Ruixin Pro RX009 2023 is the perfect knife sharpener for a beginner
Vložit
- čas přidán 4. 06. 2024
- Review of Ruixin Pro RX009 2023 - a professional knife sharpener that even a complete beginner in sharpening can handle. The Ruixin Pro RX009 model 2023 knife sharpener is made with a 360-degree rotating knife locking mechanism, which allows you to perfectly sharpen the knife and not lose the sharpening angle. A clamp allows you to secure the sharpener in any convenient place. Thanks to Ruixin Pro RX009, it can sharpen from large to large and has two adjustable knife clamps, allowing you to easily sharpen both a large chef's knife and a small penknife, scissors or other cutting tool. Thanks to the metal hinge of the Precise Slider and the thoughtful design of all elements of the sharpener, even a beginner or a person who has never sharpened knives can use it right out of the box. And most importantly, he will succeed. All you need to do is take the Ruixin Pro RX009 sharpener out of the case, assemble it, set the sharpening angle of the knife, and after a short time you will get a knife with a perfect and mirror-like sharpening. In addition, I want to share the possibility of minor modifications to the Ruixin Pro RX009 sharpener for more comfortable sharpening.
👉 Ruixin Pro RX009 2023 - lres.bz/6ovhph
👉 Rake for setting the exact angle - lres.bz/6upmgl - NEW!!
👉 Goniometer - lres.bz/6ovhoi
👉 Bushing 10*15- lres.bz/6ovhgj
👉 New Bee official store - lres.bz/6wk8y6
📌 Telegram channel, coupons, new items, promotions @Lubops - t.me/Lubops
💬 Topics for communication about smart home - t.me/china_smart_home
🌐 China in the smart home Facebook - / evgenlubops
🎁 Support the channel: github.com/EvgenLubops/Donate - all features + crypto wallets
DONATELLO: donatello.to/Lubops
PayPal: paypal.com/donate/?hosted_but...
Buy Me A Coffee: buymeacoffee.com/EvgenLubops
00:00 - 00:22 Introduction
00:22 - 03:01 Sharpening stones Ruixin Pro RX009
03:01 - 08:37 Complete set of knife sharpener Ruixin Pro RX009
08:37 - 10:41 Assembling the Ruixin sharpener
10:41 - 13:44 Maximum minimum sharpening angle - checking the angle when turning over
13:44 - 20:47 Sharpening a knife for the first time by a beginner
20:47 - 23:13 Sharpened knife test
23:13 - 25:45 Adjusting the sharpening angle on a damaged knife
25:45 - 27:47 Useful improvements to the Ruixin Pro RX009 knife sharpener
27:47 - 29:53 Conclusions about Ruixin Pro RX009
#Ruixin #Pro #RX009 #Sharpener #Knives #Professional #Features #Review #Test #Lubops
👉 Ruixin Pro RX009 2023 - lres.bz/6ovhph
👉 Рейка для выставления точного угла - lres.bz/6upmgl - NEW!!
👉 Угломер - lres.bz/6ovhoi
👉 Втулка 10*15- lres.bz/6ovhgj
📌 Телеграм канал, купоны, новинки, акции, общение @Lubops - t.me/Lubops
Спасибо! Информационно!
@@dolldim777 Рад если помог
Спасибо большое за обзор! Скиньте ещё пож-та ссылку на камни в видео
👉 Ruixin Pro RX009 2023 - lres.bz/6ovhph тут и камни брал @@slaffkaesaul
Во первых, давить НЕ нужно
Когда вы давите, вы заваливаете кромку лезвия, нужно просто практически без нажима водить камнем.
Во вторых, проводить камнем по лезвию жедательно за одно-два движения, это поможет сделать более ровное лезвие.
В третьих, те самые камни на 3 и 5 тысяч нужно смачивать водой, или маслом(естественно не пищевым а техническим)
В четвертых, камни могут быть с большим провалом по грубости, типо 240 и сразу 1000, точить так можно, но на 1000 придется работать раз в 6 дольше чем на 240, по этому лучше взять с меньшим провалом, по типу 240 - 400 - 800 - 1000 - 1500 - 3000 - 6000 - 10000
И чем больше цифра, тем дольше работать этим камнем, так выйдет лучше.
В пятых, переворачивать нож нужно как можно чаще, на грубых камнях (меньше цифра) можно переворачивать реже, но при этом при переходе с любого камня желательно сделать 2-4 переворота, проводя камнем 1 раз в одно движение на одной стороне, то есть 1 раз провели, перевернули, и потом ещё раз провели, так вы уберёте загиб кромки лезвия, который образуется при заточке(особенно актуально для камней свыше 2000)
В шестых, при работе камнями с высокой гритностью камня(всё те же цифры), примерно начиная с 1000-1500, нужно всё время делать 1-2 проводки камнем, затем переворачивать. А лучше всегда в одно движение провели, перевернули, провели. И так много раз, и на всех камнях выше 1000-1500. И обязательно, вообще НЕ давить на камень, а то запорите лезвие.
