Darálós keksz

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 16. 09. 2022
  • Darálós keksz hozzávalói: 750 g finomliszt, 4 db egésztojás, 200 g zsír vagy teavaj de lehet margarinnal is készíteni, 200 g kristálycukor, 1 csomag ( 12 g ) sütőpor, 1 db citromnak a lereszelt héja, 100 ml tej ( 1 dl ), 12 g kakaó por, 3 cl vanília aroma, 2 - 3 csipet só. A sütemény kisütése, ha a vastag csillag formát használva történik: 30 perc 180 C fokon alsó felső sütési módozatban középső polcon. Érdemes a tésztát előző nap már elkészíteni és másnap, akár harmadnap dolgozni vele. Ledobozolva száraz hűvös helyen tartva sokáig eláll. A kókuszos recept: Szinte minden ugyanaz, a felezett tésztához a kakaó por helyett hozzá kell adni a kókuszreszeléket, ( 100 g ) amit előtte érdemes egy kevés tejben megáztatni, az leöntve róla menjen a tésztához, ide kapcsolódóan lehet hozzátenni még pár csepp kókusz aromát is. A liszt fajtája, sikértartalma miatt a tészta folyadék felvétel mennyisége minimálisan változhat. Lényeg ne legyen nagyon morzsalékos a tészta! Daráló nélkül is el lehet készíteni olyan módon hogy a tésztát nyújtófával 3 mm vastagra nyújtva, akár szaggatva, késsel, derelyevágóval megvágva mehetnek sülni a tepsire. Daráló típus : Silvercrest Az összes eddigi videót itt tudod megtekinteni : / mrszoky68
    Szoky webshop - Könyvrendelés ~ vágódeszkák : szoky.hu/
    Ajándék ötletek : bit.ly/szoky-termekek
    Lejátszási listák : / mrszoky68
    Névjegy csatorna támogatás: / mrszoky68
    www.paypal.me/szokykonyhaja?p...
    Instagram: szokykonyha...
    #Szokykonyhája
  • Jak na to + styl

Komentáře • 90

  • @zsuzsakovacs8076
    @zsuzsakovacs8076 Před 8 měsíci +2

    Tisztelt uram! Ezen majdnem elbőgtem magam. Nagyanyám csinált 'darálóst', ő csak így hívta. Ahogy emlékszem hűtője sem volt, és csak egy hagyományos húsdarálón tekerte le, aminek volt valami előtétje. Isteni! Köszönöm!

  • @zsuzsahiri1075
    @zsuzsahiri1075 Před rokem +17

    Igazi retro keksz, imádtam gyerek és ifjú koromban. Nagymama sokat sütötte. 😋🥰

  • @adriennenagy4758
    @adriennenagy4758 Před rokem +8

    Nagymamám csinált mindig... Elfeledett régi süti... Légyszíves több ilyen régi receptet is csináljatok. Szuper a videó mint mindig. Veletek öröm a főzés. 💞😍💞

  • @szoverfigizus6086
    @szoverfigizus6086 Před rokem +1

    Köszönöm szépen a receptet, hála az égnek hogy rátok találtam, gyerekkorom sütije, ezzen nőttem fel, drága jó ÉDESANYÁM sütőte, mivel ő 32-eve elment magával vitte a receptet a sírba, hála és köszönet mégegyszer a receptért, kifogóm próbálni, minden jót kívánok nektek ERDÉLYBŐL 🍀🕊☘

  • @erikapilcz6192
    @erikapilcz6192 Před rokem +10

    Szia drága Zoli! Hálás köszönet ezért a retro süliért, szinte ezen is nőttem fel! Kérlek több ilyen kincset tegyél fel ! Imádom és téged is kis családoddal együtt! 🥰😘👑Király vagy!

  • @ildikopasztor2709
    @ildikopasztor2709 Před rokem +1

    Eső mentes jó reggelt kívánok Nektek.
    Köszönöm szépen a receptet 👍 bár szoktam sütni ilyet. 😘❤️

  • @adelruda5029
    @adelruda5029 Před rokem

    Nagyon finom, elkészítettem a kókuszos változatot is.Géppel én is. Kísérlet képpen darált,fahéjas pörkölt diósat is csináltam. Köszi a videót!

