เชฟบุญธรรม กระทะเหล็ก แล่ปลาตัวละ 360,000 บาท!! | hon maguro 11,500$ with Chef Boontham
Vložit
- čas přidán 7. 06. 2020
- #หม่อมถนัดแดก #ข้าวแกงถนัดแดก #เชฟบุญธรรม
วันนี้พามาดูวัตถุดิบสุดอลังการณ์กับการแล่ปลา ตัวละ 360,000 บาท โดยเชฟบุญธรรม เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย จะเป็นไงไปดูเลย
Subscribe เพื่อไม่พลาดคลิปออกใหม่ : goo.gl/2YqqXm
FB : หม่อมถนัดแดก
IG : momtanaddak
- ติดต่อด้านสื่อ โฆษณา ประชาสัมพันธ์
095-939-4968 Line ID : tndhouse
- ติดต่อร้านข้าวแกงถนัดแดก
089-949-5669 Line @ : @khaokangtanaddak
FB : ข้าวแกงถนัดแดก
IG : m_khaokangtanaddak
------------------------------------------------
ขอให้มีลูกค้าเยอะๆค่ะ คนขยันอย่างคุณสมแล้วที่รำ่รวย สุดยอดมาก
สู้ต่อไปนะครับหม่อม เรียนรู้ความผิดพลาดในอดีตเพื่อก้าวต่อไปในอนาคต สิ่งดีๆที่หม่อมทำเพื่อสังคมคนมันไม่พูดกรอกครับ มันชอบพูดแต่สิ่งผิดพลาดและปัญหาของเราตลอดสังคมไหนไหงพิกลพิการแบบนี้ก็ไม่รู้สู้ต่อไปครับผมก็เป็นแค่อีกกำลังใจหนึ่งที่มี ให้หม่อม เพราะผมรู้ว่าหม่อมได้ทำอะไรให้สังคมนี้มาบ้างในด้านดีๆ แล้วมาโจมตีหม่อมในปัญหาที่มีโธ่นี้หรือสังคมไทยที่บอกว่านับถือพุทธศาสนา
เคยร่วมงานกับเชฟบุญธรรมครั้งเดียว นิสัยดีมากๆครับ ไม่กั๊กวิชาเลย เฮฮา ไม่กดดันเลย ทำให้รู้สึกสนุกกับการทำงานเลย ถือว่าโชคดีมากๆครับ ที่ได้ร่วมทำงานกับอาจารย์บุญธรรม
เรื่องราวเส้นทางชีวิตสุดยอดจริงๆๆ..คนที่มาจาก0มาได้ขนาดนี้..สุดๆๆอัธยาศัยดีอีกต่างหาก..👏👏👏👏
รีวิวแล่ปลานี้ ละเอียดกว่าทุกๆคลิปที่เคยดูมาเลย เยี่ยมมาก
ผมชอบเชฟ บุญธรรม ตั้งแต่ ดูเปอร์...อะครับ ใช้ชีวิตได้เฟี้ยวมาก
ชอบมากเลยคับ..เป็นแรงผลักดันที่ดีมากๆ
เป็นทั้งเชฟทั้งโปรโมเตอร์ สุดยอดจริงๆคับ ติดตามตลอด
แต่ชอบประวัติของ เชฟบุญธรรมมากเลยครับ คนเราไม่จำเป็นต้องเรียนจบสูงก็ทำได้ครับขอแค่มีความมุ่งมั่นกับงานที่เราทำสักวันก็จะประสบความสำเร็จแบบเชฟบุญธรรมเองครับแต่ผมก็ทำงาน Cook นะแต่ผมชอบแนวยุโรปครับผมเรียนจบแค่ ม.3 เริ่มหันมาทำงานด้านนี้ตอนอายุ27ตอนนี้อายุ29 ประสบการณ์แค่2ปี แต่ก็สามารถทำได้เกือบทุกอย่างละครับแต่ความฝันคืออยากทำงานร่วมกับเชฟบุญธรรมมากๆครับอยาก หันมาทำงานครัวเย็นหรือครัวญี่ปุ่นบ้างครับอยากไปหาประสบการณ์กับเชฟบุญธรรมมากๆครับ
