Crêpes, Un incroyable business

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  • čas přidán 19. 06. 2024
  • Quelques grammes de farine, quelques œufs et un peu d'eau, c'est la recette d'un des business les plus rentables de France: la crêpe. A coup sûr, l'un des produits de l'été, il va s'en vendre des milliers dans les crêperies, les snacks et sur les plages françaises. Derrière ce succès indémodable, un énorme business que beaucoup cherche à ravir aux historiques inventeurs Bretons? Mais qu'y-a-t-il vraiment dans les crêpes que nous allons avaler cet été ? La farine est-elle toujours de bonne qualité (surtout lorsqu'elle est importée de Chine)? Comment survivre sur un créneau où la concurrence est impitoyable ?
    Réalisation : Loïc Tanant
    Chaîne : M6
    Émission : Capital
    Patrick Spica Productions
  • Zábava

Komentáře • 1,4K

  • @isabelleroussel1617
    @isabelleroussel1617 Před 5 lety +753

    Rien de mieux que des crêpes maison

  • @Steven01BF1
    @Steven01BF1 Před 5 lety +840

    Ne lâchez rien Madame Gourlant !!

  • @spynuks
    @spynuks Před 3 lety +314

    Merci à madame gourlant pour toutes les crêpes qu'elle m'a fait pendant que j'étais en vacances en Bretagne car malheureusement elle est décédée il y a déjà deux semaines 😭😭😭

  • @salmabrard5176
    @salmabrard5176 Před 5 lety +269

    Tout le monde critique la soi disante mauvaise hygiène de la dame mais quand vous allez manger dans les autres restos n'allait pas croire que c'est propre. Moi je trouve cette dame formidable (elle c'est lavé les mains)

    • @jesuispartout4467
      @jesuispartout4467 Před 5 lety +14

      C'est vrai qu'elle se lave régulièrement les mains,le problème c'est qu'elle ne change pas l'eau.

    • @maherylyfetahina932
      @maherylyfetahina932 Před 5 lety +17

      Salma Brard elle a une bonne hygiène je trouve à part qu’elle met par terre mais c interdit d’utiliser les gants déjà et après la cuisson tue les bactéries

    • @kaa5254
      @kaa5254 Před 2 lety

      @@maherylyfetahina932 oui

    • @segpavanlife1880
      @segpavanlife1880 Před 2 lety +5

      Non el se lave pas les mains sinon elles ont pas ce petit plus

  • @ajiw6946
    @ajiw6946 Před 5 lety +226

    5:02 Le mec met un chapeau de "Grand chef" mais le mec fait des crêpes en poudre !

    • @lachambredenat
      @lachambredenat Před 5 lety +23

      Bah oui, je te rappelle que le but d'une entreprise c'est de faire du profit. Et la toque de grand chef c'est juste un coup marketing pour attirer les touristes avec le "rêve" de Paris et de la France. Bienvenue au 21eme siècle :)

    • @ajiw6946
      @ajiw6946 Před 5 lety +4

      Je sais bien que c'est pour impressionner les touriste "Oh vous avez vu le chef avec sa toque,je savais pas qu'il y avait un grand chef ici venez ont va voir"

    • @lachambredenat
      @lachambredenat Před 5 lety +1

      @@ajiw6946 Lol bah oui et en quoi ca te choques alors ? C'est du business, c'est tout

    • @marie-laurevandenbossche2618
      @marie-laurevandenbossche2618 Před 4 lety +1

      Ba souci c'est idiot moi qui suis bretonne et qui vous des gens qui adore des crêpes à l'eau et à la poudre je comprends pas moi je fait des crêpes maison et y'a rien de meilleurs

    • @Devenirmagicien
      @Devenirmagicien Před 4 lety

      Marie-laure Vandenbossche,
      Je suis pas breton mais de ton avis !!
      Maison c le feu 🔥 !!

  • @Frdtlz
    @Frdtlz Před 5 lety +256

    Le ''patacrèppe''est le restaurant le plus vomitif ou jais eu l'occasion de travailler en tant que cuisinier sur Marseille.
    On ce promenait entre les rats et leurs excréments...si les aliments tombaient sur un sol sale on le remettait dans l'assiette... On travaillait dans des conditions exécrables sans contrats avec des aliments périmés .et le pire c'est que l'on nous obligeait a saler énormément les plats pour que les clients comendent plus a boire.
    Le restaurant a fermé depuis.
    Chapeau les artistes

    • @Malice93able
      @Malice93able Před 5 lety +10

      La plus grande crêperie de France la qu'ils parlent dans la vidéo ?

    • @edou8662
      @edou8662 Před 5 lety +7

      @@Malice93able Oui

    • @joelkouaye8483
      @joelkouaye8483 Před 5 lety +6

      Mec a qui on sert la crêpes avec la nana est le même qui cuisine la crêpes dans cuisine.

    • @Solss_31
      @Solss_31 Před 5 lety +2

      Ça ce voit tu flèche t'as toujours été au chômage

    • @jkm9_650
      @jkm9_650 Před 5 lety +2

      @@joelkouaye8483 Tas vu on est d'accord?

