Ξέχασα να σας γράψω πως έτσι τις έφτιαχνε η πεθερά μου κι έχω γευστική μνήμη από μοσχοκάρυδο τριμμένο και αμύγδαλο ασπρισμενο για γαρνιτούρα στη μέση!Σας πληροφορώ απογείωση γεύσης είναι...!!
Σας ευχαριστω πολυ !Το λαδι το βαζουμε να βραση πρωτα καλα και ετσι αρχιζουμε μετα το βαζουμε στο 2 για να μην κοκκινιζουν οταν δεν βραζει το λαδι δεν κανουν φουσκαλες
Σας ευχαριστω πολυ για την πληροφορια.Τα εφτιαξα τα Χριστουγεννα και τα απολαυσαμε. Εχω δοκιμασει απειρες συνταγες για ξεροτηγανα ως τωρα και οφειλω να πω πως η δικη σας, ηταν ΜΑΚΡΑΝ η πιο πετυχημενη με διαφορα απο ολες τις υπολοιπες που ειχα δοκιμασει εως τωρα!!!!Εχει ηδη καταχωρηθει η συνταγη,ως η απολυτη συνταγη ξεροτηγανων,στο βιβλιο συνταγων μου!!!😃 Μου βγηκε επαγγελματικο το αποτελεσμα χαρη σε εσας!!!!!!! Να σας εχει ο Θεος καλα και να συνεχισετε να κανετε αυτο που αγαπατε!!!Εχετε μερακι και φαινεται☺
Χρονια πολλα και ευλογημενα πολυ ωραια τα ξεροτηγανα. Μπορειτε να μου δειξετε σας παρακαλω πως ειναι το καλαμι μπροστα για να κανω και εγω ενα. Γιατι με το πιρουνι δεν τα καταφερνω Και του χρονου με υγεια
Καλησπέρα σας χρόνια πολλά! Το καλάμι με ένα μαχαίρι το χαράζουμε πάνω περίπου ένα πόντο το φάρδος και δέκα πόντους στο μάκρος περναμε την λωρίδα και και έτσι τυλισουμε το ξεροτηγανο
Χρονια πολλα και ευτυχισμενο το νεο ετος που ακολουθει. Πολυ ωραια η συνταγη. Θα ηθελα να ρωτησω,η θερμοκρασια του λαδιου,θα πρεπει να ειναι μετρια χαμηλη η δυνατη; Δηλαδη σε μια κουζινα απο το 1 ως το 3,που θα βαζατε το λαδι να ζεσταθει;
@@user-ul7qr4ui3k Σας ευχαριστω πολυ Λατρευω τα ξεροτηγανα,ειναι το αγαπημενο μου γλυκισμα. Εχω δοκιμασει απειρες συνταγες που σχεδον ολες ηταν αποτυχημενες,η δικη σας ηταν η μοναδικη που βγηκε αψογη,ακριβως σαν και τα επαγγελματικα των ζαχαροπλαστειων. Σας ευχαριστω θερμα που μοιραστηκατε τα μυστικα σας μαζι μας.Εχω παρει πολλες ομορφες ιδεες απο το καναλι σας και εχω μαθει πολλα!! Να ειστε παντα καλα,σας ευχαριστω για ολα οσα μας δειχνετε❤☺
την γλυκά τους να έχετε καλή μου κυρία!συγχαρητήρια!
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ!!
Συγχαρητηρια!! Μου αρεσε ο τροπος που τα φτιαξατε θα τα δοκημασω σημερα. Χρονια πολλα κ καλη - ευλογημενη χρονια
Σας ευχαριστώ πολύ να τα φτιάξετε είναι πολύ ωραία !! Καλές γιορτές σας εύχομαι!!
Τέλεια. Και αστραφτερή κουζίνα. Συγχαρητήρια.
Σας ευχαριστώ πολύ!!
Καλημέρα σας μπράβο συγχαρητήρια οι ωραιότερες δίπλες ξεροτήγανα που έχω δει μπράβο και πάλι συγχαρητήρια!!!!!!!
Σας ευχαριστω παρα πολυ!!
Μπράβο σας αυτές μου αρέσουν κι ο καθένας ας βάλει από πάνω ότι του αρέσει!! Καλά Χριστούγεννα με υγεία αγάπη και χαρά!!
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ! Καλέ γιορτές!
