대통령의 요리사는 된장찌개에 '이것'을 넣는다!? 특별함이 담겨있는 대통령의 레시피 대공개! │최고의 요리비결│알고e즘
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- čas přidán 16. 02. 2023
- [ 햄된장찌개 ]
[2인 기준]
- 주재료
통조림 햄(100g), 양파(50g), 애호박(70g), 감자(70g), 두부(150g), 참기름(2T), 쌀뜨물(2¾컵/550ml), 대파(25g), 홍고추(1개), 청양고추(2개), 팽이버섯(20g)
- 양념 재료
다진 마늘(½T), 매운 고춧가루(⅓T), 고추장(⅓T), 재래식 된장(2T)
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1. 통조림 햄(100g) 칼로 으깨기
2. 양파(50g), 애호박(70g), 감자(70g), 두부(150g) 깍둑썰기
3. 냄비에 참기름(2T) 두르고 햄 넣어 볶다가 다진 마늘(½T), 매운 고춧가루(⅓T) 넣어 볶기
4. 감자, 애호박, 양파 넣어 볶다가 쌀뜨물(2¾컵/550ml) 넣고 한소끔 끓이기
5. 고추장(⅓T), 재래식 된장(2T) 넣어 끓이다가 두부 넣어 끓이기
6. 송송 썬 대파(25g), 홍고추(1개), 청양고추(2개) 넣어 끓이다가 팽이버섯(20g) 넣기
7. 그릇에 햄된장찌개 담기
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📺방송정보
📌프로그램명: 최고의 요리비결 - 천상현의 햄된장찌개와 햄볶음밥
📌방송일자: 2023년 2월 2일 - Zábava
맛나겠네 점심에 함 해보자.
햄은 김치찌개가 국룰...
좋아요
통조림 없으면 다진돼지고기로 대체하고 맛소금 더 넣으면 되지않을까 싶네요 ㅎ
광희씨 요리사님 너무좋아요
햄 소시지.. 발암물질.
하지만 맛있죠
광희씨 “네” 소리가 얼마나 강력한지 쉐프님의 요리강의가 씹힙니다. 쉐프님의 요리를 배우고 싶은데 네소리가 너무 니글거립니다. 몇년전에도 그래서 광희님 사회부는 요리동영상은 다 그만두었는데 이번에도 또 반복됩니다.
아가리하세요 열심히하는 애한테 악플달지마시구요