KDYŽ VÍŠ CO JÍŠ - Krkovičkův nářez se sýrem

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 20. 10. 2020
  • Všichni víme, že masné výrobky a veškeré uzeniny vyráběné ve velikém v továrnách, které jsou nabízeny v obchode, slušně řečeno, stojí za hov.. . Nezbývá nic jiného, než započat domácí výrobu :-)
    Pokud máš chuť podpořit můj kanál a tvorbu, možeš tady ---- www.paypal.me/kdyzviscojis
    nebo 670100-2218425334/6210
    Pro kontakt možete použit e-mail:. kdyzviscojis@seznam.cz
    Facebook: / kdyzviscojis
  • Jak na to + styl

Komentáře • 59

  • @frantiseksolc5766
    @frantiseksolc5766 Před 2 měsíci +1

    Dnes jsem dodělal a je v lednici ale podle karbošů ze zbytků díla musí být luxusní , diky

  • @jarmilazachovalova8398
    @jarmilazachovalova8398 Před 3 lety +1

    Luxus!😀👍

  • @miroklimas2058
    @miroklimas2058 Před 3 lety +2

    Zdravím, po velkém úspěchu s vaší anglickou slaninou mám náložen v lednici v šunkovaru tento nářez. Těším se až budu vařit a už teď vím, že to bude zase bomba. Díky za vaše recepty a hodně sil do budoucna. Samozřejmě už dávno odebírám 😊👌

  • @jirikosek6383
    @jirikosek6383 Před rokem

    Toto musim vyzkouset. Pecka

  • @cementes100
    @cementes100 Před 2 lety

    Super - idem nato

  • @ivanbaier8295
    @ivanbaier8295 Před 3 lety

    Nazdaaar...vcera jsem to delal....VYNIKAJÍCÍ, děkuji za recept...jen jsem to zkusil s moji uzenou goudou....gastroporno v ústech

    • @kdyzviscojis7316
      @kdyzviscojis7316  Před 3 lety +1

      Ahoj Nemáš vůbec zaco :)

    • @ivanbaier8295
      @ivanbaier8295 Před 3 lety

      @@kdyzviscojis7316 ...už se těším na další recept...chtělo by to něco vašeho z moravy. Jinak videa super, už jsem i podle tebe nakládal maso

    • @kdyzviscojis7316
      @kdyzviscojis7316  Před 3 lety +1

      @@ivanbaier8295ahoj. něco vymyslím :)

  • @patrikbehal9914
    @patrikbehal9914 Před 3 lety

    Ahoj, dá se použít i šunkovar, nebo je potřeba mít tuto nádobu? Jinak dobrá práce:-)

    • @kdyzviscojis7316
      @kdyzviscojis7316  Před 3 lety

      Ahoj. V pohodě použij šunkovar ;) a diky

    • @vaclavsvoboda3591
      @vaclavsvoboda3591 Před 3 lety

      Sˇunkovar se bez problému nechá použít.Jen to chce silné péro na stlačenídíla.

  • @wendaa7069
    @wendaa7069 Před 3 lety +1

    Ahoj, nářez jsem dělal podle Tebe, byl výborný. Možná bych přidal červenou papriku nakrájenou na kousky, více by to lahodilo oku. Nádobu mám na 1,3 kg masa a za 3 dny snědeno.

    • @kdyzviscojis7316
      @kdyzviscojis7316  Před 3 lety +1

      Zdarec. Tak to su rád, že smakovalo. Určitě si přidej co jen tě napadne. Každý mame jiné chute :)

    • @HONZIKADA
      @HONZIKADA Před 3 lety

      @@kdyzviscojis7316 Přesně tam se dá dát cokoliv... třeba i nakládané kuličky pepře, třeba i olivy, cokoliv co tě napadne.... tyhle nářezy mám moc rád.... mňam...

    • @kdyzviscojis7316
      @kdyzviscojis7316  Před 3 lety

      @HONZIKADA ano. Chápeme se naprosto přesně :)

    • @Bodoz53
      @Bodoz53 Před 3 lety

      Paprika se v mase brzy kazí. Bylo by to barevné, ale k okamžité konzumaci. Zkus to a dej fotku do placu. Ahoj

  • @vaclavpejchal3852
    @vaclavpejchal3852 Před 3 lety

    Opět super video. Jen bych se chtěl zeptat. Kde se dá sehnat taková šikovná forma. Já vídám jen ty plastové a to mi nevoní. Diky za radu a budu se těšit na další chuťovčičky...

