HETI VLOG🐱💛- tisztítószerek és food haul, heti menü, cicák, recept tesztelések + akciós air fryer!
Vložit
- čas přidán 17. 01. 2021
- Nyomtatható heti menü: www.crazylaura.com/free-meal-...
Tönköly és zablisztes zsemlék (vegán) aminek végre nincs túlzottan egészséges íze. Sajnos én nem vagyok egy óriási TK liszt rajongó, de a tönköly egész elfogadható még számomra is. A zabliszt az már vagy 10 éve nagy kedvec, de önmagában nem keleszthető, mert gluténmentes. Ezért került bele egy kevés sikér is, ami egyrészt a TK liszt és a gluténmentes lisztek jó barátja. Így levegős és könnyed lesz a szerkezete.
Recept:
-3 dl langyos víz (ha szükséges akkor pár ek vízzel lehet lazítani rajta, de max 50 ml kerüljön pluszba bele, mert nagyon ellágyul)
-1 kk cukor
-1 tasak porélesztő (7g) vagy 15-20 g friss
-150 g finom liszt
-50 g sikér
-50 g zabliszt
-250 g TK tönköly liszt
-50-100 g magkeverék (minél több annál finomabb, de annál több a kalória, ha valakinek ez számít)
-2 kk só
-3 ek olaj
A langyos vízbe teszem a cukrot és az élesztőt picit hagyom együtt őket ismerkedni. Ezután az összes lisztet, sikért, sót és magvakat jó alaposan elkeverem. Ezután ha géppel dolgoztok, akkor a folyadék megy elsőnek a tálba, majd erre jön az olaj és végül a kikevert lisztes rész és pár percig hagyjuk dolgozni a gépet. Ezután olajos tálba áttesszük és 1,5 órát kelesztjük. Ha kézzel készítitek a zsemléket, akkor a liszthez öntöm a folyadékot majd pedig a szükséges olajat és legalább 8-10 percig gyúrom és dagasztom, utána ezt is ugyan úgy olajos tálba teszem és hagyom kelni. Olajos felületen 8 részre osztjuk és megormázzuk. A külső részét feszesre húzzuk, így megtartja a formáját. 40 percet kelesztem lefedve, de lehet többet is ha nem hideg sütőbe teszitek majd mint én. 40 perc után a sütőbe vizet teszek, ha nincs rá kialakított rész, akkor a sütő alsó részébe egy kis fém lábosba kb 1,5-2 dl fogyadékot tegyetek és ez adja majd a gőzt. A zsemléket lepermetezem vízzel és így teszem be a hideg sütőbe. 200-210 fokra állítom és innentől 18-20 percig sütöm. Félidőben ha látom nagyon barnul, akkor visszaveszem 180-190 fokra. Ha kész kiveszem és ismét vízzel permetezm, rácson hagyom kihűlni és utána lehet rágni őket 🥰
---
Technika a videóimban:
Kamera: Panasonic Lumix G7 + iPhone xs
Objektívek: 12-60mm és egy 25mm + 30mm F2.3 macro
Mikrofon: Rode VideoMic Me átalakítóval és egy BOYA BY-M1
Állvány: Manfrotto Pixi mini állvány és egy Hama Star 5 állvány
Zene: www.epidemicsound.com/
BLOG: tunderkert.blog/
INSTAGRAM: / ritusracz
FACEBOOK: goo.gl/w8datb
Szia a savo nevü tisztítószer profi a penész ellen a használati utasítás szerint nyomtalanul eltünteti és hónapokig tart a hatása. Remélem tudtam segíteni. Köszönet a videókért! 🤗
Szia! A Lidlben kapható W5 tisztítószerek fenomenális! Legutóbb zsíroldót vettem mindössze 375ft-ért, 750 ml-es, és azt kell, hogy mondjam, hogy nagyon működik. A Welldone-ra esküdtem eddig, de a W5 egy csoda. Szuper inspiráló videó lett. Kell Nekem egy ilyen airfryer. 🙂
Nekem is Ambiano air fryerem van,és én imàdom!Azt hiszem az enyém úgy kétszer ekkora, és én elég gyakran hasznàlom!
Nekem is szorult, a bal oldalàn a szélén volt egy hupli.Azt hittük hibàs, de kiderült az kapcsolja be, belül bal oldalt van a kapcsolója.Azért van rajta a hupli,és ezért érzed ugy hogy szorul.Legalàbbis az enyém olyan.
Azok a dm tároló zacskók nagyon hasznosak, többször vettem már én is újra. 🙂👌
Nagyon hangulatos videó lett.
Brokolli,itt Komáromban sincs hetek óta...😪se veresi paradicsom .
Jaj a tk fahéjas csiga receptet nagyon várom.🤗
Nekünk Delimano air fryer van. Gyakorlatilag csak azt használom a sütő és a kályha helyett, ha sütni kell valamit 😁
Szia! Milyen cukorhelyettesítőt használsz? Ami szerinted jó!
Egyiket sem szeretem úgy igazán, de a szafi négyszer erősségű cukorpótlóját szoktam, plusz van stevia és eritrit is itthon ha valamit nagyon alkotnék. Ami nem olyan kalória szegény de finom az a nyers datolya vagy a datolya szirup, azokat imádom, de az is cukor igazából 😩
@ köszönöm szépen!
Nagyon tetszett a videó köszönöm szépen!
Szio.
elègedett vagy az air fryerel?
Igen nagyon tetszik, valószínű mégis megvesszük a nagyobbat amit a videók miatt akartam először. Pillanatok alatt készül el benne minden amit eddig próbáltam, kellemes ropogós a fasírt is olaj nélkül, jobb mint a sütőben mert hamarabb elkészül és mégsem száraz. Süti is készül benne, ilyen mikrós jellegű gyors kikevert változat kb 3 perc alatt sült meg a fém formában és isteni lett 😛
A hova írod a menüket nyomtadtad ha igen honan ??
Gutenberg-féle nyomdaprésben csináltam :)
Az én cicám csak a leveses eledeleket hajlandó megenni. Az aszpikot nem szereti X)
Cosma levest és Miamor levest szoktam neki venni mindenféle ízben, hogy ne legyen egyhangú. De mégis magas a hústartalmuk. Mellette persze folyamatosan van előtte száraztáp, ami pedig Wild freedom és szintén váltogatjuk az ízeket, hogy ne unjon rá. ^_^