Ξέχασα να σας γράψω πως έτσι τις έφτιαχνε η πεθερά μου κι έχω γευστική μνήμη από μοσχοκάρυδο τριμμένο και αμύγδαλο ασπρισμενο για γαρνιτούρα στη μέση!Σας πληροφορώ απογείωση γεύσης είναι...!!
Τα έφτιαξα... και είναι τέλεια. Ευχαριστώ.❤
Μπράβο μπορείτε να φτιάξετε όση ποσότητα θελετε
Μπράβο πολύ ωραία;
Σας ευχαριστω πολυ!!!
ΕΥΓΕ!!! ΠΟΛΥ ΩΜΟΡΦΑ!!💐
Σας ευχαριστω πολυ!!
ΚΑΛΕΣ & ΕΥΛΩΓΗΜΕΝΕΣ ΕΩΡΤΕΣ & ΜΕ ΥΓΕΙΑ!
👏👏👏
Μπραβο σου
Ευχαριστώ πολύ!!
Πολυ ωραια γεια στα χερια σου
Σας ευχαριστω πολυ !Το λαδι το βαζουμε να βραση πρωτα καλα και ετσι αρχιζουμε μετα το βαζουμε στο 2 για να μην κοκκινιζουν οταν δεν βραζει το λαδι δεν κανουν φουσκαλες
Σας ευχαριστω πολυ για την πληροφορια.Τα εφτιαξα τα Χριστουγεννα και τα απολαυσαμε.
Εχω δοκιμασει απειρες συνταγες για ξεροτηγανα ως τωρα και οφειλω να πω πως η δικη σας, ηταν ΜΑΚΡΑΝ η πιο πετυχημενη με διαφορα απο ολες τις υπολοιπες που ειχα δοκιμασει εως τωρα!!!!Εχει ηδη καταχωρηθει η συνταγη,ως η απολυτη συνταγη ξεροτηγανων,στο βιβλιο συνταγων μου!!!😃
Μου βγηκε επαγγελματικο το αποτελεσμα χαρη σε εσας!!!!!!!
Να σας εχει ο Θεος καλα και να συνεχισετε να κανετε αυτο που αγαπατε!!!Εχετε μερακι και φαινεται☺
@@stagonitsaa2 Σας ευχαριστω παρα πολυ θα ανεβασω κι αλλα βιντεακια με ξεροτηγανα αλλα σχεδια με την ιδια γευση!
Μπράβο πολύ ωραία!!!
Καλή χρονια!!!!!
Σας ευχατιστω πολυ!
ευχαριστω πολυ!
👍❤️🙏👍💐
Ευχαριστώ!!!
اتمنى لك التوفيق
Ευχαριστώ πολυ
Το σωστω ξεροτηγανο πρεπει να εχει μικρες και πολλες φουσκαλες.
Ήταν τα αγαπημένα γλυκά της μαμάς μου
Πράγματι είναι πολύ ωραία!
Χρονια πολλα και ευλογημενα πολυ ωραια τα ξεροτηγανα. Μπορειτε να μου δειξετε σας παρακαλω πως ειναι το καλαμι μπροστα για να κανω και εγω ενα. Γιατι με το πιρουνι δεν τα καταφερνω Και του χρονου με υγεια
Καλησπέρα σας χρόνια πολλά! Το καλάμι με ένα μαχαίρι το χαράζουμε πάνω περίπου ένα πόντο το φάρδος και δέκα πόντους στο μάκρος περναμε την λωρίδα και και έτσι τυλισουμε το ξεροτηγανο
Καλησπέρα βάλε τη συνταγή απο κάτω απο το βίντεο εαν σας αραισει
Καλησπερα σας !Την συνταγη την λεω στο βιντεακι ! βαλτε το απο την αρχη να το δειτε!!!
Χωρίς μηχανή δεν γίνεται;
Καλησπερα σας και χρονια πολλα !!Αν ξερετε να ανοιξετε παρα πολυ λεπτο φυλλο γινεται
Καλησπέρα σας αν δεν έχουμε τσικουδιά τι άλλο μπορούμε να βάλουμε;
Καλησπέρα σας δεν ξέρω να σας πω η τσικουδιά τα κάνη πολύ ωραία
@@user-ul7qr4ui3k σας ευχαριστώ πολύ.
