CHOCOLATE CREPE CAKE 🍫 By Marielly
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- čas přidán 22. 08. 2024
- SUSCRIBETE aquí goo.gl/kBohZ8 😋 CHOCOLATE CREPS CAKE ó PASTEL DE CREPAS DE CHOCOLATE es un pastel dedicado a los amantes del chocolate, este pastel de creps es ideal para quienes quieren un pastel muy llamativo sin necesidad de usar el horno. Su llamativa textura al cortarlo lo hace ideal para cualquier celebración.
Un detalle que hace esta receta de un sabor especial es la incorporación de almendras tanto en la crep como en la crema de chocolate coronado con nata montada o crema chatilly y decorada con frutos secos (almendras, avellanas y nueces)
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▶ Ingredientes de las Creps de Chocolate:
4 huevos L
26 gr de cacao en polvo
330 ml taza de leche
1/4 cucharadita de sal
140 gr de harina todo uso
25 gr de almendras molidas (harina de almendras)
35 gr de azúcar moreno
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
▶ Ingredientes para las Cremas:
500 ml nata para montar o crema de leche (35% MG)
120 gr queso crema tipo Philadelphia o Mascarpone a temperatura ambiente
120 ml de leche evaporada
1 cucharaditas de polvo de café expreso
180 gr de cacao en polvo
130 gr de azúcar glas
1/2 cucharadita de sal
1/2 cda de extracto de vainilla
30 gr de almendras molidas o en su lugar avellanas molidas
1 cucharada de espesante para nata
▶ TOPPING
Cacao en polvo para espolvorear
Avellanas tostadas picadas, Almendras y Nueces
1 Fresa
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Este vídeo no posee ningún tipo de sponsor, todos los productos usados son los que normalmente uso para la Repostería Creativa y Recetas y mis opiniones sobre algún producto son a nivel personal.
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JOYSTOCK
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Happy Today
JOYSTOCK
#tartadecreps #chococlatecrepecake #chocolate
Ummmmm
Super expectacular !!!
Gracias!!! Es riquísima :)
Lo maximo..saludos desde Lima Peru 🇵🇪
Un abrazo enorme hasta Perú!!! ❤️
💟❤️ Buen video ❤️💟
Gracias x 1000000 ❤️