Thai csípős csirkés spagetti és/vagy rizs - Az én alapszakácskönyvem

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 5. 09. 2024
  • Szakácskönyv ajánló:
    • Szakácskönyv ajánló - ...
    Szakácskönyv rendelés:
    receptletoltes...
    A thai csípős csirkés spagetti és/vagy rizs receptjének részletes leírása az alábbi linkre kattintva érhető el: receptletoltes...
    Hozzávalók:
    25 dkg spagetti vagy 25 dkg thai jázminrizs, só, 4-5 gerezd fokhagyma, diónyi darab friss gyömbér, 2 vöröshagyma (20-25 dkg), 2 közepes nagyságú sárgarépa (20-25 dkg), 50 dkg csirkemellfilé (pulyka is lehet), olaj a sütéshez, 4 tojás, 1 kiskanál darált csípős paprika Erős Pista, 1 kiskanál currypor, 6 evőkanál nem túl sós sötét szójamártás

Komentáře • 61

  • @user-dn7tp5hc8r
    @user-dn7tp5hc8r Před 6 měsíci +2

    Jó napot kívánok kedves szakács úr! Tessék elképzelni, én 15 éves fiú vagyok, és az ön receptjeit készítettem el a családomnak, és nagyon ízlett nekik. Köszönöm szépen, hogy megtetszett mutatni nekem a főzés csodáját

    •  Před 6 měsíci +5

      Kedves Szabolcs! Szívből örülök, hogy ilyen fiatalembert üdvözölhetek a Csapatban, és kívánok Önnek további örömteli sütés főzést és sok sok sikerélményt!

  • @ficere1088
    @ficere1088 Před rokem +2

    Üdv Mester , egy újabb Jóságos, Köszönet !!!! Jó egészséget !!

    •  Před rokem

      Kedves Ficere! Köszi és én is a legjobbakat kívánom!

  • @editszalma2289
    @editszalma2289 Před rokem +2

    Kedves Hargitai úr a nagy onokám nagyon örül ennek az ebédnek. Ő imádja. Üdvözletem küldöm és kellemes estét kívánok. 💖💖💖💖💖

    •  Před rokem +1

      Kedves Edit! Szeretettel üdv Svájcban és örömteli sütés-főzést kívánok kint is! (Hókifli elfogyott? :) )

    • @editszalma2289
      @editszalma2289 Před rokem +1

      @ Kedves Hargitai úr azóta már több adag is elfogyott. Most a mézesnél tartunk. Még jó hogy több adagra való szalakálit rendeltem az anyaországból. Üdvözletem küldöm és kellemes estét kívánok önnek és a kedves családjának. 💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖

  • @ferencmadar2858
    @ferencmadar2858 Před rokem +3

    Kedves György!
    Annyira megtetszett ez az étel, hogy abszolút kezdőként is nekifogtam és elkészítettem.(A feleségem azóta is hálás önnek, hogy rávett a főzésre :) )Már más recepteket is elkészítettem, és mindegyik kivétel nélkül nagyon finom lett!

    •  Před rokem +2

      Kedves Ferenc! Szívből örülök, hogy kezdőként is belevágott!, és külön öröm, hogy sikerült! Szeretettel üdvözlöm Önt és a kedves feleségét is, és további örömteli és sikeres sütés-főzést kívánok!

  • @veroniquewillon6580
    @veroniquewillon6580 Před rokem +2

    Szuper, egyszerű. Köszönet érte!

    •  Před rokem

      Köszi szépen!

  • @erzsebetdudok5895
    @erzsebetdudok5895 Před rokem +2

    Üdvözlöm!
    Ez nagyon jól néz ki,heten kipróbálom.
    Köszönöm szépen a receptet.

    •  Před rokem +1

      Kedves Erzsébet! Sikeres készítést kívánok!

  • @laszlokiss4119
    @laszlokiss4119 Před rokem +4

    Ez valóban nagyon egszerűen elkészíthető és az összetevőkből ítélve biztosan finom is! Pár nap múlva én is megcsinálom. Kár, hogy az európai házi tűzhelyek szinte teljesen alkalmatlanok a távol keleti magas hőmérsékletű gyors hőkezelésre. Ehhez én is külön tűzhelyet használok.