  • @janosgallo1502
    @janosgallo1502 Před rokem +3

    Nagyon tetszik és imádom is. Köszönjük a receptet!

  • @gyongyiszentesi-horvath2918

    Nagyon jó. Köszi szépen. Szép napot kívánok. 🥰👌

  • @viktorianemeth9594
    @viktorianemeth9594 Před rokem

    Kedves Szilvi és Zoli, Jézuska hozott nekem gépet,ez csodálatos süti az első amit vele készítettem.Nagyon jó a recept finom lett.Köszönöm.

  • @marcsiszabone
    @marcsiszabone Před rokem +3

    Szia drága Zolikám! Ezer hála és köszönet ezért a rég elfeledett finomság receptjéért és a sok hasznos jótanácsodért! 🙏❤🤍❤ Külön köszönöm a tippedet, hogy az elkallódott formák helyett hogyan készíthetem el!❤❤❤❤ Feltétlenül meg fogom sütni!!!!! 😊😘 Sok-sok puszi és ölelés nektek! 🥰💖💖💖💖

  • @istvankasza4996
    @istvankasza4996 Před rokem +2

    Gyermek korom nagy kedvence gyerkőceim is szeretik közi a receptet Zoli. Mindig örülök az új videóidnak de ez most különösen tetszik. 🙂 Nagy köszönet mester !

  • @istvanneklarazsirai
    @istvanneklarazsirai Před rokem +4

    Köszönöm, szuper recept!🤗

  • @laszlosmotzer3497
    @laszlosmotzer3497 Před rokem +2

    Koszonom szepen , szuper kis recept nagyon jol nez ki ez a finomsag!!!
    Kellemes szep vasarnapot kivanok.💖🥰😋

  • @zsuzsannam.p.2682
    @zsuzsannam.p.2682 Před rokem +4

    Nálunk ez kidarált keksz néven van lejegyezve a családi receptek közé. Darált diósan ,kókuszosan is szerejük.
    Gyerekkoromban még a monogramunkat is megformáztuk)
    Most az unokámmal csináljuk ugyanezt.😊. Köszönöm a feltöltést.

    • @melindapetrik3632
      @melindapetrik3632 Před rokem

      üdv, érdeklődnék ha diósat is szeretném mennyi d.dió kell a fele tésztába? köszi

  • @rami3739
    @rami3739 Před rokem +1

    Nagymama készitette nagyon kislány koromban annyira nem szerettem de!!! Csomagolt és vittem a dédnagyszüleimnek a szomszédba és mindig kaptam pár forintot 😀 köszönöm a videót

  • @MrBarrrna
    @MrBarrrna Před rokem +5

    A legszuperebb dolgokat csinálod!!! Köszi, hogy vagy Nekünk!!!!

  • @janosneevamunkacsi3605
    @janosneevamunkacsi3605 Před rokem +1

    Szuper lett.... Köszönöm.....

  • @ildikovagi7303
    @ildikovagi7303 Před rokem +1

    Köszönöm szépen, a nagyon jó receptett

  • @violetaszoke1274
    @violetaszoke1274 Před rokem +2

    Köszönöm szépen a receptet!

  • @carmencarmen9837
    @carmencarmen9837 Před rokem +1

    Imádom, azzonal rá is csapok a munkára, köszönöm Zoltán úr.

  • @sassylvia1
    @sassylvia1 Před rokem +1

    Igazi jo retro!!! En 69-es vagyok, a ferjem 56-os, DE mindketten ettuk ezt a finom porhanyos "keksz"-et.Rettentoen imadjuk a recepjeidet es most sem csalodtunk,... Habar egy dolog hianyzik,... a daralo resze,... Lehetne esetleg valahogy annelkul?? Canadaban nincs ilyen,mint pl... sertes zsir sem.. stb,.. stb,.. DE tartjuk a tempot, amennyire csak lehet, imadjuk a receptjeidet!! Nagyon sokat meg alkottunk, kb,.. 30-at.. vagy tobbet,.. Legyszi kozold, ha van alternativa.. Udvozlom Szilviket is!! Es a gyerkocoket!! Jo egeszseget mindenkinek!!

