Poulet Frit Fast Food version Thai : bien croustillant et savoureux
Vložit
- čas přidán 9. 07. 2023
- Je vous propose de faire du poulet thai frit comme au fast food. Il aura une croute légère et croustillante à base de farine de riz. Il sera très parfumé avec de la citronnelle et des épices.
👩🍳Ingrédients pour 4 personnes :
Marinade :
1kg de pilons de poulet
2 tiges de citronnelle
3 gousses d’ail
1 c à c de gingembre râpé
1 c à c de coriandre en poudre
1 c à c de cumin en poudre
1 c à c de paprika
½ c à c de sel
¼ c à c de poivre moulu
1 c à c de sucre
1 c à s de sauce de poisson
1 c à s de sauce de soja claire
2 c à s d’huile de tournesol
100g de farine de riz
100ml d’eau
Huile pour friture
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C'est nous qui vous remercions Morgane ,tellement vous nous donnez a chaque fois, envie de réaliser vos recettes qui mettent en appétit et que vous expliquez si bien . Heureuse ,de faire partie de vos "fans" .🥰😘
Je suis ravie ! Merci !
Une super maman qui régale toujours ses filles avec des plats délicieux ❤
Merci !
@@CookingWithMorgane⁰
Et nous aussi par la même occasion en partageant ses recettes ❤
Bravo pour la recette yamyam
Poulet frit version Thai c'est nouveau pour moi. Tres belle recette.
Merci beaucoup 😋
Quelle merveilleuse maman vous êtes au grand coeur et pleine de générosité et d'amour avec ses filles .ca se sent dans vos videos . bravo recette excellente ❤❤❤❤
Merci infiniment !
Recette dégustée ce midi, approbation générale ! Top top !
Super !
Merci Morgan pour cette délicieuse recette miam miam 😋😋 j'adore
Merci Morgane pour cette succulente recette,je sens que mes enfants et mes amis vont être comblés.Bonne journée.Annie❤🌼
Bon appétit !
Merciiii Morgane 🙏 encore une idée de repas avec cette chaleur ça fera du bien
Avec plaisir 😊
Délicieuse recette merci beaucoup pour le partage Morgan 🎉🎉🎉
Merci beaucoup pour vos recettes soyez bénis ❤
Ça a l’air bon merci 🙏
Miam miam trop bon merci❤
Trop bon!!!!
Hooo que ça a l'air bon !
Merci pour la recette 👍
Excellent et facile !! 👍👌🤞
Testé une tuerie❤
OLALALALA 😋
J' en ai l' eau à la bouche !😋
Merci Morgane pour cette recette bien croustillante et parfumée!
Bisous 😘
Avec plaisir 😊
Bonjour 🥰..ah un de mes moments sympas du lundi : vos vidéos et vos bonnes recettes !(et mon jour de repos de la semaine 😉)..vous m'avez donnée une super idée pour la prochaine venue de mes enfants et petits-enfants..ils vont adoré c'est certain 😄..j'aime quand il y a une marinade toute une nuit, c'est bien pratique pour prendre de l'avance 😉..elle donne tellement faim votre vidéo surtout en entendant le croustillant 🤤..merci beaucoup pour l'excellent travail et votre investissement 🥰🌹
Bonjour, merci beaucoup ! Belle semaine !
Rien que d’entendre le croustillant ……hummm !😋
Bonjour 👋🏿 merci pour votre recette, décidément j’ai bien fait de m’abonner 😅 . Trés bon poulet tendre et savoureux.
😊🎉héllo Morgane c'est toujours un plaisir de voir tes vidéos de recette Miam-miam merci ❤
Avec plaisir 😊
Trop bien
Merci Morgane! Tes recettes sont divines !
Merci !
Bonjour Morgane, plat fabuleux pour cette journée chaude,ça a l'air délicieux merci beaucoup pour cette recette bravo 🎉🎉❤
Bonjour, merci beaucoup ! Bonne semaine !
