ХАШ- рецепт от наших предков

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 11. 11. 2017
  • Musique:
    Zaza- Be together (NCS Release)

Komentáře • 1,8K

  • @user-rl5vu6rg8s
    @user-rl5vu6rg8s Před 5 lety +118

    Не у что ли остались такие люди как ЖОРЖ, говорит красиво без мата , с уважением без тупых приколов . Смотрю видео и просто кайфую , спасибо тебе добрый дядька )))

    • @koxrekoxre3990
      @koxrekoxre3990 Před 3 lety +1

      не дядка а дядя не каифую а наслаждаюсь ))) Кстати приежай на Кавказ тут не кто не Матириться вырыут Ящык.))

    • @doniannasckock1168
      @doniannasckock1168 Před 2 lety

      не уж то ли!

  • @elenanikolaevna6588
    @elenanikolaevna6588 Před 6 lety +263

    Человек от души поделился своим делом, своей кухней! А в комментариях других столько зла, пошлости!!! Так стыдно за нас всех!!! А хотим мира на земле!!!

    • @user-zp9xp4ye2m
      @user-zp9xp4ye2m  Před 6 lety +12

      Elena Nikolaevna spasibo vam za vasu dabratu dai bog vam zdaroviya vasim blizkix spasibo vsegda slov netu 🎄🎄🎄👍👍👍

    • @user-zp9xp4ye2m
      @user-zp9xp4ye2m  Před 6 lety +12

      Elena Nikolaevna jaannn 💖💖💖spasibo👍👍👍

  • @pilotp.1318
    @pilotp.1318 Před 5 lety +117

    Жорж, я слюной чуть не поперхнулся, я ради этого блюда готов ехать хоть на край света! Огромное спасибо тебе дорогой с Казахстана Астана.

    • @monakhachatryan6555
      @monakhachatryan6555 Před 4 lety

      Я тоже

    • @anarmirzoev3609
      @anarmirzoev3609 Před 4 lety +4

      Приезжай к нам в Армению.Здесь очень много Ваших и всех уважают..

    • @user-df1ij7xd4u
      @user-df1ij7xd4u Před 4 lety +2

      Езжай в Баку родина Хашламы Азербайджан брат

    • @rusrus1951
      @rusrus1951 Před 4 lety +7

      @@user-df1ij7xd4u заткнись и не ври,причем тут хашлама,вашему государству всего 100лет,а хашу больше 2000 ти,вот ты фантазер,что вы за порода?даже тут не можете не нагадить.

    • @user-gq6bj5gd3n
      @user-gq6bj5gd3n Před 4 lety

      Нет такого города Астана!!! Врунишка

  • @Limon4819
    @Limon4819 Před 5 lety +26

    ЧИтаю коментарии , и не пойму за что Жоржа так поливпю грязью , сколько его смотрю всегда хорошие полезные видио , Жорж не обращайте на идиотов внимание , продолжайте в том же духе ...

    • @user-xu9vi8mg4t
      @user-xu9vi8mg4t Před rokem +2

      Злые , завистливые людишки шипят на других , лиш бы уколоть. Сами не спосбные радовать других

    • @user-rk9wh6hx9l
      @user-rk9wh6hx9l Před 7 měsíci

      От зависти

  • @dr.romansimakov8045
    @dr.romansimakov8045 Před 6 lety +242

    Спасибо, отец!
    Обязательно попробую!
    Мир Вашему дому!

    • @user-zp9xp4ye2m
      @user-zp9xp4ye2m  Před 6 lety +4

      Роман Симаков spasibo daragoi 👍👍👍

    • @Gana-cp2lu
      @Gana-cp2lu Před 5 lety +10

      Кстати, хаш армяне едят только в холодное время. С ним можно пить ледяную водку и хаш не даст опьянеть (очень жирный) и можно много выпить и чувствовать себя прекрасно. Попробуйте. Вам понравиться и холодец из хаша. Тоже классная закуска.

    • @user-hw4rt9ct3i
      @user-hw4rt9ct3i Před 5 lety +1

      @@Gana-cp2lu где в этом блюде жир объясните мне. У меня если и бэло то пару столовых ложек. Остальное это насыщенный бульён как на холодец.

    • @elenakey8069
      @elenakey8069 Před 2 lety

      @@user-hw4rt9ct3i там не жир, как все ошибочно говорят, а коллаген в бульоне-вот эта насыщенность и клейкость, очень полезная вещь для наших костей, связок и кожи☝️👌

    • @user-hw4rt9ct3i
      @user-hw4rt9ct3i Před 2 lety

      @@elenakey8069 для меня это не новость. Я про жир и не писал я одному обьяснял

  • @dilafruzomonova1569
    @dilafruzomonova1569 Před 6 lety +455

    я не видела такое мужчину , он аккуратно работает. браво. уважаю чистоплотных людей 100 балов. 👌👍👍👍👍👏👏👏👏

    • @brnabar
      @brnabar Před 6 lety +15

      Dilafruz Omonova армянские мужчины всегда аккуратно работают)

    • @duncanmcloub2391
      @duncanmcloub2391 Před 4 lety +7

      А что все остальное в туалете готовят !!!!!!??????????

    • @samvelzakaryan3188
      @samvelzakaryan3188 Před 3 lety +1

      Super

    • @KLOTIK52
      @KLOTIK52 Před 3 lety +1

      Мало ходите . Многие мужчины чисто готовят.