  • @auriel3343
    @auriel3343 Před 5 lety +1419

    Ptdr le mec qui s'prend pour un chef étoilé alors qu'il mélange de l'eau et de la poudre jpp

    • @marie-laurevandenbossche2618
      @marie-laurevandenbossche2618 Před 4 lety +30

      Tout à fait d'accord avec vous mdr

    • @mssociety7475
      @mssociety7475 Před 4 lety +25

      Le chapeau c pas la pour faire chef 👨‍🍳 mais plutôt pour l’hygiène 😪

    • @057dexter
      @057dexter Před 4 lety +17

      Il parle pas que du chapeau il de la raconte normal avec ses vieilles crêpes.

    • @nadiadu8_527
      @nadiadu8_527 Před 4 lety +5

      A quel moment

    • @punky7780
      @punky7780 Před 4 lety +29

      Il s'en bal les couilles ta entendu les chiffres d'affaires qu'il fait c'est le principal... Le problème vien pas des vendeurs mais des acheteurs

  • @soumirachaudhary3520
    @soumirachaudhary3520 Před 5 lety +1245

    Moi je préfère les crêpes de chez madame Gourlant, bien authentiques

    • @chouettemachin7361
      @chouettemachin7361 Před 5 lety +33

      Ça dépend aussi l’accès à ces crêpes authentique c pas tt les jours qu’on peut trouver des crêpes de qualité
      Le problème c le manque d’accessibilité à ce genre de produit et c’est à cause de ça que les industriels trouvent des gros Fillon pareils et s’en mettent pleins les poches

    • @gilleunit
      @gilleunit Před 5 lety +1

      OG

    • @chantmilitaire
      @chantmilitaire Před 5 lety +10

      Moi j'habite à côté et franchement elle sont pas top

    • @spraky6396
      @spraky6396 Před 5 lety

      JE CONNAIS

    • @solanosolano424
      @solanosolano424 Před 4 lety

      sa c'est qu'elle dit...

  • @TheTemplar113
    @TheTemplar113 Před 4 lety +52

    "parfois l industriel est meilleur que l artisanal" jai failli m étouffer

  • @aeea8318
    @aeea8318 Před 4 lety +67

    2:55 Je suis choquée par les prix des crêpes de madame Gourland 😱
    Elle valent moins cher alors qu'elles sont apparemment parmi les meilleures du pays, ça me rend triste pour elle 😢

    • @pierremonfort6893
      @pierremonfort6893 Před 4 lety +26

      c'est juste que cette crêpière de renom ne vole pas ses clients comme beaucoup d'autres ... a méditer.

    • @aeea8318
      @aeea8318 Před 4 lety +4

      @@pierremonfort6893 Oui, mais ça me rends juste triste pour elle que ce ne soit pas la norme 😢

    • @Wololo2013
      @Wololo2013 Před 4 lety +9

      @@aeea8318 En Bretagne c'est quasiment la norme heureusement, on sait repérer l'arnaque vu que y'a quand même pas mal de vraies creperies, mais ça fait mal de voir des escrocs avec leurs """crepes""" qu'ils vendent aussi cher que des truffes au kilo x)

  • @nathanbesson
    @nathanbesson Před 5 lety +156

    Comment elle casse les eoufs c est une machine😲

    • @carlitabb2773
      @carlitabb2773 Před 5 lety

      TANHAN de ouf

    • @slashdothisbest
      @slashdothisbest Před 5 lety +2

      de bonnes crépes a la coquille miam!!!

    • @Jahboni-rr2gs
      @Jahboni-rr2gs Před 5 lety +2

      Non c’est l’habitude vieux!

    • @benoitbenhassine7229
      @benoitbenhassine7229 Před 3 lety

      Mais tellement pour faire mon gâteau au yaourt (qui est souvent rater) c'est se qui me prend le plus de temps

    • @kzaltyademon5390
      @kzaltyademon5390 Před 3 lety

      Le truc s’est que celle qui fais on va dire de bonne crêpe ne mais pas le truc sur les cheveux , pour que ses cheveux ne tombe pas dans la pâte

  • @ScalerLzrd
    @ScalerLzrd Před 4 lety +18

    Ouaaaaaw cette façon de casser des œufs pour la première je suis admiratif 😂

  • @plus9112
    @plus9112 Před 5 lety +1916

    Le gros il ose porter un chapeau de cuisiner alors qu' il mélange de l eau est des produits chimiques

    • @o-big-1513
      @o-big-1513 Před 5 lety +75

      ANDRÉ même si t es gros , du moment que tu es en cuisine tu te dois de porte le calot , la toc ou un masque à la limite pour te cacher toi et ta poudre xD

    • @plus9112
      @plus9112 Před 5 lety +17

      @@o-big-1513 iii mais il y a des chef étoilé qui ne portent pas de toc

    • @o-big-1513
      @o-big-1513 Před 5 lety +3

      ANDRÉ bah , il sont cachés en cuisine x)

    • @naomijah6549
      @naomijah6549 Před 5 lety +29

      Je penses qu’il aurait pu se permettre la charlotte tout simplement 😂😂😂

    • @mimiparker4776
      @mimiparker4776 Před 5 lety +1

      @@o-big-1513 Le calot c'est pour les militaires :'))

  • @momoben9899
    @momoben9899 Před 5 lety +245

    Moi je préfère les crêpes de chez me Gourlant.