#Fcเชฟบุญธรรม มากๆครับตอนเชฟแข่งในรายการเชฟกระทะเหล็กผมติดตามทุกEp.เลยครับ ชอบการทำงานของเชฟมากครับ
ทุกสิ่งทุกอย่างต้องเรียนรู้ครับ เชฟก็เรียนด้านอาหาร
ผมก้เป็นเชฟครับแต่ไม่ได้เปิดร้านเป็นเชฟทำอาหารให้เมียทานครับ
เชฟบุญธรรม เก่งมากค่ะนับถือๆ เคยดูตอนแข่งกระทะเหล็ก เชียร์ตลอดเลยคะ แต่เราไม่สามารถกินปลาดิบได้จริงๆ 😁😁
ก็กินปลาสุกสิคะ
ระวังพยาธินะครับ
ติดตามหม่อมมาไม่นาน แต่ก็ไล่ดูคลิปเก่าๆจนถึงปัจจุบัน แรกๆรู้สึกจะฮาร์ดคอร์ไปนิด แต่หลังๆนี่ดูลื่นขึ้นเยอะ ดีครับ👌
ชอบพี่หม่อมอารมณ์ดี สนุกกินอร่อย
คลิปนี้ทำไห้ผมรุ้ส่วนของปลาเลยครับ ขอบคุณครับสำหรับความรู้
ชอบเชฟบุญธรรมมากๆ ดูเป็นกันเองที่สุด
นับถือมากๆครับเชฟ ผมรู้เลยงานก่อสร้างเหนื่อยขนาดไหน มาถึงขั้นนี้ เชฟสุดยอดมากครับ ผมอุดหนุนโอชิเน่ ของเชฟ ตลอดเลยครับ
ผมชอบดูเวลาเค้าแล่เนื้อปลามาก...ฟิน 😊
อารีดอยน้อเจ้าอ้ายหม่อม ชอบเชฟบุญธรรมติดตามอยู่เจ้า มีความรู้ในเรื่องส่วนต่างๆของปลา ยินดีเจ้า
Boontham chef is good knowledge.
ชอบคำว่ามาช่วยครับ คนไทยช่วยกัน สุดยอดเลยครับหม่อม เจริญๆๆๆครับ 😘😘😘
เซฟบุญธรรมเป็นกันเองมากเหมือนชาวบ้านทั่วไปไม่ถือตัว ชอบมากครับ👍👍
ชื่นชมเชฟบุญธรรม สุดยอดมากครับ
๑.๓.สุดยอดจริงๆครับ แน่นอนจริงๆ ยอดเยี่ยมมากครับ👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍💖💖💖💖💖
ติดตามครับหม่อม ชื่นชมผลงานครับเชฟและเชฟก็ให้เกร็ดความรู้มากมาย ขอบคุณมากๆครับ
สุดยอดเชฟค่ะ ไม่จำเป็นต้องเรียนจบสูงก็สามารถประสบความสำเร็จได้👍👍👍👍
เชฟน่ารักมากๆทยิ้มทั้งคลิปเลย
ผมเชื่อครับหม่องผ่าน ไปได้ ผมเชื่อ หม่อมเป็นคนดี สู้ๆครับอุปสรรคไปให้ได้ ผมเป็นกำลังใจให้มันผ่านไปได้นะครับ ผมติดตามออกมาตลอดตั้งแต่เทปแรก จนถึงเทปปัจจุบัน ครับ ผม ใฝ่ฝันว่าอยากเป็น แบบหม่อม ผมจะฝึกฝนให้มากกว่านี้ เก็บเกี่ยวประสบการณ์ดูเทปเก่าๆของหม่อม มาพัฒนา ของผมครับ ขอเป็นกำลังใจให้ตลอดนะครับสู้ๆ
