Alitas de 4 SaboresㅣCoreana - Mango Habanero - BBQ - Ajo Parmesano
Vložit
- čas přidán 5. 08. 2024
- Hola todos!
Hoy les traigo alitas para todos los gustos con sabores de gochujang a la coreana , mango habanero ,bbq y ajo parmesano!
Disfruten de la receta y un feliz comienzo de la semana😉
👩🏫 La frase de hoy : dalg nalgae = alitas de pollo = 닭 날개
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INGREDIENTES
- 2 kg de Alitas de pollo
- 5 cucharadas de Azúcar
- 3 cucharadas de Sal
- 100ml de Vinagre blanco
- 100ml de Agua
- 50ml de Licor de jengibre (puede ser Sake o Soju)
- 100g de Harina de trigo
- 100g de Fécula de maíz
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PROCEDIMIENTOS
1.Lavar bien las alitas de pollo.
2.En el bowl de pollo agregar azúcar. Mezclar y dejar por 10 minutos.
3.Agregar sal, vinagre blanco, agua y licor.
4.Mezclar y dejar 20 minutos.
5.Lavar una vez mas con agua fria y dejar que se escurra todo el agua.
6.Calentar el aceite a 170°C.
7.Mezclar harina de trigo con fécula de maíz.
8.Pasar el pollo por la mezcla de polvo y freír hasta que este bien dorados.
9.Si quieren que este mas crujiente puede freír dos veces.
* Listo!
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INGREDIENTES
* Salsa Coreana (para 500g) *
- 2 cucharadas de Catsup o Ketchup
- 1 cucharada de Gochujang (pasta de chile fermentado coreano)
- 3 a 4 cucharadas de Jarabe de Maíz
- 1 a 2 cucharadas de Azúcar
- 1 cucharada de Gochugaru (chile en polvo coreano)
- 1 cucharada de Salsa de soya
- 1 cucharada de Ajo picado
- 1 cucharada de Salsa para tonkatsu (bull dog)
- 1/2 cucharada de Mermelada de fresa
- 2 a 3 cucharadas de Agua
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PROCEDIMIENTOS
1.Mezclar todos los ingredientes.
2.Hervir hasta que tenga consistencia.
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INGREDIENTES
* Salsa BBQ (para 500g) *
- 1/8 pieza de Cebolla picada
- 1 pieza de Cebollín picado
- 1/2 cucharada de Ajo picado
- 150ml de Salsa BBQ
- 50ml de Agua
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PROCEDIMIENTOS
1.Freír ajo picado, cebolla y el cebollín en un wok con un poco de aceite.
2.Cuando empieza cambiar el color del ajo agregar la salsa y agua.
3.Hervir hasta que tenga consistencia
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INGREDIENTES
* Salsa Mango Habanero (para 500g) *
- 100g de Pulpa de Mango
- 1/4 a 1/2 pieza de Chile Habanero
- 1 diente de Ajo
- 1 pizca de Cúrcuma
- Agua
- Sal a su gusto
- Maple a su gusto
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PROCEDIMIENTOS
1.Tatemar el chile en el sarten.
2.Licuar el chile junto con todos los ingredientes.
3.Pasar a un wok y dejar que se hierva hasta que tenga consistencia.
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INGREDIENTES
* Salsa Ajo Parmesano (para 500g) *
- 3 a 4 cucharadas de Mantequilla
- 1 a 2 cucharadas de Ajo picado
- 1 cucharadita de Perejil seco
- 100 a 200g de Queso parmesano
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PROCEDIMIENTOS
1.Derretir la mantequilla y mezclar junto con el ajo picado.
2.Mezclar perejil seco junto con el queso.
3.Primero bañar las alitas con la mantequilla ajo y después pasar por el queso.
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🙏 Para quienes que querian mandar regalos aqui les dejo la direccion! Gracias
Yuna Kim
Av. Javier Mina 315- A
Colonia San Juan de Dios
C.P.44360
Guadalajara - Jalisco
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#alitas #alitasdepollo #bbq - Jak na to + styl
Se me antojaron las 4 tipos de alitas🥺💜, por cierto la música que utilizan en sus videos combina perfectamente en los videos y me encanta✨
Abrazos
Igualmente Ami creo q en mi otra vida fui asiático
○
Señor Samuel esas canciones de jazz u soul viejitas estan padre para cuando vas a desayunar a un restautante y para relajarte feliz dia para su familia
Mmm que delicia...gracias por compartirnos tus recetas...un saludo desde Bogota Colombia
Me encanta que vengan y experimenten, a México a pesar de toda la inseguridad que se vive.....gracias por confiar y disfruten del pais.
