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Omlouváme se.
Ma perché i cinesi non ingrassano? Non è così semplice come pensi...
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- čas přidán 22. 04. 2024
- Una cucina non sana, con parecchi carboidrati e carne di zombie a non finire... ma come mai i cinesi sembra che non ingrassino? In questo video ci addentriamo nei segreti della cucina cinese, e della abitudini della gente che vive in Cina!
Il mio complimento va a questo canale, alle informazioni interessanti ma sopratutto ad una persona che dal cinese ha imparato una lingua molto difficile come l’italiano. 👏👏👏
Parli l'italiano benissimo. Coniughi i verbi molto meglio di molti Italiani ed anche la varietà di vocaboli e la complessità dei discorsi è lodevole. Brava!
Affermazione lodevole.
Purtroppo è così, in questa odierna Italia, c'è un' ignoranza grammaticale e sintattica, drammatica.
Non credo abbia eguali, in Europa.
Per verificarlo, basta leggere i commenti, sui vari canali.
Oltre alle sgrammaticature, si è aggiunto l'utilizzo della "nuova lingua" verbale e "nuova scrittura" fatta di "segni"
Il livello è irrecuperabile.
Ricordo ancora negli anni '60 del 1900, una trasmissione intitolata
"Non è mai troppo tardi" condotta da un mitico maestro, che insegnava a scrivere e a leggere.
Era un'Italia diversa, molto diversa, ma con capacità di apprendimento, ben maggiori, delle attuali.
Oggi, per noi, è veramente troppo tardi.
Purtroppo la situazione è assolutamente drammatica.
I cambiamenti tecnologici e la necessità, anche discutibile, di dare sempre maggiore rapidità a ogni tipo di processo o relazione hanno relegato in seconda fila, per non dire in terza, l’esigenza di scrivere bene.
E questo è un grossissimo problema!
Tutto a scapito di lessico, sintassi, punteggiatura, ortografia e grammatica.
Si parla poco, mentre si scrive, o meglio si digita, senza curarsi della forma e della coerenza logica di un contenuto.
Se, invece, diamo uno sguardo più particolare, scopriamo che le radici profonde della difficoltà ad esprimersi con correttezza nello scritto, a livello individuale, risiedono spesso purtroppo nella scarsa preparazione ricevuta ai livelli più bassi della nostra istruzione.
Brava! Finalmente un po' di neuroni positivi, professionalità e cose interessanti su CZcams... Davvero brava!
Un ringraziamento particolare. Mio figlio Long ha origini cinesi ed è adottato. Questo video ben fatto, parla di lui e delle sue abitudini ed inclinazioni innate :-) Gli piace molto mangiare ed anche cucinare ma soprattutto la cucina orientale. Quando parlavi in merito allo zucchero è incredibile perché a lui proprio non piace. Son rimasto sorpreso di quando parlavi della cucina familiare che usa molta verdura e ne son soddisfatto perché Long, un gran testone, ha sempre sostenuto il contrario... poi vabbhè ... quando parla della verdura dice sempre che quella cinese è diversa... vorrei capire cosa cambia tra un pomodoro italiano da uno cinese ma vabbhè :-D Ho anche apprezzato l'analisi storica, che bello, bravissima ho apprezzato ogni tua parola. GRAZIE... PS mio figlio era magro come un chiodo ora qui in italia, si stà trasformando ma resta sempre un bel ragazo ed è molto intelligente :-) mi stupisce sempre più.
Forse il sapore del pomodoro cinese è propio diverso, si, perché la terra in cui è stato coltivato è particolare. Nella stessa Italia ci sono terreni con composizione differente. Ad esempio qui nella mia zona la terra non è marrone, ma rossiccia e questo perché contiene più argilla; le verdure sono generalmente più dolci, ma alcune hanno un sapore veramente un po’ diverso e particolare.
Ma BRAVISSIMA Davvero...sono rimasta A BOCCA APERTA per lo STUPORE ❤ Informazioni Interessanti,Dettagliate,Preziose sia per quanto riguarda la parte STORICA che Chimica😍Mai sentito parlare così bene della trasformazione dei glucidi... SEMPLICEMENTE
GRAZIE MILLE ❤
2:50Tanta verdura
•No scarpetta dopo la pasta (mai fatta)
•Con le bacchette no olio
•Curarsi con cibi sani : verdura ,frutta ,amido di riso(è un alimento sano🍚?)
•Alla sera si balla🥳
•i dolci non troppo dolci 😭
apprezzo la simpatia, è sempre piacevole conoscere cose nuove, buona fortuna con il canale!