    • @KLOTIK52
      @KLOTIK52 Před 3 lety +2

      Чисто готовить- уважение к гостю.

  • @user-ef3wh4ug5l
    @user-ef3wh4ug5l Před 5 lety +13

    Правильно, что разрезает ножом , рубить нельзя ! Какой умничка и добрый человек! Два дня смотрю его рецепты , хочется всё попробовать ! Дай Бог здоровья ! 👍👍👍

  • @ep2326
    @ep2326 Před 5 lety +30

    Я работала в армянском рынке они меня приучили есть хаш😇 Это ненормально вкусно,смотрю и хочу эту чашку ему отобрать 👍🏻

  • @karenshahno4330
    @karenshahno4330 Před 6 lety +81

    Приятный Человек!!! Аккуратно Готовит!!! Все просто и понятно, теперь знаю, как Хаш готовить без выкрутасов всяких!!!!

  • @user-lk3pw6mb4s
    @user-lk3pw6mb4s Před 6 lety +25

    Здравствуйте! Вы супер мужчина,все так чисто,молодец! Всех благ вашей семье! Лайк!

  • @xxl9264
    @xxl9264 Před 6 lety +11

    Дорогой Жорж! С первых же роликов мне очень все понравилось! Очень люблю армянскую кухню, готовите Вы очень вкусно!))) И еще мне очень приятно видеть, с каким удовольствием Вы угощаете своих родных и друзей!)) Сразу такое чувство, будто побывала у Вас в гостях))) Как-будто мы сто лет знакомы!))) Всей семье Вашей желаю счастья, доброго здоровья, чтобы всегда были в мире и благоденствии!))) Спасибо, дорогой Жорж джан, не только за рецепты!))))

  • @user-qu4vf2ll6m
    @user-qu4vf2ll6m Před 6 lety +7

    Случайно наткнулись на ваш канал. Смотрели с мужем глотая слюнки 🤤Такой приятный мужчина, выражение «готовить с душой- на 100% про Вас»! Класс!!!

  • @user-ch4dk9pi3k
    @user-ch4dk9pi3k Před 6 lety +384

    Буквально три дня назад наткнулся на ваш канал,пересмотрел почти все ролики,что тут можно сказать:БРАВО МАЭСТРО!!!!!!!!!!!!!!

    • @user-zp9xp4ye2m
      @user-zp9xp4ye2m  Před 6 lety +12

      иван иванов spasibo vam balsoe dai bog vam mnoga zdaroviya i vzsim blizkim👍👍👍

    • @Gogidef
      @Gogidef Před 6 lety +1

      Жир не надо кипятеть

    • @user-hw4rt9ct3i
      @user-hw4rt9ct3i Před 5 lety +3

      @@Gogidef кто сказал что это жир вы где его видели в этом блюде. Если не понимаете ничего тогда лудше помолчать.

    • @user-vy1rs6mt5q
      @user-vy1rs6mt5q Před 5 lety +6

      ИВАН ИВАНОВ БЛАГОДАРЮ ЗА ТЕПЛЫЕ СЛОВА К ЧЕЛОВЕКУ КОТОРЫЙ ОДИН ДЛЯ ВСЕХ И ВСЕ ДЛЯ НАС И НИОДНОГО ПЛОХОГО СЛОВА НЕБЫЛО ОТ НЕГО .МИРА И ДОБРА ВАМ

    • @user-yp4pm8ld3k
      @user-yp4pm8ld3k Před 3 lety

      Свініна что лі

  • @Mironchic
    @Mironchic Před 6 lety +703

    Что за люди? Надо с уважением относится к людям, особенно если человек старше Вас, к том уже он никого ни чем не обидел и не оскорбил, а просто передал Вам свои знания, а вы тут столько грязи вылили на него, за что? А Вам Жорж от меня лайк, и уважение за такие знания что мне передали через это видео, низкий Вам поклон и здоровья Вам и вашим близким. Продолжайте в том же духе и не обращайте внимания на эту низость, у Вас достаточно поклонников

    • @user-zp9xp4ye2m
      @user-zp9xp4ye2m  Před 6 lety +38

      Мирошка ooo spasiba uje slava ni astavili chto skazate za imna daragoi dobri chelovek mir vasmu domu 👍👍👍

    • @user-zv2qt8kv8y
      @user-zv2qt8kv8y Před 6 lety +30

      Честно говоря не стал искать грязь, но да, люди такие гады. Ни чести, ни совести.

    • @Ruben90296
      @Ruben90296 Před 5 lety +3

      Дядя Жорик, как с вами связаться можно? Люди очень хотят чтобы вы в видео поздравили ваших поклонников на Фэйсбуке

    • @Ruben90296
      @Ruben90296 Před 5 lety +10

      Да это идеоты конченые что говорить. Не какого уважения к старшему человеку

    • @user-uq6wr5il5e
      @user-uq6wr5il5e Před 5 lety +7

      и я там был мед пиво пил

  • @user-ku9nc6rs3h
    @user-ku9nc6rs3h Před 6 lety +5

    Я чуть слюнями не подавился. Успехов Вам и Вашему каналу. Привет из Казани

  • @user-sp3hm8jb8h
    @user-sp3hm8jb8h Před 6 lety +8

    Благодарю Вас за видео, очень аккуратно работаете. Добра Вам!

  • @user-oc2un3rq4x
    @user-oc2un3rq4x Před 6 lety +25

    Как везёт Вашим родным и друзьям. Ну невозможно удержатся , чтобы Вас поблагодарить!!!

