Nasi Hujan Panas, set mantap Hari Raya

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 8. 09. 2024
  • Jom kita masak menu special kali ni, iaitu nasi hujan panas dan juga acar timun. Che Nom padankan juga dengan ayam masak merah style kenduri, sesuai lah nak masak untuk tetamu di rumah terbuka.
    Nasi hujan panas ni memang lembut kejadiannya, fluffy atau ringan berderai, dan cukuplah semua rasa, cara masak beras tu yang penting, boleh tengok sampai habis ok.
    Ada juga tips sukatan air, dan juga cara penyediaan nasi menggunakan pressure cooker dan periuk nasi.
    Link ayam mask merah: • Ayam Masak Merah Raya ...
    //Bahasa Melayu
    -----------------------------
    Bahan untuk nasi:
    3 cwn beras basmathi
    1-2 sb minyak masak
    1-2 sb mentega
    1-2 sb minyak sapi
    Rempah 4 sekawan (1 batang kayu manis, 1 bunga lawang, 3 cengkih, 4 buah pelaga)
    3 biji bawang merah kecil
    3 ulas bawang putih
    1 inci halia
    2 helai daun pandan
    2 cwn susu cair
    2 1/2 cwn air
    1 kiub pati ayam
    Sedikit garam
    1-2 sk gula
    Sedikit pewarna kuning
    Pewarna merah
    Pewarna hijau
    Bahan untuk acar:
    1 batang timun
    Sepotong nenas
    1 biji bawang merah besar
    4-6 tangkai cili padi
    2 sb gula
    1-2 sk garam
    Jus lemon atau cuka makan
    //English
    -----------------------------
    Ingredients for rice:
    3 cups basmati rice
    1-2 tbsp cooking oil
    1-2 tbsp butter
    1-2 tbsp ghee
    4 type of spices (1 cinnamon stick, 1 star anise, 3 cloves, 4 cardamom pods)
    3 shallots
    3 cloves garlic
    1 inch ginger
    2 pandan leaves
    2 cups evaporated creamer
    2 1/2 cups water
    1 cube chicken stock
    A little bit of salt
    1-2 tsp sugar
    A little bit of yellow coloring
    Red coloring
    Green coloring
    Ingredients for acar:
    1 cucumber
    A slice of pineapple
    1 red onion
    4-6 stalk bird's eye chilli
    2 tbsp sugar
    1-2 tsp salt
    Lemon juice or vinegar
    Instagram: bit.ly/CheNomIn...
    Twitter: bit.ly/CheNomTw...
    Facebook: bit.ly/CheNomFa...
    Jenama Kuali : chenom.my/kual...
    Jenama Pisau: chenom.my/pisa...
    Model Blender: chenom.my/blen...
    #resepichenom

Komentáře • 209

  • @rokiahnoah-hs8tm
    @rokiahnoah-hs8tm Před rokem +122

    dgn resepi inilah sy telah buat catering.dgn hanya bermula Dr rumah asalnya.t kseh bnyk Che nom mntk halal ye

  • @chenalburungserindit7376
    @chenalburungserindit7376 Před rokem +10

    Dari sye tak pandai masak smpai la sye pandai masak,sye lelaki kadang duduk sorng dekat rumh,so satu hari tu tengok la che nom nie,terus pandai masak smpai la sekrng hehehe

  • @abanghensemmari30
    @abanghensemmari30 Před 3 měsíci +3

    alhamdulillah..sy dah cuba hari ni..x pandai masak pon jadi pandai..terima kasih che nom atas resepi ini

  • @AktivitasCahayaRantau
    @AktivitasCahayaRantau Před rokem +2

    Baru tau nama ini nasi hujan panas, saya sangat suka dg kata dan nada bahasa melayu

  • @alinajores3552
    @alinajores3552 Před rokem +1

    Tak pernah lagi saya makan nasi hujan panas dengan ada resepi ini bolehlah belajar terima kasih sudah sharing resepi👍

  • @abdharissalim7185
    @abdharissalim7185 Před rokem +3

    Resepi che Nom semua terbaiklah.....raya ni resepi rendang dah semestinya.....laku keras punyalah.....Selamat hari raya maaf zahir dan batin....