  • @yasmy_essayedestrucs
    @yasmy_essayedestrucs Před 5 lety +517

    Payer 3,50 € une crêpe fais d'eau et de produits chimiques alors que je peux la faire maison,gratuit
    meilleure en plus au lieux d'en avoir une je peux en avoir 10

    • @Leo-cd5dn
      @Leo-cd5dn Před 5 lety +12

      Toute à fait d'accord

    • @crow9782
      @crow9782 Před 5 lety +42

      Tu paye quand même l'artisanale, c'est comme ça pour tout les commerces, dans ta logique "gne gne je vais pas au restaurant je peut cuisiner moins chère chez moi"
      Chez toi tu paye juste les produits de préparation pas la main d'oeuvre. Sauf que la main d'oeuvre t'as pas toujours envie de te la taper.

    • @crow9782
      @crow9782 Před 5 lety +10

      Et c'est pas des produits chimiques c'est les mêmes ingrédients, en poudre. Ils rajoutent de la graisse végétale pour la conserver. Il y'a rien de chimique là dedans.

    • @infospot100
      @infospot100 Před 5 lety +9

      Y’a plein de produit vendu dehors et au touriste bien plus cher alors que bien moins cher à la maison c’est pas un argument désolé. Mais la création de cette crêpe est bluffante car créer par quelqu’un d’ingénieux faut l’avouer..

    • @yasmy_essayedestrucs
      @yasmy_essayedestrucs Před 5 lety +2

      OK 🤣

  • @abdelmoulaberkane3741
    @abdelmoulaberkane3741 Před 5 lety +210

    Malheureusement il ya plus de conscience professionnelle et amour du métier ya que la rentabilité qui compte

    • @melissamazouzi8456
      @melissamazouzi8456 Před 5 lety +14

      C'est vrai maintenant il y a que l'argent qui compte c'est terrible

    • @linoelporitow1902
      @linoelporitow1902 Před 4 lety

      Va dans un gastro

    • @peintresatanique2104
      @peintresatanique2104 Před 4 lety +6

      @@nitrors78 la pauvreté n'a rien avoir avec le fait de dire que les gens n'ont plus aucune passion dans leur métier.

    • @mazewhite8687
      @mazewhite8687 Před 4 lety +3

      Il n'y a que l'argent qui compte parce-que l'état écrase littéralement les commerçants d'impôts et de taxes, il ne faut pas l'oublier.

    • @cellulairerare
      @cellulairerare Před 3 lety

      C'est pas l'amour du métier qui va payer le loyer hypocrite

  • @OverJam52
    @OverJam52 Před 4 lety +24

    C'est normal que les gens soient choqués par la bigoudène qui touille à la main, 90% d'entre eux ne se lavent pas les mains en sortant des toilettes, fatalement ils doivent penser que Mme Gourlan est comme eux...

  • @AurelJ0
    @AurelJ0 Před 5 lety +16

    Rien de mieux qu’une bonne crêpe faite maison par une vraie mamie bretonne !

  • @finito5888
    @finito5888 Před 5 lety +28

    10:42 la voix off niveau respect je croie c’est le meilleur 😂😂

  • @anthonytony9760
    @anthonytony9760 Před 5 lety +183

    Une tristesse pour les bretons ,business de la crêpe partout ,avec la pâte et la flotte directement avec graisse végétale !snifffff

  • @Hypokritou
    @Hypokritou Před 5 lety +24

    Mais quel incroyable business, je suis réellement impressionné par la crêpe !

  • @cool_cat6698
    @cool_cat6698 Před 5 lety +19

    Respect à la dame des crêpes, comme quoi il ne faut pa toujours chercher a toujours aller plus vite. De plus en plus nous retournons vers les anciennes méthodes car sur bien des aspects nos ancêtres étaient plus sages! Breizh

  • @fredericignaczak6686
    @fredericignaczak6686 Před 5 lety +256

    Il faut commencer à boycotter l agroalimentaire et manger des produits frais...

    • @mlr3188
      @mlr3188 Před 5 lety +5

      Sans sa les gens mourraient de faim, ils permettent de nourrir en quantite

    • @Solss_31
      @Solss_31 Před 5 lety +7

      Du calme le révolutionnaire

    • @Alex-sc4kq
      @Alex-sc4kq Před 5 lety +4

      @@mlr3188 on peut nourrir en quantité sans négliger la qualité désolé

    • @crow9782
      @crow9782 Před 5 lety +2

      @@Alex-sc4kq Non on ne peut pas tu n'as aucune notion en économie. Tout le monde n'a pas les moyen d'acheter du frais princesse. Si + de "qualité" + de frais. L'Industrielle fais son job, nourrir pour ne pas crever point.

    • @Alex-sc4kq
      @Alex-sc4kq Před 5 lety +4

      @@crow9782 mais mdr... qu'est ce qu'il ne faut pas entendre m'a parole! N'importe quoi! C pas parce que t'as moins d'argent que tu dois consommer de la merde! Désolé mais tu as d gens qui sempiffrent de malbouffe, qui mange de la viande chaque jour, qui acheté d desserts du fromage etc, dc désolé mais si tu manges moins, tu supprimes la viande quotidiennement car c hyper mauvais, tu privilégiés les légumes fruits, pr commencer non bio car le bio effectivement c pas donné mais la encore si t débrouillard, il y a des bonnes promo chaque jour sur les rayons bio fruits légumes etc, je parle en connaissance de cause, j'ai totalement changé ma façon de consommer, et je ne paie pas plus cher! Tu peux très bien manger si tu prends un minimum de temps à choisir t produits et cuisiner par exemple un plat de riz poisson avec une salade, y a rien de difficile ni de cher la dedans!