    • @kdyzviscojis7316
      @kdyzviscojis7316  Před 3 lety +2

      Děkuju. Hledej toustovka mini, ale myslim, ze ted neni nikde skladem

    • @vaclavpejchal3852
      @vaclavpejchal3852 Před 3 lety +1

      @@kdyzviscojis7316 super. Tak mám objednanou. Sice dorazí za 2-3 týdny, ale kdo si počká...... Ještě jednou děkuju.

    • @kdyzviscojis7316
      @kdyzviscojis7316  Před 3 lety

      @@vaclavpejchal3852 rado sa stalo

  • @pop9164
    @pop9164 Před 2 lety

    Mám dotaz. Použil si obyč. sůl, nebo Pragandu?

  • @336Romeo
    @336Romeo Před 3 lety

    Ahoj a co když mám formu na 6kg jak dlouho bych měl vařit šunku díky Roman

    • @kdyzviscojis7316
      @kdyzviscojis7316  Před 3 lety +2

      Ahoj. Obavam sa, ze to snese klidne 6-7hodin odvarovani. Jistota by byla treba po 4hodinach zkusit vpichovym teplomerem kolik je ve středu. Musi tam byt 70st. Po dobu min 10min

    • @336Romeo
      @336Romeo Před 3 lety

      @@kdyzviscojis7316 jsem si to myslel děkuju moc za radu

    • @kdyzviscojis7316
      @kdyzviscojis7316  Před 3 lety

      @@336Romeo rado sa stalo :)

  • @slavomirbank1356
    @slavomirbank1356 Před 2 lety

    Dobrý deň soľ aku použivaš

    • @kdyzviscojis7316
      @kdyzviscojis7316  Před 2 lety

      Zdravíčko. Já používám na masové výrobky pragandu, ale je to na každém

  • @miramana602
    @miramana602 Před 2 lety

    Možná blbý dotaz, ale šel by ten robot použít i na míchání masa do klobás?

  • @peterpeter377
    @peterpeter377 Před 3 lety +1

    Fčils mně dostal, myslel som,že rukavicu máš z hygienických dôvodov 😁
    Tú zelenú príšeru zahoď a používaj hezké prkénko, tiež neviem či robíš promo na tie budíky na ruke ak nie tak pri práci s potravinami z ruky dole.
    Tvoj rečový prejav sa mi páči, akurát nepoužívaj slová blízke ritnému otvoru(prdnu, sračky a pod.)pri príprave jedla je to nechutné.
    Sory som profi kritik, ešte ma napadlo, v niektorom tvojom recepte si spomenul,že v kupovanom sú rôzne sračky ako kopýtka a...to hádam nemyslíš ani vážne.
    Všimol som si, že nepoužívaš kmín /guláš, klobása, fčil🍻/dúfam,že som pozorne sledoval.

    • @kdyzviscojis7316
      @kdyzviscojis7316  Před 3 lety +2

      Díky. Určitě si z toho veznu ponaučení :). Mám rád upřímnou kritiku. Rukavici mám samozřejmě aj z důvodu hygienických, ale ruku na srdce, moc lidí doma rukavice při vaření nepoužívá :) a osobně kmín do gulášů nedávám nikdy. Každý dle svojích chuťových preferenci

    • @peterpeter377
      @peterpeter377 Před 3 lety

      @@kdyzviscojis7316 super, za tvoju odpoveď palec hore.
      Áno doma je úplne v poriadku spracovávať suroviny čistými rukami.
      Ten kmín ti odpustím leda ,že si naň alergický 😁 ,,do gulášu môžeš dať čokoľvek, ale kmín musíš !! Aj keď len špetku. Blbne mi mobil už som ti pred chvíľou odpovedal, neviem či to prešlo tak teraz píšem znova.

    • @vladopytlak457
      @vladopytlak457 Před 3 lety +2

      @@kdyzviscojis7316 Ahoj ,nenech se rozladit. Ja jsem to skusil,ale nemam Tvuj specilal lis ani šumkáč. Tvoji směs jsem dal do tlačenkoveho rukavu. Sice jsem měl co dělat se vzduch,ale vše vyřešila hruba sila,bouchanim pak prkenko a 3 stavebni cihly. A už neni! MNAM.

    • @kdyzviscojis7316
      @kdyzviscojis7316  Před 3 lety

      @@vladopytlak457 ahoj, tak to si šikovný a parádně sis poradil :) su rád, že smakovalo

    • @vladopytlak457
      @vladopytlak457 Před 3 lety

      @@kdyzviscojis7316 Zapomēl jsem dodat. Vzduchove bublinky ktere jsem nevychytal jsou naplnene sosikem. A fakt moc moc dobre Je to tvuj recept a DIK😁😁👍👍👍👍👍👍💣💣💣👍👍👍👍👍👍👍