  • @user-ki9ih8yv1e
    @user-ki9ih8yv1e Před 6 lety +13

    Насчет лайков даже не разговор - по любому палец вверх! ШИКАРНО!

  • @elizavetallq9423
    @elizavetallq9423 Před 6 lety +9

    Молодец мужчина видно что знает как правильно готовить а какой рецепт пальчики оближешь, Спасибо по больше таких рецептов 😍😍😍

  • @user-bf7gp8le6l
    @user-bf7gp8le6l Před 5 lety +4

    Спасибо Вам,дорогой.Вернули меня в моё детство,юность,в родительский дом.Мой Папа всегда готовил хаш и всегда на следующее утро в 7-8 утра я просыпалась от того,что дома полно гостей.Самое вкусное блюдо,как считалось раньше еда бедняков,ну а как со временем стало доказано хаш королевская еда.Спасибо вам,никого не слушайте.Собаки полают и успокоятся.Вы молодец.Низкий вам поклон.

    • @doniannasckock1168
      @doniannasckock1168 Před 2 lety

      это верно:собака,которая лает-она не кусает!собака лает-караван идёт!

  • @user-mw2oq7oy8i
    @user-mw2oq7oy8i Před 6 lety +12

    ЖОРЖА ВЫ СУПЕР ....... СПАСИБО ОГРОМНОЕ ...БУДЬ ВСЕГДА ВЕСЁЛЫМ ,ЗДОРОВЫМ , И СЧАСТЛИВЫМ ,ПРОДОЛЖАЙ В ТОМ ЖЕ ДУХЕ , УЖЕ ЛЮБИМ ВАС , И ВСЕГДА ЛАЙК !!!!!

    • @user-zp9xp4ye2m
      @user-zp9xp4ye2m  Před 6 lety

      ЮЛИЯ ИЦЕНКО spasibo 👍👍👍👍👍💖💖💖💖💖 i ya lyublu vas abnimayu kak radnova i💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋

  • @blacktractor1223
    @blacktractor1223 Před 5 lety +50

    Брат армянин как то пригласил на хаш, водки ведро выпили, наелись. В общем отменное блюдо.

    • @KingFisheR00011
      @KingFisheR00011 Před 3 lety +2

      Зубы заточили перед употреблением? 14:40. 🤣🤣🤣🤣

  • @user-vq9uw4kg9o
    @user-vq9uw4kg9o Před 6 lety +27

    Здоровья Вам!!!! Я смотрела с удовольствием и слюнки потекли)) вспомнила свое детство в Армении.....Бабушка готовила и много народу собиралось, когда хаш варили и раноооооо утром приходили на хаш .....
    Вы оооооочень хороший и добрый человек!!! Удачи!!!

    • @user-zp9xp4ye2m
      @user-zp9xp4ye2m  Před 6 lety +2

      Юля Османова spasibo vami za koment ya toje s detsva lyublyu xash i lyubil gatovit .u menya est dva video rolik na xash raznie recepti .spasibo bute zdarov Yulya jjjaaannn 👍👍👍💖💖💖

  • @AGM57
    @AGM57 Před 6 lety +5

    Спасибо, Жорж! Приятно смотреть твои ролики. Видно, что ты готовишь с удовольствием , даже, с любовью. Успехов тебе, а главное - крепкого здоровья! Апрэс!

  • @kus-kus3116
    @kus-kus3116 Před 6 lety +16

    Все супер лайк!
    Мы кушаем Хаш в 6 утра. К нему классно отдельно.
    Кинза свежая , чеснок отдельно, лук св репчатый, черный перец , соль, сухарики, цицак!!!! И 100гр. А то тяжело будет сразу на сон тянет ... очень вкусное блюдо Хаш!!!!!

  • @user-ps5ri5fg3h
    @user-ps5ri5fg3h Před 6 lety +5

    Спасибо за видео. Первый раз на Вас наткнулся тут....посмотрю еще пару видео и думаю - подпишусь. Уважаю людей, которые умеют готовить.

  • @user-fw6hf8up8d
    @user-fw6hf8up8d Před 6 lety +3

    Был у меня случай в жизни связан с Хашем!
    Приехал я к своему армейскому дугу в гости!Пока ехал простыл в поезде!А семья у него армянская!Ну и глава семейства сварил Хаш!Сели мы за стол в полдень,а вышли глубоко заполнись!С утра не температуры не кашля!Хаш ни только вкусен,но и полезен!
    Браво!Маэстро!

    • @user-zp9xp4ye2m
      @user-zp9xp4ye2m  Před 6 lety

      Дмитрий Лемехов spasibo vam blagadaryu daragoi vam 5+++++++++++++++++++uvajayu 🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂

  • @Alexej478
    @Alexej478 Před 4 lety +2

    Вот человек старается, готовит,снимает видео для нас. Зачем на его канале грязь разводить? Никакого уважения, причем прежде всего к себе! Жорж, вы большой молодец! Всегда с удовольствием смотрю ваши видео. Будьте здоровы! Чаще радуйте нас вашими рецептами!!!

  • @vaman5274
    @vaman5274 Před 6 lety +15

    Очень классно выглядит! Постараюсь сделать все возможное чтобы приготовить хаш по вашему рецепту. 100% лайк!

  • @amenamen493
    @amenamen493 Před 6 lety +6

    Жорж , увидел первый раз как готовят хаш . Попробую повторить . Огромное спасибо за рецепты . Ну а семье как всегда всех благ и удачи !!!