В седьмых, если вы выбираете какую пасту ГОИ купить, то если у вас максимальный камень на 10000, то вам нужна только паста ГОИ с номером 1, другие номера грубее чем камень на 10000(формально паста ГОИ номер 2 может быть грубее или чуть нежнее, но там настолько не велика разница, что лучше подольше пастой номер 1 поработать, чем возможно бесполезно возюкать второй), и пастой гои точно так же вообще нельзя давить, и проводить в одно движение на себя, слегка смочить пасту гои вдшкой или маслом можно.
Ну и самое главное, если вы просто точите ножи на кухню, то почти все что вы читали выше вам не нужно, ибо для кухонных ножей заточка выше 1000-1500 избыточна.
Правильная заточка на камне в 1000 грит уже позволяет очень легко и красиво резать лист бумаги на весу, и для любой работы на кухне заточка выше 1000 грит не нужна. Так же не режте ножом на стеклянных, пластиковых и бамбуковых досках, не режте если на доске или продукте есть соль, ведь все эти действия очень сильно убивают заточку ножа, соль может выкрашивать лезвия, а жесткие доски их гнуть, и затуплять. Доски лучше брать деревянные, клееные, торцевые.
Любая заточка выше 1500 грит является "спортивной" и точить выше 1500 грит нужно только в том случае если вам хочется, или вам хочется, ну или если хочется.
Объективных причин точить выше 10000 грит в принципе не существует, ибо такая заточка позволяет не просто бриться, а в прямом смысле слова рассекать волос вдоль.
Большое спасибо за развернутый и полезный комментарий!!!
@@EvgenLubops всегда пожалуйста, мне не трудно, а возможно кому-нибудь комментарий будет очень полезен.
К слову, забыл ещё упомянуть про гритность камня. Вполне нормальным считается перескакивать по камням в 2 раза. К примеру 120 - 300 - 600 - 1000 - 2000 - 4000
Или любые другие варианты, где гритность каждого следующего камня примерно в 2 раза больше чем предыдущего.
80 а потом сразу 600 это не норм
80, 240, 600 приемлемо
80, 240, 500, 1000 норм
Ну и естественно начинаем всегда с меньшей гритности, и идём к большей.
При этом если на ноже видно замятие кромки, или дефекты на лезвие, то начинать нужно с камней ниже 600
А если лезвие ножа невооружённым глазом выглядит нормально, и нет занятий кромки, но при этом помидорку режет плохо, то начинать можно сразу с 600 и идти выше.
То есть не всегда целесообразно начинать точить с самого мелкого что есть(да и в принципе ниже 240 или 120 вам камни вряд-ли нужны, 120 и ниже если точно знаете зачем они), иногда достаточно подточить нож только на камнях выше 600
@@kumpatea Еще раз большое спасибо, очень важная информация для новичков и бывалых!
А угол он правильно меряет или нужно сначало проверить угол как нож закрепили и исходить из этого?
Друг подскажи пожалуйста точило или ножеточку от 4 до 8 тыс хорошую,отцу подарить хочу
Из опыта эксплуатации данной точилки дам несколько советов:
1) водные камни - Фигня ! Сразу покупайте Алмазные.
2) для Качественной заточки Дорогих Хороших ножей, камни нужно брать с шагом 200 - 300 единиц по гридности(ещё меньше - Лучше)
Например : 180 - 240(260) - 320 - 400 - 600 - 800 - 1000 - 1200 - 1500....
3) выше 1500 грид смысла затачивать нет никакого. Если сталь хорошая и угол правильный, нож будет "ходить" долго и работать отлично. Всё, что выше 2000 - это комариков в полёте брить )))
4) узел поворота Обязательно Доработать установкой двух подшипников 10х5х4 на "пупырки" фиксации.
5) желательно внутрь узла поворота втулки, ибо люфт появится очень ыстро, даже если его не было при покупке !!!
6) желательно доработать вертикальный шток для выставления угла на шпильку с резьбой до пловины, чтобы более точно и плавно выставлять углы.
7) вместо резинки на струбцине, которая постоянно слетает, лучше подкладывать хоккейную шайбу...ну или вообще её прикрутить к струбцине четырьмя саморезами.
8) направляющий шток хорошенько шлифануть и отполировать в зеркало, ибо из коробки он весь "зубчиками" - можно ногти подпиливать )))
9) держать рядом маслёнку с бытовым машинным маслом для смазывания узлов шарнира и самого штока.
для этого хорошо подходят пластиковые пузырьки от капель в нос Навтизина, Ксилена и глазных капель - просто и очень удобно )))
Пользуйтесь )))))))))))
Спасибо!