  • @minzyiris8542
    @minzyiris8542 Před 5 lety +53

    C'est décidé cet été pas de crèpres acheter, que des maison ou artisanalle 100% francaise !

  • @gregezanno
    @gregezanno Před 5 lety +615

    En tant que Breton, je me sens insulté

    • @backgaming__8366
      @backgaming__8366 Před 5 lety +30

      On est d'accord ça pique

    • @gasgildzgilles8289
      @gasgildzgilles8289 Před 5 lety +26

      Ayant manger les crepe de mme Gourlan et bas il disent vrai elle tue cest crepe

    • @spiritdawound
      @spiritdawound Před 5 lety +36

      En tant que crépier Breton ayant appris au contact d'une demi douzaine d'Anciens de la crêpe, je trouve ça plutôt marrant.
      Si ces gens sont heureux à bouffer de la merde ça reste leur problème, et se finit toujours au Montauban.

    • @backgaming__8366
      @backgaming__8366 Před 5 lety +3

      @@spiritdawound vous avez un restaurant ou êtes vous employé pour que je goûté vos crêpe et galettes

    • @hadesterre5327
      @hadesterre5327 Před 5 lety +1

      @@gasgildzgilles8289 ça me donne envie d'y aller elle se trouve ou exactement ?

  • @D_W4LIFE
    @D_W4LIFE Před 4 lety +113

    Les gens qui se plaignent de l’hygiène de la femme: vous croyez qu’on fait comment vos pizzas ?

    • @marie-laurevandenbossche2618
      @marie-laurevandenbossche2618 Před 4 lety +2

      Je vois pas se que la pizza a quelque chose à voire la dedans

    • @nejialisson
      @nejialisson Před 4 lety +32

      @@marie-laurevandenbossche2618 parc que c'est vrai que la pâte à pizza ça pousse sur les arbres, on la mélange pas 👌

    • @marie-laurevandenbossche2618
    • @D_W4LIFE
      @D_W4LIFE Před 4 lety +9

      code pofleur toutes les bactéries meurent a une température de 120 degrés celsius. Une crepe est cuite a 230-250 degrés celsius alors je ne vois pas la différence.

    • @benoitbenhassine7229
      @benoitbenhassine7229 Před 3 lety +5

      Perso j'ai vue personne se plaindre de l'hygiène donc tu parles plus dans le vent que autre chose

  • @fabiens5675
    @fabiens5675 Před 4 lety +16

    Malheureusement à Grenoble, si un jour j'ai la chance d'aller en Bretagne, ma première adresse sera chez Madame GOURLAND! Mes respects😉

  • @pommedeter7407
    @pommedeter7407 Před 4 lety +20

    15:05 "les deux associés ont inventé une formule 100% sexy" et 100% sexiste aussi

    • @attractivmen
      @attractivmen Před 4 lety +1

      100% naturel.
      Sinon je te renvoie à la vidéo au héros mort assassiné pour nous :'Aaron Russo , vidéo Rockefeller et féminisme si tu veux commercer la cure de désintox...

  • @alanatlantistv
    @alanatlantistv Před 2 lety +5

    PROBLEME les documentaires sont beaucoup plus anciens que leurs dates de mises en ligne. Ici à 26:28 le patron site ses prévisions de CA pour 2009 (ça fait 12 ans en 2021). Néanmoins passionnant comme infos ... Mais ça mériterai une mise à jour! Keep up the good job!

  • @kimvofficiel7128
    @kimvofficiel7128 Před 3 lety +9

    Le mec avec la toc qui se prend pour cyril lignac alors qu'il mélange de l'eau est des produits chimiques, j'en peut plus 😂 et petit conseil ! Faites vos crêpes maison elle sont meilleur est moin cher ! 😉

  • @lexe2672
    @lexe2672 Před rokem +2

    25:16 voilà une belle façon de parler au client. Bravo Madame. Votre éloquence raffiné est sans nul doute à l'image de votre belle âme.

  • @Kokc0
    @Kokc0 Před 4 lety +11

    Ma grand mère bretonne m’a donné ça recette de crêpe bretonne
    Bah saché que tout le monde aime mes crêpes
    Sans produit chimique

  • @petitekabyle8471
    @petitekabyle8471 Před 4 lety +5

    Bon sang qu’est-ce que j’aimerais bien goûter les crêpes de chez Mme Goulant! J’en salive carrément! Dommage que ici en Nouvelle-Calédonie nous n’avons pas la chance d’avoir une Mme goulant! Prsk ici tout a l’ancienne on aimes 😍

  • @lalegende2746
    @lalegende2746 Před 4 lety +5

    Et parfait, maintenant j’ai faim (je regarde à 00h19 du matin)

  • @SJ-jx3sg
    @SJ-jx3sg Před rokem +2

    Une bonne crêpe façon industrielle recouverte d'un super Nutella et d'un coca pour faire passer le tout, pour la modique somme de 8€, rien de tel pour rendre le touriste lambda heureux d'avoir découvert le top de la gastronomie française et Paris. Les autres apprécieront le geste à l'ancienne de Madame Gourlan autour d'un petit verre de cidre.

