- 198
- 1 093 196
Οι Τουρτες της Μαμας
Greece
Registrace 5. 07. 2020
Μια πεντανόστιμη Φοκάτσια είναι μια Ιταλική συνταγή παρεμφερή με την λαγάνα
Συνταγή
Για το ζυμάρι
600 γρ αλεύρι
480 γρ χλιαρό νερό
1 κουταλιά κοφτή ζάχαρη
3 κουταλιές ελαιόλαδο
1 φακελάκι μαγιά
1 κουταλάκι γλυκού αλάτι
Για την διακόσμηση
διάφορα χρώματα πιπεριές
κρεμμύδι
λίγο καλαμπόκι
ελιές
λίγο άνηθο
λίγο μαϊντανό
λίγη ρίγανη για πάνω στο τέλος κατά προτίμηση
Recipe
For the dough
600 g of flour
480 g of lukewarm water
1 tablespoon of granulated sugar
3 tablespoons of olive oil
1 sachet of yeast
1 teaspoon of salt
For the decoration
various colours peppers
onion
some corn olives
some dill
some parsley
some oregano preferably for the top
Για το ζυμάρι
600 γρ αλεύρι
480 γρ χλιαρό νερό
1 κουταλιά κοφτή ζάχαρη
3 κουταλιές ελαιόλαδο
1 φακελάκι μαγιά
1 κουταλάκι γλυκού αλάτι
Για την διακόσμηση
διάφορα χρώματα πιπεριές
κρεμμύδι
λίγο καλαμπόκι
ελιές
λίγο άνηθο
λίγο μαϊντανό
λίγη ρίγανη για πάνω στο τέλος κατά προτίμηση
Recipe
For the dough
600 g of flour
480 g of lukewarm water
1 tablespoon of granulated sugar
3 tablespoons of olive oil
1 sachet of yeast
1 teaspoon of salt
For the decoration
various colours peppers
onion
some corn olives
some dill
some parsley
some oregano preferably for the top
zhlédnutí: 918
Video
Μια καταπληκτική τυρόπιτα, οποίος δοκιμάσει μου ζητάει την συνταγή.
zhlédnutí 2,8KPřed 4 měsíci
Συνταγή 500 γρ φύλλο κανταϊφι 500 γρ μυζήθρα τυρομαλαμα 200 γρ φυτικό λάδι Για το σιρόπι 500 γρ νερό 600 γρ ζάχαρη το βράζουμε 10 λεπτά Πρέπει να είναι και η τυρόπιτα και το σιρόπι καυτά Τέλος προαιρετικά λίγο κουκουναρόσπορο και σερβίρετε πάντα καυτό Recipe 500 g cantaloupe leaf 500 g myzithra cheese 200 g vegetable oil For the syrup 500 g water 600 g sugar boil it for 10 minutes The cheesecak...
Ένα πεντανόστιμο σουφλέ ζυμαρικών.
zhlédnutí 2KPřed 4 měsíci
Συνταγή 500 γρ μακαρόνια πένες 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 40 γρ βούτυρο 1 καρότο κομμένο μικρά κυβακια 1 μέτρια πιπεριά πράσινη 1 κόκκινη 1 κίτρινη 250 γρ μανιτάρια 1 κουταλάκι γλυκού αλάτι μισό πάπρικα λίγο πιπέρι 1 κουταλιά σούπας σιμιγδάλι ψιλό 1 κουταλιά αλεύρι 1 λίτρο γάλα 2 αυγά 200 γρ κρέμα γάλακτος μαγειρικής 200 γρ τυρί τριμμένο γκούντα Recipe 500 g penne pasta 2 tablespoons of o...
Μια ρομαντική τούρτα για την επέτειο γάμου των παιδιών μου.
zhlédnutí 824Před 5 měsíci
Recipe - Συνταγή Συνταγή 8 αυγα 200 γρ ζάχαρη 200 γρ αλεύρι 40 γρ κακάο 1 μπεικ μπαουτερ 3 βανιλιες Μέσα έχω βάλει κρέμα ζαχαροπλαστικής βανίλια Έξω έχω κάνει επικάλυψη με βούτυρο κρέμα και έχω βάλει ζαχαρόπαστα Για την βούτυρο κρέμα 250 γρ βούτυρο της αρεσκείας σας 400 γρ ζάχαρη άχνη Για την διακόσμηση φυτική σαντιγή Recipe 8 eggs 200 g of sugar 200 g of flour 40 g of cocoa powder 1 baking pow...
