Pollo Frito al estilo CoreanoㅣCoreanas en MexicoㅣFamilia Mexicoreana
Vložit
- čas přidán 27. 04. 2020
- Hola todos!
Les invito a comer este rico pollo frito al estilo coreano que se llama Dakgangjeong!
Hoy vamos a freir de una forma facil y aparte vamos a preparar dos ricas salsas para que disfruten toda la familia^^
Espero que difruten de esta receta! gracias!!!
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con un pequeño porcentaje! Gracias por apoyarme^^
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INGREDIENTES
- 3 piezas de pierna y muslo (sin hueso)
- Sal, pimienta y polvo de jengibre a su gusto
- 100g de Fécula de maíz (puede ser fécula de papa o de camote)
- Cacahuates tostados
** Salsa (Original) **
- 2 cucharadas de Mantequilla.
- 4 cucharadas de Ajo picado.
- 6 cucharadas de Catsup.
- 2 cucharadas de Gochujang. (pasta de chile)
- 6 cucharadas de Agua.
- 1 cucharada de Azúcar.
- 4 cucharadas de Miel.
- 2 cucharadas de Ajonjolí tostado.
** Salsa no picante **
- 2 cucharadas de Aceite vegetal.
- 3 dientes de ajo. (en laminas)
- 5 cucharadas de Catsup.
- 1/2 a 1 cucharada de Gochujang.
- 2 a 3 cucharadas de Salsa de soya.
- 2 cucharadas de Agua.
- 4 a 5 cucharas de Jarabe de maíz.
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PRODEDIMIENTOS
1.Quitar los huesos de la pierna y muslo. Cortar en pedazos,
2.Lavar bien con agua las piernas y muslos.
3.Agregar sal, pimienta molida y polvo de jengibre. Dejar 30minutos.
4.Calentar aceite a 160ºC.
5.En un bowl poner la fécula de maíz y vestir el pollo marinada.
6.Freír todos los pollos. Enfriar.
7.Llevar 15 minutos al congelador para que se enfríe totalmente.
8.Mientras calentar otra vez el aceite hasta 170 a 180ºC, freír una vez más hasta que obscurezcan el color y que sea crocante.
9.Salsa original - En el sartén agregar mantequilla y ajo, cuando empieza a cambiar el color de ajo agregar catsup y gochujang, mezclar.
10.Agregar agua, azúcar, miel y ajonjolí, mezclar hasta que la sala sea espesa.
11.Agregar pollo frito a la salsa y mezclar bien.
12.Salsa no picante - En el sartén agregar aceite vegetal y freír los ajos.
13.Agregar catsup y gochujang. Mezclar.
14.Agregar salsa de soya y mezclar.
15.Agregar agua y mezclar.
16.Agregar jarabe de maíz y dejar hervir.
* Listo a disfrutar!
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#YoMeQUedoEnCasa #mexicorea #pollocoreano - Jak na to + styl
Hace bien ver la serenidad del trato en tú y tu esposo, entre ustedes y sus hijas, y el verles orar en la mesa.
Bendiciones Christian😊
Omg ! Que linda familia,tienen valores y al horar en la mesa ,que Dios les bendiga
Eso mismo pensé. En estos tiempos donde ser creyente parece un insulto, es hermoso ver este tipo de vídeos que no sólo nos enseñan algo sino que van acompañados de una oración. Precioso.
@@CocinandoCorea podrías porfavor enseñarnos hacer gochujang casero... 🙌🏼 Es difícil conseguir... Saludos desde Bolivia 🥰
Hola saludos, soy de Guatemala me gustó muchisimo donde puedo conseguir esos ingredientes😐
Transmite mucha paz y mucha tranquilidad esta señora, además de lo bonita que es con mucho respeto. Ah y su español...perfecto!
Me gustan muco las resetas de uds, pero mas me gusta como son uds una Bella familia
Y como se prepara la salsa picante?
Cierto es la primera vez que la veo y me pasó eso mucha paz y tranquilidad me quedé ver el video por la paz que transmite un abrazo 🇪🇦🇪🇦🇪🇦
Señorita por favor... 😜
@@lupitasifuentes9879py😊😊toyoypu😊595
Les confieso que desde que encontre el canal de cocina de ustedes me siento muy motivada,soy pacientita de cáncer de mama y cuando los veo me transmiten mucha paz y alegría,además ganas para comer.