  • @pandapink9362
    @pandapink9362 Před 29 dny

    saya dah try resepi che nom . mantap rasa dia 👍🏽

  • @NurainNatasha-xm6mo
    @NurainNatasha-xm6mo Před 2 měsíci

    Ku sangka panas smp ke petang.. Rupanya hujan di Tengah ari.. Lps solat Jumaat hujan pula.. Petanda nk dipermudahkan rezeki... Doakan bersama ya..

  • @raniaaira9846
    @raniaaira9846 Před rokem +3

    Nasi hujan panas next week boleh try buat...

  • @norizmohd4870
    @norizmohd4870 Před 5 měsíci

    Baru try utk berbuka ptg td. Sedap ikut sebijik sebab first time pakai beras basmathi. Peroi elok nasinya.. Terima kasih che nom

  • @fatemazulfikar1861
    @fatemazulfikar1861 Před rokem +3

    Selamat Hari Raya Aidilfitri kepada Che Nom sekeluarga. Terima kasih sharing resepi resepi yg TERBAIK dari Che Nom.

  • @TajuddinNurOfficial
    @TajuddinNurOfficial Před rokem +17

    Terima kasih che nom kerana selalu berbagi resepi terbaik dari malaysia. Insya allah raya ni saya masak ayam rendang, ayam kari dan acar sesuai resepi che nom. Salam dari indonesia ✌️👌🙏

  • @thanapackiamthangarajoo8558

    Terima kasih Che Nom sudi share resepi yang best ini mesti cuba.
    Selamat hari raya kepada Che Nom dan keluarga.

  • @Zoolzarizi
    @Zoolzarizi Před rokem +1

    Sedapnya.... Terasa nak pergi beli Nasi Hujan Panas ni...

  • @biutie1778
    @biutie1778 Před rokem +2

    Salam Aidulfitri juga untuk Che Nom dan semua yang berada di sini. Tk ats segala ilmu2. Yntuk rakan2 yang lain, bila kita dapat sesuatu ilmu yg bermanfaat tak kira ilmu masakan or yg lain, jangan lupa doakan untuk pemberi ilmu juga sedekahkan Al Fatihah untuknya, Alfatihah bukan sahaja penyelemat bagi yg telah tiada, juga sgt berguna untuk yg masih hidup. Kita sama2 jaga hati jgn dengki/cemburu, komen yang bernas, jika nak menegur, tegur dgn hemah dan lemah lembut, bukan setakat content sini sahaja, malah semua. Semoga kita berguna di dunia, selamat di Akhirar.
    Selamat Hari Raya semua !

  • @naemaintan8603
    @naemaintan8603 Před rokem +1

    Sedapnya.. terbaik.. kongsi resepi

  • @litzy2689
    @litzy2689 Před rokem

    Sedapnya che nom. Ni mmg menu yg arwah mak buat unk hari raya pertama.

  • @sakinahsakinah6739
    @sakinahsakinah6739 Před rokem +2

    Berhujan panaslah kita raya ni.Tq che nom,I love this.Selamat hari hari buat che nom sakeluarga dan semua sahabat.

  • @shamsudinman612
    @shamsudinman612 Před rokem +2

    Nampak sedapnye nasi hujan panas yg Che nom masak maklomlah Che nom ni dah macam legend bab masak.Selamat Hari Raya Che nom semoga murah rezki dah diberkati Allah.. Aamiin.

  • @jalilahalias3457
    @jalilahalias3457 Před rokem +1

    Tkasih CikNom kongsi resipi ni 👍🤩

  • @anipahaasikin
    @anipahaasikin Před rokem

    Tk che nom sbb kongsi resepi..Sy sllu ikut resepi che nom ...mmng trbaik.

  • @twistedtiger9657
    @twistedtiger9657 Před rokem +1

    Ché Nom, you're amazing. Thank you for sharing your lovely recipes. 🍀🇮🇪🙏👍

  • @NURARIFAHBINTISABARUDINM-gz1sz

    Selamat Hari Raya Che Nom & family.Semoga sentiasa berbahagia, sihat walafiat dan diterima semua amalan.Tq sudi berkongsi resepi yg sedap.

