AIR FRYER receptek egész hétre ⭐️💛 a legjobb sültkrumpli és rántott hús recept + kávés csokis süti!
Vložit
- čas přidán 17. 06. 2021
- Air fryer receptes videóm 1. része, amiben kedvenc receptjeimet osztom meg veletek.
Ebben a videóban beszéltem az airfryer vásárlásomról - • Varrogatás + ÚJ Cosori...
Sajttal töltött fasírt recept
Zöldbabfőzelék receptjét itt találjátok - • MIT ETTEM MA - húsment...
Fasírt sütése 15-18 perc 180-190 fokon
-500 g darálthús
-1 kk só
-ízlés szerint bors
-1 tojás
-1/2 kk fokhagymagranulátum
-1/2 kaukkfű
-1 vöröshagyma nagyon apróra vágva
-2-3 ek aprószemű zabpehely vagy pedig zsemlemorzsa
-200 g tarapista vagy pedig pizza mozzarella (ami tömbös és nem vízben van)
EXTRA TIPP: a fasírtokat sütés előtt be lehet panírozni vagy pedig le lehet fagyasztani, így kevésbé lesz lehetősége a sajttnak kiszöknie.
Ázsiai fűszerekkel készült fasírt recept
Fasírt sütése 15-18 perc 180-190 fokon
-500 g darálthús
-2 db póréhagyma apróra vágva, újhagyma is lehet
-2 ek szójaszósz
-2 ek worcester szósz
-1 kk só
-1/2 kk fokhagymagranulátum
-1-2 kk méz
-bors ízlés szerint
-ízlés szerint chili, attól függően milyet használtok (az enyém elég gyenge)
-2 ek szezám vagy mogyoróolaj
-1 kisebb csokor petrezselyem (elhagyható, nekem volt és fel akartam használni)
-1 kisebb gyömbér reszelve
-2-3 ek aprószemű zabpehely vagy pedig zsemlemorzsa
Air fryer sültkrumpli recept
20-22 perc 190-200 fokon
-1 kg sütnivaló burgonya
-1-2 ek olaj vagy zsír
-1 kk só vagy picit kevesebb
-1/2 kk fokhagymagranulátum
A krumplit hámozzuk, hasábokra vágjuk és hideg vizben felforraljuk, forrástól számítva 5 percig főzzük kb. A lényeg, hogy csak is a külső része puhuljon meg egy kicsit. Ezután még melegen leszűrjük és zsírral, sóval valamint fűszerrel keverjük át. Az előmelegített air fryer kosrába rakjuk, 10 perc után megrázzuk és még 10-12 percig sütjük vagy amíg a kívánt hatást el nem értük.
Air fryerben sült spárga recept
15 perc 185 fokon
-500 g spárga mosva, ha kell hámozva
-1/2 citrom leve és reszelt héja
-1/2 kk olaj
-1/2 kk só
-bors ízlés szerint
-1/2 kk fokhagymagranulátum
-10-20 g grana padano vagy parmezán
Air fryerben sült rántott hús
15-18 perc 185-190 fokon
-500 g szeletelt csirkemell
-1 csapott kk só
-ízlés szerint bors
-1/2 kk sómentes vegeta
-1 tojás
-2 ek olaj
-2-3 ek liszt vagy amennyit felvesz a massza
-panko vagy más morzsa a forgatáshoz
-kevés olaj a sütéshez
Koreai BBQ csirkecombok recept
25 perc 190-200 fokon
Tejes pác:
-1,5 kg csirkecomb
-4-8 dl tej
-1 kk só
-1 kk rozmaring
-ízlés szerint bors
Fűszeres máz:
-1 ek koreai chili pehely, ha nincs akkor sokkal kevesebb sima chili
-1 ek méz
-1-2 ek szójaszósz
-1-2 ek halszósz
-1 ek rizsecet
-3 gerezd fokhagyma
-1/2 só (a szója és a halszósz is sós így vigyázni kell a sózással)
-1-2 ek olaj
Ha kisült a tetejére mehez szezámmag és aprított újhagyma
Csokis-kávés süti recept
15 perc 185 fokon
Nedves részhez, amit előre kikeverünk:
-150 g cukor
-1 tojás
-170 ml tej
-1 ek vanília
-1 ek citromlé
-1 ek instant kávé
-80 ml olaj
Száraz részhez, amit külön alaposan elkeverünk egymással:
-180 g liszt
-1 csipet só
-60 g kakaópor
-1 kk sütőpor
-100 g tejcsoki
A nedves részhez, mikor elolvadt a cukor mehet a kakaós, lisztes keverék. Amikor kikvertük a tésztát, akkor beledobáljuk a felaprított csokoládét is.