Bendiciones Rosario❤️
Muchas fuerzas señorita ❤️
Espero que se recupere 💗 muchas fuerzas!! 🤍
Muchísimas gracias Dios los bendiga siempre.
@@rosariosarmiento4906 Dios te bendice aquí y ahora, deseo tu pronta recuperación, mi hermana fue diagnosticada en dic 2019 y ahora está en recuperación, terminó su tratamiento, así deseo estés tu en pronta recuperación
Samuel representa a los suscriptores, te hace las preguntas q queremos preguntar jaja!
Me salió en recomendaciones, su español es muy bueno, enserio aparte su voz en calmada.
Tiene mejor español que yo que soy mexicano jaja❤️❤️❤️💖💅🏻
Que es el cuhumen por favor 👍
Yo anoche le decía a un amigo que quiero ser como Yuna así con tanta paciencia y como es con su familia muy amorosa, y me encanta que también ella es cristiana, Dios te bendiga y prospere todo lo que hagas!
9:54 El : creo que la mayoria de la gente ya sabe de esto!
Yo: achis Achis yo no lo sabia 😂 y yo ensuandome Los dedos 😂 es muy molesto ensuciarte Los dedos con la harina,¡GRACIAS POR EL TIP! ❤️😍❤️😍
Hola buenas tardes me puede decir cómo se llama lo del bote anaranjado gracias
Lo que me gusta más de la hora de la comida en la familia de Yuna y Samuel es la oración que hacen las niñas, y del pollo.... Un día de éstos 😅😅😅
Mi esposa es koreana y siempre compramos de ese pollo de un restaurante koreano cerca de mi casa pero hoy lo voy a aprender para hacerlo en casa 🙂😎 mil gracias
Te felicito por tus recetas están muy buenas
Ojalá, si algún día formo una familia sea así. Por favor adoptenme:(
X2 ;-;
X3
Quiero una familia así :'( que sí me quieraaaaa 😭💔💔
@@pequenahooneyuwu1287 I feel you baby don't be sad:(
😁😁😁😁 Me gusto tu comentario
La verdad siempre me ha provocado comer la comida Asiática porque se ve muy deliciosa, amé este canal enserio me gusta como se ve que disfruta cocinar y lo bonita que se ve su familia, y las bonitas costumbres de repartir el trabajo entre esposos, y agradecer por la comida porque se nota que no es pantalla sino algo muy natural de ustedes, enserio felicitaciones a los 4 🤩🤩❤️👌😇
Yo voy a la Iglesia cristiana de hermanos coreanos y mi nieto es mitad coreano mitad latino y veo orar a las niñas y mi nieto nunca se olvida de hacerlo hoy mi hija va a hacer esta receta para los hermanos y familia gracias Dios te guarde
Me quede impactado con tu español y me encantó tu canal💕
Gracias Susie😊saludos
@@CocinandoCorea me puedes decir porque comen el ajo con miel y para que sirve; que ricas sus recetas, muchas felicidades muy bonita familia dios los bendiga espero me contesten
La manera de hablar y su voz me relaja mucho.
:'3
Hola, podrías hacer un vídeo de como hacer el "GOCHUJANG" con ingredientes Mexicanos sería excelente para poder hacer está receta 😋..... Que paz transmiten en cada receta que nos comparten.....
Acá algo mientras tenemos la salsa original: cookpad.com/co/recetas/13278751-salsa-gochujang-coreana-casera#
Yo lo prepare con chile guajillo y árbol,remojado ,licuado y colado ,después moler de nuevo ,arroz al vapor,ajonjolí y ajo. Pero esa receta solo dura 3 días,así que prepara solo lo suficiente y listooo
@@yaelmontserrat4424 y queda rico así?
@@yaelmontserrat4424 me puede decir la cantidad de los ingredientes de tu salsa?... Gracias!