Merci beaucoup Morgane pour votre délicieux recettes gros bisous ❤❤❤
Avec plaisir 😊
Poulet frit et riz gluant, tout ce que j'aime.
j'adore ! merci bcp
De rien 😁
Franchement merci vous êtes juste excellente
Merci à vous 😊
Hooo merci Morgane je vais me régaler avec cette superbe recette de poulet
Merciiiii 🙏 🙏 🙏 🙏
De rien !
Super❤
Mon coeur balance entre le croustillant des pilons de poulet et la Fraicheur invitante de ton jardin d Eden....merci pour cette vidéo, il fait tres chaud dansla region de Marseille
Courage avec cette forte chaleur !
@@CookingWithMorgane on doit porter notre chien pour qu'il évite le bitume...des bisous aux filles
TOUJOURS AU TOP MORGANE encore bravo pour cette recette 🕉
Merci beaucoup 😋
Recette réalisée avec succès on s'est régalé merci beaucoup 😊
Bravo !
Tes enfants ont de la chance !😊
Ah chouette 🎉 c'est pour demain....merci encore et encore.....❤
Avec plaisir 😊
❤merci pour votre recette un régal
Avec plaisir 😊
Génial cette poêle à frire avec égouttoir
Merci du partage ❤
C'est vrai, c'est bien pratique !
Carrément... J'en ferai bien l'acquisition.. mais où trouver cette poêle ?
humm ca donne faim merci a bientot
Bonjour et merciiiiiii pour cette délicieuse recette . Je vais encore faire des heureux 😊
Bonne journée
Génial !
J'ai faim maintenant 😂
je vais testé sa cette semaine
Super !
Merci beaucoup pour cette délicieuse recette 👏👏👍👍👍💞💞
Avec plaisir 😊
Toujours au top madame !!!
Merci !
Bravo pour vos vidéos, simples et efficaces comme vous :) Pas besoin de superflus comme dans d'autres vidéos qui veulent en faire des caisses ! Continuez ainsi !
Merci !
Merci Morgane de nous regaler.
Avec plaisir 😊
Gras mais bon 😁 merci pour ce partage
De rien 😁
👍👍👍👍👍 parfait 👌
Merci 😊
Merci madame
Avec plaisir !
Bonjour Morgane, merci pour toutes c’est recettes que tu partage avec nous un vrai délice. J’ai une petite question a ce que en peux remplacer la farine de riz .par la maïzena , merci d’avance 👍
Bonjour, oui tu peux remplacer la farine de riz par la fécule de maïs (maïzena).
Merci pour cette recette j ai jamais réussi je vais faire la votre ça l air bien cuit ❤❤❤❤❤😘😘😘
Essayez et tenez moi au courant, merci.
Merci beaucoup ❤❤❤je l ai fait ❤❤❤❤❤
Elle est sur ma petite chaîne CZcams 😂😂😂
Morgane ça a l'air tellement délicieux que je vais finir par manger mon écran 🤣
😂😊
Bonjour on peut changer la farine riz avec farine de maïs merci
Bonjour, oui vous pouvez la remplacer avec de la fécule de maïs (Maïzena) sans problème.
Trop bien « l’égouttoir » des pilons au dessus de l’huile j’avais vu
En effet, c'est super pratique !
😊😊😊😊😊
Merci pour la recette je vais m y mettre bonne apetit les filles
Merci ! Bon appétit !
Congrats dear Morgane 😊
Thank you !
Merci morgane,je suis une nouvelle abonnée, vous écris de France, çà serait bien si tu nous fait des rouleaux de printemps merci d'avance
Bienvenue ! Merci !
Voici la playlist de mes vidéos sur les rouleaux de printemps :
studio.czcams.com/users/playlistPLhvRgpcHOnUeiAiEcaugNHItmundTVGaw/videos
@@CookingWithMorgane merci de m'avoir répondu aussi vite j'adore ce que vous faîte tous est bon ,svp la recette du riz cantonais, la sauce n'est avec les cacahuètes merci encore une fois
Je n'arrive pas à lire la recette
🤗👍
Encore un plat très goûteux merci
Merci à vous 😊
Bonjour Morgane, merci pour vos recettes. Peux ton le cuire dans une frteuse sans huile? Si oui, combien de temps ?
