует Мусат 😂
Вообще для кухни точу с заусенцами, режут нормально и пальцы целые, в бритву точить не вижу смысла, только если это не стамески и ножи для работы
Нууууу бумагу порезал опять точить😂😂😂😂😂😂😂
А что за монитор используется ?
это китайский микроскоп HAYEAR