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4家彰化在地50年起跳經典美食!24小時都有控肉飯的城市!探索彰化三寶的奧妙🔥貓鼠麵/肉圓/控肉飯/冰磚|台灣啤酒

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  • čas přidán 14. 08. 2024
  • 這次回到彰化老家找尋小時候的回憶
    每間店都是經典!
    就好像台灣啤酒一樣,永遠不會被超越👍
    台灣啤酒配上經典名店的各種椅子
    真的是絕配啊!!!
    好想再次跟著親朋好友一起暢飲吃美食❤️
    時間軸
    00:00預告
    00:18宣布今日任務!
    00:46貓鼠麵
    02:47感謝台灣啤酒(未成年請勿飲酒)
    03:21 60年肉圓南
    04:40進來坐坐吧!活動超有趣喔!
    05:33黑人冰菓室
    09:15魚市場爌肉飯
    11:30今日統整
    13:04再次感謝台灣啤酒讓我們回憶起童年往事
    🌟#貓鼠麵
    彰化縣彰化市陳稜路223號
    0900-2030
    🌟#60年肉圓南
    彰化縣彰化市曉陽路201巷25號
    1100-1830
    🌟#黑人冰菓室
    彰化縣秀水鄉民生街960號
    1000-2000
    🌟09:15#魚市場爌肉飯
    彰化縣彰化市中正路二段320號
    1700-2200
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    合作信箱:dandancat820123@gmail.com
    我的錄影設備⬇️
    相機:Sony A7c、Iphone11、Insta360 oneX2、Gopro5、Insta Go2
    鏡頭:Sony EF 16-35mm F2.8 GM
    麥克風:Relacart 力卡 Mi2
    空拍機:Dji Mini2
    剪輯軟體:Final cut pro
    Music by Pluto & Charon - Sunset Lane - thmatc.co/?l=6...
    Music by sunshine blvd. - Ocean Blue - thmatc.co/?l=A...
    Music by Mr. Jello - Sunrays - thmatc.co/?l=1...
    #台灣啤酒#經典台啤#進來坐坐吧#台灣人ㄟ米魯#彰化美食#在地#經典
    ※禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒

Komentáře • 88

  • @616rk
    @616rk  Před rokem +1

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  • @yunglingchen5637
    @yunglingchen5637 Před rokem

    這些味道會讓我想起媽媽曾住在彰化時的情景!

  • @stanleyen
    @stanleyen Před rokem

    5:33在我們埔鹽最有名的冰果室是「小西湖冰果室」,不同於挫冰有顆粒感,他的冰是用糖水淋在製冰的圓筒壁,然後中間用旋轉的刮刀刮下冰沙,細緻的口感比思樂冰還要細,現在交棒給年輕的夫婦經營,小時候第一次吃涼到背脊都發抖,今年夏天有機會來吃吃看,在彰水路西側,看到埔鹽全家,下一個紅綠燈就到了

  • @alexchen1125
    @alexchen1125 Před rokem +5

    貓鼠麵感覺很厲害欸!
    好想吃吃看喔~~

    • @616rk
      @616rk  Před rokem

      以前沒吃過還真不知道這麼厲害XD

  • @user-iz6ct7zg5i
    @user-iz6ct7zg5i Před rokem +1

    好酒量喔!👍

    • @616rk
      @616rk  Před rokem +1

      61很能喝的XD

  • @user-ob8lx8mx3y
    @user-ob8lx8mx3y Před rokem +2

    台啤👍啦

    • @616rk
      @616rk  Před rokem

      歹丸郎ㄟ米魯!👍

  • @90029good
    @90029good Před rokem +1

    天啊 肉圓南 我超愛的

  • @undertaker50103
    @undertaker50103 Před rokem +2

    黑人冰果室很復古
    清冰是用挖的
    冰磚看的出來是純手工
    肉圓還有分肉絲和肉塊

    • @616rk
      @616rk  Před rokem +1

      真的齁!感覺是經過很長一段時間的淬煉XD

  • @user-pp8ur8qz6r
    @user-pp8ur8qz6r Před rokem +4

    個人建議,如果業配台啤,可以拍一些下酒菜(例如:熱炒,烤肉,炸物-----)比較不會有違和感-----

    • @616rk
      @616rk  Před rokem +1

      沒問題!謝謝你的建議❤

  • @user-cu2me8pj4l
    @user-cu2me8pj4l Před rokem +1

    清冰 我們梧棲大庄順興冰果室也有 很好吃

    • @616rk
      @616rk  Před rokem

      感覺可以去朝聖一下xD

  • @user-wc9wk4tn3m
    @user-wc9wk4tn3m Před rokem +2

    超愛的控肉飯有好多不一樣滷法的控肉耶 好有口福耶 半夜的控 超強的 yo

    • @61ayt
      @61ayt Před rokem +1

      對呀!我也是越來越愛控肉飯!每家都有不同特色~

  • @user-wj5uw4ef7i
    @user-wj5uw4ef7i Před rokem +2

    貓鼠麵的豬腳蠻好吃的,值得推薦。兩間魚市場爌肉飯是不一樣的,另外一家是開白天的

    • @616rk
      @616rk  Před rokem

      原來是不同間呀!!