Hay alguna tienda en México que vendan la salsa GOCHUJANG
No necesita subtítulos ella habla el español perfecto 👌
Pero se necesita ponga lista de ingredientes x favor
@@josearnoldosolanovalenzuel1949 Están en la descripción del video
Habla muy bien español sólo que a veces baja mucho la voz me imagino que por eso los subtitulos
Yuna tienes una voz angelical, tus niñas son un amor...oye Samuel tambien es Koreano? Tienes voz muy bonita 👍
Hely,si ella dijo que su esposo tambien el Coreano y es Doctor y dijo que el es mayor que ella , Que linda familia verdad!!
Coreano*
Es mayor que ella pero se mira muy joven la mera verdad el
@@marinelastone7302 😮 yo crei q era Mexicano su español tambien es muy bueno
''Dijo miss moni'', ayyyyyy que linda livi.
Si dijo que ya puedo salir
Me encanto tu español ♥️🙏🏻y desde hoy te sigo muy hermosa tú familia
Creo que la Miss Moni anda de loca con Samuel ... será posible ?
Te encontré x casualidad, mkd viendo tu video y el tono d tu voz m relajo, me proyectas mucha paz, tranquilidad
Es la primera vez que veo un video de este canal y ame a esta hermosa familia. Dios los bendiga
Gracias Brenda!😊❤️bienvenida y bendiciones
Me sorprende lo bien que hablan español😄 su familia es hermosa ❣❣
hermosa familia, transmiten mucha armonía familiar, compartiendo en la mesa como DIOS manda. Ejemplos así es que hacen falta. Dios les bendiga
Me encantan tus videos porq son bien caseros con tu niñas y en tu casa y tu esposo pero enseñas bien el tema de la cocina la comida ,eres practica y pones los ingredientes y dices los detalles y ps eso me encanta
Todo se ve muy rico! Que linda y armoniosa familia.Un ejemplo como deberían compartir todos en familia.Dios los bendiga.
Acabo de encontrarme con éste canal y creo que ha sido toda una bendición. ¡Hermosa familia!
God bless!!♥️
Bienvenida Dada❤️❤️saludos
De dónde haces la salsa roja q chiles usas ???
Qué hermosa familia y no me canso de mirar esas hermosas niñas y tu tranquilidad con que preparas tus recetas tu esposo bien tranquilo oye de verdad que hermosa familia que Dios los bendiga por muchos muchos años ♥️❤️🌹🙏🌸🌸🌼🥀💮
Hermosa familia que humildad Dios los bendiga siempre ylos conserve unidos
w95
7:38 que tierna... Me ayudas? 🥰
Se ve riquísimo, quiero hacer todo eso pero estoy a dieta jijij. Una pregunta, de casualidad tambien podrian hacer videos de cuidado personal, o de su casa, como limpian sus cosas, yo tengo problema con mis zapatos y tenís, yo se que ustedes los coreanos son muy higiénicos para todo eso. Me gustaría un video de como cuidar el calzado y como limpiarlo y donde guardarlo, no se si me explico. Gracias. :)
Muchas gracias por su dedicación
Ya te considero muy mexicana pues también guardas cacerolas en la estufa como toda mexicana!😂😂
😂😂😂😂
Lo mismo pensé 😂😂❤️ la amo
Justo pensé lo mismo, toda una mexicana
Que lindo! Que serenidad para hablar. Mi antigua jefa (coreana) gritaba todo el día con su familia, a mi nunca me gritó eso sí, yo un miedo terrible!! 😅 trabajé por 6 años con ellos, siempre que vuelvo a la ciudad y paso de visita por la tienda, me invitan a cenar y que yo elija lo que quiero comer, siempre le digo "pollo frito y mandu" 😋 es delicioso!!
Se me hizo demasiado tierno, el que le pusieran subtitulos a sus hijas, cuando hablaban ❤️😍
un saludo para esta hermosa familia me encanta el respeto que muestran entre si y con la ORACION se nota esa cultura milenaria gracias.
Hola soy de Perú y me encanta la comida coreana
Me pasa como con doña Ángela: me encantaría comer de su comida, porque no creo que iguale el sazón. O lo creo particular. Gracias por el tip de cómo llenar el pollo de maicena. No lo conocía. 👍🏾👍🏾
Por tu último video (cumpleaños de Samuel), entiendo que ya podemos acceder a tu comida, por tu nuevo trabajo. ¿Es así? :)
Pero que hermosos!! 🤗 tu español es sorprendente, tus niñas son hermosas, súper educada y tú esposo, totalmente respetuoso. Tú excelente cocinas súper padre gracias por todo
Me encanta ver tus recetas, haces que todo se vea fácil y nada rebuscado, tengo una duda , por que no usas agua de la llave??