  • @ginarita736
    @ginarita736 Před rokem +2

    Sziasztok kedvencek ❤💋♥️⚘
    Kösziszepen a receptet.
    Kifogom probalni. De nekem nincs daralom, mert tönkre ment.
    Majd vagni fogom a tesztat. Szep vasarnapot es jo egeszseget kivanok nektek ♥️💋❤💕

  • @juditkovacs1447
    @juditkovacs1447 Před 2 měsíci

    Gyerekkorom kedvence.. köszi szépen Szoki. Isten áldjon, pont ezt kerestem.

  • @ZsombiMldelljei20
    @ZsombiMldelljei20 Před rokem +1

    Nálunk ezt gépennyomott süti nek hívjuk.
    Elfogom készíteni,köszi a receptet

  • @ruckhajni
    @ruckhajni Před rokem +11

    Köszönöm 😊 Most már csak annyit mondj, hogy daráló nélkül hogy csináljam!

    • @enikosimon7888
      @enikosimon7888 Před rokem +1

      Ezt én is akartam kérdezni 🙈😊

    • @istvanseres8974
      @istvanseres8974 Před rokem +4

      Szia Angel! Hagyományos piacokon, ha van szerencséd, tudsz venni klasszikus régi darálót, nekem is az van.

    • @ruckhajni
      @ruckhajni Před rokem +1

      @joker221able Köszönöm ez valahogy elkerülte a figyelmem. 😊

    • @robertneetzl7081
      @robertneetzl7081 Před 7 měsíci

      Pogácsa szaggatóval, keksz lesz belőle.

  • @istvanseres8974
    @istvanseres8974 Před rokem +2

    Szia Barátom! Én megálmodtam álmaim konyháját, de az a ház a múlté. A mostani egy romantikus parasztház, ami viszont belül kissé mexikói stílusban lett átépítve. A régi konyhám ezerrel hiányzik, de kis plasztikai beavatkozással ez is visszanyerheti mediterrán vonulatát. Azt, hiszem, itt Szoky Konyhájának legtöbb praktikáját tudom használni!

  • @anitaplavecz8937
    @anitaplavecz8937 Před 6 měsíci

    Köszönöm a receptet, most csinálom :)

  • @veronikafarkas432
    @veronikafarkas432 Před rokem +1

    Csaladi suti. Koszonom hogy elhoztad. Szuper!

  • @korneliamccoy6930
    @korneliamccoy6930 Před rokem

    Imadom!!! Edesanyam a kezi daraloval keszitette!! Koszoszi Szoky szep emlekek jottek elo!!!

  • @vegmomo7380
    @vegmomo7380 Před rokem +3

    Minden tiszteletem a Mesteré! Csodás recept! (A hozzászólást úgy írom, hogy legalább 30-féle ételt főztem már Szokytól.)
    Két gondolatom lett a videó közben. Egyrészt soha nem állnék neki ilyet csinálni, amíg van zacskós. :)
    A másik, hogy lefostam a bokám, hogy van ilyen gép.
    Köszönöm!

  • @19681222munkacs
    @19681222munkacs Před rokem +3

    Szia Zoli. Most kicsit visszarepitettel az idoben vagy negyven evet. Draga dedijem is sutott ikyet, csak akkor neg nem volt elektromos daralo. Ja es annyi kulonbseggel, hogy patko formaju kekszek voltak. Kosz a videot.

  • @gyongyirozsnyai4329
    @gyongyirozsnyai4329 Před rokem +1

    Köszi!!!!!!!!

  • @katavaradi1728
    @katavaradi1728 Před rokem +1

    Köszike.
    😋😋😋👍💖

  • @heinrichedit4022
    @heinrichedit4022 Před 11 měsíci

    Elkészítettem, isteni lett. Köszönöm a receptet.

  • @sandornegera3487
    @sandornegera3487 Před rokem +1

    Ezek a receptek fantasztikusak imádom öket szuper vagy kószönóm❤❤😂

  • @istvanseres8974
    @istvanseres8974 Před rokem +2

    Szia Szoky! A Youtoube pont a Darálós keksz recepted kapcsán adott nekem dicséretet. Tette akkor, amikor utálom a darálós kekszet (a tiédet még nem próbáltam ki), és rögtön egy bődült magyartalansággal kezdtem a hozzászólásomat! Tudod, megcsinálom, mert nagymamám imádta és mindig volt a kis kerek asztalán. Az asztal ma már az én tulajdonom, s mivel időnként becsöppennek a barátok, már meg is fogtam őket. Egy Szoky-féle darálós, tea és mi más, semmi más nem kell egy kínáláshoz! Szoky még el sem kezdtem, de már színessé tetted a napomat!