Σφακιανές πίτες μια παλιά συνταγή της μαμάς.
zhlédnutí 3,6KPřed 5 měsíci
Συνταγή 160 γρ χλιαρό νερό ένα τέταρτο κουταλάκι του γλυκού μαγιά 1 κουταλιά λάδι 1 κουταλιά τσικουδιά 250 γρ αλεύρι λίγο αλάτι το ζυμάρι το αφήνουμε 1 ώρα να φουσκώσει Για την γέμιση 120 γρ ξινομυζήθρα λίγη κανέλα Μετά το ψήσιμο λίγο μέλι Recipe 160 g of lukewarm water a quarter teaspoon of yeast 1 tablespoon of oil 1 tablespoon of raki 250 g of flour a little salt let the dough rest for 1 hou...
Η τούρτα που έφτιαξα για τα γενέθλια της εγγονούλας μου.
zhlédnutí 5KPřed 5 měsíci
Συνταγή 10 αυγά 2 φλυτζάνες ζάχαρη 2 και μισή φλυτζάνα αλεύρι 2 μπεικ μπαουτερ 3 βανίλιες λίγο ανθονερο Μέσα κρέμα ζαχαροπλαστικής σοκολατα Εξω η διακόσμηση φυτική σαντιγη Recipe 10 eggs 2 cups of sugar 2 and a half cups of flour 2 baking powder 3 vanilla a little bit of anthonero Inside I have a chocolate pastry cream Outside the decoration of vegetable whipped cream
Η καλύτερη τυρόπιτα η τυρόπιτα της τεμπέλας φτιάχνεται σε 10 λεπτά.
zhlédnutí 300KPřed 5 měsíci
Συνταγη 500 γρμ φύλλο κρούστας 400 γρμ μυζήθρα ή μισή μισή με φέτα 1 κουταλιά σούπας φρυγανιά τριμενη Για το μίγμα 1 αυγό 200 γρ γιαούρτι 100 γρ γάλα 100 γρ ελαιόλαδο 1 κουταλάκι γλυκού μπεικ μπαουτερ λίγο αλάτι λίγο σουσάμι το ψήνουμε στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις για 45 λεπτά Recipe 500 g crust 400 g myzithra or half and half with feta cheese 1 tablespoon of breadcrumbs grated For the mi...
Μια πολύ ωραία τούρτα για την επέτειο γάμου των παιδιών μου.
zhlédnutí 1,1KPřed 5 měsíci
Συνταγή 8 αυγά 2 κούπες ζάχαρη 2 κούπες αλεύρι 3 βανίλιας 1 μπεικ μπαουτερ λίγο Ανθονερο Για την κρέμα ζαχαροπλαστικής σοκολάτα Έξω φυτική σαντιγί για την διακόσμηση Recipe 8 eggs 2 cups of sugar 2 cups of flour 3 vanilla pods 1 baking powder some Floral For the chocolate pastry cream Outside vegetable whipped cream for decoration
Πεντανόστιμα τυροπιτάκια για όλες τις ώρες.
zhlédnutí 4,1KPřed 5 měsíci
Συνταγη 120 γρμ μυζήθρα 60 γρμ ζάχαρη 50 γρμ βούτυρο 150 γρμ αλεύρι 1 βανίλια 1 κρόκο αυγού 1κουταλακι γλυκού μπεικ μπαουτερ 1 πρέζα αλάτι 1 κουταλιά σούπας μαρμελάδα λίγη άχνη Recipe 120 g of myzithra 60 g of sugar 50 g of butter 150 g of flour 1 vanilla 1 egg yolk 1 teaspoon of baking powder 1 pinch of salt 1 tablespoon of jam some icing sugar
Ένα καταπληκτικό κέικ με μανταρίνι πολύ αρωματικό και αφράτο.