Simpatica. Questo canale farà tanta strada : -)
Grazie per questo quadro molto esaustivo della cultura cinese ....consigli preziosissimi penso che mi comprerò le bacchette cinesi.....❤
Un canale molto interessante . Grazie per farci conoscere la vostra cultura .
Grazie per aver condiviso, molto interessante conoscere abitudini diverse dalle nostre.
Grazie del video tutto giusto e confermo per esperienza (moglie cinese, 12 anni in Cina). I cinesi hanno una tradizione alimentare povera di zuccheri, priva di burro e formaggi, e anche priva di pane. Poi un tipico piatto cinese e' cotto velocemente e spesso e' un misto di una verdura con carne/pesce/tofu. Altra cosa e' che nei piatti cinesi ci sono delle cose che non si mangiano (rametti, bacche di pepe, peperoncino, etc) quindi fare la scarpetta e' pressoche' impossibile. Poi ao' anche i cinesi ingrassano!
Bravissima. La clip con Zaia mi ha fatto morire...
Molto brava nella spiegazione.
Complimenti.
Io ho molto rispetto per i cinesi e ho anche molti amici cinesi.
Grazie mille Jianping.
💛💛💛💛💛💛💛💛
Ho visto il video tutto d'un fiato. È stato davvero molto interessante! Grazie
Molto brava e simpatica, spieghi molto bene, io e la mia famiglia ci rechiamo spesso in ristorante cinese, e apprezziamo molto la vostra cucina.
Ciao Bian, che piacere trovarti in un canale tutto tuo!
Un saluto particolare alla bimba dalla signora delle olive. 😁
Ciao!! Sì, ho appena aperto questo canale, vediamo come va! Peccato che quest'anno non riusciamo a incontrarci, ma per il prossimo anno la bimba aspetterà ancora le olive!!
@@Kina_588 🥰
La battuta sui genitori e le mucche mi ha fatto ridere tantissimo! Complimenti per questi video interessantissimi.
Adoro la cucina cinese(quella che c'è qua,ovviamente in Cina ci sarà una miriade di piatti in più) e penso che facendo le scelte giuste possa anche essere molto sana! Grazie per il video,molto piacevole ed interessante
secondo video del canale che guardo, sempre molto interessante e la narrazione è molto simpatica e scorrevole
Grande Bian, c'è proprio bisogno di questi approfondimenti.
Ciao Elio! Sei il primo iscritto a questo nuovo canale, che emozione!!
@@Kina_588 addirittura 👏👏👏👏🥳🥳🥳
Complimenti, molto interessante tutto quello che hai detto e anche come hai raccontato il tutto. 👏👏👏👏
Hahah, lo stinco finale mi ha ucciso. Grazie per il video!Devo dire che l'epoca dei Reni Combattenti mi ha un po' sbilanciato, ma ti ho ripresa subito 😅
Bravissima! Complimenti per questo video, mi sono subito iscritta e ti seguirò per altre meravigliose informazioni sulla Vostra affascinante cultura! C'è sempre da imparare! ❤
Troppo simpatica, non si può far altro che seguirti dal primo all'ultimo minuto🌹😁
Brava !!!!! Molto interessanti e divertenti questi video contiua così per favore!
Molto interessante e ben costruito. Essendo un’appassionata di cucina mi sono imbattuta in video di cucina cinese e ho notato che è una cucina molto varia, salutare, ricca si di carne ma anche di moltissime verdure. E ne sono rimasta affascinata. Tanto che ora ho imparato a mangiare i cetrioli agro piccanti che trovo squisiti e dietetici visto che sono conditi con pochissimo olio. 😊
Molto brava a fare una panoramica sulla Cina delle sue usanze e comportamenti complimenti
Grazie di tutte l'informazione !
Splendido canale ❤❤❤
Ciao! Mi è capitato per caso questo video. Sei simpaticissima. E grazie per le informazioni interessanti ❤
Sei bravissima, spieghi benissimo e finalmente spieghi un pò di storia! 👋👋👋👋👋👋
e stato più utile il tuo video che decine di altri di pseudo scienziati nutrizionisti, dietologi, biologi, medici di tutte le specie, spessissimo in sistematica contraddizione tra loro: complimenti e continua pure cosi!!
Video molto interessante. Sono appassionata di storia orientale e ti ho scoperta per caso. Sei bravissima, complimenti per i contenuti e per il tuo italiano
Buongiorno,le faccio i complimenti...veramente una bella soiegazione
Complimenti…molto interessante
Ciao grande simpatia,devo dirti comunque che anche da noi le parti della mucca considerate scarti hanno le loro ricette e molto aprezzate,e da bambini rosicchiavamo le zampe delle galline lesse
complimenti per l'obiettività dell'analisi e la puntualità delle considerazioni, un canale molto intelligente e costruttivo.