  • @shikinisa2579
    @shikinisa2579 Před rokem +4

    Alhamdulilah … terima kasih che nom.. nampak sdp dan menarik ..
    insyallah dua hari raya nak buat nasi hjn panas😅

  • @chenorsiah3233
    @chenorsiah3233 Před rokem

    T.kasih berkongsi resepi nasi hujan panas. Terbaik.xpayah fikir nak masak apa.raya nanti.Selamat Hari Raya Maaf Zahir Dan Batin.dari saya sekeluarga.

  • @suriabintiroslan2539
    @suriabintiroslan2539 Před 4 měsíci

    Org lain ajar manjang lembik je nasi
    .sbb terlebih air....ikut cara Che Nom jadi nasi2 sy...

  • @lynnjuren249
    @lynnjuren249 Před rokem

    Dh buat utk 1st ry mmg sedap sgt..msk 6gelas ns..tq che nom

  • @charmaine702
    @charmaine702 Před rokem +6

    Hi Che Nom! I tried your recipe today for my family get-together. It was a hit! Very delicious! Thank you for sharing ❤

  • @tuansurianatuanmahmood3588

    haaa inilah yang kita cari❤

  • @educatorsteam
    @educatorsteam Před rokem +1

    Wah hari ini dua menu ye che nom

  • @merayanimdmusa3513
    @merayanimdmusa3513 Před rokem

    Oow thanks Che Nom,marverlleus selamat hari raya maaf zahir bathin.

  • @Open-it
    @Open-it Před rokem +11

    Always wonder how to get the rice dye with colors, now I guess I found the answer. 😄(used to think it's cooked separately 🤣) Thanks for this awesome recipe and wishing you a happy raya.

  • @nurulatilianabintimohdzuki4910

    Alhamdulillah...thank you che nom... suka2...

  • @ZainBeautifulSoul
    @ZainBeautifulSoul Před rokem +3

    Che Nom, tomorrow I cook this nasi and ayam masak merah for my Raya but I don't have timun, Haiya!🤪. Thank you for recipe and Selamat Hari Raya 🥰💜

  • @hihihihi5664
    @hihihihi5664 Před rokem +2

    Woooooooow yummy 😋

  • @NurHayatiHappy2
    @NurHayatiHappy2 Před rokem +2

    Wuih mantap selera saya ni kak.kalau boleh nak minta resep nasi ayam rempah kak

  • @SimonCocktail4565
    @SimonCocktail4565 Před rokem

    Mantap kak Che Nom. Ni kalau makan pagi raya memang terangkat punya

  • @norabintiothmannora3062

    Terima kasih cek nom kongsi resepi ni.. Semoga murah rezeki cek nom..

  • @zabidahzabidah7344
    @zabidahzabidah7344 Před rokem +1

    Tq cik nom kongsi resepi

  • @wawayusof2556
    @wawayusof2556 Před rokem +1

    Wahhhh…Menu Terbaik Raya Nnt…Tq Che Nom 😊😊😊

  • @carolcrombie6727
    @carolcrombie6727 Před rokem +1

    Ooh that looks fantastic, the rice is so full of colour and is such an invite to eat a beautiful dish

  • @Ain_lurve
    @Ain_lurve Před rokem

    Terima kasih Che Nom resepi..semoga di murahkan rezeki selalu..Aamiin

  • @zunitazamrii3516
    @zunitazamrii3516 Před rokem

    che nom cam tau je sy nk masak menu ni utk raya😍🥹terima kasih che nom!💕

  • @masakmakanofficial
    @masakmakanofficial Před rokem +1

    Makasih bunda sudah berbagi resepnya

  • @zulvlog4286
    @zulvlog4286 Před rokem +2

    Wahhh.. sedapnya👍😃

  • @rosmizahkeman1031
    @rosmizahkeman1031 Před rokem +1

    Waalaikumussalam wbt Che nom
    Terima kasih dan sayang atas perkongsian resepi nya...
    Nampak boleh faham teknik pembahagi bayangnya....😂
    Boleh cuba ni...
    Moga kita semua terus berada dalam KEBAIKAN in Shaa Allah
    Salam penghujung Ramadhan yang mulia...Che nom

  • @mohana1277
    @mohana1277 Před rokem +2

    Thanks Che Num, for sharing the easiest way to cook nasi hujan panas...