Bonjour, pour obtenir le croustillant, il faut de l'huile.
🤤🤤🤤😋😋😋👏👏👏
Je reviens à l'instant de quelques courses d'opportunités, comme je fais souvent et qu'es je trouvé ? Du poulet ... youpi
Super !
Bonjour morgane🍗❤❤😊🤤👍👍👍🙏
Bonjour Sandrine !
😁
Bonjour merci pour votre belle recette, pouvez-vous me dire ou se procurer la poêle avec le support. Merci d'avance
Bonjour, je les ai trouvés dans un magasin spécialisé dans les ustensiles de cuisine dans le 13ème arrondissement de Paris.
Comme d habitude ca a l air delicieux.
Dommage que certains ingrédient sont difficiles a trouver...
Pour la citronnelle, on en trouve souvent dans les supermarchés classiques.
Bonjour Morgane, merci pour ces délicieuses recettes. Grâce à vous, je remonte dans l'estimation "culinaire" de mes enfants 😂.
Juste une petite question, savez vous où pourrais-je procurer le même type de wok que vous utilisez en Île de France s'il vous plaît.
Merci beaucoup et continuez à nous régaler avec vos recettes 😊
Bonjour, félicitations à vous !
Pour le wok, vous pouvez en trouver dans les magasins spécialisés en vaisselle et ustensiles pour les restaurants du quartier asiatique à Paris 13e, notamment sur l'Avenue de Choisy et d'Ivry. Bonne journée !
Merci beaucoup
Bonjour Morgane,
Peut-on remplacer la farine de riz par la farine de tapioca?
Bonjour, oui vous pouvez aussi la remplacer par de la farine de blé, de la fécule de tapioca ou de la fécule de maïs (Maïzena). Bonne journée !
Rouh
la recette a l'air tres sympa qu'est ce que vous appeler la sauce de poisson et ou la trouver ?
Bonjour, la sauce poisson est la sauce Nuoc Mam. On la trouve maintenant dans tous les supermarchés.
Holà Morgane je vis à Bogota Colombie et il n’y pas de farine de riz ici je peux la remplacé par maïzena ou farine normal?merci de votre aide une grande Fan❤
Bonjour, oui vous pouvez la remplacer par de la maïzena ou de la farine de blé. Bonne préparation !
Pas de jaune oeuf ?
Je cherche une recette comment cuisiner le foie. Vous en avez ?
marinade en cours pour demain ^^ (je n'ai pas de farine de riz, mais de la "farine de riz gluant", tu crois que ça va marcher quand même pour la friture ???)
réponse :
oui ça marche ^^
Dans ce cas, il faut mieux remplacer la farine de riz par la fécule de maïs (Maïzena).
Coucou, est qu'on peut utiliser la farine de riz gluant . Merci
Coucou, avec la farine de riz gluant, les pilons de poulets ne seront pas aussi croustillants. Cependant vous pouvez remplacer la farine de riz par de la farine de blé, de la fécule de tapioca ou de la fécule de maïs (Maïzena). Bonne journée !
Merci infiniment, je vous suis très reconnaissant grâce à vous je ne vais plus dans les restos asiatique depuis
bien meilleur que les fast food usa
❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉😊😊😊😊
Bonjour madame, je vais essayer cette recette si mais, je suis intrigué par votre couteau pourriez-vous me dire la marque de celui-ci et le trouve-t-on dans des commerces asiatique.
Je vous remercie pour la réponse et je m'abonne Vincent
Et avec cette chaleur
👍👍👍🙏😋❤️💕🌹🌹🌹
🍗🍗🍗🍗🍗😋😋😋😋😋❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍
😋👏🫠 🙋♀️
Write recipe in English please...!
Hi you can watch my videos in English language on "Morgane Recipes"
Si je ne devais garder qu'un seul abonnement , ce serait le votre ! 🥰
Mille fois merci
Superbe recette mais pour trouver la citronnelle c'est une catastrophe 😢
On la trouve souvent dans les supermarchés classiques.