Amendoim Calórico mas Saudável. Dr Nelson Marques
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- čas přidán 8. 06. 2024
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O amendoim é um alimento versátil e nutritivo que oferece uma série de benefícios para a saúde. Aqui estão alguns deles:
Fonte de proteína: O amendoim é uma excelente fonte de proteína vegetal, o que o torna uma ótima opção para vegetarianos e veganos, bem como para aqueles que desejam reduzir o consumo de carne.
Rico em gorduras saudáveis: Apesar de ser conhecido por ser rico em gordura, a maior parte das gorduras encontradas no amendoim é do tipo monoinsaturada e poli-insaturada, que são gorduras saudáveis que podem ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas.
Fibras: O amendoim é uma boa fonte de fibras, o que ajuda a promover a saúde digestiva e a manter a sensação de saciedade, auxiliando no controle do peso.
Vitaminas e minerais: Ele contém uma variedade de vitaminas e minerais, incluindo vitamina E, vitamina B3 (niacina), magnésio, fósforo e potássio, que desempenham papéis importantes no funcionamento do corpo.
Antioxidantes: O amendoim contém antioxidantes como o resveratrol, que pode ajudar a reduzir a inflamação e proteger as células do corpo contra danos causados pelos radicais livres.
Controle do açúcar no sangue: Estudos sugerem que o consumo de amendoim pode ajudar a estabilizar os níveis de açúcar no sangue, o que é benéfico para pessoas com diabetes ou em risco de desenvolver a doença.
Saúde do coração: Devido ao seu teor de gorduras saudáveis, fibras e antioxidantes, o amendoim pode ajudar a reduzir o colesterol LDL (ruim) e melhorar a saúde do coração.
Prevenção de doenças: Alguns estudos associaram o consumo regular de amendoim a um menor risco de desenvolver certas doenças, como doenças cardíacas, diabetes tipo 2 e certos tipos de câncer.
REFERÊNCIAS:
Autor: Bodo Winter, Uwe Aßmann, e Antje Haßler
Título: Word frequencies in written and spoken English: Based on the British National Corpus
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Ano de publicação: 2016
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Título: Comprehensive evaluation of agronomic traits and seed nutritional quality in 212 peanut accessions
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Título: Newly Identified Mite Allergens and the Re-Evaluation of Old Ones
Revista: World Allergy Organization Journal
Ano de publicação: 2011
Autor: Nongnuch Sutivisedsak, Thaniya Kaewtapee, Nantaporn Chiewchan, et al.
Título: Effects of roasting temperature and time on chemical composition, physical properties, and microstructure of peanut seeds
Revista: Journal of Food Engineering
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Título: Nutraceuticals and Natural Product Derivatives: An Alternative for Hiv/Aids Therapy
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Autor: Claudia Arias, Raúl O. Sosa, María E. Vattuone, et al.
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Revista: Journal of Food Composition and Analysis
Ano de publicação: 2006
Autor: Susanne Baldermann, Britta Reinhard, Hans-Georg Wagner, et al.
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Revista: Planta
Ano de publicação: 2003
Autor: Yujun Zhao, Yanling Liu, Yunjuan Ren, et al.
Título: Major peanut allergens Ara h 1 and Ara h 2 account for a high percentage of positive test results in the Allergenic Component Test
Revista: Molecular Medicine Reports
Ano de publicação: 2016
❤BOA NOITE DR NELSON OBRIGADA PELAS SUAS LAVES SÃO MUITO IMPORTANTES PARA NOSSA SAÚDE OBRIGADA ❤❤
Bom dia excelente conteúdo
Boa tarde muito obrigado
Boa Noite Dr.Nelson!
Boa noite,gosto muito de amendoim.
Bom dia para todos...Deus nos abençoe
amo amendoim 😊
Excelente vídeo... e já compartilhei !!
Uso muito o farelo de amendoin com banana, ou no shake…