  • @melissamazouzi8456
    @melissamazouzi8456 Před 5 lety +13

    Les crêpes fait maison c'est les meilleurs

  • @SierraOxygen
    @SierraOxygen Před 4 lety +33

    Par pitié ne confondez pas crêpes et galettes! :p

  • @heterz1605
    @heterz1605 Před 5 lety +28

    Super ... je préfère les faires moi même, pour 4€ j'en fais facilement 20-30 et elles sont très bonnes

    • @MiKa-oi6hr
      @MiKa-oi6hr Před 4 lety

      Meme + avec des bons oeufs de la ferme

    • @noetakeuchi8284
      @noetakeuchi8284 Před 2 lety

      Et y’a en bonus la satisfaction de l’avoir fait soi-même !

    • @lxy3980
      @lxy3980 Před 2 lety +4

      @@nitrors78 non

    • @ceciliacoupe44
      @ceciliacoupe44 Před 9 měsíci

      @@MiKa-oi6hr hhhhh

  • @mrmrjims3865
    @mrmrjims3865 Před 5 lety +1

    oh mon frere, la Puissance !!! c'est enorme

  • @Victor-wh1od
    @Victor-wh1od Před 4 lety +8

    Pour les gens qui se plaignent du travail à la main de la dame :
    1. Toutes les personnes n'ont pas forcément de la flore commensale sur les mains (qu'un tier de la population environ).
    2. Les produits utilisés ici, leur mode de cuisson et de consommation ne favorisent pas la croissance microbienne.
    3. Quand bien même des micro-organismes seraient introduits, ils ne seraient pas dangereux vu les petites doses sauf cas du style Salmonella etc.
    C'est marrant que les gens fassent des réflexions sur ça alors qu'ils prennent le bus, le métro et autres qui sont beaucoup plus contaminés qu'une vulgaire pâte à crepe. Mais bon l'ignorance fait beaucoup parler...

    • @Esteboon
      @Esteboon Před 2 lety +1

      De plus les traditions (bretonnes) implique d'effectuer sa pate à crêpe avec les mains

  • @alanatlantistv
    @alanatlantistv Před 2 lety +3

    Pour ceux qui n'arrivent pas à lire l'enseigne (floutée) de la crèperie à Plan de Campagne c'est "La pate à crèpe". Je serai curieux de savoir s'ils existent toujours douze ans après, en 2021

  • @yzkgdm
    @yzkgdm Před 5 lety +3

    Des crêpes giga protéinées c'est parfait ça

  • @37ter30
    @37ter30 Před 5 lety +20

    10:01 je dis respect à l'inventeur qui a réussi a implanté sa machine à crêpes au Soudan

    • @LILLYWAYNA
      @LILLYWAYNA Před 4 lety +2

      Les crêpes existaient en Afrique avant la Bretagne lol

    • @pretiumdoloris4993
      @pretiumdoloris4993 Před 4 lety +2

      LILLYWAYNA Comme la soupe aux cailloux et la galette de terre, c’est ça ?

  • @noctusima
    @noctusima Před 5 lety +1

    Oh seigneur dire que j'en connais pas mal de ces personnes est que j'ai travaillé au Patacrêpe.... je ne pensais pas tomber sur une vidéo en parlent x')

  • @bob852
    @bob852 Před 4 lety +8

    « Le crêpier n’est pas breton. » 🤣🤣🤣🤣

    • @nila_6023
      @nila_6023 Před 4 lety +1

      T'as vu? Il l'on même pas demandé😂 puisqu'il est noir c'est évident....BIEN EVIDEMMENNNNNT!!!!!!🤣😂😭😂😂

  • @Alex-sc4kq
    @Alex-sc4kq Před 5 lety +5

    Et après merci pour l'image de la gastronomie française! Au delà de ca, j'avais vu une reportage sur les crêpes où une femme avait un camion crêperie, elle payait un gros baril de pâte liquide toute prête peu chère, et revendait ses crêpes entre 2 et 5€ quoi! Leur vendeuse disait que sa patronne était devenu riche juste grace aux crêpes! Le problème c'est que les gens pr la plupart, ne se posent pas la question de la qualité, ils suivent... Et pour tout c pareil, que ce soit les cosmétiques, la nourriture, les maladies, les guerres etc, ils se font du fric sur tout , au détriment de votre santé, ils s'en tapent!

    • @Alex-sc4kq
      @Alex-sc4kq Před 4 lety

      @Sauvegarde des Connaissances lol c'est breton et français! Genre la choucroute cest une spécialité française de Strasbourg!

    • @Alex-sc4kq
      @Alex-sc4kq Před 4 lety

      @Sauvegarde des Connaissances d'accord merci pr le petit cours

  • @yasmineyasmine4411
    @yasmineyasmine4411 Před 5 lety +2

    J’adore les crêpes 🥞❤️❤️

  • @patrickbarthelery1980
    @patrickbarthelery1980 Před 4 lety +1

    j'avoue que c;est un bon business et le rapport coût et vente est fabuleux

  • @framzgl7916
    @framzgl7916 Před 4 lety +5

    Le crêpe et la galette sont symboles de notre belle région qui est la Bretagne. Fier d'être Breton

  • @FoxMax922
    @FoxMax922 Před 4 lety +6

    14:45 ce gars ma tuer fou rire garanti 😂😂😂

  • @msacramento
    @msacramento Před 2 lety

    Allez à la crêperie en Bretagne si jamais vous êtes dans le coin. C'était la meilleure crêpe de toute ma vie! Bravo!!!