Que bella, muchas gracias Dios te bendiga, a ti y tu bella familia
Me encanta su manera de explicar y expresar todo el proceso de preparación.. felicidades.
No cambies amiga !!!!!!!!
wow felicidades hicieron un buen trabajo enseñando a sus hijas el idioma español, se puede ver lo cómodas que se sienten intercambiando del coreano al español
Quisiera que mi familia fuera así de feliz :)
Hola me encanta la serenidad, con que se tratan, que hermosa familia bendiciones 🙅♀️🙅♀️
Gracias por enseñar tus deliciosas recetas ...
Dios les ama y cuida ..
Se siente que el cariño y amor vuela en esa casa y se transmite toda esa buena vibra en el video uwu
Muchas felicidades por su familia, transmiten una serenidad y se aprende mucho de sus recetas 🤗
Amo mucho este canal, está familia me ha encantado, la comunicación y el amor se refleja💗
Dios te bendiga siempre y gracias por compartir tus recetas
Hermosa familia, que Dios siga bendiciendo sus vidas 😍 saludos desde Temuco Chile
¡¡Que bellas las niñas orando antes de comer sus alimentos!!, es una costumbre que debe seguirse manteniendo. 💟
Me encanto, que dulzura son ustedes, me encantan. Gracias por la receta.
Me encantan sus recetas lo más bonito que los gravan en familia gracias Dios les bendiga siempre
Siiiii todos somos miss Mony,,, queremos ver a Samuel 🧐🤣
Y esa reserva la haré mañana mismo su señor
Me salió en recomendación y sus niñas son muy tiernas 😍 una familia lindas
Gracias mil gracias,buen provecho para todos bendiciones
감사합니다, muchas gracias, lo acabo de preparar, quedó muy muy bien, para los que quieren algo más picante les recomiendo ponerle un chile de árbol seco(picado) a la salsa, no tiene falla.
Que rico se ve, explicas muy bien todas las recetas, muchas gracias. Felicidades por tu bella familia. Bendiciones a todos.
Hermosa familia y deliciosa receta, felicidades
Que lindo el ejemplo que nos da la familia en este tiempo que estamos pasando bendiciones desde Bolivia,Cochabamba
Qué rico de ve. Cómo cuidad a tu familia que lindo ejemplo.
Reecomendacion de YT ♥
Que lindo, siempre he querido comer el pollo al estilo Coreano, mucha gracias
Tienes unas lindas niñas, bendiciones.
Me encanta como explicas tan bien,me gustaría que por favor hicieras un video de como hacer Jajangmyeon seria lindo,y tu manera de explicar es muy buena
Me encantó Dios los bendiga hermosa familia!
Tu paz y tu amabilidad te hacen muy especial mucha suerte con tu canal te quiero
Que súper Rico 😋...muy linda la familia, bendiciones 🙏
De igual manera la paciencia y la versatilidad de su esposo al grabar.
De vez en cuando sería bueno que el saliera en cámara
Felicidades!!!!!
Hermoso plato!! Se ve riquísimo
Woooow!! Aparte de mostrarnos el arte de la cocina, me encantan las personas que transmiten paz y valores, me encantan las niñas tan obedientes, la mamá que se ve que cocina muy rico y no podría faltar el papa, esposo que es muy respetuoso, amoroso con sus princesitas y su amada y guapísima esposa, bendiciones 😁🤗😇
Que rico saludos desde Monterrey México, hablan muy bien el español
Veo cuando lo prueban y "se me hace agua la boca" 😅
Muchas gracias x compartirnos y esa educación q te caracteriza la forma de orar muy bonita
Me hace feliz el haber encontrado tus videos. Mi hija ama la comida coreana y felices de aprender contigo. Muchísimas gracias ❤️
Que rico 😋 se mira delicioso Dios te bendiga hermana y la paz de Cristo sea con ustedes, espero algun dia conocerlos 🇰🇷🇲🇽❤️😍🙏
Que bien hasta se me antojaron el pollo ❤️❤️
Encontré este canal por los recomendados de CZcams, pero disfruté mucho el vídeo, la receta es buena, y lo que es aún mejor, es la tranquilidad con la que habla ella, además del trato que tienen en su familia.