Majd pedig formába töltjük és mehetnek is a sütőbe. Lezárt dobozban pár napig megtartja puhaságát.
---
Technika a videóimban:
Kamera: Panasonic Lumix G7 + iPhone xs
Objektívek: 12-60mm és egy 25mm + 30mm F2.3 macro
Mikrofon: Rode VideoMic Me átalakítóval és egy BOYA BY-M1
Állvány: Manfrotto Pixi mini állvány és egy Hama Star 5 állvány
Zene: www.epidemicsound.com/
BLOG: tunderkert.blog/
INSTAGRAM: / ritusracz
FACEBOOK: goo.gl/w8datb
Életemben nem láttam még ezt a panírozási módszert de szerintem nagyon jó, kipróbáltam és ezentúl így fogom csinálni. Köszönöm!
Jók lettek a receptek nagyon remélem lesz mèg több air fryeres 😍
Nagyon jó! Várom a többit is !
Köszönjük a recepteket!🙂
Igeb, még több receptet kérünk! :)
Köszönöm a receptet és a tanácsaidat . Nem rég kaptam én is szeretnék benne ételeket készíteni . Követni fogom a munkádat .
Sok sikert !
Húú, köszönöm szépen, ez nagyszerű segítség.
Nagyon tetszett a videód!
Nagyon köszi, írtó hasznos, most kezdem az airfryer életet. Talán hülye kérddés, de leves vagy főzelék készítese teljesen kizárt benne?
Szuper videót készítettél!
Megkérdezhetem a téglalap alakú teflon formák méretét? Köszönöm.
Szia.Én most rendeltem Cosori air fryert,alig várom,hogy kipróbáljam.Csak annyi lenne a kérésem mikor proglamálod be a sütéshez a gépet akkor jó lenne ha látnám,mihez,hogy állítod be.Köszönöm és minél több videót mert nagyon jók!
Nekem ma jött meg a Cosori-m
Szia Rita! A spárgánál használt olaj spray-t megírnád kérlek, hol vetted, vagy ha esetleg tudsz lelőhelyet, ahol vehetek? A tiéd utántöltős, ha jól látom. Egyúttal köszönöm a sok-sok finom receptet, ötletet, amit a csatornád adott számomra. A tangzhong eljárásra itt találtam rá, azóta is sikeresen alkalmazom.:)
Szia persze :) Ez egy évekkel ezelőtt vett ízesített olaj üvege, amit azóta is használok erre a célre. Ilyen olajat lehet most is több helyen venni a lényeg, hogy a teteje csavaros legyen és akkor tutira újra tudod tölteni. Én ezt amúgy pontosan a lidlben vettem, amikor francia hetek voltak és egy bazsalikom olaj volt benne (ami amúgy nem volt finom). Nagyon szívesen örülök, hogy ha tudtam segíteni bármiben :)
Vega kaját is szeretnék látni.a rántott sajtot is lehet úgy mint a fasirtot javasoltad?! Nekünk Tristan típusú van,3.2 literes 2- én vagyunk,de a hamuba sült krumplihoz hasonlít szerintem.én 1 ék olajat és fokhagymaport teszek hozzá.ketchuppal imadjuk
Szia nekem szilikon muffin formám van itthon, Sütőben már használtam szóval ott nem olvadt el. Ebbe is bele lehet tenni ezek szerint?
Most tanulom a használatát a gépnek. A fiamtol kaptam egy szép nagyot. Tefal easy fry xxl - t.
Szeretjük a hekk törzset sütve. Tudsz e tanácsot adni azt hogyan készítsem el? Általában fűszeres paprikás lisztben sütöttem eddig ki, de nagyon sok olajat pocsékoltam el hisz abba mást nem lehetett sütni. Elég ha a halat beirdalom (bevagdosom) és a fűszeres lisztes "panirba" forgatom és azt lefujom olajjal?
Köszönöm ha segítesz..