Ho molta ammirazione per la vostra cultura siete straordinari in molti campi..mi sembra che oltre a consumare poco zucchero non usate I formaggi i latticini Il burro etc..e probabilmente non avete molti diabetici..
bellissimo canale. Complimenti! :D
Ciao! Complimenti per il tuo canale. Vorrei che in un tuo prossimo video parlassi del taoismo (o forse più correttamente daoismo).
dicono tao,, mao tse tung, teng siao ping, con la t. la vecchia translitterazione andava meglio, almeno per la t.
ho ascoltando i primi 50 secondi e mi sono fatto tante di quelle risate. complimenti per il tuo umorismo XD
Brava Kina, simpatica e brillante. E' un bel modo di far cultura. Ti seguo regolarmente sul canale.
Molto interessante. Grazie
Vero, lo zucchero in eccesso fa molti danni alla salute.Complimenti per il tuo video,è molto interessante la tua lezione.Grazie.
Interessante e istruttivo!
Bravissima! Grazie mille ❤
Caspita davvero interessante. Grazie!
Brava Kina❤ aspettiamo a gloria un piccolo "corso di cinese con Kina for dummies"😅
Quando hai detto dei tuoi genitori " e non sono mucche" sono morto! 😂😂😂
Bel video.
Video sempre informativi e divertenti 👍🏻🙂
Sei molto simpatica , brava ed informata e sai spiegare molto bene gli argomenti che tratti con proprietà di linguaggio . 😀😃😄👌👍🌹‼
Bravissima, simpatica e preparata! Da quando ero bambina ho una passione per la Cina e ho avuto la fortuna di poterla visitare. Con amici cinesi conosciuti in Italia 😊
Congratulazioni x il tuo italiano e la competenza esposta, ironia compresa 👋🥕🍒🍓🍀
"La medicina tradizionale accompagna quella moderna"
Ecco la Cina da cui prendere esempio
In italia dov'è la medicina tradizionale? Perché la gente non si cura quotidianamente?
😢
Complimenti, sei brava, hai un ottimo senso dell’umorismo e parli di una nazione che mi incuriosisce molto
Grazie per le informazioni interessantissime
È tutto vero e tanti complimenti per qualità del canale; tuttavia, questo contenuto è limitato ove la cultura cinese ancora resiste agli ultimi decenni di cibo ultra processato: in tutti gli altri casi c’è un grandissimo aumento di cibi precotti, un gran consumo di carne e pesce di allevamenti intensivi, e i bambini consumano pasti di instant noodles e junky food regolarmente. Le farine bianche e bakery grasse sono ovunque: la cucina casalinga è ancora largamente superiore, ma appunto le abitudini stanno cambiando e la preparazione scientifica della famiglia media non è all’altezza della cultura tradizionale.
io ricordo un articolo dell'anno scorso su lancet che affermava come più del 50% della popolazione adulta cinese abbia un BMI superiore a 25 (sovrappeso, e circa il 30% obeso), in linea con tutti gli altri paesi industrializzati, naturalmente con un incremento recente. Probabilmente se c'è l'impressione che "i cinesi non ingrassano" è più una questione culturale, o di prospettiva!
Forse anche perché qui da noi, ci sono soprattutto cinesi che lavorano in maniera fisica, in negozi e ristoranti, e quelli sono il tipo di lavoratori che non ingrassano,perché fanno molta fatica.
@@visveri
In realtà conosco cinesi robusti e anche obesi… anche perché i cinesi che nascono e/o vivono in Italia… mangiano anche italiano e comunque anche la loro cucina non è magrissima!!!
Il tasso di obesità in Cina è del 6% pajaccio @Need4Needle
@@Andrearuch97 già il fatto che parli di "tasso" di obesità mi fa capire che il pajaccio sei te e che devi studiare un po'. Comunque era il 6% oltre 20 anni fa, ma una ricerchina prima di fare figure di merda no?
Ciao! Non hai un profilo Instagram? Bravissima!! ❤
Molto interessante! Bel video, e anche simpatico!
sei molto brava, complimenti
Grazie ❤
Bravissima 😊ora ho capito molte cose sulla vostra cultura. Grazie 🫶
Sei molto simpatica!... Argomenti sempre interessanti...
👏👏👏Hai detto benissimo medicina tradizionale come prevenzione ! cioè mangiare sano e vivere sani !
Bravissima mi ai ipnotizzato!!