  • @Grechnev
    @Grechnev Před 5 lety +7

    Слов нет! Супер! С огромным удовольствием смотрю ваши ролики! Тем более при понимании, что у меня далекие мои предки родом с Армении. )))

  • @olyashugaevaolyashugaeva7171

    Браво!!! Просмотрела ваши ролики. Восхищаюсь!! Уважаю эту нацию . Мужчины этой нации очень требовательны, а женщины очень трудолюбивы У них огромное уважение к старшим. Они помогают друг другу.

  • @Kruzenshtern52
    @Kruzenshtern52 Před 6 lety +10

    Спасибо ! Выглядит очень красиво , жаль запах не передать

  • @vedeneikolunov1568
    @vedeneikolunov1568 Před 5 lety +3

    Какой солнечный человек, без улыбки не могу смотреть, спасибо!!!
    Чуть слюной не захлебнулся!!!
    Конечно подписался.

  • @user-mf7zi5qf6h
    @user-mf7zi5qf6h Před 6 lety +2

    Мужчина вам респект полный. Обязательно попробую с друзьями приготовить. Спасибо за науку.

  • @tinikogiorgobiani5419
    @tinikogiorgobiani5419 Před 4 lety +2

    Хаши это супер блюдо и очень полезно для лечения костей и суставов,При простуде, гриппе,На клетках мозга и многом другом, Браво, супер

  • @___MAGNUM___
    @___MAGNUM___ Před 6 lety +45

    На заметку всем, чистить копыта в 1000 раз легче железной мочалкой для посуды!

    • @tagirti142
      @tagirti142 Před 6 lety +2

      Надо взять на заметку.

    • @davidkadavidka2351
      @davidkadavidka2351 Před 6 lety +1

      Точно! Мы так и делаем!

    • @grossolaf4361
      @grossolaf4361 Před 5 lety +4

      Попробуйте лезвием для бритья.Будете приятно удивлены.

    • @user-ju5uk6sc8x
      @user-ju5uk6sc8x Před 4 lety +2

      Хороший совет. Спасибо!

    • @user-hj5yr2vr1d
      @user-hj5yr2vr1d Před 4 lety +1

      Да да, мы так и делаем

  • @user-os2el5lm7g
    @user-os2el5lm7g Před 6 lety +65

    Здравствуйте Жорж. Мне понравилась чистота на вашей кухне, приятно посмотреть. Телячьи ноги обработаны идеально! И Хаш наверно вкусный. Спасибо Вам за рецепты!

    • @user-zp9xp4ye2m
      @user-zp9xp4ye2m  Před 6 lety +1

      lena metall spasibo Lenachka jjjaaannn 💖👍💖👍💖👍

    • @user-gz1oz4rk8b
      @user-gz1oz4rk8b Před 6 lety +4

      Да так обработать ножки,не каждый может,очень здорово.И конечно вкусно.Удачи вам.

  • @alexanderdanielyan483
    @alexanderdanielyan483 Před 5 lety +23

    Анекдот в тему,,,,,,Садятся кушать хаш в Тбилиси,,,,,Все начинают солить, добавлять чеснок,,,,,и один говорит другому,,,Гиви, соль передай
    А у того уже руки в хаше( его кушают руками),,,,,,,,Не могу, Нодар передаст! Нодар вскидывает брови, сжимает кулаки,,,,,,,,Кто передаст???? Я передаст???????))))

  • @petrpetrovich4200
    @petrpetrovich4200 Před 4 lety +2

    Невероятно позитивный человек. Мир Вашему дому. Хаш великолепен.

  • @user-bh2gu3rp8e
    @user-bh2gu3rp8e Před 5 lety +4

    Жорж. Ты душу греешь.Храни тебя и твоих родных Бог!

  • @Justice2173
    @Justice2173 Před 6 lety +9

    Жорик, просто молодец...так аккуратно,чисто..А как разрезал так классно!я готовые разрезанные покупаю.

  • @ardvart7742
    @ardvart7742 Před 6 lety +2

    Ну здесь безусловный Лайк. Вот сколько не смотрю про кулинарию, много нравится, но никогда лайки не ставил, а тут такая самоотверженность и преданность делу. Заслужили по праву. Большое спасибо Вам.

  • @user-ti1hb2lg2q
    @user-ti1hb2lg2q Před 6 lety +4

    Самый обалденный пахмурный суп. После юбилея или нового года, утром трясущимися руками надо это блюдо есть. Молодец Джорж Джан.

  • @user-uz4vo3zv1i
    @user-uz4vo3zv1i Před 6 lety +115

    Всё чётко сделал.. Приятно смотреть... Забыл сказать, что едят это блюдо покрошив в него сухой лаваш... Едят в основном руками с кусочком лаваша, обильно кладут давленый тёртый чеснок.. В качестве закуски обязательно соленья и белую редьку, зелень.. Минеральная вода .. Водочка!