  • @maxcavalera9797
    @maxcavalera9797 Před rokem

    Sedapnya😮 nampak cantik pulak tu nasi tu

  • @IsKetambolaa
    @IsKetambolaa Před rokem +2

    Makan dengan ayam masak merah tadi sedap 🤤😋

  • @dwardjen216
    @dwardjen216 Před rokem +1

    Slmt hari raya aidilfitri buat che nom serta seluruh keluarga. Semoga semua nya beraya dengan penuh kemeriahan...🤗👏👌

  • @zamrijamal2653
    @zamrijamal2653 Před rokem

    Dapnya Che nom masak...mat rie yeee

  • @sharifahmaimunah6298
    @sharifahmaimunah6298 Před rokem

    Cantik nye nasi hujan panas che nom❤

  • @oyakashinachannel6570
    @oyakashinachannel6570 Před rokem +2

    Selamat hari raya Che nom ❤

  • @Hosaimah7037
    @Hosaimah7037 Před rokem

    Trimah ksih resep x bunda

  • @adrieyjb1
    @adrieyjb1 Před rokem

    Saya suka letak Lada acar timun tu

  • @vilahardina9810
    @vilahardina9810 Před rokem

    Selamat hari raya che nom semua resepi slalu saya suka nak cuba lah resepi yg baru nih untuk hari raya.

  • @sitihabsahhajinawayi403

    Dah lama tunggu che nom buat nasi hujan panas..yeay finally che nom buat dah🥰🥰🥰…selamat hari raya che nom

  • @rahimahmahmad9690
    @rahimahmahmad9690 Před rokem

    Tiap kali raya ni lh nasi yg saya msk nasi hjn pns

  • @my_way2262
    @my_way2262 Před rokem

    teng Q cik nom kongsi idea cara msk nasik ujn panas.slmt ari raya aidilfitri maaf dzahir btn.

  • @Nellena18
    @Nellena18 Před rokem

    Bestnya jadi anak che nom ni😅

  • @shahiranasri2572
    @shahiranasri2572 Před rokem

    Sebijik macam mak kami masak ❤❤❤❤memang sempoi

  • @paipai518
    @paipai518 Před rokem

    Terbaik la Che Nom... Selamat Hari Raya...Maaf Zahir & Batin....🎉🎉🎉

  • @imankasyahnasha7246
    @imankasyahnasha7246 Před rokem

    Ya allah mcm tahu2 je nak masak lauk ni raya kedua nnt ❤

  • @asmaliahrazak
    @asmaliahrazak Před rokem +1

    Selamat hari raya che nom . Setiap resepi che nom sy cuba masak, senang sgt nak ikut. Dan sgt sedap .. terima kasih che nom♥️♥️♥️

  • @fazlysallehfazly4605
    @fazlysallehfazly4605 Před rokem

    Assalamualaikum.. Boleh try raya nanti.. Terima kasih Che Nom.

  • @faridahhashim737
    @faridahhashim737 Před 5 měsíci

    Tq kongsi resepi

  • @noorazizahnasarudin9250

    Sedap menyelerakan

  • @perfectina-
    @perfectina- Před rokem +1

    Yayyy thank you che nom. Dah ada idea nak masak apa raya ke 3 💙

  • @quinnsmomlife
    @quinnsmomlife Před rokem

    My favorite dish

  • @masturasibat5656
    @masturasibat5656 Před rokem +1

    Selamat hari raya Aidilfitri....memng best bila tengok akk masak.daripada xpndai masak terus pandai masak....akk Sya nak tnya ..akk letak dekan tu akk guna susu apa.

  • @norhasidahabubakar9404

    Selamat hari raya che nor..sedapnye boleh cuba ni..tq resepi..