    •  Před rokem +3

      Önnek maximálisan igaza van, sajnos rengeteget mérgelődtem emiatt én is... A villanytűzhelyen percekig forrósítom a serpenyőt, majd a beleöntött olajjal is forrósítom, amíg füstölni nem kezd, és így futok neki, de nem lesz olyan tökéletes így sem... Sikeres készítést kívánok!

  • @janosneteleki5707
    @janosneteleki5707 Před rokem +2

    Drága Hargitai Úr.Hát ezt már most nagyon imádom!❤️Biztos ezt is el fogom készíteni,mint oly sok receptjét!❤️

    •  Před rokem +1

      Szeretettel üdvözlöm és örömteli sütés-főzést kívánok!

  • @gyorgynekohler6186
    @gyorgynekohler6186 Před rokem +2

    Biztos, hogy megcsinálom, nagyon jó recept!

    •  Před rokem +1

      Ez a beszéd! Sikeres készítést kívánok!

  • @ferencbesenyei7294
    @ferencbesenyei7294 Před rokem +3

    Ez igy van Tanár úr. Volt szerencsém Kínai szakács mellett dolgozni.Ő mondta nem is tudnánk megenni mindazt amit ott föznek.Nagyon sok ételt megváltoztatnak ugymond az Európai gyomornak.Igy a Szakacs álltal megfogalmazotan mondom csak Ázsiai jellegű ételeket eszünk.Még maguk a Kínai szakácsok sem tudnak minden éttel mert a Szakács mondta mosolyogva Feri nem élek addig hogy megtanúljam vagy végig egyem.Jó 3 év volt a hasam rá a tanú s a zsirparnáim!😂🤣😂👍🤝🥇🏆🙏💯‼️

    •  Před rokem +1

      Kedves Ferenc! Nagyon köszönöm ezt a kis történetet, ami alátámasztja a mondókámat is, és meg kell mondjam, irigylem ezt a 3 évet, mert tuti sokat lehetett tanulni!!!

  • @ilona9613
    @ilona9613 Před 6 měsíci +1

    Köszönöm szépen, nagyon guszta, és egyszerű.

    •  Před 6 měsíci

      Köszönöm a megerősítést és sikeres készítést kívánok!

  • @RabbiMizrachiTimeStamps

    Vöröshagyma híján lila hagymával készítettem el és kiváló színkombinációt kaptam. Örülök a receptnek, finom lett, köszönöm.

    •  Před rokem

      Kedves Gabi! Szívből örülök és köszönöm a visszajelzést!

  • @attilalakatos773
    @attilalakatos773 Před rokem +2

    Ez nagyon jól néz ki! Elkészítem.

    •  Před rokem +1

      Kedves Attila! Sok sikert!

  • @CsKR
    @CsKR Před rokem +1

    Köszönet a receptért, szuperjó!

    •  Před rokem

      Köszönöm a visszajelzést és maximálisan javaslom elkészíteni, mi nagyon szeretjük!

  • @erkekovacs
    @erkekovacs Před rokem +1

    Hálásan köszönöm a receptet!
    Jó,egészséget! Üdvözlöm szeretettel! ✌🌼

    •  Před rokem +2

      Kedves Erke! Mint mindig, köszönöm és szeretettel üdvözlöm!

  • @matyashorvath4359
    @matyashorvath4359 Před rokem +1

    Köszönöm, ezt a gyors ebédet. 👍👍👍 Like

  • @evabarsineszilvasi1567

    Megfőztem, kedvenc lett! Köszönöm!

    •  Před rokem +1

      Szívből örülök és további örömteli főzést kívánok!

  • @matyashorvath4359
    @matyashorvath4359 Před rokem

    Ma újra megnéztem!

    •  Před rokem

      A videó óta már nálunk is elkészült újra!! 😊

    • @matyashorvath4359
      @matyashorvath4359 Před rokem

      @ Minden jobbítás dícséretes. 😊👍👍🍾

  • @szilvialaki5886
    @szilvialaki5886 Před rokem

    Köszönöm, kipróbálom!
    A kínai csípős csirkét szoktam, ami hasonló, csak több zöldség van benne. (Abba pl. a sárgarépát a krumplihámozóval szeletelem vékonyra.)