zhlédnutí 2,2KPřed 5 měsíci
Συνταγή 4 αυγά 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα λάδι 1 σφηνάκι κονιάκ 3 μανταρίνια 1 μπέικι μπάουτερ 250 γρ αλεύρι Recipe 4 eggs 1 cup of sugar 1 cup of oil 1 shot of cognac 3 mandarins 1 baking powder 250 g flour
Μια ξεχωριστή πεντανόστιμη ζουμερή και κρεμώδης κοτόπιτα για το τραπέζι σας.
zhlédnutí 7KPřed 6 měsíci
Υλικά 250 γρ φύλλο κρούστας 70 γρ λάδι 40 γρ γάλα Για την γέμιση 3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 2 πράσα 1 κρεμμύδι 400 γρ κιμά από κοτόπουλο μισή κόκκινη πιπεριά μισή πράσινη πιπεριά μισή πορτοκάλι πιπεριά κομμένα σε κυβάκια 1 μέτρια ντομάτα 1 κουταλάκι γλυκού αλάτι λίγο πιπέρι λίγη πάπρικα Για την κρέμα 300 γρ γάλα 1 κουταλιά σούπα σιμιγδάλι ψιλό μισή κουταλιά κορν φλαουρ λίγο αλάτι λίγο μοσχοκά...
Πεντανόστιμα παιδικά μπισκοτάκια που λιώνουν στο στόμα.
zhlédnutí 3,2KPřed 6 měsíci
Συνταγή 100 γρ βούτυρο 80 γρ ζάχαρη 130 γρ αλεύρι 1 αυγό 1 βανίλια 1 κουταλιά σούπας κακάο 1 κουταλάκι του γλυκού ανθόνερο Recipe 100 grams of butter 80 g of sugar 130 g of flour 1 egg 1 vanilla 1 tablespoon of cocoa powder 1 tablespoon of Floral water
Μια πολύ ωραία αφράτη και ζουμερή ζαμπονοτυρόπιτα.
zhlédnutí 13KPřed 6 měsíci
Υλικά 500 γραμμάρια φύλλο κρούστας Λίγο σουσάμι από πάνω Μίγμα 2 αυγά 200 γραμμάρια γάλα 200 γραμμάρια γιαούρτι 80 γραμμάρια λάδι 100 γραμμάρια νερό 7 γραμμάρια baking powder 1 κουτάλια αλεύρι 1 πρέζα αλάτι Για την γέμιση 250 γραμμάρια τυρί 200 γραμμάρια ζαμπόν Ingredients 500 grams of crust Some sesame seeds for the top Mix 2 eggs 200 grams of milk 200 grams of yoghurt 80 grams of oil 100 gram...
Πολύ ωραίες Αγνόπιτες συνταγή της μαμάς.
zhlédnutí 7KPřed 6 měsíci
Πολύ ωραίες Αγνόπιτες συνταγή της μαμάς.
Η τούρτα που έφτιαξα με θέμα τον Ολυμπιακό για τα γενέθλια του εγγονού μου.
zhlédnutí 2,2KPřed 6 měsíci
Η τούρτα που έφτιαξα με θέμα τον Ολυμπιακό για τα γενέθλια του εγγονού μου.
Η τούρτα με την πριγκιπισσα που έφτιαξα για τα γενέθλια της εγγονούλας μου.
zhlédnutí 749Před 7 měsíci
Η τούρτα με την πριγκιπισσα που έφτιαξα για τα γενέθλια της εγγονούλας μου.
Ένα πολύ ωραίο πρωτοχρονιάτικο ορεκτικό.
zhlédnutí 998Před 7 měsíci
Ένα πολύ ωραίο πρωτοχρονιάτικο ορεκτικό.
Ένα υπέροχο γιορτινό γλυκό με λίγα υλικά.
zhlédnutí 3,5KPřed 7 měsíci
Ένα υπέροχο γιορτινό γλυκό με λίγα υλικά.
Νηστίσιμες χιονουλες με δύο υλικά. Για την κόρη μου που γιορτάζει.
zhlédnutí 3,5KPřed 7 měsíci
Νηστίσιμες χιονουλες με δύο υλικά. Για την κόρη μου που γιορτάζει.
Απίστευτα νηστίσιμα γλυκά με χουρμάδες.
zhlédnutí 797Před 7 měsíci
Απίστευτα νηστίσιμα γλυκά με χουρμάδες.