    • @user-zp9xp4ye2m
      @user-zp9xp4ye2m  Před 6 lety +6

      Аксел Докторян v drugoi video ya vse pakaju kak skoro👍👍👍

    • @arseniyum17gugo32
      @arseniyum17gugo32 Před 5 lety

      👍

    • @SouljuzZ
      @SouljuzZ Před 5 lety +2

      У меня отец в 90х годах с Еревана гнал Еразики, как то зашёл в кафе армянское, заказал хаш, и ему принесли вместо ложки вилку, тот не понял, оказалось лаваш крошат и вилкой едят😀

    • @andreiproscov3018
      @andreiproscov3018 Před 5 lety +8

      Дорогие друзья братья хаш не едят ни ложкой ни вилкой его едят руками подаётся к хашу два вида лаваша тонкий чтобы покрашить и толще чтобы есть им на стол подаётся зелень белый редис юшку с толчёным чесноком и посуду с чистым чесноком водка нужна хорошая и да хорошее застолье хаша продолжается шашлыком ибо хаш едят утром.я думаю что Жорж будет согласен со мной.он повар от бога

    • @SouljuzZ
      @SouljuzZ Před 5 lety +1

      @@andreiproscov3018 фигасе:))
      Водка полюбас нужна к жирной пище :)

  • @user-ik6rd6oj4k
    @user-ik6rd6oj4k Před 5 lety +39

    Но сбадунины лучшее средство я ел у армян хаш

  • @korneevsergey4896
    @korneevsergey4896 Před 4 lety +2

    Первый рецепт Хаща, где повар так тщательно отнёсся к подготовке (чистке) мяса. Это лишь подтверждает Вашу чистоплотность и профессионализм. Браво Мастер👏👏👏👍

  • @user-jr2ji1fw6v
    @user-jr2ji1fw6v Před 5 lety +2

    Отец, огромное удовольствие от просмотренного.Большое вам спасибо за рецепт😋

  • @AlexR-ub4lw
    @AlexR-ub4lw Před 6 lety +17

    Зубы заточили и ждут😂👍👍👍😂
    Класс, буду тоже так говорит👍👍👍 Лайк

  • @user-dd4rh8gd8s
    @user-dd4rh8gd8s Před 6 lety +9

    Хороший Вы человек ))
    Дай Вам Бог здоровья )
    И миллион подписчиков )

  • @user-qp3cu6jw1e
    @user-qp3cu6jw1e Před 5 lety +1

    У вас золотые руки спасибо вам. Так приятно смотреть. Так чисто все акуратно впервые вижу. Чтоб мужчина прям так чисто готовил.

  • @user-ny2dk9wq9u
    @user-ny2dk9wq9u Před 6 lety +45

    Работала у кавказцев офицеанткой одно время... Там хаш в первые и попробовала .. .. Скажу так хаш на любителя. . моей сестре он не понравился ! А я влюбилась с тех пор делаю хаш дома .. . хаш же не только вкусный он и полезный в костях и в костном мозге содержится все витамины ... Эти витамины вывариваются в сурпу! Ооооой вкуснятина .... Рекомендую ребята!

    • @Serjant84
      @Serjant84 Před 5 lety +8

      я наверно открою для вас новый мир , но в мясе и бульоне витаминов нету . только , аминокислоты и распады белка , а это полезнее витаминов

    • @ladasedan1086
      @ladasedan1086 Před 5 lety +1

      Очень сложно сделать хаш душистым,прозрачным и по-настоящему лечебным(кто лечил суставы,знает сколько стоят всякие глюкозамины)Имейте терпение,досмотрите видео

    • @user-cw1vc6qr6h
      @user-cw1vc6qr6h Před 4 lety +2

      Это натуральный желатин.для костей полезно

    • @sadjvandal5284
      @sadjvandal5284 Před 4 lety

      @@user-cw1vc6qr6h больше пользы для суставов

    • @anarmirzoev3609
      @anarmirzoev3609 Před 4 lety

      Ты молодец, но твоя сестра не поняла...Но ничего, когда нибудь поймёт

  • @user-ch1jz5ef2r
    @user-ch1jz5ef2r Před 6 lety +26

    Вы супер повар !👨‍🍳 👍😊👍👍👍

  • @user-be3fn4lt1m
    @user-be3fn4lt1m Před 6 lety +113

    Меня поражает отсутствие элементарной культуры людей, оставляющих свой комментарий. Сколько у них злости и невежества. Почему нужно оскорблять людей другой национальности? В частности, когда Армения обладала высокой культурой, Россия была ещё покрыта снегами, и с тех пор пишущие здесь свои отзывы даже не научились грамотно их написать. Чудовищные ошибки и сплошной мат. Очевидно, не хватает нормальных слов. Стыдитесь!

    • @valeriydanilyants4849
      @valeriydanilyants4849 Před 5 lety +4

      Это не русские это представители другой нации у них есть привычка подписываться под чужими именами что бы рассорить людей подлый народишко да вы правы прежде чем подписывать я под чужим именем надо хотя бы научится граматней писать

    • @Logen23232
      @Logen23232 Před 5 lety

      @@valeriydanilyants4849 а я тебе так скажу я не понимаю тех дебилов которые жрут хаш это же еда рабов и еда из обоссаных ног

    • @valeriydanilyants4849
      @valeriydanilyants4849 Před 5 lety

      @@Logen23232 ты наверное не знаешь как готлвят хаш почему из обсасаных и какя разница чья Это еда главное что Это вкусно и питательно я тоже многое не понимаю например намаз весь день не кушать а на ночь обжиратся хаш Это в житком виде а в холодном Это холодец

    • @Logen23232
      @Logen23232 Před 5 lety

      @@valeriydanilyants4849 эту еду придумали иранцы еда для рабов так как ноги стоили копейки и в хаше много колагена

  • @user-wx8md4fy3z
    @user-wx8md4fy3z Před 5 lety +1

    Здравствуйте Жора. Я искал долго рецепт хаша и остановился на Вашем. Просмотрел все Вашый видео.
    Большое спасибо и уважение к Вашему труду.
    Мир Вашему дому.