Дорогие хорошие ножи не грех и мастеру отдать на ручную заточку. А то не феншуй нож за 30-40к точить на китайской точилке за пару тысяч :D
Благодарю! Ёмко и по делу!!!
@@dolldim777 Спасибо!
@@Morinareу человека, который имеет в коллекции ножи по 30-40 тыс. и есть желание и понимание как их точить будет условная двадцатка на заточную систему другого класса и он не будет покупать для заточки эти 40 баксовые "погремушки"
Никого не слушай. Если нравится и устраивает - пользуйся! Всё прийдёт с опытом, а опыт с практикой, только так. А уже тогда, если надо, будут и устройства другие и камни и много чего. Стоимость своего заточного "хозяйства" даже не пытаюсь посчитать, чтоб не пугаться😂. Успехов, брательник, острые инструменты это здорово!
Спасибо!
Спасибо Большое, добрый человек! Купил данную точилку и благодаря Вашему видео быстро разобрался как и что к чему! 👍
Рад если помог - подписывайтесь на канал.
Очень хороший обзор! Спасибо.
Спасибо, я старался
Спасибо Большое вам за полезную информацию.
Рад если помог
Спасибо за ваш труд. Было полезно
Спасибо, рад если помог - подписывайтесь на канал.
Спасибо огромное за обзор!!!
Рад если помог
Спасибо за отличный ролик, всё понятно, четко, подробно. Прицеливаюсь купить такую точилку. Помогли в выборе.
Рад если помог - подписывайтесь на канал!
Сам думаю приобрести такой станок,и это видео мне понравилось.За обзор 👍
Рад если понравился!
респект за обзор, желаю всего хорошего)
Большое спасибо!
I dont speak russian but i appreciated watching the video, ordered mine just now 😁👍
Thanx!
Класс, приятное видео, сам заказал такой станок.
Рад если помог - подписывайтесь на канал
Спасибо тебе большое тоже себе такую точилку купил
Рад если помог - подписывайтесь на канал!
С приобретением! Классная точилка! Очень удобная фишка с переворотом. У меня точилка попроще, без переворота и его очень не хватает...
Несколько моментов из моей практики:
- Последними номерами долго точить не надо. Буквально пару проходов.
- Режущую кромку кухонного ножа делаю 45 градусов. Можно 40. Если острее, то быстрее тупится. Остро можно точить только ножи для овощей фруктов и хлеба (если не рельефный).
- Подводы делаю довольно узкими.
- Спуски подтачиваю сохраняя угол.
Спасибо большое. Да я искал с переворотом, она ( точилка), конечно стоит немного дороже, но простота меня подкупила.
С углами буду экспериментировать ( спасибо за подсказку, я еще полный новичок)
- последние номера по сути они и не точат, а так полируют
- углы буду да попробую и 40 у меня вышло 32
- про подводы и спуски тут пока для меня все сложно =) Пошел гуглить на тему.
Интересно как можно подточить спуски? ( спуск это грань, или линза от обуха до РК, может начинаться не от обуха,а ниже.) А подводы будут тем тоньше( более узкими),чем меньше сведение клинка! При сведении например 0.8 мм никогда не получится узкий подвод, даже при вашей заточке в 45’, а если взять усреднённый ‘кухонный’ угол РК 36’ ,то подвод будет огого каким широким…
@@EvgenLubopsприветствую. У самой оси точилки, которая держит губки угол де тоже есть. И он не 0. Поэтому угол выставленный телефоном не есть верный. По факту угол заточки будет именьше на эту величину.
Согласен с Вами, но для бытовой заточки даже +- эта прогрешность мелочи@@agrippin1
Спасибо за видео.Позитивно . Тоже себе такую заказал,ждет дома пока не приеду...
Удачи
и
Всем добра
Спасибо, рад если был полезен
Такую точилку увидел у кума, он давно её освоил. Сегодня пришла моя. Получил, и поехал к нему. Сразу выскочил брак: резьба под винт в креплении штанги к заточному блоку сорвана. Пересверлили, и нарезали новую. Дальше всё пошло отлично. В формате мастер-класса наточили мою "Милю" от Спайдерко. Точить вручную её было боязно, а так влёгкую. Понравилось, станок хороший, рекомендую
Рад если помог - подписывайтесь на канал
Здравствуйте! Подскажите, где взять пружинки для доработки станка?
Честно.., взял, моя первая точилка, посмотрев много мануальных видосов, с первого раза добился отличного результата, но алмазами, камни не пробовал, но все говорят го..но, хочу докупить 2500 и 3000 , может кожан ещё с эльборовойовой пастой, так поиграться) нравится процесс. Без загонов для домашних нужд- огонек!, Финка ждёт брусочки, нужно восстановить, а кухню вчера точнул 30° ,рез чуть не скальпельный..