Nekem kutyám van de nem foglalkozom ilyen kis apróságokkal 😉az ételbe nem kerül szőr ez biztos. És biztos vagyok benne hogy nálad se.. . a steril konyha nem lakott. 😉 A kutyus családtag, mint nálad a cica. Aki nem akarja ne nézze a videóid.
Nagyon jó receptek gratula,a krumpli a legjobb😀😀
Én nem szoktam előfzni a krumplit,ha kicsi kockákra vágom, akkor is finom.sütni 2*10 percig sütöm 180 fokon,az utolsó adag 160 fokon fejezem be.
Bocsi,de a hőmérsékletet nem mondtad a csirkecombokat,szabad megtudni?köszönettel
Azt szeretném kérdezni, hogy honnan tudom hogy kell -e hámozni a spárgát és ha kell, akkor hogy?
Szia nagyon orultem ennek a videonak,es nagyon varnek meg folytatast.Nem regen van air fryerem meg nagyon kezdo vagyok.
Kipróbáltam a sült krumpli receptet. Nagyon jó lett!!! Köszönöm! 😊🤗
bereceptezem a sültkrupit
Sültkrumpli
Nagyon tetszik a videód! Köszönöm!
A macskaszőrrel kapcsolatban,kritikán aluli,hogy étellel foglalkozol és ez legyen elnézve!
Gondolod ahol van kisállat ott nem főznek?! Csak éttermében esznek? Végül is ez is lehetőség 😂🥲 Foglakozni pedig pontosan annyira foglakozom mint mindneki más, csak annyi plusszal, hogy én meg is osztom másokkal a receptet. A kaját viszont nem, így nem kell attól tartanod, hogy ez rád bármi veszélyét jelentene 😆
Nem az állattal van probléma! Nekünk is van két kutyánk bent,mégsem mondjuk egymásnak otthon,hogy bocsi szívem lehet,hogy van benne állati szőr,kérlek nézd már el! Azt se mondtam,hogy kivel mit osztasz meg,milyen hiányosságaid vannak ,illetve szándékos bántással sem illettelek!A mondandóm elejét biztos el is felejtetted,amikor megdicsértem a videód és meg is köszöntem! Egy kritikát fogalmaztam meg ,egy olyan dologgal kapcsolatban,ami nem párosítható össze,nem függ össze egymással, hiszen egy ételről ,és egy háziállatról van szó,amit a nyilvánosság elé raksz. Kit érdekel,hogy a kamerán kívül mit ,hogyan csinálsz. Az a te egyéni igényeidtől függ. Nekem az étel szent. Imádom a gasztronómiát,és folyamatosan élvezem is azt,bárhol, bármikor,amikor csak tehetem.Egy csodás dolog megélni és megérezni különböző régiók ízeit,de eddig sehol nem rakták nekem össze az ételt a háziállattal!
De ki kiváncsi erre a szövegre? Ha neked az étel szent rossz helyen kopogtatsz. Nézz mást, főzz otthon, de nekem ne akard megmagyarázni, hogy mit mondhatok és mutathatok egy nyilvános videóban. Ez nem kritika vagy hasznos infó vagy tanács volt, amiből én vagy bárki aki ide téved építkezhet. Ez egy személyes vélemény volt, amivel sokan egyet is érhetnek, de amint látod én nem.
Már elnézést kérek,de nem egy szimplán kimásolt szöveget osztottam meg,hanem a gondolataimat a cicaszőr és az étel egymás közti összefüggéséről. Mivel egy kritikát fogalmaztam meg,ezért nem is volt szándékomban tanácsot adni semmiben. A kritika és vélemény bár nagyon hasonló,mégsem ugyan azt jelenti. Azt pedig biztos nem akartam megmondani,hogy mit mondhatsz vagy mit mutathatsz! A véleményem eddigre meg is fogalmazódott bennem,de már nem a cicaszőrrel kapcsolatban. További sok jó videó készítést kívánok! Szép napot!
@@jenokisshorvath7532 Áruld már el, hogy milyen kutyáitok vannak, hogy nektek a ruháitokról, vagy a hajatokról nem hullik bele soha a kajába a szőrük! 😂
Meg amúgy hogyan lehet úgy együtt élni állatokkal, ha iszonyodsz a szőrtől?! 😂
A gomba nagyon finom benne,
szepen megégett minden...remek...:)
Mi minden égett meg?