  • @kamishamma640
    @kamishamma640 Před rokem

    Boleh masak hari raya kedua ni, mkn dgn rendang

  • @user-zb9yu3xs1h
    @user-zb9yu3xs1h Před rokem

    Sangat terbaik

  • @MrAdynoor
    @MrAdynoor Před rokem

    Che nom.slmt hari raya..halal kan..resepi kueh raya ..Sy buat semperit klasik.sarang semut.

  • @fadhlan4595
    @fadhlan4595 Před 6 měsíci

    Raya 2024ni sy mau buat nasik uje panas

  • @ardianharith4458
    @ardianharith4458 Před rokem

    Baru je mengidam, terus che nom share resipi nasi hujan panas😭🙏

  • @umierozi8998
    @umierozi8998 Před rokem +2

    Che nom , susu tu susu cair tin ke atau susu fullcream ? Selamat haru raya chenom.tq

  • @lynzaidin
    @lynzaidin Před rokem

    terima kasih banyak che nom...
    selamat hari raya....😊

  • @mohamadfadzliudinmohamadas3992

    Sedap nye che mon

  • @SerbaResep850
    @SerbaResep850 Před rokem

    Wow sedapnya

  • @farisab8441
    @farisab8441 Před rokem

    Kemah keming Che Nom

  • @LucyLucasLucy-gt3uh
    @LucyLucasLucy-gt3uh Před rokem +1

    sy mohon share ye puan..trima ksih

  • @bjfeerus
    @bjfeerus Před rokem

    👍🏻👍🏻👍🏻
    Alhamdulillah .......

  • @selvieyaselvi8627
    @selvieyaselvi8627 Před rokem

    Selamat Hari Raya aidilfitri dik! 👌👌👍👍❤️❤️🙏🙏

  • @azuraabdaziz7086
    @azuraabdaziz7086 Před rokem +1

    Selamat Hari Raya Che Nom🥰❤

  • @fadilahidris898
    @fadilahidris898 Před rokem

    Waalaikummusalam ❤❤❤

  • @mohdzolkafli6837
    @mohdzolkafli6837 Před rokem

    Waalaikumusalam Cik Nom.. sedapnya 🤩😋😋 terima kasih atas perkongsian.. insyaallah Raya ke2 saya cuba.. moga Cik Nom sekeluarga sihat walafiat Dan dimurahkan rezeki.. terima kasih Cik Nom..

    • @CheNom
      @CheNom  Před rokem

      Amin. Selamat Hati Raya

  • @intannoratasya2380
    @intannoratasya2380 Před rokem

    Che nom buatla resepi masak ketupat dgn cara balut ketupat

  • @hurriyah123
    @hurriyah123 Před rokem

    Masya Allah 👍👍👍👍🥰🙏🙏👍👍

  • @amranibrahimrashidi
    @amranibrahimrashidi Před rokem

    Lazatnya...

  • @Jue-72
    @Jue-72 Před rokem

    Alhamdulillah
    Assalamu’alaikum che nom

  • @zulkifliahmad7929
    @zulkifliahmad7929 Před rokem

    Che Nom, nak request, buat menu grill ala ala seoul garden please,
    Perapan dengan sos dia.

  • @fandyahmatahmat7810
    @fandyahmatahmat7810 Před rokem

    Saye nak cuba sendiri buat nasi mendung kelabu dan ayam keras batu😂😂

  • @darolaman7414
    @darolaman7414 Před rokem

    Sedap nya

  • @maleedesilva6061
    @maleedesilva6061 Před rokem

    Looks delicious

  • @previntharaja686
    @previntharaja686 Před rokem

    Salam Aidifitri che Nom

  • @dwardjen216
    @dwardjen216 Před rokem

    Terbaikk...😊

  • @greenyellow1200
    @greenyellow1200 Před rokem

    NASI HUJAN PANAS...😋
    HARAP RAYA CUACA TAK PANAS 😁

  • @shivaanee25
    @shivaanee25 Před rokem

    Eid Mubarak Che Nom & sekeluarga❣️

  • @norwatiawang4787
    @norwatiawang4787 Před rokem

    lg sedap dan ranggup klu guna zukini dr timun btg