  • @user-cf1bv2vs4t
    @user-cf1bv2vs4t Před rokem +1

    爌肉飯及肉圓是偶爾吃一下就好,至於那一家貓鼠麵也就不置以評了,在彰化市住四十多年的我是從來也沒有想過要過去來吃,還是吃附近的阿輝陽春麵就好。

    • @616rk
      @616rk  Před rokem

      以前貓鼠麵都在課本上提到,這次也是第一次吃XD

    • @user-cf1bv2vs4t
      @user-cf1bv2vs4t Před rokem

      @@616rk 原來你年代課本就有介紹貓鼠麵囉,竟然那麽有早在搞置入性行銷了,真是不可思議啊,怪不得我在學校的時候八科都會不及格啦,連讀高職也是一樣的,幾乎差點被快要當掉的邊緣。

  • @peilin5427
    @peilin5427 Před rokem +2

    肉圓南真的是隱藏版美食!加上辣椒醬更美味~~

    • @616rk
      @616rk  Před rokem

      哈哈哈你也吃過!!!

    • @peilin5427
      @peilin5427 Před rokem

      @@616rk 從小到出社會的走跳範圍 ㄧ定要的🤣🤣

    • @peilin5427
      @peilin5427 Před rokem

      @@616rk 身為資深彰化人、從小到出社會的走跳範圍 ㄧ定要的🤣🤣

  • @chinringo
    @chinringo Před rokem +2

    彰化還有個算是隱藏的美食,外縣市不太會這樣吃的素食麵!
    通常非素食者應該很難得會去吃素食,但彰化的素食麵反正很多肉食者會當正餐吃。

    • @junyu189
      @junyu189 Před rokem

      真的,超好吃!

    • @junyu189
      @junyu189 Před rokem

      彰化人 認同

    • @616rk
      @616rk  Před rokem

      是不是火車站前面那邊呀!!!彰化素食

  • @sebastian691207
    @sebastian691207 Před rokem +4

    魚市爌肉飯跟魚市場爌肉飯是兩家不同家的店也沒有搬家過 可能要再確認一下資訊

    • @616rk
      @616rk  Před rokem

      原來如此!謝謝提醒耶

  • @user-su6pi1tv5h
    @user-su6pi1tv5h Před rokem +1

    已分享按讚

    • @616rk
      @616rk  Před rokem

      謝謝佳民❤

  • @BadkidTaiwan
    @BadkidTaiwan Před rokem

    6:47 太酷了,現在竟然還有這種製冰方式。
    8:24 被椅子靠背打很痛吧?那麼細一根耶。😮

    • @616rk
      @616rk  Před rokem +1

      小時候書讀不好會被揍 嗚嗚

  • @user-td5wf3ew5j
    @user-td5wf3ew5j Před rokem

    我以前去過彰化,吃控肉飯、肉圓、貓鼠麵。

    • @616rk
      @616rk  Před rokem

      彰化三寶都吃過了!👍

  • @nox913106
    @nox913106 Před rokem +1

    沒去阿謀爌肉飯...可惜

  • @user-cp9tw2nu6n
    @user-cp9tw2nu6n Před rokem +1

    上次去彰化吃完阿璋肉圓回停車場路上經過一間麵店,好像叫阿樹,外面停蠻多機車,賣蛤仔麵、魚皮麵,然後雞捲也很讚,六一有去彰化可以試試

    • @616rk
      @616rk  Před rokem

      感覺很不錯耶!謝謝你~~

  • @user-yo7bk5nb5r
    @user-yo7bk5nb5r Před rokem +2

    該來複習一下這幾家了😂

    • @61ayt
      @61ayt Před rokem

      好久不見欸!

  • @marven0806
    @marven0806 Před rokem +2

  • @ZERO-cz6eu
    @ZERO-cz6eu Před rokem +1

    貓鼠麵好吃 還有另外一家叫黑猴麵 也很好吃
    肉圓南 真正老彰化人老饕才知道 也很看人品
    魚市場早晚是不同家喔
    兩家都好吃 有各自的擁護者
    本人偏愛...

    • @616rk
      @616rk  Před rokem

      偏愛......哈哈哈

    • @ZERO-cz6eu
      @ZERO-cz6eu Před rokem

      @@616rk 別笑這在彰化是會挑起戰爭的問題 每人都有自己偏愛的店家

  • @weiliang8294
    @weiliang8294 Před rokem +1

    國中國小放學的時候都會去吃肉圓南和對面巷子的啞巴香腸 天氣熱到時候肉圓南老闆還會要你到他們客廳裏面吃比較不會曬太陽 銀河從還不懂事的時候媽媽就常帶我去吃桂圓蓮子冰 雖然他搬了很多次家 同樣是蛤仔麵的阿添和榮輝反而是比較常吃的 宵夜控肉飯倒是比較常吃縣政府阿章 畢竟他開到半夜三點

    • @616rk
      @616rk  Před rokem

      哇!你好在地喔哈哈哈哈
      很多細節耶

  • @coolman7452
    @coolman7452 Před rokem +1

    魚市場的不知是味道變了還是客人太多,口味很普通,反觀其他間像老朱或泉爌肉飯味道才真的好吃!