  • @aleldon9085
    @aleldon9085 Před 6 lety +76

    Я мясо не использую. Только ноги иногда живот добавляю. Если губы при пробе слипаются я считаю хаш хорош. Я из Англии и мои соседи думают я дурак что ем ноги. Благодарю Бога что жил в России и научился этому.
    Меня Азербайджанцы к этому блюду приучили))) Еще научили из бараньих ног и головы готовить - Келле Пача. Вообще класс.

    • @SouljuzZ
      @SouljuzZ Před 5 lety +5

      Англичане странный народ, сами едят потроха с костями, удивляются когда другие едят ноги))

    • @gidemnas
      @gidemnas Před 5 lety +7

      На Кавказе каждый делает блюда по своему и называет их по своему. . Также варят и называют по разному Армянский Хаш из бараней головы , ног и требухи ,кстати это одно из самых вкусных Армянских блюд . Особенно популярно в горных регионах Армении Арцах и Сюник. Честно говоря классическое а самое главное чистое и вкусное приготовление Хаша я пробовал только у Армян. Не в обиду остальным кавказским народом это по настоящему умеют и делают великолепно только в Армении. Кстати я не видел у Армян хаш сваренный губами или ушами животного это просто никто не станет есть .

    • @SouljuzZ
      @SouljuzZ Před 5 lety +2

      @@gidemnas ну да, уши или губы слишком :)

    • @user-gu6zu7ui2p
      @user-gu6zu7ui2p Před 5 lety

      Держу барашек. Подскажите пожалуйста. Что за блюдо келле пача? Очень интересно.

    • @andreiproscov3018
      @andreiproscov3018 Před 5 lety +5

      Настоящий хаш варят из ног суставы коленки и желудок но его подают в отдельной посуде зелень белый редис соленья и водку она для того чтобы расщепляла жир ибо хаш очень приторный и в основном хаш это зимнее блюдо и ещё для тех у кого были переломы костей

  • @MrBolshoybig
    @MrBolshoybig Před 6 lety +5

    Класс!!!давно хотел приготовить. Спасибо за видео. Подписался. 👍👍👍

  • @sh-dn5ut
    @sh-dn5ut Před 6 lety +65

    Все на высоком уровне.Чистая кухня профессионал повар Жорж вы супер.Как все красиво и вкусно 100%.Я курдянка по нации но родилась в Ереване.Папа мой все делает точно также как вы.Здоровья вам и вашей семье.

  • @user-mt9iz7vx4s
    @user-mt9iz7vx4s Před 5 lety +2

    День добрый!!! Очень приятно вас слушать и смотреть!!! Исходит от вас какая- то внутренняя позитивная и добрая энергия... Я уверенна, что это вкусно))) А как иначе) С Наступающим 2019 годом!! Здоровья, добра , достатка вам и вашим близким! С ув.Татьяна.

  • @user-lc1ef8zo4z
    @user-lc1ef8zo4z Před 4 lety +1

    Очень аккуратный повар!!! Так чисто очистил ножки, приготовил с душой!!!
    Молодец!!!

  • @artemtsoy3366
    @artemtsoy3366 Před 6 lety +4

    Какой классный акцент!Рецепт супер! Попробую приготовить.

  • @user-gm6si4bw1w
    @user-gm6si4bw1w Před 6 lety +40

    Жорж дза, цаватанем, тебе привет из Краснодара, ты добрый человек, храни тебя Бог и твою семью, ну и конечно готовь больше.

    • @user-zp9xp4ye2m
      @user-zp9xp4ye2m  Před 6 lety

      Роман Павленко spasibo Roman jan zaimna 👍👍👍

  • @user-bw4tc8ro1e
    @user-bw4tc8ro1e Před 6 lety +3

    Просмотрел на одном дыханье ) Буду пробовать повторить . Автору шедевра лайк и творческих успехов. Маэстро на кухне.

  • @samvelkazarian9234
    @samvelkazarian9234 Před 6 lety +2

    Хоть и сам я армянин и часто готовим такие блюда, но как это делает от души Жорж я ещё ни кого не встречал. А когда делает с душой то всегда вкусно! Цавэт танэм брат чан, здоровья тебе и твоей семье👍

    • @user-zp9xp4ye2m
      @user-zp9xp4ye2m  Před 6 lety

      Самвел Казарян mersi sat apreq axpers cavt tanem 👍👍👍🥂🇦🇲

  • @user-tz2od4qd1b
    @user-tz2od4qd1b Před 6 lety +25

    Супер дай бог Вам здоровья

  • @mtihanov63
    @mtihanov63 Před 6 lety +18

    Здоровья тебе и твоим близким! Очень хорошее видео!

  • @user-gq4nu5fw5o
    @user-gq4nu5fw5o Před 5 lety +1

    Спасибо Вам за классные рецепты блюд, за все видео ,что вы снимаете для нас.