สุดยอด ผมชอบเชฟพูด ระทึกใจมากเลย🥰🥰🤩🤩
ชอบหม่อมมากๆ. เป็นไปได้อยากจูบหัวโล้นหม่อมซักครั้ง
คนอิสานนี่เก่งจริง ๆ
ยกตัวอย่างเช่นเชฟหลาย ๆ คน, บัวขาว, จา พนม ฯลฯ
แล้วสิ่งหนึ่งที่ที่คล้าย ๆ กันคือ..ความกันเอง ความถ่อมตัว มักจะไม่ลืมว่าตัวเองมายังไง เป็นคนง่าย ๆ ไม่จมูกเชิดใส่ผู้อื่น ไม่หยิ่งยโสอวดตน คือคนอิสานไปอยู่ที่ไหนก็ได้ ตอนนี้คนอิสานกระจายตัวไปอยู่ตามที่ต่าง ๆ เหมือนคนจีนเลย และมีความวิริยะอุตสาหะไม่ต่างกัน
ยกตัวอย่างเช่นเชฟ บุญธรรม มีความกันเองมาก ทำตัวแบบบ้าน ๆ เลย อารมณ์แบบเป็นเชฟระดับสากลนะ แต่เชฟให้ความรู้สึกเหมือนไปกินข้าวบ้านเฮาแล้วอ้ายชายทำให้กินเลย ก้อยปลางี้ งานก่อสร้างงี้ ต่อยมวยงี้ เรื่องเล่าแต่ละเรื่องเหมือนไปกินข้าวบ้านพี่คนรู้จักแถบ ๆ บ้าน แต่แค่เมนูเป็นปลาทูน่าราคา 3 แสนกว่า อะไรแบบนั้น
อย่าชมตัวเองเลยครับผมอายน้องเขยผมคนอีสานขี้เกียจฉิบหาย
สาระเพิ่มเติมคับหม่อม การตัดหางปลาไม่ใช่เอาไว้เช็คเนื้อคับ มันเป็นการถนอมอาหารของญี่ปุ่น สังเกตุได้จากหัวปลาเป็นรูๆ มันคือ1ในวิธีการเรียกว่า อิเคจิเมะ คือการใช้เหล็กแหลมแทงไปที่ส่วนสมองของปลา เพื่อให้มันไปไวที่สุดโดยจะไม่หลั่งสารความเครียด(สารนี้ทำให้ปลามีรสชาติคาวมากๆและทำให้เนื้อเน่าเสียเร็ว)แล้วปาดเส้นเลือดที่คอเพื่อเอาเลือดออก(เลือดทำให้คาวและมีสารทำให้ปลาเน่าเสียเร็ว) และการตัดหาง เพื่อที่จะนำลวดแทงไปที่ไขสันหลังเพื่อตัดการขยับในร่างกายทำให้เป็นอัมพาต และทำให้ปลาตายโดยไม่หลั่งสารความเครียดเช่นกัน(วิธีนี้ก้อสามารถฆ่าปลาได้เช่นกัน) ทุกวิธีนี้มันเป็นการถนอมปลาของญี่ปุ่นคับ ที่ว่าเช็คเนื้อก้อเช็คจริงคับจากหางที่ตัดไป(จากการอิเคจิเมะ) จะได้ไม่ต้องผ่าให้เสียปลาคับ
Credit สาระตั้ม คนหัวครัว คับ5555
ได้ความรู้มากเลย ขอบคุณครับ
เรียกว่าไม่ได้เอาไว้เช็คเนื้ออย่างเดียวจะดีกว่า
@@smokingpid-pai6807 คนอ่านก้อมีคับ คนดูมีหลายคน คนจำพวกอ่านบรรทัด2บรรทัด มันก้อมีไม่กี่คนหรอกคับผม มีก้อ1ใน100 คนอยากรู้เค้าก้ออ่าน คนไม่ใส่ใจ ไม่เอาไรใส่สมองเค้าก้อไม่อ่านหรอกคับ5555