  • @soufienetchantchane2839
    @soufienetchantchane2839 Před 4 lety +1

    Les crêpes ont les fait à la maison!!! Très facile aux fruits !!!

  • @elsalflc6415
    @elsalflc6415 Před 4 lety +9

    "Vous allez le voir certains bretons ont aussi fait le choix du tiroir caisse, plutot que de la qualité" "Direction Montparnasse a Paris"....mais allez donc en Bretagne si vous voulez nous parler de creperies bretonnes ! 😂😂😂

  • @thomascalmel6475
    @thomascalmel6475 Před 4 lety +26

    3,50 € une crêpe au sucre !!! C’est comme si j’achetais un mouchoir 2 €

    • @lucielasol5838
      @lucielasol5838 Před 3 lety

      Vous avez de la pâte ? Vous avez du suc' ? Ben avec la pâte vous faites une crêpe pi vous mettez du suc' dessus !

    • @kaa5254
      @kaa5254 Před 2 lety

      Oui

    • @greatxerox
      @greatxerox Před 2 lety +1

      @@lucielasol5838 les bronzés font du ski :)

  • @Esteboon
    @Esteboon Před 2 lety +1

    Les crêpes de madame gourlant sont Incroyables. Je peux vous le dire

  • @araeaux
    @araeaux Před 4 lety

    Les crêpes de madame gourland j'irai les goûté !
    Après pour les autres étant cuisiner quand on t'annonce un cout de reviens a 1000%
    bas sa fait réfléchir
    Et de toute façon le choix ne reviens pas a notre commentaire mais a l'offre et la demande.

  • @lahceabrhami6204
    @lahceabrhami6204 Před 5 lety +176

    Les parigo tu leur met une crêpe a 15€ il achètent 😂😂

    • @jeanonet6348
      @jeanonet6348 Před 5 lety +16

      c'est comme ça quel apple est devenu milliardaire

    • @marielesage9854
      @marielesage9854 Před 5 lety +23

      Pour 15€ je fais des crêpes pour tout un régiment sans oublier l'amour que je mets dedans ce qui fait que tout le monde me les réclame!!!!

    • @luclafor
      @luclafor Před 5 lety +3

      lahce abrhami - c’est les touristes étrangers qui mangent ces crêpes, pas les touristes parigots

    • @lahceabrhami6204
      @lahceabrhami6204 Před 5 lety +2

      @@luclafor oui mais pas que ca des menu a 30€ burger etc le gens achètent

    • @pizzaiolonapolitain4188
      @pizzaiolonapolitain4188 Před 5 lety +1

      Parce que les zombies achètent l.image censée gastronomique hhhh

  • @jacquat72
    @jacquat72 Před 5 lety +63

    24:55
    - Vous avez des crêpes ?
    - Non, on vend des aspirateurs connasse !

  • @ludivinemillet9511
    @ludivinemillet9511 Před 4 lety +2

    5:26 Mais sa pâte est pleine de grumeaux!! Comment les gens peuvent apprécier une crêpe comme ça?

    • @killerqueen9512
      @killerqueen9512 Před 3 lety

      Surtout qu'elle n'a pas reposée 🙄
      Vraiment ça l'air immonde

  • @BloodyMindset
    @BloodyMindset Před 5 lety +20

    Crêpes maison pour moi jamais mieux servi que par soit meme

  • @lhevederbeatrice3545
    @lhevederbeatrice3545 Před 5 lety +18

    c'est une honte de voir comment on fait des crèpes aujourd'hui ! !

  • @chenius1973
    @chenius1973 Před 5 lety +3

    tous le monde veut faire tous,chacun son métier meme si la reconvertion est possible ,il faut le faire avec sérieux

  • @boblebr
    @boblebr Před 4 lety

    Avec ce reportage
    J'ai envie d'aller à Douarnenez, manger des crêpes traditionnelles.

  • @pinkyrose732
    @pinkyrose732 Před 4 lety +3

    Un génie qui va nous faire manger de la M... Révoltant

  • @bonjourmonsieur2230
    @bonjourmonsieur2230 Před 4 lety +6

    si vous regardez, c'est la même salle à 17:52 et à 18:27 alors qu'ils sont sensés avoir changé de crêperie...

    • @too.48
      @too.48 Před 4 lety +1

      Bordel mais oui

    • @a.f5390
      @a.f5390 Před 4 lety

      Ah ouais punaise on s’est fait un peu entuber

  • @lyrenatony
    @lyrenatony Před 2 lety +2

    Oh mon dieu quelle horreur ! Tous ces mix de crêpes avec des goûts qui me font de haut le coeur ...
    Les meilleurs sont les crêpes basiques !