Yuna eres genial, mi esposo cumplirá año el viernes 29 de octubre y hace dos semanas me pidió que le preparara alitas, justo has hecho este videooo, me has dado la mejor receta!! Mil gracias !!! ❤
Quedaste más hermosa con tu nueva sonrisa, bendiciones.🥰
Que envidia de tu esposo, jajaja, nos cuentas si le gustaron, que seguro le van a encantar!
Que apetito de esas hermosas niñas, me dio hambre..!. Gracias Yuta por deleitarnos e invirtarnos a cocinar esos ricos platos. Un abrazo.
De lujo todo lo que preparo y no me canso de ver a esta hermosa familia ,que daría yo por tener una familia así de hermosa
Amo tu orden y eficiencia con amor al cocinar. ❤️💚
Los 4 tipos se me antojaron mucho 😋🍗 que bueno que le concediste su antojo a Livi. Se nota que las disfruto al máximo 🍗😋😃
Todo se ve súper rico, y las niñas mega contentas por la comida, me dio ternura!! ❤️❤️❤️ saludos y bendiciones a todos 😊
Se ven deliciosas las de mango abanero con coca cola al comerlas gracias por compartirnos esta receta tan deliciosas.
Hace poco buscando la receta de el kimchi, me encontre con tu canal. Y ya no pude dejar de ver tus videos. Realmente eres muy agradable, tu familia es muy linda ,gracias por compartir con tus seguidores. Saludos y Bendiciones. 🙏
Que hermosa Familia. Sobretodo las 2 princesas.yo tengo 8 sobrinas y son mi adoración. Que ricas alitas. FELICIDADES y bendiciones para todos 🙏🙏🙏🙏🙏😘😘😘
Saludos Yuna, es mi comida favorita, gracias por enseñarnos las diferentes formas de hacer deliciosas 🤤🤤👌🏻
Te quedaron muy bien los dientes, felicidades a tu hermano. Saludos a los 4
Buen inicio de semana ,hermosa familia .Que delicia 😋😋 todas las salsas se ven deliciosas y como disfrutan Valeria y Livi, se antoja más solo de mirarlas comer .Bendiciones 🥰🥰🥰🙏🙏🙏🙏
Me encanta en los videos que he visto siempre comparte con su hermano 🥹💖
Waooo Yuna, acabas de dar ideas interesantes para preparar alitas de pollo. Las únicas maneras en que las preparaba era fritas, quisadas y en sopas. Gracias Yuna por tu aporte. Lo voy a preparar al pie de la letra para que me queden iguales a las que preparaste. Dios te bendiga a ti y a toda tu familia. Saludos desde Venezuela 🇻🇪💋
Que belleza de familia. Los queremos mucho y que hermosas ninhas exelente video.
Que rico!!! Me encanto esta receta …definitivamente la haré !!! Gracias por compartirnos !! Esas pequeñas antojan al comer🤤 jejeje …saludos a todos !!!
Que ricas esas alitas de pollo
Pero más es tu receta que las hacen divinas y auténtica… gracias por compartir 🙋♀️
yuna....tienes un encanto! cierta sencillez, retraimiento encantador,humildad y candor.....claro q tus platillos son deliciosos pero lo mss encantador eres TUUU !
Me encanta ver como cocinas tan relajada ...me encanta todo lo que haces... Abrazos!!!!
Que deliciosa receta!!😍😍😍 me encanta que dan gracias a Dios antes de comer...🍽✨ bendiciones!!
Esos 4sabores de salsas se ven deliciosas 😋. Muchas gracias por compartir las recetas 👏👏💋.
Gracias por compartir esta receta , se ve riquísimo el de mango y ya viene la temporada ❤️
Ayyyy que ricooooo las alitas son de mis cosas favoritas en el mundoo
Que banquete se dieron las princesitas, con tantas alitas!! Que ricas te quedaron! Sin duda las aré para mis nenas. 🤗🤗. Que guapa te ves con tus nuevos dientes!! Saludos a tu familia hermosa!! Dios los bendiga.
Deliciosa receta, ahora las alitas normales pasaron a la historia, ayer las hice y mis favoritas fueron las coreanas y las de parmesano... muchisímas gracias por compartir.... que perfección---
Me encanta que tus blogs comiencen con un recorrido por las calles de Guadalajara. Hermosa La Perla Tapatía. Saludos familia bonita! 😉
😋😋😋😋👍👍qué rico esas alitas de pollo y que fácil hacer esas salsas. Gracias 🙏
Me encanta ver tus videos de recetas de comida, espero pronto recibas mas reconocimiento del que ya tienes ♡
Yuna… se me hizo agua la boca! Felicidades por tu canal y bendiciones siempre para ti y tu familia! Viva Corea … Viva Mexico!!!
