Puerto Rican Alcapurrias | 100% Authentic

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 24. 08. 2024
  • 100% authentic Puerto Rican alcapurrias made by la Misi!
    Visit my Amazon store:
    www.amazon.com...
    Follow me on Facebook:
    / lamisienlacocina
    Follow me on Instagram:
    / misienlacocina

Komentáře • 400

  • @yolandarivera4836
    @yolandarivera4836 Před 2 lety +23

    La felicito lo bien que explica sus recetas. Ya me tiene como fan.

  • @gladyscruz5739
    @gladyscruz5739 Před 8 dny

    Se ven sabrosas tu explicas muy bien muchas gracias y muchas bendiciones 😋😋😋😋😋

  • @mayram-haspil4897
    @mayram-haspil4897 Před rokem +10

    Hola Misi! Saludos de NY!! Me encanto q no le añade aceite pq si, la carne suelta aceite y se van a freir en aceite como quiera!! Y me facina lo detallosa y limpia q es. Muy importante en la Cocina! 😋👍🤩

  • @olimpiacapo6379
    @olimpiacapo6379 Před 2 lety +16

    La primera vez que te veo haciendo alcapurrias ,te quedaron ricas ,yo las preparo ,pero le doy color con aceite de achiote y uso hojitas para formarlas .,al estilo mami ,EXITO!

    • @anavillanueva2921
      @anavillanueva2921 Před 4 měsíci

      Provecho. Me. Encanta. Las. Alcapuria. Aparte. Tiene. La. Cocina. Preciosa.que. La. Difrutes. 👍🙏🏻🙏🏻

  • @bettybetancourt6634
    @bettybetancourt6634 Před 2 lety +37

    Me encanta como explica Todo y todas sus recetas Gracias 💯

  • @wandasoler1573
    @wandasoler1573 Před 9 měsíci +5

    Gracias por la receta de alcapurrias q son de mis favoritas.❤️

  • @adacarmona5258
    @adacarmona5258 Před 2 lety +3

    Hola,soy nueva en tú canal soy boricua pero vivo en Texas Gracias por compartir tus recetas q bueno q explicaste prq las alcapurrias se rompen eso es lo q m pasa a mi Gracias otra vez...🙏 Dios t siga bendiciendo y a los tuyos

  • @juliam60
    @juliam60 Před 2 měsíci +1

    Explica súper bien y me gustan sus tips y consejos. Muchas gracias Dlb

  • @ednavega7263
    @ednavega7263 Před 9 měsíci +4

    Gracias por compartir la receta, bendiciones para ti y familia 🙏❤️🌺🇵🇷🇺🇸

  • @lucy55595
    @lucy55595 Před 2 lety +10

    Me fascina como explica todo paso por paso. Dios te bendiga!!

  • @janettelopez6979
    @janettelopez6979 Před rokem +5

    Misy te encontré de casualidad me gusto la receta de los pasteles y esta de alcapuria gracias por su arte de explicar 🫶🏼

  • @fefa8419
    @fefa8419 Před 6 měsíci +1

    Estan muy Bien gracias bendicion

  • @neryserrano3733
    @neryserrano3733 Před 20 dny +1

    Las hize, quedaron riquisimas

  • @elartedecocinar.ycriarpara8161
    @elartedecocinar.ycriarpara8161 Před 4 měsíci +1

    Nuevo suscriptor buen contenido gx sabroso..! Saludos desde el bronx n.y 🇩🇴 🗽 🇺🇸

  • @ivonnemelendez2531
    @ivonnemelendez2531 Před 9 měsíci +4

    Ahora si estoy bien lista para hacerlas👍

  • @kukiskitchen7709
    @kukiskitchen7709 Před měsícem

    I like it cause you did not use oil and no achote God Bless your hands

  • @vangiesanchez3251
    @vangiesanchez3251 Před 9 měsíci +1

    Gracias por compartir su receta se ven deliciosas esas alcapurrias 😋😋😋

  • @carmenburgos9003
    @carmenburgos9003 Před 2 lety +10

    🕊✨🙋🏻‍♀️ Buenos Días Misy, Muchísimas Gracias! Por su técnica y Por El Paso a paso. Esta es una de mis frituras favoritas.
    Le podría pedir por favor que hiciera un cuajito blanco como el que vendían en los carritos con guineitos verdes y Salsita de ajo?
    🤲🏼 Bendiciones desde Texas

  • @MartaGonzalez-sb5qp
    @MartaGonzalez-sb5qp Před 2 lety +6

    Muy ricas. Me encanta como explica sus recetas y no son complicadas. Gracias misi.