@@VJ.ANTIHERO ใช่คับ จะตอบแบบนั้นก้อได้ แต่ผมเพิ่มเติมไงคับว่าเค้าตัดหางทำไม เฉยๆคับผมมม^~^
ะิ_ะิ__ิ_ะฺ__ิิิิิิิิิิ2ิิิิิิิิิิิิิ__ิ_ิิ_ะิ_ะิ_ะิเพิิ_ะ_ิะิ_ะิ_เ_ิิ_ิ_ิิเิ_ะ_ิะิ_ะๆๆ
สวัสดีขอให้ขายดีดีนะครับ ขอให้ผมได้ชิมและกินฟรีของดีดีอย่างงี้บ้างนะครับ ขอบคุณนะครับ
ยอมรับอย่างนึงนะ หม่อมไปกินร้านไหน คืออยากกินตามจริงๆอ่ะ
FC เชฟบุญธรรม....คนอีสานสู้ชีวิต จนร่ำรวย .....นับถือมากๆ ค่ะ
ขอบคุณคุณหม่อมถนัดแดกมากๆ ได้รู้จักเชฟบุญธรรมมากขึ้น ชีวิตแกสุดๆ ขอให้กิจการของคุณหม่อมถนัดแดก ขายดี เป็นๆ ยิ่งขึ้นไปนะครับผม นับถือ ชีพธรรม คำวิเศษณ์
คนแถวบ้าน
ฟก็มีสัมผัสที่ 6
@@user-lj5oe6nn2i ,ล
@@user-nh2eq6jf4l ตี50ชขขลฃ54อาคาร
@@siripongchunkhonkaen7435 บกลับยฃฅนยยย9บ่ไปบย
มันคือค่านิยมครับบ จะถูกจะแพงขึ้นอยู่กับตัวแปรทั้งหลาย ทั้งคนที่กิน วัตถุดิบที่ใช้ และวีธีการสร้างสรรค์ เหล่านี้ ทำให้ค่านิยมเพิ่มขึ้น
สุดยอดจริงครับ สู้ชีวิตจนรวย เชฟบุญธรรม
ชาตินี้ผมคงได้แค่ดู จินตนาการไปก่อนละกัน ขอบคุณที่หม่อมทำคลิปแบบนี้ให้ดู ไม่งั้นชาติน้แค่เห็น ผมคงยังไม่ได้เห็น
คุณเก่งมาก 👍👍👍ฟังจากน้ำเสียง การพูด คือคนที่เป็นมิตร และไม่ลืมตัว
สุดยอดครับ ก็สมราคาเค้าแหละ 😍❤️
ชอบเชฟกับหม่อม เชฟคนบ้านเดียวกันเลยจร้า
ทรมานจังเลยยยยย เห็นแล้วหิว
น่ากินมากๆเลยดูไปหิวไปเลยครับ
น่าทานมากเลยค่ะ แพงมากๆ ไม่เป็นไรมาดูพี่หม่อม กิน ฟินสุด
ฟังประวัติแล้ว บอกเลย สุดยอดครับ นักสู้ จริงๆ
เซฟบุญสุดยอดครับ ขอให้รวยๆครับเซฟ
มาดูคลิปนี้ ครูปรีชาก็น่ารักดีนะครับ ผมภูมิใจในตัวครูมากๆครับ
5555
อยากเห็นหม่อมขึ้นถอดสายมงคลไห้นักมวยสัก #จะไล่ต่อทุกราคาเลย☺️👌🏻
น่ากินมากค้าา ไว้มีตัง จะรีบไปกินเลย555ครั้งหนึ่งในชีวิตต้องได้ลองค่ะ ❤️
เหมือนกันเรย55
pee pee #1 555
แต่ละส่วนสุดยอด คร้าบ
ชอบมากคนนี้ทำอาหารก็อร่อย นักมวยในค่ายก้มีแต่เก่ง ติดตามครับเชหคนนี้
ไม่เชื่อหรอก
หิวววเลยยหม่อม
ไปขายรู้ตูดเถอะงานง่าย
อยากไปลองชิมบ้างจังครับเชฟ
ดูหลายรอบมาก ชอบๆๆๆๆๆ