Yuna te encontré buscando salsa agridulce y te encontré genial eres muy calmada para explicar no eres gritona como otras que publican recetas muchos cariño para usted y su familia desde Santiago de Chile
LA MUSICA ESTUVO FANTASTICA Y LAS ALITAS TAMBIEN pero la musica wow que belleza de musica SAmuel sigue poniendo esa musica el video se siente muy elegante desde Mexicali Baja California Mexico
Riquísimo, gracias por la receta!
Bendiciones!
Tu eres lo mejor que nos a pasado y es conocerte y poder recibir de ti todas estas recetas e aprendido mucho de ti gracias que Dios te bendiga a ti y a tu familia soy de Panama
Exquisitooo👌, Gracias por cada video.Tienes una hermosa sonrisa, quedo muy bonito✨.Saluditos y bendiciones👋
amo sus videos!!! y sus recetas siempre ayudan a hacerlo todo más fácilmente
Ya las hice 4 veces, están deliciosas gracias por la receta, siempre la vuelvo a ver ❤🎉
Amo tus recetas
Hay no te pases no te pases 😋😋😭😭😭 de la emoción mi botana favorita en varias precentaciones
Excelente video, Gracias Yuna y Samuel por siempre darnos videos de calidad y muy ricas recetas, pronto haré las alitas☺️☺️
Es el primer vídeo que veo de este canal, he quedado enamorada, qué bonita vibra la de ustedes
Me encanta como lo comen!!! Sos una genia.....y tus niñas 💕
Hola!
Que delicia 😋
Aquí en USA, son una de nuestras botanas favoritas, disfrutamos de las alitas de pollo con una gran variedad de sabores, cada salsa tiene su propio sabor y encanto, regularmente las acompañanamos con apio y zanahoria picados en trozos grandes tipo juliana, un poco de aderezo ranch y por supuesto una buena 🍺 bien fría,
Muchas grasias cariño, por compartir, en verdad aprecio el aprender cosas nuevas, justo como los tips que nos compartes en este lindo video,
GRASIAS Y BENDICIONES ABUNDANTES 🙏
Eres genial !! 🙏 Gracias por compartir. ❤️👍
Hermosa familia.
Dios bendiga grandemente.
Gracias por compartir las recetas y la preparación.
Éxitos.
Tanto que me encantan las alitas. Mi receta preferida. Gracias!!!!🙏🏼
El mejor vídeo de cocina que he visto, me encantó muchísimo tu receta. Definitivamente tengo que cocinarla para mi familia, además hoy aprendí una nueva palabra en otro idioma. Saludos a tu linda familia ❤
Que rico se ve todo...voy a tratar de aser los...bendiciones ❤
No sabes cuánto se me antojan todas las alitas que preparaste Yuna, espero hacerlas pronto, abrazos!💚🌟 Gracias por compartir 🙏
Se me hizo agua la boca se ve muy rico todo 🤤😋
Que Lindas dando gracias a Dios y se ve ricas todos los sabores bendiciones
Guauuu 😱te quedó divina la dentadura 😃ahora tienes una sonrisa colgate 😁 estás más linda, un vicio como siempre tus recetas 😋gracias por compartirla como siempre 😉un saludo a toda la familia! Saludos desde España 🇪🇸 🙌🙌🙌
Muchas gracias por las recetas!! Las intentaré.
Muchas gracias por compartir sus recetas de salsa para alitas y también estoy aprendiendo a cocinar comida coreanas que es más sano por los muchos vegetales que lleva estoy muy contenta muchas gracias saludos a su hermosa familia de aquí de. Dallas Texas.
A las 2 de la mañana viendo este video tengo hambre. Se miran riquisimas..
Se vê muy bien, cuando vaya a Corea me voy a comer tooooooddooo. Gracias Yuna que familia hermosa!!!
Hola Yuna!! Que bien te ves 😊... muy buenos tips das, con razón a mi me quedan duras... se ven espectaculares ya se me antojaron 😋, Saludos bonita familia 😉
Uyuyuy! Que rico! Ya se me antojó. Gracias Yuna por compartir tan rica comida
Buenos días yuna y familia
Solo de ver se me hizo agua la boca
Deli deli
Las prepararé sin duda
Saluditos 😃😃
En mi casa somos 7 y yo hago 5 kilos de alitas y se las terminan de volada, me encantaron las 4 versiones 🤤
Tengo mucho antojo!! Muchas gracias por las recetas.
Wow, te amé!