Вот и я про тоже , что для дома по соотношению цена/качество идеальный вариант.
@@EvgenLubops Да, ошибки были, знаю уже их причину, но для этого и взял)), станочек можно немного доработать, и себя за одно, вобщем с автором согласен, штукенция супер за свои
Толковый обзор!
Спасибо
Спасибо за обзор!!! Толково рассказано. Я тоже пока "чайник" в этом деле.
Купил такую точилку с набором алмазных камней и сразу реечный механизм к ней.
С нетерпением жду доставки!)))
рад если помог - подписывайтесь на канал
Я для этой точилки сделал опору из 2кг диска для разборной гантели. Просто просверлил отверстие 10мм в диске, купил болт М10, выкрутил струбцину из точилки и прикрутил к диску на этот болт. Шляпку у болта сточили на минимум болгаркой, чтобы не мешалась. Но для такой конфигурации лучше сделать поворот на подшипниках, ибо отжимать держатель ножа для поворота и держать одновременно точилку неудобно.
Спасибо, тоже подумываю как подобное сделать
Круть. Спасибо за подробности!
рад если помог, подписывайтесь на канал.
Я подставку под неё сделал что бы на стол просто ставить чтобы под стол не чего не валилось и каждый рас не отворачивать от стола
Я на улице к табуретке прикручиваю. А зимой буду думать чтото. Спасибо
Здравствуйте. Скажите пожалуйста какую максимальную толщину обуха можно закрепить?
Сложный вопрос. Насколько разожмете "лапы"
Для кухни и вручную на камне точится прекрасно. А для души можно и на точилке ))
Или 1 раз на точилке, потом только править чуть чуть
Послезавтра приходит станок. Алмазики уже лежат дома, ждут своего часа. Спасибо большое за видео! Т.к. у меня это тоже первый станок (беру чтобы на кухне жене ножи штамповки точить), и опыта ноль от слова "совсем", было интересно как это в первый раз делать.
Напишете потом, как все получилось!
Губки резиновые сняли, подкладывает что то под места фиксации ножей, типа малярного скотча?
Пока ничего
За бритьё ,лайк😊
Спасибо!
Очень хорошее видео, как по мне. Тоже только что приехала эта точилка, а инструкция - только на буржуинском. В принципе, язык более-менее знаю, но с русской видеоинструкцией будет ещё проще. Зато понял, зачем электронный транспортир нужен. Со следующей зарплаты тоже надо заказать.
Что до самой точилки, то набор взял неправильный - без алмазных камней. Дозаказал потом, но когда теперь они приедут - фиг его знает.
Спасибо - рад если помог. Да алмазные камни как по мне это все что надо.
Спасибо, интересно было посмотреть! Сегодня получил такую же точилку. Единственное, алмазные камни заказал отдельно, жду еще. Попробовал поточить водными камнями, что в комплекте идут. Для меня это было мучение какое то, работа грязная, в воде и кашице этой всё.. толком не наточил нож и испортил камни по-моему.. камни стали волнами после первого ножа.. но и опыта так же, полный ноль.. Жду алмазные камни, в общем) с ними прятнее и проще работать, думаю..
Рад если помог, водными камнями я малость побоялся впервые точить, а алмазами переточил уже все ножи.
@@EvgenLubops да вот, жду не дождусь когда приедут.. 200, 400, 800, 1500, 3000 грит заказал и с кожей брусок
@@EvgenLubops алмазных ещё нет, а точить уже хотелось)))
@@AntD-hv4tj ну я поэтому и брал весь набор, ибо неизвестно как пойдет :)))
@@EvgenLubops ну все, пришли брусочки. Совсем другое дело, точить в кайф. На руке волос не осталось))
What size of bushing that you indicates as a upgrade should i buy???
10*15- lres.bz/6ovhgj
Здравствуйте. Посмотрел с удовольствием, тоже начинающий точильщик. Заинтересовал в вашем видео маленький нож что точили в конце. Не кинете ссылку где его приобрели?
Спасибо, но нож из локальной покупки
Покупал в декабре на али,в комплекте алмазные бруски,керамический и с кожей для полировки... быстро научился и теперь ножи опо остроте как бритвы.Я доволен,а заточка сродни медитации...стрессы нацеплявшиеся за день как рукой снимает..
люфтов нет никаких,спасибо производителю точилок.
Спасибо за камент - подписывайтесь на канал!
У меня тоже нет! @@eucaryot
@@EvgenLubops ,Видать доработали точилку азиаты,люфтов нет,а раньше люди жалоыались часто.Для домашнего ножеточения отличная модель.На канал подписался.👍👍👍👍👍🏆
Спасибо @@eucaryot
Сегодня получила точилку и там были вложены 4 камня вообще без подкладки. Их можно использовать? Или ? Спасибо за видео.