  • @nks_9422
    @nks_9422 Před 3 lety

    Cool la 8eme fois que je regarde ce reportage

  • @sandrapanaccione2628
    @sandrapanaccione2628 Před 4 lety +9

    Et sinon y'a que moi que ça choque que les journalistes utilisent exactement les mêmes images pour tester soi-disant deux crêperies différentes. Mêmes images, mêmes restos à la 17:54 et à la 18:52. On reconnaît même les assiettes en arrière-plan. Quand on dit qu'il faut pas croire tout ce que les médias nous raconte..ça décrédibilise franchement le reportage.

    • @the__lioness5017
      @the__lioness5017 Před 2 lety

      Je pensais être la seule à l’avoir remarqué 😬

  • @gamerflostjumper994
    @gamerflostjumper994 Před 4 lety +5

    Vive les crêpe breton ses meilleurs je préfére chez Mme gourland ❤ en poudre 😥😥😥😥😓😓🤐

  • @Rakam-borel
    @Rakam-borel Před 4 lety

    Ça donne envie aller manger a cet endroit ces super

  • @huguettenoel1720
    @huguettenoel1720 Před 5 lety +2

    Le palpe des produit chimique j ai envi des crêpes 🥞 je la prépare moi même à l ancienne comme mamie

  • @catherineboidelo1090
    @catherineboidelo1090 Před 5 lety +10

    Les bonnes crêpes oui

  • @elouanp4588
    @elouanp4588 Před 5 lety +16

    7:00 plaques électriques ?! Gast ! On dis un billig!

    • @luxe-rapclub5080
      @luxe-rapclub5080 Před 4 lety

      Mais grave 😂😂 tu m'as tué 😂😂

    • @elouanp4588
      @elouanp4588 Před 4 lety

      @@luxe-rapclub5080 J'suis du nord Finistère, et ça m'a choqué 😂

    • @luxe-rapclub5080
      @luxe-rapclub5080 Před 4 lety

      @@elouanp4588 pareil mdrr on est trop habitué avec nos grands parents 😂

    • @youenlg8481
      @youenlg8481 Před 4 lety

      UNE bilig attention😁😁

    • @ffoxgag6067
      @ffoxgag6067 Před 3 lety

      "Dit" avant de reprendre les autres.

  • @celicar29
    @celicar29 Před 5 lety

    Encore un parfait exemple ou d'un coté on fait du traditionnel goutu, et de l'autre on ne cherche que du profit en refilant de la bouffe industriel! (le rendement c'est ce qui est intéressant, il a raison a priori vu les commentaires ci dessous!!) En tout cas, moi fini les crêpes en dehors de mon patelin, trop déçu de ce que j'ai mangé ailleurs.

  • @skyfood6585
    @skyfood6585 Před 4 lety

    C'est très bien ce genre de reportage sa montre à quel point tu te fais arnaquer, autant sur le prix que la marchandise...

  • @PhepheDelux
    @PhepheDelux Před 5 lety +61

    Le narrateur de ce docu m'énerve, j'ai l'impression de regarder un docu en version Capital sur M6. Bref ennuyeux !

    • @TheRikaraka
      @TheRikaraka Před 5 lety +4

      joke ou pas joke? :p

    • @Bebertleniak
      @Bebertleniak Před 5 lety +5

      Ben ne regarde pas alors...

    • @tsukiyomiru483
      @tsukiyomiru483 Před 5 lety +9

      C'est un troll, c'est ça ? C'es justement un docu de Capital...

    • @Hapixx
      @Hapixx Před 5 lety

      Chaîne : M6
      Émission : Capital
      =D

    • @Erwan.ist35
      @Erwan.ist35 Před 5 lety

      C'est capital de M6, boulet 🙄🙄🙄

  • @gamerflostjumper994
    @gamerflostjumper994 Před 4 lety +4

    Pas les marseillais les breton pas les autre ses que les breton maittez un like si vous êtes D'accord 😊

  • @lanekonata6643
    @lanekonata6643 Před 2 lety +1

    Une fois j'ai jeté une crêpe acheté prêt de la Tour Eiffel
    Alors que j'avais des bons souvenirs des crêpes à Paris 😔

  • @malikamadouseidoumossi7705

    wow!!!!! je suis impressionner par la creativiter de ces crepier. je pense que je vais ouvrir une creperie dans mon pays en Afrique. pouvez vous envoyez le contact de cet inventeur de machine a crep?

  • @Degeena
    @Degeena Před 5 lety +41

    Si un jour vous voulez faire du business dans l'alimentaire, faut ouvrir un food truck crêpes (ou pizza). Coût des ingrédients: quasi nul. Prix de vente: élevé. Intendance et organisation pour la fabrication du produit: très gérable: un frigo, un four/plaque de cuisson. et c'est parti.
    Le reportage le dit lui-même: la crêpe ne demande aucune notion de cuisine

    • @carlitabb2773
      @carlitabb2773 Před 5 lety +3

      Geena K vient on monte notre business alors

    • @dinamiteurdinamiteur2324
      @dinamiteurdinamiteur2324 Před 5 lety

      J’y pensait aussi
      Le problème est l’alimentation électrique

    • @carlitabb2773
      @carlitabb2773 Před 5 lety

      Dinamiteur Dinamiteur hein

    • @isken6593
      @isken6593 Před 5 lety +3

      Yes les pizza c'est de l'or, aucune pertes comme c'est préparé sur commande, coûte trois fois rien à préparer et prix de revente très correct, il faut juste le bon emplacement car des pizzerias il y en a partout :)