De por sí me relaja ver videos de cocina, y ahora aún más
me encanta la comida q enseñas tenia tanta curiosidad de probar el sazón tan especial q tienen allá ... ahora podre x fin degustar ese sabor especial.. muchas gracias x compartir tus conocimientos.
Que delicioso cocinas 😍se me antojo
Your family is so sweet and interesting! god bless you all Very happy to see ethnic communities thrive in MX.
Saludos desde USA!
Los felicito,se ve que son una familia llena de amor y comprensión, sigan con su linda vida😊😘
Gracias muy ricas todas las recetas.
A decir verdad no me gusta el picante, ni la pimienta, pero la técnica de freír el pollo la voy a probar. Gracias por compartir con nosotros tus recetas, bendiciones. Saludos desde Colombia.
Que delicia!, me encanta ese pollo, aqui en Houston lo compramos en un restaurante que conocemos . Taste Co. Muchas Gracias hermosa Familia. Bendiciones!!! 🙏🙏 ❤
Me gusta mucho como has logrado que tus videos sean una actividad familiar. Además me encanta que hagan su oración en la mesa y transmitan esa buena energía. Me volví fan de tu contenido casi inmediatamente. Saludos.
Estoy emocionada que por fin encuentro una receta que me lo explicaron tan sencillo, gracias espero poder hacerla pronto.
estoy aprendiendo a cocinar :D y me gusta mucho la comida asiática, tus videos me ayudan mucho a saber que cocinar cuando me toca hacer el almuerzo 💖muchas gracias te adoro yuna💖💖
Se me hizo tremendamente adorable, y me dejo con un HAMBRE xD
Deliciosa receta,muy sencilla y explicada.Hare está rica comida.Muchas gracias.
Hola soy de Venezuela y fanatica de las prliculas coreana y me encanta ver sus recetas gracias Dios los bendiga!!
Me encanta tu canal. Tu español es perfecto 👌
me dio mucha ternura tus hijas 😻😻😻, me dan ganas de darles un abrazo 💕
Me encanta la camida coreana me encanta tu familia realmente trasmite el valor de la familia y tu cultura Dios los bendiga
Que calidad de vídeo me gustó la paz que transmite
Apenas descubrí si canal, sigan haciendo recetas coreanas porfavor, me gustó mucho como simplificabas algunos ingredientes por qué a veces son difíciles de conseguir en México
Bienvenida Mercedez😊saludos
Hola, soy brasileña y me encanta sus recetas, son muy ricas!! Gracias ❤❤ ¡Saludos desde São Paulo - Brasil!
Desde que encontré este vídeo me da mucho gusto verlos porque trasmiten una energía con toda su familia....el respeto, el amor a Dios bendiciendo sus alimentos.
Muchas felicidades. ..desde Perú
Imposible no suscribirse a esta hermosa familia llena de amor, saludos cordiales. Por cierto excelente mensaje al final, bendiciones.
súper si la quiero preparar, se ve delicioso 😍👏
Solo que la salsa tal vez tenga que modificarla, dependiendo si el supersito coreano sigue abierto, porque solo ahí he encontrado esos ingredientes tan específicos (hablando de la salsa de bote rojo)
👍👍💯
8:46 ✅✅ 9:50 *Cuando haga pollo frito* haré eso YuNa , freír , meterlo a la nevera y volver a freír , se ve todo crocante y delicioso ✅✅✅
YuNa, en estos días hice Pollo con brocoli, salteado , hice el pollo frito así, fue un éxito, le puse dos cucharas de maicena & 1 de harina, lo freí en dos tiempos, quedó crocante ✅✅✅✅
Muy buena comida y una hermosa familia, bravo por ustedes hermanos coreano- mexicanos.
Gracias linda familia, muy provocativa tu comida.
Gracias por tu paciencia al explicar con detalles...
Felicidades!
Hermosa sra, y sus hijas su esposo no lo conosemos sus recetas riquicimas