Лучше алмазными точить
@@EvgenLubops спасибо, это видимо были водные. Алмазные купила.
Да алмазные рулят@@user-vd2uz2ul3g
У меня предыдущая версия.. рх 8 про... Классно..мне хватает наточить более 30 шт😅 кованных ножей.. понятное дело что точилка Сергей жирова лучше чем китайская, но и разница в цене 🙂 колоссальная.. в остальном даже с этими китайскими точилками можно заточить огромное количество различных видов ножей
Можно и бруском точить, но зачем же =)
Респект!!!!
Рад если помог - подписывайтесь на канал!
Хорошее видео и точилка хорошая и очень хочется увидеть заточку маникюрных кусачек на этой точилке.
Спасибо, но маникюрные врядли я заточу, не набил еще руку
Нормально, действительно не слушай не кого для дома большего и не нужно у меня 08 модель, хватает за глаза. Углы заточки 30-35 градусов. Успехов
Согласен - для дома вполне хватает, я бы даже сказал С ГОЛОВОЙ!
То есть о 15 до 18 градусов на сторону? Верно?
@@user-zp1uq3fv3w да совершенно верно
Да@@user-zp1uq3fv3w
Хорошее познавательное видео, и хотелось бы увидеть заточку маникюрных кусачек
Рад если помог - подписывайтесь на канал
После окончания заточки этой точилкой можно ещё на мусате буквально 10 движений сделать - ещё лучно должно стать :)
Сам тоже очень ленюсь точить ножи, но мусатом стараюсь подправлять почти после каждого использования - чтобы реже точить приходилось.
Мусат надо купить, и посмотреть ролики как пользоваться, я пока только учусь
@@EvgenLubopsТакие советы дают или профаны, или совсем новички. Мусат используется после потери у ножа ‘первичной’ остроты, да и то не факт… Вот когда РК немного может завалиться, т.е. появятся ‘блестящие’ участки на РК-вот тогда мусатом ПРАВЯТ нож, но ни в коем случае не точат. То есть вы просто поднимаете РК( режущую кромку), ну а когда она уже истончается и нож действительно становится тупым-его вновь затачивают. Потому как если каждые две недели(±) точить его брусками-через год от него одна ручка останется.
@@user-ti4iy2nk2w да Вам бы и самому не мешало посидеть в заточной ветке ганзы 😄
вот я сейчас выбираю между руиксин и ската, ну вот эта модель выглядит както посерьёзней, посолидней
Делал на подобие такой, только сам, так как не имею токарного станка сделано было всë на коленке, вместо камней клеил наждачную бумагу и точилось всë до остроты лезвия, вот решил заказать эту, а так точу в ручную на алмазе. Умникам скажу так, хоть каким будь профессионалом, на подобном станке заточка будет лучше чем руками
Полностью с Вами согласен.
заказал себе сей девайс. Надоело работать Лански, я из него давно вырос, но всё равно хотелось бы продолжать пользоваться его камнями, ибо они весьма хороши. Говорят, что комплектные водники- больно быстро сыплются. Думаю, что данная система по заточке- будет со мной долгие годы, а для ножниц я куплю приспособу от Профиля, надеюсь она подойдёт.
Я на штангу держателя камна поставил две пружинки с обеих сторон держателя штанги
Я тоже - посмотрите видео
Норм видео. Я понимаю, оно вроде как всё должно "с чувством приходить". Но скролько примерно таких проходов "вправо-влево" нужно делать чтобы приемлимо заточить кухонный нож? А то я считал на видео, но там ускоренная перемотка)
У меня упрощенная точилка, брал 2 года назад а пользовался полноценно начал только сейчас. Но там нельзя нож крутить, и чтобы сменить сторону, надо ослабить крепление, а потом вставить нож снова. Неудобно...
Так вот я на камнях: 120-360-600-1500, с комбинацией проходов на каждую сторону по 10-7-7-7 добился уже чуть заметного результата.
Тут еще зависит от того насколько нож изначально был туп
Видос смотрел там парень говорит, что на точилках за 1К $ 0,3° разбег угла по сторонам и это говорят в пределах нормы! Так что я думаю 0,2° для этой точилки это вообще огонь!!!
Эта точилка ИДЕАЛЬНОЕ решение для дома.
Последний нож обгрызок лучше точить напильником (обрезать его по размеру длины брусков)и еще можно сделать для таких дешевых ножей самодельные бруски с приклеенной наждачной бумаги .В роли основания сойдет и нарезанные пластинки из стекла .Наждачка стерлась , заменил её .