  • @siggyperez33
    @siggyperez33 Před 2 lety +7

    Eres una maestra. Explicas todo muy bien.

  • @carmenruthroman5155
    @carmenruthroman5155 Před rokem +2

    WOW AMIGA QUE RICUAAAAAAA ME FACINSN LAS ALCAPURIAS UN SALUDO DESDE PUERTO RICO..

  • @wandaruiz9814
    @wandaruiz9814 Před 9 měsíci +1

    Gracias muy bien explicado. 😊

  • @soniasanchez7141
    @soniasanchez7141 Před 8 měsíci +1

    Excelente trabajo gracias

  • @mariarosario6681
    @mariarosario6681 Před rokem +21

    Muy buena receta y muy bien explicados los pasos. Yo no utilizaría los adobos, cubitos ni sazonadores por su contenido de glutamato monosódico, maltodextrin, dióxido de silicón y colorantes artificiales los cuales son perjudiciales a la salud.

    • @LaMisienlaCocina
      @LaMisienlaCocina  Před rokem +8

      Saludos, gracias mil. Ya no uso los cubitos ni sazonador, ahora los preparo en casa.

    • @agnesrios7808
      @agnesrios7808 Před 8 měsíci +2

      Y como serian los sazonadores naturales?

    • @marisolramos8105
      @marisolramos8105 Před měsícem +1

      Las hago,pero no utilizo los adobos ni sazón artificiales,que hacen daño a la salud, utilizo sal, sofrito hecho en casa y achiote que aparte de darle color, también aporta sabor.

  • @rebbeccavillanueva292
    @rebbeccavillanueva292 Před měsícem

    Gracias explica muy bien

  • @gamalielagonzales3241
    @gamalielagonzales3241 Před rokem +3

    Saludos de Estados Unidos pero soy pura puertorriqueña

  • @laurasoto7573
    @laurasoto7573 Před 9 měsíci +1

    Mist me encanta sus esplicacione tan clara Dios le colme de bendiciones

  • @migdaliasamot9653
    @migdaliasamot9653 Před 8 měsíci

    Gracias por explicar muy bien 👍

  • @nereidabermudez6637
    @nereidabermudez6637 Před 2 lety +4

    Love watching your cooking Chanel,love the way you explain your recipes, easy to fallow thank you 😊

  • @carlylamaracucha6756
    @carlylamaracucha6756 Před 2 lety +3

    Nunca las he probado pero que provocativas se ven voy a intentar hacerlas me encantó el video mire varias recetas y esta fue la que más me gustó salieron perfectas nueva seguidora Venezolana viviendo en miami

  • @olgajohnson1276
    @olgajohnson1276 Před rokem +1

    Me gusta did atcapuria y dubmaners de enseñar la reseta Que El Divino Señor Jesus Christo la siga bendiciendo siempre 🙏🙏🙏

  • @nancyfuster8762
    @nancyfuster8762 Před 7 měsíci +1

    Se ve muy ricas las voy hacer gracias por tus recetas muchas Bendiciones Dios te Bendiga 🙏...

  • @magdarivera6786
    @magdarivera6786 Před rokem +1

    Hola Mi me subcribi a su canal, y viendo el video de alcapurrias de guineo. Me encantó como quedaron. Te felicito

  • @nildaalers5355
    @nildaalers5355 Před rokem +1

    DIOS TE BENDIGA ERES UNA DAMA PRECIOSA, GRANDES BENDICIONES A TI Y A TODAS LAS BELLAS PERSONAS QUE DISFRUTAN DE TU PROGRAMA!!!