  • @dorottyaszalokinehasap9494

    Köszönöm

  • @rozsakunneszucs3376
    @rozsakunneszucs3376 Před rokem +1

    Köszönöm szépen már régóta kerestem a receptet!

  • @TundeEszlari
    @TundeEszlari Před rokem +3

    Szuper lett a videó.🤤😍

  • @hosszunemajererzsebet6554
    @hosszunemajererzsebet6554 Před 5 měsíci

    köszönöm a receptet nagyon finom😊

  • @sorosnejudit2141
    @sorosnejudit2141 Před rokem +2

    Imádom 😋🥰

  • @user-gi8gx4fg2e
    @user-gi8gx4fg2e Před 7 měsíci

    De jo😊 Anyu mindig csinalt régen. Nallunk székelyeknél borzos Katinak hivtuk. Nagyon szerettük, még mai napig is

  • @tydesut-foz
    @tydesut-foz Před rokem +1

    Jó videó lett. Tetszett.

  • @ilonamariaszabo8256
    @ilonamariaszabo8256 Před rokem +1

    Szép reggelt,drága Szoky! A gépre voltam kíváncsi,mert nekem a hagyományos húsdarálóm volt,de,költözés következtében a sín része,ami a tésztát formázza,el is tűnt!?...Rendeltem egy húsdarálót,nem tudom,érkezik-e hozzá ez a formázó!?...A darálóst én is szeretem,mert hálás apró sütemény! Kellemes napot kívánok és köszönöm!

  • @istvannevarga6536
    @istvannevarga6536 Před rokem +2

    🌷Jó reggelt Zolikám ❤Szilvikém 🍀Anyukám rég karos húsdaráloval csinálta 👍de most én is elkészíttem köszi szép napot Családodnak is 💕💋

  • @gabriellakiss7762
    @gabriellakiss7762 Před rokem +1

    Gyerekkorom kedvence. Meg fogom sütni.

  • @susannesabo6637
    @susannesabo6637 Před rokem +2

    Kedves Szoky !
    Kérlek írd meg, hogy a sajtos rolohoz hol tudok venni sütő csövet.
    Szeretnék a recepted alapján készíteni sajtos rolót. Üdvözlettel egy régi Szoky-nezo

    • @szilviasziszi5854
      @szilviasziszi5854 Před rokem +1

      Például a konyhaezercikk oldalán, de pl most láttam az Auchan is

  • @lajos87
    @lajos87 Před rokem +1

    😋

  • @melindapetrik3632
    @melindapetrik3632 Před rokem

    szia, szupi recept. ha szeretnék bele keverni darált diót, a lisztből vegyek el és így keverjem bele pl. a felébe, vagy ugyanúgy mehet bele pl. a kókuszreszelék helyett ugyanannyi dió? köszi

  • @veresagnes7964
    @veresagnes7964 Před rokem +1

    Kedves Szoky!
    Bár régen írtam neked, továbbra is sütünk főzünk tőled :))
    Egy egyszerű receptet kérlek segíts elmagyarázni, ez pedig a karamellás tej 😶
    Ki tudja mit csinálok rosszul sosem akar sikerülni, illetve a cukor mindig nagyon kemény massza lesz mikor hozzáöntöm a tejet.
    További jó egészséget es sok sok fincsi receptet kívánok!

  • @zsoltneeditcsepany9592
    @zsoltneeditcsepany9592 Před 3 měsíci

    Szia szabad megkerni hogy meg mutatnád a daralot milyen a hátsó része ami bele megy a gépbe? Mert vettem ilyen formát és az én gepem hátulján ki jön a tészta

  • @Timus0919
    @Timus0919 Před rokem +1

    Drága Zoli! Íróval is lehet csinálni?