น่ากินจังครับ
กับมาชมคลิปเก่าๆได้หัวเราะดีคับ
ผมกำลังมีเรื่องให้คิดอยู่พอดี
ผ่อนคลายในตัว
ถามหม่อมหน่อยครับ พอดีเคยอยากลองไปกิน ตอนนั้นช่วงบ่าย เลยสั่งหลายอย่างเลย กินที่ร้านนะครับแต่สงสัยว่าปกติปูนิ่มมันขมรึปล่าว เพราะผมไม่ได้กินปูนิ่มมาหลายปีแล้ว
ไม่ขมครับพี่ผมกินมาจนโคตรจะเอียนละไม่เคยเจอขมเลยครับสงสัยคงเจอขี้ปูไม่ก็ปูเสียเข้าแล้วหล่ะครับ
@@prachmanebut3551 มันหวานเหมือนแซลมอนไหมครับ ไม่เคยกิน
ใม่ขมนะครับ พี่น่าจะโดนขี้ปู ตัวผู้ล่ะ 555
อยากเห็นหม่อมเอา ปู่จ๋านมาออกคับ ดันๆๆๆ แล้วอยากเห็นหม่อมไปร้านเชฟเอียน
ชอบเชฟบุญธรรมมากเลยค่ะ ไปกินที่ร้านบ่อยมากเลย
หม่อมก็ฮา เชฟก็ฮา รับมุขกันดีนะ
ชอบมากครับคลิบนี้
ใครไม่เคยลอง ต้องลองครับเเต่เเพงมาก
ใครที่ไม่ชอบปลาดิบ ไม่เเนะนำ เเต่ใครที่ชอบเเนวปลาดิบ อร่อยมากเต็ม10 ไม่หัก
ชอบแนวแล่ปลาแบบนี้เลยครับ5555
เป็นกำลังใจให้หม่อมนะครับ
ครับแทบทุกคำเลย สุภาพมากเชฟบุญธรรม
😍 ดูคลิปหม่อม พร้อมต้มมาม่า 🤤 ไม่กลัวๆ
สู้ สู้ ครับพี่ เป็นกำลังใจให้ครับ
ขอบคุณหม่อมมากครับที่เเนะนำ ว่างๆผมจะไปท่านครับ ปล.ชาตินี้ผมคงไม่ว่างนะน่ะ,,😂
ร้านอาหารญี่ปุ่นเจ้าของร้านคนอิสาน เท่ห์ว่ะ สุดยอดมากเชฟ ลืมไป ตกลาวหลายคำเด้อเจ่าแคดแลดลาวคักเจ่า ย่านแตเค้าบอฮู้ หึย 55555
ร้านผมเจ้าของร้านก็คนอีสานครับอีสานทั้งร้านเลย555
@@tpsrp8235 คร้าบบพ้มคนบ้านเดียวกันครับ
พาราก้อนเด้
ปลาตัวนี้คุมจัด กินได้ทุกส่วน เห็นล่ะอยากกินมากๆ🤤
กินดิ ใครห้าม😂
เคยดูคลิปนี้เมื่อสองปีก่อน พอวันนี้ได้ไปกินทุกส่วนอร่อยจนต้องกลับมาดูคลิปนี้ว่าแต่ละส่วนที่กินชืออะไรเลยครับ
ใช่ครับ ใช่ครับ ใช่ครับ เชฟพูดดีมากๆครับ ผมชอบเลยคนแบบนี้
พ่อใหญ่บุญธรรมบ้านศรีโคกกลางตั้วนิ
เขฟคนอุบลเมืองเดียวกัน..ที่ผมชื่นชอบมากครับ FC
คนอุบลคือกันครับ 💚
ผม ตระการพืชผล ครับ 😁👍
ที่คนดูเยอะเพราะความเข้าใจผิดว่าเขาเป็นหม่อมจริงๆใครคิดเหมือนผมบ้าง
เอาไปเอามากายเป็นได้ดีเลย5555สุดยอด
ได้ความรู้ในส่วนต่างๆของปลาดีครับ
Fcครับ
อย่าไปสนใจพวกเสียงนกเสียงกาเสียงหมาเลย
ในเฟสเลย สู้ๆต่อไปครับ