  • @geniesantiago3084
    @geniesantiago3084 Před 7 měsíci

    Gracias por la demostracion. Ya pronto las are

  • @luzmarrero-pj2kz
    @luzmarrero-pj2kz Před 8 měsíci

    I love how you explain the receta. Thank you please show me how to make arroz con dulce

    • @LaMisienlaCocina
      @LaMisienlaCocina  Před 8 měsíci

      Gracias!
      Aquí el enlace para el video de arroz con dulce: czcams.com/video/EAq6JOpl0sw/video.htmlsi=dWYUond8aHWEKuhi

  • @lanena6925
    @lanena6925 Před 2 lety +14

    Mmmm se ven deliciosas, gracias por compartir sus ricas recetas ❤️

  • @santarivera5092
    @santarivera5092 Před rokem +4

    Eres una Chef profesional de maravilla, que bien explicas !!!!

    • @LaMisienlaCocina
      @LaMisienlaCocina  Před rokem

      gracias mil, pero no soy Chef...soy una fiebrúa de la cocina

  • @ramonareyes9050
    @ramonareyes9050 Před rokem +1

    Muy rica bendiciónes

  • @emguilbe
    @emguilbe Před rokem +1

    I’m going to follow the recipe! ❤ Excellente video!!! Me encanta como explica en todos sue videos! La Misi is the best in Spanish explaining como cocina ❤❤❤❤

  • @olgaromanoff7522
    @olgaromanoff7522 Před 2 lety +2

    Explicación perfecta. Cocina y video limpio y ordenado. Me subscribi Misi. Gracias.

  • @chastityvarela2795
    @chastityvarela2795 Před 3 lety +1

    ¡Que bien se escuchó cuando la corto a la mitad, crocante!

  • @mariaotero7383
    @mariaotero7383 Před měsícem

    Este es original perfectamente ALCAPURRIAS!!!🎉 This is the perfect ones

  • @edwinacevedo5794
    @edwinacevedo5794 Před 2 lety +2

    La primera vez que entro a su canal es muy clara. En las recetas gracias y la sigo muchos éxitos 👍🌹

  • @luissalas7654
    @luissalas7654 Před rokem +1

    Misi, a la verdad que se ve una maestra en la cocina, se ve hermoso y rico, me recuerda mi primera maestra mi Mama', Felicidades 🥘

  • @dannusmk1578
    @dannusmk1578 Před 8 měsíci +1

    Pasos a seguir excelente. Cilantro y recao fresco, MUY BIEN. Gracias

  • @ameliacardona682
    @ameliacardona682 Před 9 měsíci +1

    Hola. Misi. Nunca Creí este tipo de harina. Se ven Deliciosas. Buena Receta. 🌻🌹🙏💯

  • @RosaJimenez-os3pn
    @RosaJimenez-os3pn Před rokem +1

    Mi hermana solo usa quineos verde le salen grades hermosas y nos encanta y se les van💨👀👂🏼tu video gracias👍

  • @mamaniehernandez4340
    @mamaniehernandez4340 Před 2 lety +3

    Me gustaría saber hacer los Macabeos de Trujillo Alto y los Granitos de Humacao. Podría hacerlos, por favor. Gracias mil.

    • @LaMisienlaCocina
      @LaMisienlaCocina  Před 2 lety +2

      Saludos, nunca los he preparado pero lo voy a poner en agenda

  • @SweeterThanDulce
    @SweeterThanDulce Před rokem +2

    la verdad te quedó de show me encantó como quedaron gracias por tu receta
    Bendiciones y familia que Dios me la bendiga
    🙏🏻❤️🤗💯🌹🙏🏻

  • @BlancaILopez
    @BlancaILopez Před 2 lety +5

    Saludos .No me pierdo un vídeo de usted! Se ve rico todo lo que hace. Me podría decir dónde consigo las cajitas para las alcapurrias? Dlb