    •  Před rokem +1

      Kedves Szilvia!
      A krumplihámozós répaszeletelés remek technika, gratulálok! Az én kínai változaton így néz ki: czcams.com/video/RiocqoKlAa0/video.html A koreaim pedig így: czcams.com/video/l3ojjjVblTg/video.html Szeretettel üdvözlöm és további örömteli sütés-főzést kívánok!

    • @szilvialaki5886
      @szilvialaki5886 Před rokem

      @ Igazán megtisztel, köszönöm szépen! Csak egy főállású nagymama vagyok, több évtizedes tapasztalattal. 😁 Nagyon örülök, hogy megtaláltam ezt a csatornát, nagyon hasznos! Maradjon még nagyon sokáig ilyen lelkes! 🥰 Legyen csodás napja! 😉

    •  Před rokem +1

      Kedves Szilvia! Nagyon köszönöm és szívből kívánok Önnek kitűnő egészséget, sok örömet a nagymamasághoz, és kívánok sikeres sütés-főzést!

    • @szilvialaki5886
      @szilvialaki5886 Před rokem

      @
      Nagyon szépen köszönöm! Igazán kedves! Legyen csodás napja! 🥰

    •  Před rokem +1

      Én is remek hétvégét kívánok Önnek!

  • @renatahagen444
    @renatahagen444 Před rokem

    Remek recept!

    •  Před rokem +1

      Köszi szépen!

  • @molnargezane3179
    @molnargezane3179 Před rokem +1

    Köszönet
    👍🏅👑👑👑

    •  Před rokem

      Köszi!

  • @markmarath4339
    @markmarath4339 Před rokem +1

    A currypor mennyire relevans ebben az esetben? Nem szeretem es kihagynam, viszont ha az etel karakteret ado izvilagnak az az egyik fo eleme, akkor talan inkabb el sem keszitem. Mit gondol Hargitai ur?

    •  Před rokem +3

      Kedves Márk! Az étel ízvilága curryvel teljes, de ez nem jelenti azt, hogy ne lehetne enélkül elkészíteni. Én azt javaslom, hogy feltétlenül készítse el, legfeljebb ízesítse még a saját kedve szerint!

    • @markmarath4339
      @markmarath4339 Před rokem +2

      @ Ugy lesz! Koszonom a valaszt!

  • @MrCapi5555
    @MrCapi5555 Před rokem

    üdvözlöm. nagyon sok videójában láttam már hogy eltávolítja a fokhagyma közepén lévő zöld csíra részt. ez miért szükséges? azért hogy ne látszódjon az ételekben? vagy mérgező lenne? sokmindenben használok fokhagymát de nem szoktam kivágni a közepét. remélem nem mérgeztem vele a családot eddig. kíváncsian várom a válaszát amit előre is köszönök szépen.

    •  Před rokem +2

      Üdvözletem! Az a gyakorlati tapasztalat, hogy a fokhagyma, ha a csíráját is megesszük, fokozottan okozhat büfögést, puffadást, gyomorpanaszokat. Ha ezt a csírát eltávolítjuk, akkor egyszerűen könnyebb a gyomornak a fokhagyma fogyasztása. További remek hetet kívánok!

    • @MrCapi5555
      @MrCapi5555 Před rokem

      @ köszönöm szépen a választ. most már ezt is tudom. 🙂

  • @salamonlaszlolibrarian
    @salamonlaszlolibrarian Před rokem +1

    Rizs hány napig tárolható hűtőben biztonságosan?

    •  Před rokem +3

      Üdvözletem! A gyakorlati tapasztalat alapján 3-4 napot simán, - ahogyan a tészta is-, de én 2 napnál tovább nem szeretem tárolni. (A HACCP-t most nem említeném :) )

    • @salamonlaszlolibrarian
      @salamonlaszlolibrarian Před rokem +1

      köszönöm