  • @Melbridzs01
    @Melbridzs01 Před rokem +1

    Ismét itt vagyok elnézést hogy nem voltam eddig aktív. A szeretet töretlen. 🙏🥰🙏

  • @ilonakollar7346
    @ilonakollar7346 Před rokem +1

    Megkérdezhetem hol megy be a pulthoz? Úgy tűnik teljesen be van keritve.Kérem ne nevessen ki.Ön olyan mint egy családtag , mindig itt van a konyhában.Karácsonyi ajándék volt a könyve. Üdv.

  • @tibornehorvath5261
    @tibornehorvath5261 Před rokem

    Imådjuk🎀🥰most készítem Zolikám ❤️ köszönöm szépen
    Perla mama

  • @user-mi5sg5ug3v
    @user-mi5sg5ug3v Před rokem

    Kifogom próbálni.😊

  • @istvanseres8974
    @istvanseres8974 Před rokem +2

    Kedves Barátom! A CZcams valamiért kiválasztott, folyton kapom a recepteket, a darálós keksz épp nem a kedvencem, de amióta a követőd vagyok, főzöm az étkeidet. Üdvözlettel: István

  • @mariasfoodadventures8264

    Emlekszem en is mikor kicsi voltam, mindig segitettem sutiket csinalni!
    Szuper video mint mindig!
    A masodik konyvrol mit lehet tudni, mikor jon ki? Az elsot is nagyon szeretem, es mar alig varom a kovetkezot 🥰

    • @szilviasziszi5854
      @szilviasziszi5854 Před rokem +2

      November közepe felé jön Zolinak a 2 kötete🥰🥰Szilvi

    • @mariasfoodadventures8264
      @mariasfoodadventures8264 Před rokem +1

      @@szilviasziszi5854 Koszonom szepen 😊 Itt Angliaban nagy kincsek ezek a receptek! Amig haza nem megyunk addig meg majd a szuleim is hasznalhatjak a konyvet 😊

  • @emiliaplazzeriano4295
    @emiliaplazzeriano4295 Před 8 měsíci

    Ez a tészta pisztolyhoz is jó?

  • @katalinracz775
    @katalinracz775 Před rokem +1

    Nagyon szeretjük, ha a sütésére adom a fejem, pillanatok alatt elfogy. 😋

  • @user-zr5cq9yo6j
    @user-zr5cq9yo6j Před 9 měsíci

    Hány deka a liszt és a zsír ?

  • @tundefaluvegi310
    @tundefaluvegi310 Před rokem +1

    Szia. Nagyon el szeretném ezt készíteni. De a nagy gondom az hogy sem darálom sem kézi kinyomom sem semmim sincs. Működne ez ha szépen kígyókat formálnék az anyagból és úgy vágnám darabokra?

  • @gyorgyneharangvolgyi9888
    @gyorgyneharangvolgyi9888 Před 8 měsíci

    Hol van a recept.?

  • @user-ml3cr5hs6y
    @user-ml3cr5hs6y Před 8 měsíci

    Hol vannak a mennyiségek?

  • @krisztinaszinten6223
    @krisztinaszinten6223 Před rokem +1

    Daráló nélkül hogyan lehet elkészíteni ezt a sütit??

    • @mariannakis4773
      @mariannakis4773 Před rokem +3

      A videó alatt: kinyújtod, s késsel vagy derelyemetszővel elvágod.

  • @martinnagy8082
    @martinnagy8082 Před rokem +1

    🎉 Finomnak néz ki

  • @user-dw5lt6nd7g
    @user-dw5lt6nd7g Před 7 měsíci

    a recept felul a cim alatt a stb elotti 3 pontra kattintva lathato

  • @EvaLucian
    @EvaLucian Před 2 měsíci

    Pontos receptet kaphatók ??

  • @margitakissova8379
    @margitakissova8379 Před rokem +1

    Sokat beszél,gyorsabban kellene beszélni.

  • @melindagungl486
    @melindagungl486 Před 8 měsíci

    Nem találom a receptet

  • @katalinpleiner669
    @katalinpleiner669 Před 2 měsíci

    Recept

  • @ibolyaszabo1139
    @ibolyaszabo1139 Před rokem

    A receptet nem találom 🤭

  • @leszaiferencz-bendeguz3571
    @leszaiferencz-bendeguz3571 Před 4 měsíci

    Daralt keksz reecept menyisegek