Πανέμορφα γλυκά καρύδας για την γιορτή του συζύγου και των εγγονών μου.
zhlédnutí 2,9KPřed 7 měsíci
Πανέμορφα γλυκά καρύδας για την γιορτή του συζύγου και των εγγονών μου.
Μια τούρτα ανθοδέσμη για τον γιο μου που γιορτάζει.
zhlédnutí 530Před 8 měsíci
Μια τούρτα ανθοδέσμη για τον γιο μου που γιορτάζει.
Πολύ ωραία γλυκάκια με καρύδα για τις εγγονουλες μου που γιορτάζουν.
zhlédnutí 1,1KPřed 8 měsíci
Πολύ ωραία γλυκάκια με καρύδα για τις εγγονουλες μου που γιορτάζουν.
Καταπληκτικά σοκολατάκια κυκνάκια με φουντούκι και καρύδα.
zhlédnutí 2,5KPřed 9 měsíci
Καταπληκτικά σοκολατάκια κυκνάκια με φουντούκι και καρύδα.
Μια ωραία τούρτα που εφτιαξα με ένα κύκνο με τα μωρά του για τα γενέθλια της νυφουλας μου
zhlédnutí 2,2KPřed 9 měsíci
Μια ωραία τούρτα που εφτιαξα με ένα κύκνο με τα μωρά του για τα γενέθλια της νυφουλας μου
Μελιτζάνες με κιμά ένα υπέροχο ορεκτικό.
zhlédnutí 565Před 9 měsíci
Μελιτζάνες με κιμά ένα υπέροχο ορεκτικό.
Μια όμορφη τούρτα με ένα κύκνο στην φωλιά του που έφτιαξα για τα γενέθλια της κορούλας μου.
zhlédnutí 5KPřed 9 měsíci
Μια όμορφη τούρτα με ένα κύκνο στην φωλιά του που έφτιαξα για τα γενέθλια της κορούλας μου.
Μαρακη θα μπορέσης να μας δοσης τα υλικά σας
@@user-kz9mf7jw9c Γεια σας Την συνταγή τη λέω όταν αρχίζει το βιντεάκι!
Μαρακη θα ηθελα την σινταγουλασου
Γιατί το baking powder; κατά τα αλλα εξυπνη συνταγή
Ωραια αλλα γραμμαρια δεν λετε
Φανταστικη
@@user-pf7zo5mf2i ευχαριστώ πολύ!!
Πολύ.ωραια.μπραβο.
@@helenlykouresi9479 σας ευχαριστώ πολύ!
Την συνταγούλα που θα την βρούμε; Πάρα πολύ ωραία θα τα φτιάξω όταν θα μου στείλετε συνταγή σας ευχαριστώ
@@christinem5011 Καλησπέρα σας την συνταγή την λέω με το που αρχίζει το βιντεάκι και σας δείχνω πως τα φτιάχνω βήμα βημα
Γαλατοπιτα
Αυτα ειναι απιστευτα ωραια ευχαριστώ
Σας ευχαριστώ πολύ!
Γειά σας μήπως μπορείτε να μου πείτε τι ας πούμε κόλπο κάνετε και δεν σπάει ο κυκνος ?? Εμένα δεν μου πιάνει η σοκολάτα μέχρι το ράμφος αν και κάνω ότι ακριβώς μας δείχνετε,αλλά κι όταν το ξεφορμαρω σπάει το λεμουδακι του😢😢😢😢
Γεια σας Με μια οδοντογλυφίδα μπροσπαθισετε να πάει η σοκολάτα μέχρι κάτω και αφήστε την να στεγνώσει καλα
Μπραβο σου
Ευχαριστώ πολύ!!
Μπραβο!!❤❤
Ευχαριστώ πολύ!
yummy
Συγνώμη, τα λουλουδάκια είπατε τα φτιάξατε απο σαντιγί? Ειναι πανέμορφα 👍💖👍💖
Καλησπέρα σας Σας ευχαριστώ Ναι με φυτική σαντιγί τα φτιάχνω!
@@user-ul7qr4ui3k μένουν σταθερά. Και πάλι συγχαρητήρια για όλα.