Сегодня тоже приобрел такой станочек , а до этого точил на самодельном приспособлении , сделанном на обычном кухонном стуле со спинкой, времён СССР )) Сама точилка из деревянного бруса 2х2 см , длиной у 1 метра . На одной стороне бруса приклеена мелкая наждачка , на противоположной наждачка покрупнее .Потом напильник примотан , а на противоположной приклеена кожа с пастагоем ))) Одной приклейки мне хватило год точить ножи не только себе , но и на еще 2 квартиры )))
Сейчас думаю как сделать приспособу точить ножницы и топоры .Топор конечно крепить не к самому станку , а на моем рабочем столе ввиде кухонного стула ))Еще не придумал .Только идеи .Хочу чтобы крепления были на магнитах .Магниты уже присмотрел ))
Ну тоже вариант
@@EvgenLubops так уже заточил все ножи дома и нисколько не стер бруски .Я брусками только доводил финиш ) Все забацал наждачкой и один тупой толстый нож напильником ))
@@Cepreu_BJlagMup_CyBoPoB можно и так
Какую втулку брать если там три параметра? 10х15х8, 10х15х10 и т.д.
Изначально можно не брать, только если есть ЛЮФТ, ва в 2023 году его я так понимаю пофиксил производитель!
Когда начал точить нож звук от заточки совсем нехороший был. Мне кажется не очень хорошие камни. У меня есть подобная с хорошими профессиональными камнями, так от них звука практически нет. Сегодня как раз два кухонных ножа высоко углеродистой стали заточил 🤗
Я ещё новичок, но конченный результат мне понравился
Какой фирмы камни у вас?
Рекомендую, когда меняете гридность, слегка поднимать угол. Тогда более тонкий камень гарантипованно будет работать по режущей кромке. Если вам ножи чтобы резать, а не чтобы любоваться, это и сэкономит время и даст гарантированно острый результат! А главное, в этом случае абсолютно наплевать на выработку камней, седло на них, некоторые люфты точилки или в принципе неровные бланки. Просто грубым камнем заложите угол заточки чуть острее и на финишном камне выйдите на нужный! Для рабочих кухонных ножей это самый эффективный вариант. И это, бланк с пастой ерунда, лучше завести большую дощечку с кожей и после заточки руками по три-пять движений по доске с кожей (и пастой) делать. А пасту лучше белую диалюкс, она работает быстро. Пасты на основе оксида хрома (типа ГОИ) это прошлый век. По ним надо елозить раза в три дольше.
Спасибо, многим будет полезно!
Наточил нож до бритвы. Вопрос , когда начнет тупиться , с какой зернистости начинать точить? Ведь не надо каждый раз с крупного камня начинать?
Для создания кромки и выхода на заусенец, если с китайских алмазов, то начинайте с 400 и умножаем на два 800, 1500, 3 000. Для правки начинаем с 800. Это очень в кратце.
400-800 правильно выше написали
Купите муссат и между заточками необходимо ‘ПРАВИТЬ’ Реж. кромку, а не точить повторно! Вот когда мусат перестанет помогать-тогда предпоследним и последним камушком вновь точнули и порядок! Если всеми камнями вновь точить -ножа надолго не хватит.
@@user-ti4iy2nk2w да, дошел до этого. Спасибо
Получается вы сумарно затлчили нож под угол 60 градусов?
Почему 16 градусов на сторону = 32
Доброго дня. Так у вас же нож закреплен под 15 градусов и вы еще 15 выставили на камне то получается 30 град на сторону. Как то так. Или я ошибаюсь?
@@klausmikalaus Нож по сути в 0, 15 угол заточки с одной стороны и 15 с другой.
Нож с узким лезвием не заточить? Угол 30° точит нрепление.
Сделать угол чуть больше
Скажите, как называется программа угломера на телефоне?
Да вроде так и называется угломер
@@EvgenLubops На айфоне нажимаете "Рулетка", а потом в открывшемся окне "Уровень"!
Заточуа ножеи ледобура МОРЕ шведция возможна????
Я думаю нет
Дружище ножи на барнаульский ледобур точит на ура 👍
Спасибо за комментарий подписывайтесь на канал@@romankavatsyuk1523
Из всего набора рабочие алмазы и синтетика с натяжной и проходом на стекле с карбидом.
Водники не берите!!! Они крошатся и ничего не точат!
За свои деньги станок нормальный, для новичка отличный, как раз захочется кадета или профиля))
Я водниками даже не пользовался еще =)
Водники есть смысл только самые мелкие брать 1500грит+, меньше быстро в лодку стачиваются даже правильными движениями.
Я пока не пользовался водниками - алмаз супер @@_molochko_9723
Как определяете, когда камни менять надо?
+- по звуку и кромке
А покажите пожалуйста на практике как вы устанавливаете шайбы внутрь .и главное как вам удается сжать пружину и завинтить центральный винт.Есть мнение что все эти шайбы херня полная ... Люфтит сама центровочная гайка а не шток который собственно просто болтается внутри свободно.
