Bravčová krkovička plnená slaninou a syrom - recept

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 11. 02. 2020
  • Ak by ste chceli takú obyčajnú žienku domácu ( a maminu dvoch malých detí na materskej dovolenke) podporiť v kreatívnej tvorbe, môžete tak urobiť tu ♥️:
    www.patreon.com/join/3288679/...
    Na prípravu receptu Bravčová krkovička plnená slaninou a syrom budete potrebovať (na asi 5 porcii)
    1200 g bravčovej krkovičky bez kosti a kože
    2 polievkové lyžice oleja
    1 čajovú lyžičku soli
    1 čajovú lyžičku sladkej mletej papriky
    1 čajovú lyžičku grilovacieho korenia
    pol čajovej lyžičky oregana
    100 g slaniny
    80 g plátkového syra
    100 ml vody
    Postup prípravy:
    Umyté a osušené mäso očistíme a urobíme doň asi 1 cm hrubé zárezy, hlboké skoro až po spodnú časť mäsa (neprerežeme celkom!)
    DObre ponatierame zmesou oleja, soli a korenín, dáme aj dnu do zárezov. Potom do každého zárezu vložíme plátok slaniny a syra
    (môžete použiť aj cibuľu, šunku atď...). Ak by sa mäso otváralo, zaistíme špáradlom. Potom mäso položíme do jenského skla,
    podlejeme vodou, zakryjeme vrchnákom a pečieme asi 45 minút pri teplote 180°C. Potom vrchcnák odstránime a necháme z
    zapiecť na ešte asi 15 minút.
    #TOZD #pečená_krkovička #recept

Komentáře • 11

  • @sebastianmackay5657
    @sebastianmackay5657 Před 2 lety +2

    Ďakujem za recept!

  • @ruzenakoellnova7468
    @ruzenakoellnova7468 Před 3 lety +3

    Perfektny Rezept 👍👍👌😋😍😘

  • @lilukaro6543
    @lilukaro6543 Před 2 lety +1

    Hmmm , prudko delikátne to vyzerá… asi viem čo dnes bude na obed 😉

  • @pepino1607
    @pepino1607 Před 4 lety +4

    To vyzerá veľmi dobre to urobím v sobotu na obed .Ale čo ku tomu zemiaky ?

    • @albaalba746
      @albaalba746 Před 4 lety +2

      pepino1607 no přílohu takovou co má kdo rád.

    • @taka_obycajna_zienka_domaca
      @taka_obycajna_zienka_domaca  Před 4 lety +2

      My sme mali zemiakovú kašu, ale mohla by byť aj ryža, bolo tam dosť šťavy na poliate, alebo aj zeleninové (karfiolove brokolicové...) pyré kto by chcel low carb 😊

    • @pepino1607
      @pepino1607 Před 4 lety +3

      @@taka_obycajna_zienka_domaca Tak som to včera urobil všetkým chutilo dal som tam aj cibuľu .K tomu zemiaková kaša a uhorkový šalát .

    • @martaegedova4105
      @martaegedova4105 Před 3 lety +1

      Dnes som vyskúšala . Veľmi chutné, určite sa k nemu ešte vrátim. Ďakujem

  • @albaalba746
    @albaalba746 Před 4 lety +3

    Fuha tak to vypadá famózně. Ale já bych tam dala místo toho sýra cibuli anebo obojí. 🙂

    • @taka_obycajna_zienka_domaca
      @taka_obycajna_zienka_domaca  Před 4 lety +4

      Áno aj cibuľu som chcela ale manžel neodsúhlasil 😁

    • @albaalba746
      @albaalba746 Před 4 lety +1

      @@taka_obycajna_zienka_domaca asi nemá rád cibuli. Ale každý podle své chuti. 🙂