Συγχαρητήρια για όλα ❤❤❤❤
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ!
Καλημέρα πολύ ωραία τυρόπιτα μπράβο σας αν τη φτιάξω και τη βάλω κατάψυξη να ρίξω και τον χυλο
Καλημέρα Εγώ την ψήνω αμέσως δεν την έχω ποτέ στην κατάψυξη και δεν ξέρω να σας πω αν κανη!
Μπουρεκι 1:42
Τυρόπιτα είναι με φύλλο Κανταιφι
Καλησπέρα σας εύχομαι να είστε καλά. Θέλω να σας παρακαλέσω να με βοηθήσετε αν φυσικά μπορείτε, στο πως να φτιαξω το κυκνακια. Κάνω κατά γράμμα ότι μας δείχνετε όμως δεν πάει μέχρι τι μυτούλα η σοκολάτα,και όταν το ανοίγω μου σπάει ο λαιμός τους. Αραβωνιαζετε η κόρη μου και θέλω να τα φτιάξω. Σας ζητώ συγνώμη αν σας κουράζω. Καλό βράδυ
Καλησπέρα σας Όταν βάζετε την σοκολάτα στην φόρμα με μια οδοντογλυφιδα προσπαθήσετε να πάει το υλικό μέχρι το κεφαλάκι αν σας σπάνε λαδοσετε πολύ λίγο την φόρμα να το αφήσετε να στεγνώσει πολύ καλά και μετά να το ξεφορμαρετε
@@user-ul7qr4ui3k κάνω ότι ακριβώς δείχνετε. Έχω υπομονή κι επιμονή και θσ συνεχίσω. Σας ευχαριστώ πολύ.
Υ.Γ. Ερευνώντας την σελίδα σας, διαπίστωσα ότι υπάρχει σχετική παρουσίαση συνταγής για πασχαλινά κουλουράκια! Και πάλι σας ευχαριστούμε για όλες τις συνταγές και τις απαραίτητες υποδείξεις που μοιράζεστε μαζί μας!! Χαίρετε πάντοτε
Σας ευχαριστώ πολύ!!
🕯️Χριστός Ανέστη🕯️ Στην ωραία μας Κρήτη πολλές ευχές από τις Κυκλάδες και την νήσο Πάρο! Η Χαρά και η Ειρήνη της Αναστάσεως σε όλες τις οικογένειες και σε κάθε ένα προσωπικά! Υγεία και ευλογία στα πρόθυμα και εργατικά χεράκια σας κυρία Μαρία! Επαινώ το μεράκι την υπομονή και την αγάπη σας για την κουζίνα μα προπαντός,την όμορφη διάθεση να χαροποιήτε τους ανθρώπους μέσω του χαρίσματος της μαγειρικής σας τέχνης! Αν ποτέ σας δωθεί η ευκαιρία,θα ήταν χαρά μας,να παρουσιάσετε κάποια συνταγή με πασχαλινά τσουρέκια και κουλουράκια. Καλή δύναμη και καλή συνέχεια σε όλους τους τομείς της ζωής καθώς και στις όμορφες εκπομπές σας! Σας ευχαριστούμε πολύ! Με εκτίμηση Στυλιανή από Πάρο
Σας ευχαριστώ πολύ Έχω ανέβασε ένα βιντεάκι με πασχαλινά κουλουρακια . Δείτε τα βιντεακια
Εξερετικα συγχαρητήρια!!
Σας ευχαριστώ πολύ!
Που μπορούμε να βρούμε τα καλούπια αυτά
Γεια σας Σε μαγαζιά με είδη ζαχαροπλαστικης
Πολυ νοστιμη φαινετα .Παρακαλω το φυλλο να ειναι.παγωμενο ?
Καλημέρα σας Το φύλλο πρέπει να το αφήσουμε να ξεπαγωση πρωτα
Μαρία μου,χρόνια,πολλά δεν,λυγωνη,,,,,,,,,,,,,,😊
Επίσης να είστε καλά Όχι είναι πολύ ωραία!
Μήπως ξεχάσατε ότι είναι χορτόπιτα? Γιατί τα καλιτσουνια εγώ τα ξερω αλλιώς Καλιτσουνια δεν είναι αυτά❤
Εγώ τα φτιάχνω έτσι!