У меня люфта нет и я подозреваю что в модели 2023 года эту проблему просто устранили. Пружина имеет свой ход, и если делать шайбы 3+6 мм, то закрутить без проблем, только усилие на переворот будет больше!
@@EvgenLubops люфты в 2023 не устранили. Я поставил втулку и подшипники на упорные штифты. Люфт ушел, получился полуавтоповорот.
Нормальная заточка! Если все таки можно ножницы покажите Как?
Еще не пробовал
Для кухонника оптимальный градус 17 .18 градусов
На сторону верно?
А я несколько дней назад получил купил на озон за 1800 р. со стандартными водными камнями, на алике заказал ещё за 800 р. 6 алмазных брусков. Точит огонь 🔥 И ещё когда пришла сначала начал крутить проверять обнаружил люфт, но потом повнимательней посмотрел,втулка которая держит ось в теле должна быта выставлена по меткам, я выставил закрутил и люфт исчезает совсем, по крайней мере у меня.
ссылку на Ozon можно?
@@user-qv4od8hz3q К сожалею цены поднялись, сейчас посмотрел офигел, но за 2200 есть.
А ссылку наверно не пропустили.
@@user-gd9oi5wg7z Понятно. Спасибо.
У меня так же нет люфта!
Скажите а камни смачивать не нужно?
Нужно и мазать минеральным маслом для очистки.
Алмазные нет
Отличный обзор. Подскажите, какую втулку брать ? 10х15х8 или 10х15х10 ?
Я не брал, попробуйте без нее. У меня люфта нет. Но если брать то на 8
Благодарю!
По любому, лучше чем "на глазок" на камне, на наждачке и тем более на наждаке. Купил 009, да люфтит, но дома целее и острее ножей не было...
Про остроту согласен!! А как побороть люфт я показал.
А я недавно взял RUIXIN PRO RX-008 Вроде ненамного хуже, а стоит заметно дешевле.
Я тоже смотрел на нее, но мне одиночная "лапка" не очень понравилась
я видел на 3000е масло добавляют точильное
не вижу смысла
универсальный угол в 20 град . у меня точилка 8 уже больше 2 лет
20 градусов на сторону, или на весь нож?
на сторону
@@EvgenLubops я давно на наткнулся на статью. в которой было написано про заточку ножей. у нас в омске есть изготовитель ножей, к которому приезжал и покупал ножи сам Калашников. Этот мастер и сказал про угол заточки
Купил недавно. Станок норм вполне. С алмазними брусками. И да точить нало в одном направлении. А не как у многих на видео. Туда -сюда как будто ножовкой пилят 😂😂😂😂
ну с алмазами можно и туда и сюда ;)
По себе знаю, главное что бы покупка приносила удовольствие. А не грызть себя за напрасно выброшенные деньги.
Вот и верно, мне покупка приносит удовольствие я рад
Тоже думаю прикупить ruixin - для начала
Только думаю какую 008 или 009
И тут и там есть свои плюсы и минусы
Принципиальная разница только в прижиме - держателе ножа, на 008 можно точить ножи с узким лезвием и под более острыми углами,009 из за прижимов таких углов не даст
008 с кирпичами и алмазами стоит столько же как 009 с кирпичами
🤔 наверное возьму 008🙂и сделаю его на подставке
Бери 09,+алмазы
Сори забыл ,там новая супер штанга есть . очень хорошая
Я брал из принципа ничего не доделывать
Да с регулировкой - отличная тема! @@Ukraina_Peremoje533
htl.by/6tyjg9 @@Ukraina_Peremoje533
Со спусками от обуха как понимаю нож не заточить? Ибо ровно не зажмёш.
надо чтото мудрить
Вот как раз эти губки и позволяют точить с ‘от обуха’-у них сразу сделана выборка в самом начале! Если не получилось-берёте бумажный скотч и подклеиваете на спуски ниже обуха пока зажимы их не начнут касаться-то есть делаете как бы плоские спуски, и ФСЁ!!!
Дякую!!!
Радий якщо допоміг - підписуйтесь на канал!
На ней можно заточить топор?
Нууу если руками держать как то.
Нет.Для этого нужен гриндер
У меня такая же точилка для заточки простых ножей и разного размера. Да она не плохая. Камни и китайские алмазы полная шляпа! Для нормальной заточки хороших ножей у меня TSPROF K03 PRO и соответственно алмазы и эльборы Aldim ну и барайды. Моё личное мнение необходимо сразу рассмотреть покупку нормального оборудования и инструментов.
У меня китайские алмазы, уже год полет нормальный.
👍👍👍🤝🤝🤝🤝🤝
Спасибо
13:59, резинки на зажимах как-то незаметно ушли из кадра 😁
Лучше кусок изоленты как показала практика.