Confermo, nei miei sei mesi in Cina, alimentandomi esclusivamente sia nei ristoranti cinesi veri (cioè fuori dai circuiti normalmente frequentati da occidentali) sia comperando nei mercati all'aperto di zona e cucinando a casa, ero arrivato ad avere un addome alla Bruce Lee.
Frequentavo anche quelle riunioni all'aperto dove si ballava (movimenti ripetuti in sequenza) in file al ritmo di musica terribile. Le prime volte, dopo 5 minuti, avevo i muscoli delle spalle che andavano a fuoco mentre le signore di 60-70 anni continuavano come se niente fosse...
Diciamo che la gente, per così dire, comune era magra, mentre quelli appartenenti alla cosiddetta classe media (generalmente che lavoravano in ruoli da impiegato in su presso le multinazionali occidentali) tendevano al grasso. Questo nel 2014.
Niente grappa? ;D
@@UnicronPlanetMode quella si, ma di riso...
Grazie video molto interessante 😊
Complimenti bravissima
sei bravissima e parli italiano benissimo ❤
Sei molto brava e simpatica, io amo la cultura cinese, sto studiando un po' di scrittura cinese, ho amici cinesi e li stimo moltissimo
Eccellente spiegazione grazie💖💖💖💖💖💖💖
Ciao Kina contenta di averti scoperta
ciao, bellissima :D sto ascoltando, interessante...
Pensa che io, i due stinchi di zombie del '43, li ho ancora attaccati sotto le ginocchia...
😁
😂😂😂😂
una cosa di cui si fa molto uso nella cucina cinese è il glutammato di sodio. troppo di questa sostanza è la stessa cosa di usare troppo sale. una volta sono entrato in un market cinese, addirittura lo vendono a sacchi di un paio di chili. ciò detto, io adoro la cucina cinese, e quella asiatica in generale.
Bellissimo e interessante!
C'est instructif 😊 Merci
Probabilmente dipende da abitudini e gusti, prima che da dieta e via dicendo, ma la cucina dell'est la trovo decisamente più salutare. Ho mamma diabetica, e quando vogliamo pranzare in famiglia scegliamo l'orientale per come sia una cucina molto più sana, con molte verdure, pesce, la carne è marinata in salse, non c'è uso spropositato di sale ma si usa la soia. Niente valanghe di burro e mantecature o carboidrati. Pasta di riso che fa meno male di quella di grano, insomma so che si misura il diabete e dopo anche lauti pranzi ha valori super controllati.
Sei molto brava complimenti.
Appena scoperta...sei troppo simpatica e intelligente 🫢❤️💯
Super interessante 🎉
brava video veramente interessante
Curiosità. In Austria, Germania e Svizzera è proibito macellare un cane, ma non è proibito il commercio e il ... consumo. In Italia, nella regione Veneto si mangia tranquillamente carne di cavallo, di puledro, di mulo. Esiste anche un modo di dire, per ogni grande città del Veneto, es. Gli abitanti di Vicenza mangiano i gatti. Questa abitudine forse non era solo di Vicenza, in tante città Italiane, chi vendeva solamente carne lasciava l'animale con la testa, così da rassicurare il compratore: quello era un coniglio, non un gatto. Per Pasqua è ancora tradizione mangiare un agnello, più è giovane, più è apprezzato.
Li mangiano tutt'ora a Vicenza, i gatti?
Non è vietato, essendo animali da affezione?
In alcune zone qui del parmense si mangiavano nel dopoguerra, per povertà, insieme a cacciagione povera, tipo piccioni, rondini, passerotti, etc..., ma ora non c'è più questa cosa.
Qui si mangia occasionalmente la faraona o il coniglio. La carne di cavallo è molto comune.
Davvero molto interessante 👍👋
Veramente molto interessante
molto brava,,interessante.
bellissimo video
Brava!
Comunque brava e bella .grazie per il tuo video ✌️🍀🍀
ciao Bian! Finalmente ti ho ritrovata... Su Dazibao non compari +...
Sei molto brava e racconti cose molto interessanti . Farai molti iscritti , ne sono sicuro
Ho fatto il militare nell’ 89 non dico la città, in una corvée cucina mi è passato per le mani un pacchetto di carne con scritto sopra 1936, mi sono spiegato come mai nel piatto la carne era legnosa, 👋
Mi è piaciuto molto questo video e mi è sorta una domanda perché mi sa che mia figlia ha un “ eccesso di fuoco” quali sono gli alimenti da prediligere in questo caso?
Grazie
Alimentazione antinfiammatoria
Sei bella e simpatica, mi è piaciuto molto il tuo video, interessante 😊
Bravissima 💞
Molto bello e interessante. Ora ci devi raccontare come fate a non morire mai.... ;-)
Davvero interessante
Grazie di cuore ❤