Φανταστικηηηη🎉🎉🎉🎉🎉
Ευχαριστώ πολύ!
Συγχαρητήρια πολλά!!!
Ευχαριστώ πολύ!
Να ρωτήσω, μπορεί να μπουν κατάψυξη?
Όχι δεν μπαίνουν στην κατάψυξη αυτά!
@@user-ul7qr4ui3k το εχετε δοκιμάσει? γιατι εγω το δοκίμασα, κ δεν ειχαν κανενα προβλημα!
Πολύ ωραία και εύκολη!!!την έκανα και ήταν φανταστική!!!μπραβοοο σας!!!!
Σας ευχαριστώ πολύ!
Υπέροχη θα την φτιαξω
Ευχαριστώ πολύ!
Εξαιρετικό!!!!
12:22 Την έφτιαξα και είναι καταπληκτική. Ευχαριστούμε που μοιράστηκες μαζί μας αυτή την εύκολη και γρήγορη συνταγή ❤
Η ρακή είναι όπως το τσίπουρο; Θα πηγαίνει λέτε το τσίπουρο;
Πολύ ωραία μπράβο σάς θα γράψω τα υλικά και θα την φτιάξω μια τέτοια συνταγή έψαχνα εύκολη και ωραία και πάλι μπράβο σάς ❤❤❤❤
Να την φτιάξετε είναι πολύ ωραία!
Το σωστω ξεροτηγανο πρεπει να εχει μικρες και πολλες φουσκαλες.
Συγχαρητήρια! Να σας ρωτησω, μπορούμε να βάλουμε και γάλα?
Πολυ ωραια η φοκατσια σαν πινακας ζωγραφικης πολλα μπραβο
Παρά πολύ ωραία συχαριτηρια μπράβο σου
Μπράβο σας είστε φανταστική!!
Σας ευχαριστώ πολύ!
Πανέμορφη φοκατσια, νόστιμη και εύκολη συνταγή..... Συγχαρητήρια.....❤❤
Σε ευχαριστώ πάρα πολύ!!
Υπέροχη διακόσμηση να είστε πάντα καλά χαρούμενη γερή δυνατή και ευτυχισμένη συχαρητηρια σας ευχωμε μια ωμορφη και γλυκιά καλημέρα 🌷🌺🥀
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ!!
ΣΟΥΠΕΡ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΗ ΛΑΧΤΑΡΙΣΤΗ πραγματικα πίνακας ζωγραφικής πολύ χορταστική πανέμορφη είναι η αγαπημένη μου Εισται ΤΕΛΕΙΑ μου αρέσει πολύ .ΑΤΕΛΕΙΩΤΑ ΜΠΡΑΒΩ
Ευχαριστώ πάρα πολύ!
η πιο ωραια φαινεται ψηνεται στις αντιστασεις η αερα παρακαλω?
Καλημέρα σας ! Εγώ την ψήνω στις αντιστάσεις.
@@user-ul7qr4ui3k ωραία πάμε για αντιστάσεις !!!ευχαριστω πολύ
Εξαιρετική παρουσίαση καί σίγουρα πολύ νόστιμη. Πολλά συγχαρητήρια!!!!
Ευχαριστώ πάρα πολύ!
Μπράβο μπράβο δεν βρίσκω λόγια
Ευχαριστώ πάρα πολύ!!
Πρωτότυπη..λαγάνα...ωραία.στολισμενη..αφρατη..μενο...εκπληκτη...μπραβο...σας...
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ!!
Πολύ ωραία έργο τέχνης!!!♡
Σας ευχαριστώ πολύ!!
Αυτό ακριβώς και εμένα ? πίνακας ζωγραφικής !!!!!!!! τέλεια !!!!Η φοκατσια σας !!!!!!!Σας ευχαριστούμε πολύ 💐💐💐💐
Σας ευχαριστώ πολύ!!
μπραβο τελειο ,σαν πινακας ζωγραφικης.
Σας ευχαριστώ πολύ!!
Τελεία!!! Όμως τι τα κολλατε;;;
Ευχαριστώ πολύ ! Τα κολαω με ελάχιστο νερό μόνο την ζαχαρόπαστα