第一次自製烏魚子,沒想到這麼簡單,太有成就感啦,開心!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 4. 09. 2024

Komentáře • 15

  • @susieworld
    @susieworld Před 9 měsíci +1

    做得很棒 記下了👍👍👍👍👍👍

  • @dajavu4754
    @dajavu4754 Před 9 měsíci +1

    切片的顏色好誘人😊

  • @yuanwin
    @yuanwin Před 8 měsíci

    不錯

  • @user-tx1un9nl6x
    @user-tx1un9nl6x Před 9 měsíci

    烏魚子自己動手做太厲害了👍,高級料理🎉

  • @manumerino
    @manumerino Před 9 měsíci +1

    Here we also eat fish eggs, they are delicious. 👋 👋❤ ❤👍👍 11 Greetings

  • @masalamansion
    @masalamansion Před 9 měsíci +1

    Well cooked and presented recipe 😊

  • @user-zs4sj6kj2c
    @user-zs4sj6kj2c Před 9 měsíci

    流口水了

  • @homemadefood99
    @homemadefood99 Před 9 měsíci +1

    🙂WOOOOOOOOOOW🙂🙂🙂Outstanding!👍This is simply fantastic.🙂We love it! 👍Big like 🙂Thanks for Sharing amazing and incredible content. 👍🙂Your NEW friend here. we really enjoyed your content. We visited your channel & love it. 🙂Stay blessed and keep Sharing! 🙂🙂Stay connected🙂🔔✅💯👍🤝🙂God bless you abundantly forever 🙂Enjoy amazingly blessed weekend 🙂🙂🙂Stay happy and well protected. 🙂

  • @mmss456do2
    @mmss456do2 Před 9 měsíci +1

    不自已曬烏魚子一是懶~二是要買有子的烏魚困難~大部分只能買到魚殼
    妳一開始挖出來的是烏魚腱~是烏魚的胃囊
    至於烏魚膘是公魚的精巢
    我的方式是直接倒58高粱酒下去~抹勻後直接點火~兩面都燒烤過就能切片了
    要軟一點高粱酒就少一點~反之就多一點~看客人喜好
    除了蒜苗之外還可以用蘿蔔 蘋果 水梨
    謝謝妳的拍攝~辛苦了

    • @goodwildfood
      @goodwildfood  Před 9 měsíci

      一般市場買不到全烏魚是最大的問題。謝謝您的烏魚腱料理法,只有一顆還真傷腦筋哩,待我去市場看看有沒有賣烏魚腱,多買幾顆來湊XD

    • @mmss456do2
      @mmss456do2 Před 9 měsíci

      @@goodwildfood ㄟ....我說的是烏魚子的料理法~不是烏魚腱啦
      烏魚腱也是要曬過哦~價錢跟烏魚子差不多~至於料理手法....那就要請教專業人士了

    • @goodwildfood
      @goodwildfood  Před 9 měsíci

      @@mmss456do2 哈哈,原來是誤會。謝謝烏魚子的料理法,最近大家也很流行炙燒,好像都值得試試。