พูดหยาบคาย
@@user-bf4el4mm8x เขาพูดถูก
เอาจริงๆเเดกโอโทโร่ไปทีนึงกุว่าเฉยๆนุ่มละมุน เเต่กุชอบอาคามิ ธรรมดามากกว่าว่ะหม่อม
ชอบคำพูดเชฟบุญธรรมมากครับ
หนู ติดตามพี่ ทุกคริปนะค่ะ
เป็นกำลังใจให้หม่อมครับ ติดตามชมทุกคลิปเลยครับ สู้ๆครับ อย่าไปสนใจปากนกปากกา
เชฟพูดเพราะมากเลย ดูแล้วเพลินเบย
ส่วนสุดท้ายที่กิน คือ intervertebral disc หรือ หมอนรองกระดูกของทูน่าครับผม ถ้าไขกระดูกจะเป็นอีกส่วนหนึ่ง
เห็นแล้วหิวเลยค่ะพี่
เชฟเก่งมากคะสู้ชีวิตผ่านมาทุกอย่างปลาตัวใหญ่ขนาดนี้ยังไม่เคยกินเลยคะน่าอร่อยมากคะ
ณ ตอนนี้..มีความสมบูรณ์อวบจ้ำมำ้ ตั้งแต่ติดตามหม่อม ตามรอยไปกินตลอด555
น้ำลายแตกเลยครับ เดี่ยวผมไปทานที่พาราก้อนครับเชฟ
เชฟกับหม่อมไว้ผมทรงเดียวกันเลย..หยอกๆครับ
ทั้งตัวแค่360,000ผมสามารถซื้อกินใด้นะจิ๊บๆ แต่ว่าผมเป็นคนอิ่มง่าย แค่ชิ้นแรก160ผมก็อิ่มแล้ว😅😅
มาอวดรวยเฉยถ้าพี่รวยก็บริจัดของให้เด็กกำพร้าดีกว่า
ลูกศิษย์ของแกตอนนี้ไปทำyoutubeกับmy mate nate ชื่อนาย หรือ สิบหมื่น ศิษเชฟบุญธรรม
ชอบพี่เสกครับ ติดตามครับ
เชฟบุญธรรมเป็นคนที่น่ารักมากๆ
ใครเข้ามาแล้วมาเลื่อนอ่านคอมเม้นเหมือนกันกะผมบ้างไลค์ขอให้มีความสุขสุขภาพแข็งแรงหน้าตาดีมีแฟนหล่อและสวยรวยกันหมดทุกคนนะครับสาธุ🙏จากใจแฟนคลับพี่เสกหม่อมถนัดแดกน่ารักใจดี🤟🤟
หม่อมฮ่าดีครับ ดูไปหิวไป555
หิวเลย
เชฟแกสุดยอด จากคนจนสู่คนมีเงิน
มีธุระกิจ
ชอบๆๆมากๆเลยเชฟบุญธรรมในรายการเชฟกระทะเหล็ก หม่อมสุดยอดจริงๆไปได้ทุกระดับประทับใจ👍🏼👍🏼👍🏼
เชฟบุญธรรม น่ารัก นิสัยดีมาก มาอยู่ถึงขั้นนี้แล้ว แต่ก็ยังอ่อนน้อมถ่อมตน
มีประโยชน์มากเลย
ชอบดูมากๆคะ
เคยไปกิน Honmono นโอโทโร่ เปรี้ยวมากครับ จริงๆ ไม่น่าพลาดนา เรื่องการบ่มปลา
เรียกว่าปลาส้มครับ
@@user-pt7di4kr5l 5555
สวัสดีคับหม่อม..อยากให้หม่อมไปซื้อปลาลุงน้อยมาทำอาหาร..ติดต่อทางช่อง ลุงน้อยปลากดคัง..ลุงน้อยมีอาชีพหาปลากดคังขาย ปลาตัว10กว่าโลสดๆจากแม่น้ำ
ที่ไหนค่ะ อยากรับ
@@watsingapp6540 นครสวรรค์ค่ะ
@@watsingapp6540 ในยูทูป ลุงน้อยปลากดคัง ครับ
Fc ลุงน้อยเหมือนกันครับผม
ดันๆๆๆ