Todo se ve super delicioso!!!
Me encanta tu familia, las niñas son preciosas, y tú eres el alma y el espíritu de amor en tu familia, Dios te ha dado un carisma especial; además tus recetas son espectaculares. Jesús y María cuiden, protejan y bendigan a vuestra linda familia.
Yummi alitas!!. Seguro que van a estar ricas.😋😋
Gracias, con cariño por hacerlo también, gracias desde España 🇪🇸 ANGELA
Felicitaciones, se ve todo riquísimo !!!
Empece a ver tus videos, me encantan, eres muy genuina y tienes una hermosa familia. Gracias por el mensaje final. Bendiciones
Se ven riquísima antojo al 1000%.
Me encantan las de ajo parmesano
Pero no sabía cómo se hace
Pero hoy ya lo aprendí
Gracias por compartir
GRACIAS POR LA RECETA Y EL INGREDIENTE ESPECIAL, SUPER , EL TOQUE DE AMOR EN VERDAD ME ANTOJARON , ESE CALOR DE FAMILIA,, LA MUSICA BENDICIONES
Preciosa la nueva sonrisa! Deliciosa receta Crujiente y las salsas le dan el toque especial Gracias por tan útil idea Mis favoritas fueron la Coreana y la parmesana Divertidisimo el vídeo Un saludo afectuoso desde New Orleans 🤗🤗❤️❤️
😋😋😋 voy a hacerlaaaaas!!!! 😋😋😋 Gracias por las recetas, tan bella Yuna, dan ganas de cocinar con cada una de tus recetas!!! 😋😋😋
Que lindas las niñas Dios las bendiga.son tan educaditas.
Y las alitas se ven muy ricas yummy!!!
Madre mía, que pinta más buena tienen todas las altas 🤗🤗🤗🤗🤗
Hice la salsa al mango, con camarones al coco y no sabes el exito! Se ha convertido en las favorita gracias por compartie
Que sabroso, que buenas recetas, gracias.
primer ves k te veo y me encanta como hablas el español me imagino k vives en mexico escondiste uno de los mejores países
Soy de España y me encantas y tu familia también las niñas son un encantó ytus recetas son lo más. Por cierto ¡ qué buen color tiene las altas de pollo !!!!!! Igualitas que las que se venden aquí
Muchas gracias Dios Padre Bueno te bendiga y a tu preciosa familia tambien Saludos desde Bolivia
Qué hermosa sonrisa Yuna!!! y repito lo que digo siempre: no puedo ver tus videos sin tener algo para comer a mano. Abrazos miles!!!!
Gracias por compartir las recetas 🥰🥰🥰
Hola!!! Una delicia de platillo y ofreces opciones para cada gusto y paladar.....
Me encanta la comida coreana es muy deliciosa 😋😊👍🍜
Gracias bonita, se me hizo agua la boca 🤤, lo prepararé 👍
Buen día y que pasen un excelente día toda tu hermosa familia coreana mexicana cuidense mucho y que Diosito los bendiga siempre oo
Me encanta el fondo musical que pones siempre, gracias, bendiciones....!
Que rico 😋 te quedo todo delicioso las voy hacer 😋 😉 saludos familia son un amor 💕👍💕
Que rico bendiciones familia hermosa... Dios los ama ❤♥️
Como me caes de bien. Sólo ver tu sonrisa me asegura que lo que vamos a preparar va a estar delicioso.
Me acabo de suscribir, muchas recetas de alitas PERO ésta es la mejor. Dios les bendiga 🙏 se ve cuando Dios está en el hogar aún haciendo recetas. Bendiciones para su familia!!! Me hubiera encantado las alitas de pimienta limón.
Que ricas, se me antojaron gracias por la receta, saludos !! 🖐️😘🌹
Justo lo que quiero preparar y estaba esperando a que subieras video de esta receta, explicas muy bien 👍
Que rico las voy hacer el fin de semana a mis niños les encantan las alitas gracias 🥰
Con tus nuevos dientes Te ves más joven de lo que te veías..!!!! Y en el live de ayer domingo se nos antojó muchísimo lo que comieron y gracias a Samuel por estar perdiendo el miedo a que lo veamos en los videos!!! Los queremos muchísimo!!!
Te adoro porque siempre muestras alternativas, por ejemplo si no contamos con freidora de aire o como la vez que enseñaste a hacer los rollitos primavera desde cero. Muchas gracias
Wow amo como ella explica todo ❤❤
Me gusta cuando antes de empezar rezan. Me gustan tus videos
Delicioso en lo personal a mí me encantan las alitas y más de diferentes preparaciones como las tuyas