Szia!
Kenyeret sütöttél már?
Szia!Keresem a facebook csoportodat , de azt írja nekem , nem található :(
Segítség! Mi az a kimondhatatlan nevű szósz? 🤔
Worcestershire szósz-ra tippelek 😁
💖💕🥰
Tényleg kevésbé ereszti ki a készülő ételek illatát?
Nem, pont olyan mint a sütő szerintem, de az olajban sütésnél ezerszer jobb :) Hátul egy hatalmas levegőző nyílás van, így folyamatosan árad ki a meleg levegő és az illat. Én az elszívót is beszoktam kapcsolni hozzá :)
nincs szaga semminek
Szia! Az Airfryer használata közben mennyire lesz ételszag a konyhában?
Hát sajnos ezzel is érezhető pl ha nagyon fűszeres, hagymás, de sokkal
jobb mint a tüzhelyen készítve. Van hogy bekapcsolom hozzá az elszívót is mert hátul távozik a levegő és akkor egy az egyben eltudja szívni, így már elég szuper a végeredmény :)
Hány literes ez a masina? Fagyasztott krumpliból mennyi fér bele? Mennyi idő alatt készül el?
5.5 literes ha minden igaz es 1.4 kg fagyasztott biztosan elfér benne :)
@ köszönöm! És mennyit sütöttél eddig egyszerre benne legtöbbet? (Azért kérdezem csak,mert 3 gyerekem van 😂)
@@csabarevfalvi6276 Lehet benne ennyit az tuti, lehet picit többet is. Én most kb ugyan ennyi nyers apró újburgonyát is készítettem benne, nagyon jó lett. Nem vágtam fel csak néhány nagyobbat és kb 40 perc alatt elkészült a másfél kiló, nem is főztem elő. Ha kevesebb van benne akkor hamarabb elkészül amúgy :)
Csak tudnám honnan vetted azt a csipeszt. ..
A szürkét? Tescoban lehetett régen kapni, de azóta más valaki is kérte tőlem szóval itt a linkje - fackelmannshop.hu/haztartasi-kiegeszitok/grill-termek/grillcsipesz/fm-steakcsipesz-29cm-polyamid
@ koszonom
Árkádban a spárban lehet kapni 90ft bambusz ☺️
A recept szerint előmelegített sütőről írsz, pont az a lényege az air freyernek, hogy egyből dolgozik a forró levegő, nem kell várni 8-10 percet, mint a gáz, vagy villanysütőnél. Vagy rosszul tudom?
Van ahol elő kell melegíteni pl
ha húst, halat szeretnél sütni, így
hamarabb elkészül és azonnal sül, ropogósabb lesz a végeredmény a külső része hamarabb kap kérget nem szárad ki. Így is mérföldekkel gyorsabb mint a többi opció és a végeredmény is finomabb, számomra legalább is tuti.
@ Köszönöm a választ. Valószínű a készülék típusától is függ.
Ennek a terméknek a leírásban is szerepel és a funkciók között a legmagasabb hőfokon 5 perc alatt a pre heat erre való. Persze minden termék más én csak erről a cosori márkáról tudok nyilatkozni :)
nem győzött meg. Száraz a teteje, kiszárítja, megkeményíti.
Mit szárít ki? Ez egy légkeveréses “mini” sütő, ugyan úgy működik mint a hagyományos társa csak koncentráltabb a hőleadása. Ami a sütőben sem finom az itt sem, de ami ott is jó az itt is, nem kell butaságot gondolni. Egy éve használom, gyors, praktikus és egy-két dolgot kivéve minden finom.
@ Csak a hagyományos sütőben van grill funkció is, ami lehetővé teszi az ételre szórt sajt rápirítását stb. És nem csak légkeveréses módban használható, hanem "simán" is.
Cicaszőr??????????????????
Mégis mit gondolsz, ha velünk laknak együtt mi legyen kutya szőr?! Remelem te sem gondolod komolyan, hogy olyan háztartásban ahol kisállat van nincs szőr. Ha te nem tartasz állatot az a te dolgot, de engem viszont nem zavar :)
Én a pizzatésztát mikor gyúrom lehet emberi szőr van benne 😆 most mit csináljak nem borotválom le a kezemről a szőrt ezért