    • @davidchardon1303
      @davidchardon1303 Před 5 lety

      @@isken6593 Suffit d'être malin ... Et d'aller s'enfoncer dans une campagne profonde ou il n'y a que des villages de 150 habitants éparpillés et pas une ville de 3000 habitants à moins de 20 km à la ronde

  • @r0cket593
    @r0cket593 Před 4 lety +6

    Le meilleur ces le mec les meilleurs crêpes ces a Marseille....
    A oui la meilleur bouillabaisse ces a Lille c'est tellement connu la bouillabaisse de Lille

    • @gauthierdaviaultmathieu631
      @gauthierdaviaultmathieu631 Před 3 lety

      Ce sont les meilleures parce que je l’es savoure avec l’accent Marseillais.
      Ce qu’un crétin snobe qui ne connaît rien aux crêpes dont celles qu’il mangait ressemblait plus à des pancakes épaisses dégueulasses.

  • @Svartalf14
    @Svartalf14 Před rokem +2

    🤣 j'adore comment vous commencez le docu en bretagne, mais avez choisi de la musique irlandaise pour le fond sonore

    • @Andouille-hj2lm
      @Andouille-hj2lm Před 11 měsíci

      ils se sont dit : "boah... y'a de l'accordéon.. ça va passer !"
      ¯\_(ツ)_/¯ 🎶 _david goodenough_ 🎶 ¯\_(ツ)_/¯

  • @monkagirl
    @monkagirl Před 4 lety +1

    Le Moulin de Vitré c'est le meilleur!

  • @MrGranoff
    @MrGranoff Před 4 lety +5

    Ya que des BenSoussan pour regarder la rentabilité a tout prix... à côté la dame Bretonne qui fait du beau et du bon elle gagne 10 fois moins pour une qualité 10x supérieure

  • @gafa-hardware9809
    @gafa-hardware9809 Před 5 lety +20

    23:11 même moi ayant 16ans faisant des crêpe rarement pour ma famille j'en fais des meilleur

  • @nathanveller9122
    @nathanveller9122 Před 4 lety +2

    J’adore son accent breton 😍

  • @mickaeldefoiardbrown1057
    @mickaeldefoiardbrown1057 Před 4 lety +1

    la crêpe impressionnant

  • @MrWnw
    @MrWnw Před 5 lety +3

    I dont understand a word :D but it has to be a good video. Is there a professional recepy somewhere?

    • @MrWnw
      @MrWnw Před 5 lety +1

      @@pinguinorojo3526 thank you very much, Sir

  • @morganvanpaemel1820
    @morganvanpaemel1820 Před 5 lety +20

    Ce moquer du client une honte!

  • @inesnono3875
    @inesnono3875 Před rokem

    Suis afraicaine et je voudrais profiter de cette occassion pour valorisé ce business dans notre pays

  • @link7697
    @link7697 Před 5 lety +2

    Vive la grande France authentique

  • @mattheobazoge5919
    @mattheobazoge5919 Před 5 lety +16

    22:20 " on va préparer la pate " c est honteux

  • @alperenunsal6662
    @alperenunsal6662 Před 5 lety +4

    La patronne une granny miam miam

  • @ordy110
    @ordy110 Před 5 lety +1

    avant ou j'habite il y'avait un endroit ou il fessais crêpe galette et on voyait a la fenêtre les dames faire les crêpes et les galettes il était une bonne dizaine habillé en bigoudene a faire ça c'était top et cool mes ils on arrêté même si ça fonctionne encore c'est con par contre c'est super bon pour les gens qui son de saint brieuc bah c'est a coté a trégueux dans le bourg a coté du bar sportif
    vous voulez une bonne crêpe venez chez nous ;) sans déconné j'ai gouté des crêpes dans le sud c'est pas du tous pareil ah moins que c'est des bretons qui tienne la boutique on a ça dans le sang

  • @elouanp4588
    @elouanp4588 Před 5 lety +2

    Cet accent du Finistère Sud 😂😂👌🏻

  • @ZguegBoy
    @ZguegBoy Před 5 lety +7

    Le gars fait fortune dans le pétrole et veut se lancer dans la crêpe? wtf?

  • @anonymous_discussions
    @anonymous_discussions Před rokem +3

    8:31 "parfois l'industriel est meilleur que le classique" mec travaille ton argumentation
    ces gens sont simplement motivés par l'argent, leur argument final c'est l'argent, ils auront tout les ripoux et il y en a beaucoup ds le monde

  • @starkiller9592
    @starkiller9592 Před 4 lety +1

    Et jai une astuce tu prend un saladier et un fouet chez toi et tu te sort 20 crepe pour 3 euros environs 👍

  • @inesnono3875
    @inesnono3875 Před rokem +2

    Comment peut- on faire pour avoir cette machine?? Suis hyper interessé

  • @elakle
    @elakle Před 5 lety +11

    Le roumain se sent pousser des ailes ... mdr

    • @SaRa-jk1ds
      @SaRa-jk1ds Před 5 lety

      elakle mmmdrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr

    • @renemanvieu2630
      @renemanvieu2630 Před 5 lety +2

      Et ouais, conquérir la Russie avec des crêpes, fallait y penser, quel con ce Napoléon !!