  • @carmenhernandez-nk5se
    @carmenhernandez-nk5se Před rokem +1

    Te quedaron de Revista, que belleza y facilito. Muchas gracias por compartir.❤

  • @irisramos4459
    @irisramos4459 Před rokem +1

    Primera vez que te veo pero me encanta tus recetas y como tu esplicas, Dios te bendiga

  • @valerianosanchezfigueroa5155
    @valerianosanchezfigueroa5155 Před 10 měsíci +1

    Muy bien la explicacion, voy a preparar mis alcapurriss con su formula

  • @luzmorales4384
    @luzmorales4384 Před 2 lety +1

    Tremendo misi kk mucho he aprendido en un dia he visto muchos vídeos hoy y todos los que me faltan. DLB GRANDEMENTE con MUCHA Y BUENA SALUD UN ABRAZOTE LUZMA de PR 👍🙏❤

  • @nereidabermudez6637
    @nereidabermudez6637 Před 2 lety +1

    Oh my word love it thank you for sharing, 😋😋😋

  • @amarilismora2719
    @amarilismora2719 Před rokem +1

    Tengo poco viéndola y me gusta la forma que explica cada paso 👍

  • @rosaroman7778
    @rosaroman7778 Před rokem +2

    Alcapurrias voy Pa Puerto Rico 🇵🇷 a comer

    • @LaMisienlaCocina
      @LaMisienlaCocina  Před rokem +1

      Jajaja...es pecado venir a Puerto Rico y no comer alcapurrias. Saludos!

  • @marivonne16
    @marivonne16 Před rokem +2

    Acabo de descubrir este canal buscando cómo hacer pasteles. Me encanta como explica todo tan bien. ¡Suscrita!

    • @LaMisienlaCocina
      @LaMisienlaCocina  Před rokem +1

      Muchas gracias y bienvenida a mi canal!!
      Tengo varios videos de pasteles, cualquier duda me escribes. Saludos.

  • @gloriasantos6318
    @gloriasantos6318 Před 2 lety +1

    Hola saludos desde Chicago.
    Gracias por compartir sus recetas
    Me encantó esta receta de alcaparras.
    Bendiciones..

  • @maritzaperez520
    @maritzaperez520 Před rokem +1

    felicitaciones por tu aporte, soy venezolana y no conosco ese otro ingrediente que usaste junto al cambur verde, para la masa, gracias

    • @LaMisienlaCocina
      @LaMisienlaCocina  Před rokem

      Muchas gracias!
      Preparé la masa con guineo verde, plátano verde y yautía lila. La yautía en algunos lugares le conocen como malanga.

  • @mariasoria4385
    @mariasoria4385 Před rokem +1

    La felicito por sus recetas son las mejores .

  • @mariaealbizu903
    @mariaealbizu903 Před 2 lety +2

    Hola misi saludos y Felicidades,te encontré buscando receta de Alcapurias la tuya fue la q.me gustó estoy en N.Y. con mi hermano y le voy hacer unas tu receta está súper y esa carne mmm riquísima con recaito 😛gracias y feliz año nuevo.

  • @lydiasantiago5375
    @lydiasantiago5375 Před 10 měsíci +1

    Es ven deliciosas.Gracias por compartir.

  • @luistorres3807
    @luistorres3807 Před rokem +1

    Muy Buena explicacion se ven deliciosas muchas bendiciones Para ti Amiga y Gracia por tu receta🥰🥰🥰🇺🇲🇺🇲

  • @irisroman3208
    @irisroman3208 Před rokem +2

    Misi. Ya la comparti esa receta para mis hermanas.

  • @fredmartinez933
    @fredmartinez933 Před 2 lety

    Gracias Misis por esta receta de alcapuria..continue postiando video de recetas..Muchas Bendiciones..