Мыльную воду сделай с фери чтобы камни водные промывать
Спасибо
Держатель если ставить горизонтально уже будет 15 граду ов
Хоть перпендикулярно...
Хорошо бы к была бы приблуда для стамесок и ножей рубанка, придеться мозги выворачивать.
поворотный механизм люфтит и поэтому при повороте механизмУ погрешность угла заточки большая...
У меня не люфтит, но если люфт есть, я показал как его просто исправить
Я работаю ножом по дереву,,,но точить не умею, Как затупится - приобретаю новый и так далее, Но, теперь проблемы с деньгами и, насмотревшись самодельных точилок, решила сделать сама, Я так то водитель по профессии, и, с ремонтом ,в основном, справляюсь сама,Но, мне не ясно одно - как выставить угол? Ножей у меня тьма, тупых, и больше сталь рессорная, или же Мягкая, типа аус,,,,так что последний нож должен резать!!!!!
Угол я выставляю угломером, можно выставить телефоном.
А как ножницы точить?
Ну +- так же как и нож
@@EvgenLubops покажи
@@user-oy4rp6oi2i не вижу смысла
@@EvgenLubops мне непонятно как на этом точить ножницы, нож это элементарно!!! Сам же сказал, для заточки ножей и ножниц!!!
@@user-oy4rp6oi2i Ну если не понятно - ищи ролики или материалы как точить ножницы.
17:45 никогда так не протирайте.
Ибо что?
@@EvgenLubopsрука может на лезвие соскочить - изи порез. Сверху и снизу отдельно протирать надо. Да, шанс мал, но смысл рисковать?
Ок @@_molochko_9723
"Корпус селюминовый, а остальное металлическое" ??? А селюмин - не металл? Пусть и сплав, но сплав металлов. А остальное металлическое - это тоже металлический сплав и чистая сталь - тоже сплав. Медь - не сплав, но металл. Даже ртуть - металл и свинец и золото и все их сплавы являются металлическими
Ну а так, видео полезное, лайк!
Ну селюмин это так себе металл, сплав, причем не очень высокого качества
@@EvgenLubops Ртуть - вообще жидкая, но всё равно металл. Металл - это не синоним железа или стали, это даже не синоним прочности или тяжести. Не всё круглое бывает холодным, на основании того, что на берегу камни круглые и холодные
@@hudojnyck2117 кто хотел, тот понял ;)
@@hudojnyck2117 Рад если помог - подписывайся на канал!
Угод поставлен неверно. У те я плоскос ь ножа не горизонтальна)))) заттчка поучилась 60 градусов)))
Пересмотрите видео и поймите как берется угол заточки.
у них на сайте можно купить реечный механизм изменения угла который гораздо удобнее просто штока а ножницы так просто не заточить надо приспособу собирать из уголков
Спасибо
Этот пластик у меня отвалился при 1 заточке на алмазных камнях.
Пол года полет норм
Надо камни в воде подержать , так у камней износ большой .
Алмазные не надо, а камни да желательно.
Зачем наносить с обратной стороны, ведь камни надо замачивать где-то на 20 минут до использования😅
Алмазные камни не надо
плохо держится вторая сторона камня.лучше было если камень заходил в пас как с другой стороны.
Согласен, но в целом не выпадает и менять нормально
Я думаю правильно говорить - ЖУЙСИН, потому что это китайская транскрипция )
Возможно
Не Ютуб, а консилиум профессионалов😅
Один сделал это, другой это...
И что?
Сделал и радуйся, но молча😂😂😂
Автору ролика!!!
Купил и не слушай бред других. А то скоро будут советовать как любовью заниматься?
Пользуйся и удачи тебе!
Спасибо большое!!!
Лазерные камни😅😅😅. Почём купили точилку с алмазными в комплекте?
С лазерными оговорился, бывает. 52 доллара вроде у продавца она в таком косплекте.
А там так и написано на наборе, точилка для новичков😅?
Все есть в обзоре
24:10 после кожи с шлиф пастой, он ту бумажку должен брить, а не как пила пилять., шото с заточкой не то,..
Это приходит с опытом
@@EvgenLubops очень удивительно такое видеть, уже и прибор придумали для заточки который держит градусы, и нож поворачивает . и бруски разной гритности сделали, и даже кожа и не просто а с полировальной пастой, ну куда еще круче) и все равно не хватило для результата. а вообще потянуло меня на просмотр таких видео проблемма: камни очень сильно и быстро загрязняются\забиваются, и на очистку приходится больше времени тратить чем на сам процесс заточки.
Алмазные просто водой промыть и все @@ketpes8414
камни в воде желательно 15 минут подержать
Алмазные не надо.
Опыт, сын ошибок трудных. Все будет .
Согласен!
спорно...
Особенно, про "3 - 4 года"...
Как есть