  • @user-hp4ht3yf4i
    @user-hp4ht3yf4i Před 5 lety +50

    Армяне-красиво,кушают)))

    • @iraklixundadze2439
      @iraklixundadze2439 Před 4 lety +1

      Хаш гузинские блюдо

    • @user-kb7go9gi9i
      @user-kb7go9gi9i Před 4 lety +6

      @@iraklixundadze2439 а википедия говорит , что первые упоминания у армян в 11 веке , а потом уже попало к грузинам

    • @iraklixundadze2439
      @iraklixundadze2439 Před 4 lety +2

      @@user-kb7go9gi9i настаяши википедиа гаварит арменси ета простокваша и хлеб👌😉

    • @zch1983
      @zch1983 Před 3 lety +1

      @@iraklixundadze2439 Хаш персидское блюдо никогда не армянским ни грузинским не был

    • @abash8570
      @abash8570 Před 3 lety

      @@zch1983 не удивительно что это Азербайджанское блюдо

  • @beresinalena.4089
    @beresinalena.4089 Před 6 lety +6

    Какой вы молодец Жорж...я таких не встречала .. вы АС 👍😊👍в кулинарии ...смотрю вас с Огромным удовольствием ...Вот где можно всему начиться у Вас .как готовить правельно все что вы готовите БРАВО ВАМ ЖОРЖ 😊👍.здоровья Вам и вдохновения ❤И ВАШИМ РОДНЫМ И БЛИЗКИМ ...😊

    • @user-zp9xp4ye2m
      @user-zp9xp4ye2m  Před 6 lety +1

      Lena Beresina spasibo vam dai bog vam zdaroviya i lyubvi 💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖👩‍👦👍👍👍👍

  • @MEDBEDb78
    @MEDBEDb78 Před 6 lety +25

    Холодное мясо с чесноком и хлебом лучше любой колбасы утром.

  • @user-bw7yk6wu8h
    @user-bw7yk6wu8h Před 5 lety

    Дай Бог Вам здоровья и удачи с приветом из Израиля от Бакинцев
    Благодарю за Ваши рецепты.!!!

  • @user-pf2jo7mk1o
    @user-pf2jo7mk1o Před 5 lety +1

    Вы супер готовите уважаю армян я вас смотрю с португалии я украинка спасибо вам за рецепты вы супер шеф повар

  • @dena.o.5903
    @dena.o.5903 Před 6 lety +9

    Ммммммм песня,буду готовить,про хаш давно слышала,руки не доходили,подписалась на вас Жорж,всего вам самого наилучшего🙋😘

  • @karamelka9872
    @karamelka9872 Před 6 lety +3

    Какие копыта красивые прям сырым хочется есть,респект вам,так все чисто и стерильно,видно что человек чистоплотный и окуратный.найти бы таких ножек и приготовить такой хаааашшш.

    • @Gana-cp2lu
      @Gana-cp2lu Před 5 lety

      Всегда можно договориться на рынке с мясниками. Это самый дешёвый супродукт и в основном уходит после раздели туши на помойку.

  • @Bobby110976
    @Bobby110976 Před 6 lety +2

    Смотрю видео и поражаюсь, как все классно сделано, чисто, красиво вкусно Супер!!! Подписка лайк!!!

  • @dianaepremyan8907
    @dianaepremyan8907 Před 5 lety +4

    Վախ,վախ,վախ։Համոով,հոտով,հավեսով,սրտանց պատրասված,խոսքերն ավելորդ են,ապրեք👍

  • @alexanderzhakulin33
    @alexanderzhakulin33 Před 6 lety +3

    Просто красавчик !здоровье вам и вашей семье !постоянно готовлю по вашим рецептам ,очень вкусно !!!

  • @Мадама
    @Мадама Před 6 lety +44

    А когда чеснок в хаш добавлять? У меня знакомый мужа , после того как хаш сварится и разлит по порциям, дополнительно еще в отдельной пиалке , подаёт перепертый чеснок с солью, И каждый сам себе добавляет в тарелку

    • @amimi4110
      @amimi4110 Před 5 lety +7

      Россиянка, все правильно, так и надо)

    • @Gana-cp2lu
      @Gana-cp2lu Před 5 lety +7

      Все верно. Так и надо делать. Маэстро, просто забыл это показать.

    • @anarmirzoev3609
      @anarmirzoev3609 Před 4 lety

      Наталия ты молодец, а он старый уже, забыл...

    • @user-bj7cl7in3t
      @user-bj7cl7in3t Před 4 lety

      А ещё, можно пустить немножко уксуса в порцию. Вкус сразу заметно меняется.

    • @user-ir1fo1ol7t
      @user-ir1fo1ol7t Před 4 lety +1

      Как разольют по порциям, отдельно подать чеснок с уксусом в пиале,и с солью.чеснок через давилку
      .

  • @MrPentagona
    @MrPentagona Před 5 lety +4

    Мы в Грузии промываем хаши 3ое суток в проточной воде и при варке добовляем немного молока ну а при употриблении чеснок и соль в основном утром с пахмелья с рюмкой водки снимает моментально похмелье.😁

  • @panterka-warface4352
    @panterka-warface4352 Před 5 lety

    1 раз глянула видео,теперь смотрю постоянно)смотреть один позитив)лайкосик однозначно

  • @user-jw1wo5eb3j
    @user-jw1wo5eb3j Před 6 lety +37

    СПАСИБО.👏 ЖОРА
    ТЫ НЕ ПРОСТО МАСТЕР СВОЕГО ДЕЛА, ТЫ НАСТОЯЩИЙ МУЖЧИНА.
    ФАРТУ ТЕБЕ И ДОМУ ТВОЕМУ. С УВАЖЕНИЕМ ОЛЕГ 👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍💪💪💪💪💪💪🎩🎩🎩🎩🎩🎩

  • @user-zv2qt8kv8y
    @user-zv2qt8kv8y Před 6 lety +82

    Совести у Вас нет, полный рот слюней. всепоглощающее чувство голода. Огромное спасибо)))

  • @ola.9781
    @ola.9781 Před 5 lety +1

    Вы большой молодец! Такая чистота на кухне и педантичность в обработке продуктов, всегда с удовольствием смотрю ваши рецепты . Сразу хочется такое же повторить. Спасибо за праздник души!!!