    • @616rk
      @616rk  Před rokem +1

      泉真的很強!

  • @toppersona-NO.1
    @toppersona-NO.1 Před rokem +3

    我就知道一定有控肉飯

    • @61ayt
      @61ayt Před rokem

      一定的!!

  • @user-wj4xz9zd4v
    @user-wj4xz9zd4v Před rokem +1

    巷子內那家魚市場是開中午的
    黑人冰果室真的跟鬼一樣 ,我說把整條馬路都變他家的部分

    • @616rk
      @616rk  Před rokem

      哈哈哈哈哈哈哈隔壁的路真的很大條

  • @user-mv5qo2to7f
    @user-mv5qo2to7f Před rokem +1

    請問六一的帽子是戴哪個size呀😀

  • @uy-tp3kt
    @uy-tp3kt Před rokem +1

    開場後面是明正國小嗎XDD 控肉飯另外一間叫魚市 他是開早上的

    • @616rk
      @616rk  Před rokem

      在秀水的國小前沒錯 但不知道是不是明正XDD

    • @uy-tp3kt
      @uy-tp3kt Před rokem

      @@616rk 在冰果室附近有一攤秀水水煎包很厲害! 番花路夜市的上豪牛排超級好吃!米濃湯必喝 全台最好吃 珍懷念臭豆腐也很讚

  • @odiechan4412
    @odiechan4412 Před rokem +1

    那個…最近…
    被阿寬圈粉了說…

    • @616rk
      @616rk  Před rokem

      為蝦咪XDD

    • @odiechan4412
      @odiechan4412 Před rokem

      @@616rk 自然又可愛啊😁😁😁
      而且現在要出門吃喝玩樂前都會參考你們的影片規劃行程哦

  • @andyshane30617
    @andyshane30617 Před rokem +1

    彰化必吃 : 爌肉飯、肉圓
    但因為算是代表一個地方的美食,所以太多選擇,而且每家口味都不盡相同,最主要還是要看每個人的口味接受程度
    PS : 不討厭業配,但要看場合,才不會有違和感,比如在吃冰配啤酒感覺……很特別,我雖然不喝酒(因為小時候被騙,喝了以後就痛恨這種飲料),但光是想像那味道就覺得很奇特

    • @616rk
      @616rk  Před rokem +1

      真的!每個彰化人心中都會有個控肉飯和肉圓店XDD
      謝謝你的建議,我們會吸收的👍

  • @john4910121
    @john4910121 Před rokem +2

    寬是彰化市的嗎?

  • @user-sn5dg8il4s
    @user-sn5dg8il4s Před rokem +2

    現在你們出片搞得我好亂
    都不知道馬來西亞影片出完沒

    • @616rk
      @616rk  Před rokem +1

      出國片都會穿插一天呀,因為還是有觀眾會對出國的比較沒興趣,明天還會有馬來西亞喔!

    • @user-sn5dg8il4s
      @user-sn5dg8il4s Před rokem

      @@616rk 好哦!謝謝

  • @powerkyo
    @powerkyo Před rokem

    彰化爌肉飯 肥肉不用多說
    再搭配半熟荷包蛋才是完整體

    • @616rk
      @616rk  Před rokem

      哈哈哈懂吃懂吃

  • @chenry1061
    @chenry1061 Před rokem

    想問問61跟阿寬,魯肉飯跟控肉飯偏好那一類

    • @616rk
      @616rk  Před rokem

      我喜歡肥瘦都有的控肉飯

  • @creep6965
    @creep6965 Před rokem +14

    終於不是燒肉火鍋了。看太多很膩😂

    • @61ayt
      @61ayt Před rokem +1

      哈哈哈要穿插一下

  • @user-gw2po2ej6n
    @user-gw2po2ej6n Před rokem +2

    彰化的麵都很多怪名稱
    黑猴麵
    黑肉麵
    貓鼠麵
    火燒麵

    • @user-cf1bv2vs4t
      @user-cf1bv2vs4t Před rokem

      還有蛤仔麵和拉仔麵。

    • @user-gw2po2ej6n
      @user-gw2po2ej6n Před rokem

      @@user-cf1bv2vs4t 拉仔麵不是四處有嗎= =

    • @user-cf1bv2vs4t
      @user-cf1bv2vs4t Před rokem

      @@user-gw2po2ej6n 記得台中也有的,還有員林,其他地方應該是沒有吧?不過每家做法也不一定是一樣以外,連吃起來口感也都是不太一樣的,就像肉圓一樣,很多地方也都有有人在賣,吃起來口感自然而然就是不太一樣啦,甚至連醬料也是有所不同之處,好不好吃倒是其次的問題,這是我個人的觀點及看法,至於別人也就不得而知了。

    • @616rk
      @616rk  Před rokem

      可能彰化的食物很常用發明者的名字命名吧XD

  • @user-iw1tf6ju5i
    @user-iw1tf6ju5i Před rokem

    看不下去