  • @wandafigueroa2581
    @wandafigueroa2581 Před 9 měsíci +2

    Buena explicación, se puede entender y que bueno porque nunca las e hecho y ahora puedo. Bendiciones

  • @isabelcalderon9124
    @isabelcalderon9124 Před 2 lety

    Hola, soy de Carolina,Puerto Rico y me gistaria ver el video de alcapurriaa de Malanga. Gracias anticipadas. Reside en Ohio

  • @itsqdiaz6919
    @itsqdiaz6919 Před rokem +1

    E gusta como explica.Las alcapurrias se ven deliciosa. Gracias.

    • @itsqdiaz6919
      @itsqdiaz6919 Před rokem +1

      Mi nombre es Iris Diaz puertorriqueña q vivo en Pensvania.

    • @LaMisienlaCocina
      @LaMisienlaCocina  Před rokem

      Mil gracias, saludos desde Puerto Rico!!

  • @Esther-xh3ls
    @Esther-xh3ls Před 2 lety +1

    se ven muy ricas, pero me recuerdo que mi papa las hacia a mano (pues sin uso del papel) y le quedavan perfectas......pero gracia por sus ideas. buen provecho a todos.

  • @sharirios5885
    @sharirios5885 Před 6 měsíci +1

    Gracia❤

  • @aureafigueroa6571
    @aureafigueroa6571 Před rokem +1

    Me encanta como la prepara tan fácil gracias,

    • @LaMisienlaCocina
      @LaMisienlaCocina  Před rokem

      Gracias mil, desde pequeña ayudaba a mi madre que las preparaba a diario.

  • @carmendejesus5533
    @carmendejesus5533 Před rokem +2

    Me gusta tus recetas y explica muy bien 👍

  • @Martin-mh2xs
    @Martin-mh2xs Před 9 měsíci

    Me encantó, voy a hacerlas, soy de tabasco, mexico, acá no hay recetas con guineo. Solo se come maduro. Yo cultivo guineo, así que no tengo escusa para no preparar está delicia,. Un fuerte abrazo

  • @JuanRamos-bn3kf
    @JuanRamos-bn3kf Před rokem +1

    🎉😊😊 ricooo ya antoje de hacer mil gracias misi 😊😊😊

  • @rosaguzman2791
    @rosaguzman2791 Před rokem +1

    Mencantan sus recetas y como las explica bendiciones

  • @analuisatorres1562
    @analuisatorres1562 Před 10 měsíci +2

    Deliciosas ❤️ pero Misi por favor,podrás decirme en caso que fueras a venderlas individualmente cual sería el precio ? Estamos en ese proceso y quisiera conocer la opinión de una Maestra como Tu,gracias anticipadas y muchas bendiciones !! 🌺🇵🇷🌺

    • @LaMisienlaCocina
      @LaMisienlaCocina  Před 10 měsíci +1

      Saludos, el precio va a depender del tamaño, masa y relleno. Podemos hacer alcapurrias con masa de guineo, plátano, yuca, pana, yautía, malanga o combinar ingredientes. El relleno puede ser tan variado como carne, pollo, vegetales, camarones, soya, jueyes, langosta, carrucho y muchos otros. Por lo tanto el precio va a depender de esos detalles. Te diría que una alcapurria de yautía o guineo rellena de carne se puede vender como mínimo dos dólares, si es cruda y por docena pues quizás $1.50 cada una.

  • @zorivegadiaz543
    @zorivegadiaz543 Před rokem +2

    Cariño me e enamorado de sus recetas dime que valor tiene cada una de esas alcapurria por favor me gustaría venden nesecito dinero

    • @LaMisienlaCocina
      @LaMisienlaCocina  Před rokem

      Saludos. Cuando las preparaba para la venta las vendia a $12 la docena. Actualmente todos los precios han subido mucho por eso debes calcular el costo por unidad y luego lo multiplicas por tres. También debes tomar en cuenta el tiempo que vas a emplear en la preparación y en ir de compras. Importante calcular costos de materiales pero también el tiempo de trabajo. Éxito en las ventas.

  • @martasanchez9620
    @martasanchez9620 Před 20 dny

    Quisiera saber como encargarle las alcapurria y otras delicias que usted hace gracias todo bien explicado y al paso.