  • @user-ot9xc2pw2e
    @user-ot9xc2pw2e Před 6 lety +1

    Ну что можно сказать ВОООО)))👍👍👍 Однозначно подписка)))!!!

  • @user-cc6jy5uy7f
    @user-cc6jy5uy7f Před 6 lety +4

    Жорж цавт танем!!! золотые руки!!!!дай бог тебе здоровья и удачи.....

  • @petertenev6873
    @petertenev6873 Před 6 lety +50

    Спасибо,маестро для рецепт! Привет из Болгария!

    • @VahanGV
      @VahanGV Před 6 lety +3

      Привет братскому болгарскому народу!

  • @worldpiece2023
    @worldpiece2023 Před 5 lety +2

    Жоржикджан! Как вкусно рассказываете, что у меня слюнки потекли. ❤️❤️❤️🥰. Видно сколько любви вы отдаёте людям!! Спасибо 🙏

  • @user-db5os1nl2j
    @user-db5os1nl2j Před 6 lety +21

    🤕Сейчас бы тарелочку хаша.

  • @luckymozart846
    @luckymozart846 Před 5 lety +151

    Дядь Джордж привет из Баку!!!Вы маэстро

    • @naimmursalov9875
      @naimmursalov9875 Před 5 lety +16

      dalbayob!

    • @user-rr8nq2ol3v
      @user-rr8nq2ol3v Před 4 lety +16

      @@naimmursalov9875 Моцарту очень приятно с вами познакомиться, правда он не понимает почему вы себя так называете.

    • @user-rr8nq2ol3v
      @user-rr8nq2ol3v Před 4 lety +9

      @@naimmursalov9875 как истинный джентльмен только после вас.

    • @gdfjikhfdfjkhy
      @gdfjikhfdfjkhy Před 4 lety +4

      @@user-rr8nq2ol3v Жму руку брат!

    • @user-rr8nq2ol3v
      @user-rr8nq2ol3v Před 4 lety +9

      @@gdfjikhfdfjkhy и я брат, да будет мир между братскими народами.

  • @user-zd5tc2il8k
    @user-zd5tc2il8k Před 5 lety +3

    Позитивный дядька) многая лета и процветания в делах!

  • @user-yb1pe4zo6c
    @user-yb1pe4zo6c Před 6 lety +1

    Жорж да вот понимаю натуральный Хаш .А то я делал первый раз не вашему рецепту мне не понравилась.А это чудо четко и ясно Ай мамаджан. Рахмет из Казахстана буду делать скоро.

    • @user-zp9xp4ye2m
      @user-zp9xp4ye2m  Před 6 lety

      Нурлан Абилкасимов spasiba daragoi est i drugoi video na kanale pasmatrite i patom prigatovte .priyatnogo apetita vam blagadaryu 👍👍👍

  • @user-fx8ry3dx6t
    @user-fx8ry3dx6t Před 5 lety +1

    Такой хороший человек, разговаривает очень красиво, чувствуется человеческое добро. Спасибо за рецепт. 😊🤗👍

  • @sergeyn6021
    @sergeyn6021 Před 6 lety +3

    Слов нету)))! Лайк! Смотреть приятно ваши видео!

  • @jili2211
    @jili2211 Před 6 lety +3

    Браво!!!!!Вдвойне браво Мужчине за искусство готовить!!!!!!

  • @755l
    @755l Před 5 lety +1

    Огромное спасибо за рецепт,на днях попробую приготовить!Мир Вашему дому,Здоровья всем!

  • @user-ne8et1cx1w
    @user-ne8et1cx1w Před 5 lety +2

    Молодец спокойно и доходчиво рассказал .Дай бог всем здоровья

  • @user-gh3zz7qj1q
    @user-gh3zz7qj1q Před 6 lety +3

    Привет,Георгий!Желаю успехов в продвижении канала!

  • @balgabekalezhanov1360
    @balgabekalezhanov1360 Před 6 lety +109

    Был в Армении... Ереван, Гюмри... и хаш, и хашмала попробовал... все вкусно было... смак. Ахперджан, рахмет! Всех благ!

    • @user-ft9rq2kz4b
      @user-ft9rq2kz4b Před 6 lety +4

      Не хашмала, а хашлама))

    • @geamgwer
      @geamgwer Před 5 lety +7

      АРГУМЕНТ И ФАКТЫ . Странно. Я точно знаю что хаш старше Турции и Азербайджана это точно

    • @elmirqarayev8469
      @elmirqarayev8469 Před 4 lety

      Jorik kulturniy celovek no kakaya raznica glavno xorosho gotovit no i xash i xashlama po armeyanskiy salavavam necgo ne znacit

  • @margonogachevskaia1397
    @margonogachevskaia1397 Před 5 lety +1

    Отличное исполнение, захотелось попробовать. Все-таки мужчины лучшие исполнители блюд. Спасибо за рецепт.

  • @babok42
    @babok42 Před 5 lety +1

    Как всегда на высоте,высоте кулинарного искусства!!! Тоже люблю готовить для своих женщин,особенно мясные блюда,многие рецепты из ваших видео,огромное вам человеческое спасибо,за ваши рецепты!!!