Βάλε λεμονι
@@user-ur7he5zf2h το έχετε δοκιμάσει με λεμόνι και βγήκανε καλά;
Εμένα δεν μου γίναν τραγανές 😒😒μήπως ήθελε πιο λεπτό το φύλο γτ με το χέρι το άνοιξα δεν έχω μηχανη
Καλημερα σας !! Το φυλο πρεπει να ειναι παρα πολυ λεπτο και το λαδι να βραζη . Αν θελετε στειλε μου φωτο σε μυνημα να δω τι φτιαξατε και θα σας πω
Πόσα φύλλα ανοίγετε με αυτή την ποσότητα του ζυμαρικού; Ευχαριστώ!
Στο ζυμάρι αυτό βγαίνουν γύρω στα 30 κοματια ανάλογα με το μέγεθος που τα θέλετε!
Καλημέρα κ πάλι!
Συγγνώμη που ενοχλώ κ πάλι η ερώτηση μου είναι σε πόσα μπαλακι χωρίζουμε την ζύμη πριν την ανοίξουμε σε φύλλο
Χωριστε το σε 4 μπαλάκια και ανοίξετε φύλλο πολύ λεπτό . Δείτε το βιντεάκι να δείτε πως τα φτιαχνω
Χρονια πολλα και ευτυχισμενο το νεο ετος που ακολουθει. Πολυ ωραια η συνταγη. Θα ηθελα να ρωτησω,η θερμοκρασια του λαδιου,θα πρεπει να ειναι μετρια χαμηλη η δυνατη; Δηλαδη σε μια κουζινα απο το 1 ως το 3,που θα βαζατε το λαδι να ζεσταθει;
πρωτα αφηνουμε το λαδι να καψη καλα και μετα το αφηνουμε σε μετρια φωτια που να μην κοκινιζουν να ψηνοντε σωστα!
@@user-ul7qr4ui3k Σας ευχαριστω πολυ
Λατρευω τα ξεροτηγανα,ειναι το αγαπημενο μου γλυκισμα.
Εχω δοκιμασει απειρες συνταγες που σχεδον ολες ηταν αποτυχημενες,η δικη σας ηταν η μοναδικη που βγηκε αψογη,ακριβως σαν και τα επαγγελματικα των ζαχαροπλαστειων.
Σας ευχαριστω θερμα που μοιραστηκατε τα μυστικα σας μαζι μας.Εχω παρει πολλες ομορφες ιδεες απο το καναλι σας και εχω μαθει πολλα!!
Να ειστε παντα καλα,σας ευχαριστω για ολα οσα μας δειχνετε❤☺
@@stagonitsaa2 Σας ευχαριστω παρα πολυ οτι βαζω στο καναλι μου ειναι ολα δοκιμασμενες συνταγες πρωτα Θα σας βαλω πολλα βιντεακια ακομα με γλυκα και με παραδοσιακα φαγητα!
@@user-ul7qr4ui3k Σας ευχαριστουμε πολυ που μοιραζεστε την εμπειρια σας και τις γνωσεις σας μαζι μας.
Ανυπομονω για τα επομενα βιντεο☺❤
@@stagonitsaa2 Σας ευχαριστω πολυ Χαρα μου να τα μοιραζουμε μαζι σας !
Εγω εχω τσιπουρο και νομιζω οτι ειναι το ιδιο. Τι λετε κι εσεις;
Επισης σε ελαιολαδο ή και σε σπορελαιο κανει;
Νομίζω ότι δεν θα έχη διάφορα Εγώ τα ψήνω με ελαιόλαδο αλλά κανη και με σπορελαιο μια χαρά γινονται
@@user-ul7qr4ui3k ευχαριστω!
Σας εύχομαι χρόνια πολλά και χαρούμενα Χριστούγεννα!
Τη συνταγή για την ζύμη;
Καλησπέρα χρόνια πολλά Την συνταγή σας την λέω στην αρχή στο βιντεακι
Χρόνια πολλά κ καλά!
Λθθθ
Τι αλεύρι βάλατε;;
Υπαρχη αλευρι για ξεροτηγανα αλλα πορειτε να βακετε για ολες τις χρησης
@@user-ul7qr4ui3k πως λέγεται αυτό το αλευρι Μαρία;;
Λείπει το σουσάμι και η κανέλα, θα μπορούσαν να αναφερθούν τουλάχιστον! Κατα τ΄άλλα ωραία.
Εγώ δεν βάζω σουμαμι και κανένα είναι ξεροτηγανα Αυτά τα βάζω στα αυγοκαλαμαρα!
@@user-ul7qr4ui3k Παρόλο που η κλασσική συνταγή απαιτεί κανέλα και σουσάμι ή καρύδι, σίγουρα μερικοί δεν το προτιμούν γευστικά και δεν βάζουν!