    • @LaMisienlaCocina
      @LaMisienlaCocina  Před 20 dny

      Saludos, actualmente no estoy vendiendo pues los videos me toman tiempo.

  • @angelapont-pagan8588
    @angelapont-pagan8588 Před rokem +1

    🥰🥰🥰🎉🎉Me encantó,Quiero prepararla bien pronto.Eres una magnífica maestra.

  • @YETRAHomeLife
    @YETRAHomeLife Před rokem +1

    Que rico las voy hacer me encanto como explico todo bendiciones 🤗

  • @jessicatorres8196
    @jessicatorres8196 Před rokem +1

    Muy bien explicado su video, las estaré haciendo..

  • @elsie1653
    @elsie1653 Před rokem +1

    Muy buena esplicacion gracias bendiciones ❤

  • @raquelalvarado5083
    @raquelalvarado5083 Před 11 měsíci +1

    Waoo se ven ricas saludos Desde Hammonton new jersey

  • @esmeraldamontalvo9426
    @esmeraldamontalvo9426 Před 2 lety +1

    SE Ve rico gracias no sabia preparalos dios TE bendiga

  • @elviavalle3716
    @elviavalle3716 Před rokem +1

    Me encanta como usted explica la receta, muchas gracias

  • @daniarodriguez6189
    @daniarodriguez6189 Před rokem +1

    De todas las que he visto estas estan perfecta y todo lo explica bien y el shape que tiene me recuerda a las de New York aqui en Florida las hacen como tablitas y no me gustan. Gracias por compartir.

  • @yolandatorres1531
    @yolandatorres1531 Před 2 lety +1

    Saludos gracias por su receta me gusto como explica. Bendiciones voy hacerlas haber como me quedan.❤

  • @waleskarodriguez8511
    @waleskarodriguez8511 Před rokem +1

    Gracias por compartir su receta 😋 💐

  • @rafaelbou6402
    @rafaelbou6402 Před rokem +1

    Mejor explicado imposible! Gracias! En donde encuentro esos papeles para alcapurrias?

    • @LaMisienlaCocina
      @LaMisienlaCocina  Před rokem +1

      Muchas gracias, los papeles los compro en la tienda kikuet de Canóvanas.

  • @heavensentknits7284
    @heavensentknits7284 Před rokem +1

    Gracias por su receta. Delicious

  • @nildaportalatin4630
    @nildaportalatin4630 Před rokem +1

    Gracias. Muy buena explicación . 👍🏻

  • @olgamolina4125
    @olgamolina4125 Před rokem +1

    Me gustó mucho su receta de las Alcapurrias de guineo ❤

  • @marthapedroza3059
    @marthapedroza3059 Před rokem +1

    eres bien profesional en tu trabajo.. felicidades!!!

  • @silviasantoni5712
    @silviasantoni5712 Před rokem +1

    Muy ricas misi Dios la Bendiga

  • @marilinblanco5759
    @marilinblanco5759 Před 5 měsíci

    Muchas gracias

  • @carlinetessier5500
    @carlinetessier5500 Před rokem +1

    Que rico se ven , buen trabajo.

  • @leiamarys
    @leiamarys Před rokem +1

    Me gustó mucho como le quedaron las alcapurrias de guineo, y gracias por las recomendaciones. También quería saber dónde compro la estufa de inducción, ya que usted menciono que trabaja con grados de temperatura, y eso es un buen referente para llevar adecuadamente la temperatura, al momento de cocinar. Muchas bendiciones y Gracias por compartir su experiencia en la preparación de las alcapurrias. 😃👍🏼🙏🏽🇵🇷❤️‍🔥🙏🏽

    • @LaMisienlaCocina
      @LaMisienlaCocina  Před rokem

      Muchas gracias!
      La estufa de inducción es de Amazon. Verifiqué y está en mi tienda de Amazon, la encuentras en equipo de cocina. Aquí el enlace para la tiendita: www.amazon.com/shop/lamisienlacocina

  • @florentinahernandez7966
    @florentinahernandez7966 Před rokem +1

    Me gusta mucho como explica las recetas